Ode aan Aude

Wine - Wijn

december 2023

Domaine Martinolle Gasparets Boutenac125

Domaine Martinolle-Gasparets – Boutenac

Corbières, Vin de Pays d'Oc, Wijnen /

Sedert vele generaties is ons domein een familie domein waar we fantastische wijnen met respect voor eeuwenoude tradities en de natuur maken. Onze wijngaard ligt in het kleine dorpje Gasparets niet ver van de steden Lezignan-Corbières en Narbonne, in het zuiden van Frankrijk (Languedoc-Roussillon, Aude departement) en diep in de Corbières wijnregio. Het is onderdeel van het beroemde Boutenac terroir waar enkele van de beste Corbières wijnen worden geproduceerd. De wijngaard wordt geteeld op een droge bodem van secundaire en tertiaire oorsprong dat bestaat uit kalksteen en zandsteen verrijkt tijdens de quaternaire met alluviums, slib en kiezels waardoor onze druiven …

Domaine Martinolle-Gasparets – Boutenac Meer lezen »

Sérignan-Plage - Sérignan

Sérignan-Plage – Sérignan

Naturisme, Recreatie, Stranden /

Net als Portiragnes Plage en Vendres, voelt Serignan meer afgelegen en wild, met een met gras begroeide zandbank, die de weinige gebouwen die achter het strand liggen, verbergen. Je kunt gewoon in de verte Cap d’Agde zien liggen en het Etang (binnenmeer) grenst aan de noordkant van het strand. Het restaurant achter de zandbank biedt eenvoudige maaltijden. U kunt ook mini-pony’s huren voor de kinderen. Serignan is heel populair in de zomer – wanneer het druk is. Om naar het naaktstrand te komen, sla rechtsaf bij Ranch St Jean naar Serignan – en volg de borden. Serignan Plage is een populaire Zuid-Frankrijk strand bestemming voor duizenden vakantiegangers per jaar…

Sérignan-Plage – Sérignan Meer lezen »

Pirat' Parc Gruissan

Pirat’ Parc Gruissan

Kinderen, Recreatie /

Tot grote vreugde van jong en oud biedt uw Pirat Parc de hele zomer prachtige shows en entertainment. Kom en ontdek de shows van de onmiskenbare Sneeuwkoningin, maar ook die van de favoriete mascotte van het Gruissan-volk, de beroemde Barbe Rousse en vele andere even ongelooflijke shows. Pirat’ Parc is een leuke activiteit om samen te delen! Pirat’ Parc is de ontmoetingsplaats voor gezinnen en kinderen om een avond vol spanning door te brengen. Gelegen in Gruissan biedt het park meerdere diensten die jong en oud zullen bekoren. Ontdek dankzij de Pirates de nieuwste attracties zoals Intoxx, Jurassic Parc, de 5D-bioscoop en la Grande Roue.

Pirat’ Parc Gruissan Meer lezen »

Camping Domaine Saint Laurent - Montferrand

Camping Domaine Saint Laurent *** – Montferrand

Campings /

3-sterren Camping Domaine Saint Laurent ligt vlakbij Castelnaudary en Villefranche de Lauragais, tussen Carcassonne en Toulouse, niet ver van het Canal du Midi. Kom tot rust en laad uw batterijen op een rustige en exotische camping met 50 staanplaatsen op 13 hectare ongerept groen. Wij bieden verhuur aan in onze stacaravans, bungalowtenten, tenten, caravans of campers. Ons team verwelkomt u graag op een uitgestrekt domein midden in de natuur, volledig beveiligd, een echt klein paradijs voor uw kinderen. Ontspannende vakantie bij het zwembad en het solarium, genieten van een ijsje of een drankje terwijl de kinderen bezig zijn op de speeltuin, de beachvolleybal- of mini-tennisbaan of op onze skelters.

Camping Domaine Saint Laurent *** – Montferrand Meer lezen »

Aude Rafting - Saint Martin Lys60

Aude Rafting – Saint Martin Lys

Boot-Kano-Kayak-Raften, Klimmen, Recreatie, Sport, Watersport /

Welkom bij Aude Rafting. Het is gelegen tussen de gemeenten St Martin Lys, Cailla en Axat, langs de D107 weg naast het Hotel Restaurant Le Rebenty. Wij verwelkomen u elk jaar van 1 april tot 30 oktober in een bevoorrechte natuurlijke omgeving. De Roc Aqua base (partner van Aude Rafting), verwelkomt ons op een park van 2ha met bomen, waar een zijrivier van de Aude stroomt: de Rebenty. Tijdens het zomerseizoen kunnen kinderen in deze zijrivier zwemmen en waterspelletjes doen, aangezien het waterpeil erg laag is, dus geen problemen voor de veiligheid van uw kinderen, die onder toezicht van hun ouders blijven. Deze basis beschikt over een kantoor, toiletten, kleedkamers voor mannen en vrouwen

Aude Rafting – Saint Martin Lys Meer lezen »

Château de Gaure - Rouffiac-d'Aude

Château de Gaure – Rouffiac-d’Aude

Bio Wijn, Limoux, Wijnen /

Eigenaar Pierre Fabre stamt uit een familie met meer dan vijf generaties wijnboeren. Met de aankoop van het Château de Gaure in 2004 keerde hij dan ook terug naar zijn wortels. Hij zocht de samenwerking met Marc Bertrand, een getalenteerde oenoloog, die het team kwam versterken en in 2005 voor de eerste keer de wijnen maakte. Ze besloten om Château de Gaure uit te bouwen tot een van dé referenties van de wijnbouw van de Languedoc. Dat kan uiteraard alleen maar door werk te leveren van absolute topkwaliteit. De tweede jaargang werd door het blad “Revue du Vin de France” uitgeroepen tot een van dé vijf ontdekkingen van de Languedoc…

Château de Gaure – Rouffiac-d’Aude Meer lezen »

Musée des Automates - Limoux

Musée des Automates – Limoux

Musea, Musea per plaats A - Z /

Bezoekers kunnen meer dan 100 animerende sprookjesfiguren in feërieke sferen zien, waarin de personages geïnspireerd door verhalen en mythen zij aan zij staan opgesteldmet het Carnaval van Venetië en andere fantasieën! Limoux lijkt een betoverende stad, waar elke droom mogelijk is. Als je een sprookjes minnaar bent, is het Musée des Automates meer dan een bezoek waard! U ontdekt een grote verzameling van Perrault’s verhalen en het Carnaval van Venetië, een zeer betoverende wereld!. Limoux, een Franse stad gelegen in het departement Aude (regio Languedoc-Roussillon) en net 20 kilometer ten zuiden van Carcassonne, Limoux wordt doorkruist door de rivier de Aude.

Musée des Automates – Limoux Meer lezen »

Le Jardin en Ville - Carcassonne

Le Jardin en Ville * – Carcassonne

Restaurants, Restaurants *, Restaurants per plaats A - C /

Le Jardin en ville, restaurant en concept store, heeft na enkele renovaties een nieuwe look gekregen: een nieuwe eetzaal, nog steeds met een workshopgeest, herzien door Alban Gouzènes. Meubels van metaal, originele decoratie, wachtend op de tuin en het terras, zo gewaardeerd bij mooi weer. De lunchformules volgen het seizoen, de menukaart zal ook de lentelucht aannemen met de kleine verse groenten van de tuinders rondom; asperges van François Cazaux en kleine radijsjes van Monsieur Cubérès, terwijl we natuurlijk wachten op die uit onze tuin, aardbeien, frambozen, erwten en tomaten. Ga door de metalen poort en laat je overweldigen door het decor en …

Le Jardin en Ville * – Carcassonne Meer lezen »

Visits

Art of living

Recreatie

Activiteiten