Kitchen1stars

Agapé *
Carcassonne

 

Agapé - Carcassonne Op het aanrecht van Agapé zet een boek van Pierre Dac de toon, terwijl Elvis, de vierpotige mascotte van de plek, de bezoeker komt strelen. Hier cultiveren we het goede leven en delen we de geneugten van het gehemelte.

 

Aan het hoofd van deze nieuwe gastronomische tempel staan Gaétan Thabourin en Charlotte Chalret. Ze begonnen allebei hun loopbaan bij Hôtel de la Cité: hij als hoofdbarman en zij als eerste receptioniste.

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France

Sites Pays Cathare        Les Citadelles du Vertige

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France  Sites Pays Cathare   Les Citadelles du Vertige

 

Agapé - Carcassonne

De droom van dit communicatieve goedgehumeurde stel werd gerealiseerd door hun eigen etablissement te openen. De naam Agape kwam vanzelf:

 

“Het is een vorm van liefde in het Grieks. Het is goddelijke en onvoorwaardelijke liefde, en zonder verwachting van terugkeer”, benadrukt Charlotte Chalret.

Agapé - Carcassonne

Gaétan Thabourin werkt in de keuken terwijl zijn partner zorgt voor het huishouden en de service.

 

We bieden een eenvoudige, gedurfde en kosmopolitische keuken gemaakt van lokale producten (voor het grootste deel minder dan 100 km). 100% van de aangeboden gerechten zijn huisgemaakt…

Grand Carcassonne Tourisme    Canal du Midi     Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

Unesco World Heritage Convention     Carcassonne Agglo

Grand Carcassonne Tourisme  Canal du Midi  Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie  Unesco World Heritage ConventionCarcassonne Agglo

 

Agapé - Carcassonne

Op een steenworp afstand van de Pont Vieux, tussen de Bastide Saint Louis en de Cité de Carcassonne, verwelkomen wij u van maandag tot vrijdag van 12u tot 15u voor een gezellige lunch.

 

Kom en beleef de Agapé Experience voor een moment met vrienden, of gewoon voor jou, van 19.00 tot 22.00 uur.

Carcassonne Agglo Guide Petit Futé Gault&Millau

L'Officiel du Canal du Midi     Pays de Carcassonnais

Gault&Millau    Guide Petit Futé     Ville de Carcassonne  L'Officiel du Canal du MidiPays de Carcassonnais

 

Agapé - Carcassonne

Boven hebben we een ontmoetingsruimte gecreëerd om te werken, te leren of zelfs de volgende Franse president te worden!

 

Wij bieden een vergaderruimte met de mogelijkheid tot een hartige of zoete pauze en een koffieautomaat. Neem voor meer informatie gerust contact met ons op. Maximale capaciteit: tussen 15 en 20 personen…

Agapé - Carcassonne
Agapé - Carcassonne
Agapé - Carcassonne

Agapé *

 

Restaurant – Bar

 

Agapé
15 Rue des trois Couronnes
11000 Carcassonne

 

Tel. +33 4.68.72.12.10

 

GPS

Lat. 43° 21′ 04. 49″

Lon. 2° 35′ 61. 92″

 

Email

agape.carcassonne@gmail.com

 


www.agape-carcassonne.fr

 

Restaurant
Menu: 25.00 €
Menu du Jour: 15.50 € tot 18.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments

Gesproken Talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans  English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels


Openingstijden Restaurant Agapé – Carcassonne:

– februari tot december
– Lunch – maandag t/m vrijdag – van 12.00 tot 14:30 uur
– Apéritivo expérience – maandag tot vrijdag van 19.00 tot 22.00 uur
– Gesloten: zaterdag – zondag

 

Capaciteit Restaurant:
– 1 Restaurantzaal, 25 plaatsen binnen, 10 plaatsen op terras   
 

Mairie de cazilhac     Mairie de Couffoulens    Mairie de Lavalette  

Mairie de Caux et Sauzens     Mairie d'Alairac   Mairie de Roullens

   Mairie de cazilhac    Mairie de Caux et Sauzens    Mairie de Couffoulens    Mairie de Lavalette    Mairie d'Alairac    Mairie de Roullens       

Equipments and Services: 

* Restaurant
* Parking
* Airconditioning
* Terras

* Kindvriendelijk
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

Canal du Midi
Canal du Midi

Zowel de Romeinen als Leonardo Da Vinci hadden al het idee om een rivierverbinding te creëren tussen de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan. Er was echter altijd een probleem. Zo moest er een manier gevonden worden om de 194 meter hoge heuvelrug Seuil de Naurouze te overwinnen. Door de eeuwen heen nam de druk toe. Er moest een kanaal worden aangelegd zodat de schepen van de Franse vloot de omweg van 2000 kilometer rond het vijandelijke Spanje niet hoefden af te leggen. Een kanaal dat de Atlantische Oceaan met de Middellandse Zee zou verbinden zou niet alleen een enorme tijdswinst opleveren. Ook ging men moeilijkheden met de Spanjaarden uit de weg. Het was uiteindelijk een ingenieur uit Béziers, Pierre-Paul Riquet genaamd, die op het idee kwam om een andere rivier die op de heuvelrug ontsprong, de zogeheten Fontaine de la Grave, om te leggen. Hierdoor zou een kanaal voldoende watertoevoer krijgen, waardoor er een kanaal om de heuvelrug heen gegraven zou kunnen worden. Koning Lodewijk XIV was zich bewust van de economische, politieke en militaire belangen van het kanaal, waardoor men in 1666 begon met de aanleg van het Canal du Midi. Tienduizenden arbeiders werkten 14 jaar aan de 328 bouwwerken die het Canal du Midi rijk is, zoals bruggen, aquaducten en bassins. In het jaar 1681 werd het kanaal opgeleverd. Pierre-Paul Riquet heeft het kanaal nooit in haar volledigheid mogen aanschouwen. Hij overleed een jaar voor de oplevering. Sinds 1969 behoort het Canal du Midi tot het Werelderfgoed van UNESCO. Het economische belang van het kanaal is inmiddels geminimaliseerd doordat de commerciële binnenvaart grotendeels is verdwenen. Langs het kanaal liggen verschillende stadjes, monumenten en haventjes die een bezoekje waard zijn. Een leuke ervaring is om het kanaal per boot te verkennen, maar ook een lekkere wandeling of fietstocht langs het Canal du Midi is ten zeerste aan te bevelen!

 

Agapé *

 

Restaurant – Bar

 

Agapé
15 Rue des trois Couronnes
11000 Carcassonne

 

Tel. +33 4.68.72.12.10

 

GPS

Lat. 43° 21′ 04. 49″

Lon. 2° 35′ 61. 92″

 

Email

agape.carcassonne@gmail.com

 


www.agape-carcassonne.fr

 

Restaurant
Menu: 25.00 €
Menu du Jour: 15.50 € tot 18.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments