Minervois A.O.P.

Cellier Lauran Cabaret -
Laure-Minervois

Minervois A.O.P.

Cellier
Lauran Cabaret -
Laure-Minervois

 

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

In het hart van de Languedoc wijnbouw, is Cellier Lauran Cabaret een van de belangrijkste producenten van de Minervois-appellatie. Onze wijnbouwers hebben hun krachten gebundeld om een ​​kelder te ontwikkelen die op het gebied van uitrusting het meest vooruitstrevend is: deze technische aard zorgt voor constant verbeterende resultaten. Selectie op alle niveaus is een essentieel element in het zoeken naar kwaliteit.

Mairie de Villegly Ville de Trèbes  Mairie de Badens

Mairie de Capendu       Mairie de Rieux Minervois

Mairie de Villegly  Mairie de Badens Ville de Trèbes  Mairie de Capendu  Mairie de Rieux Minervois

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois
Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

 

Ons productiegebied, beslaat ruige hellingen van klei-kalksteen en leisteen en laat lage opbrengsten toe. Zo hebben onze wijnen een zeer typisch kwalitatief en aromatisch profiel. Op kwalitatief niveau zijn er verschillende criteria gedefinieerd:
– De zoektocht naar de beste druif-terroir-match.
– De selectie van percelen met lage opbrengsten of oude wijnstokken.
– Beheersing van teelttechnieken en state-of-the-art apparatuur bij de wijnbereiding zorgen ervoor dat het kwaliteitsniveau kan worden geoptimaliseerd.

Cellier Lauran Cabaret - Laure-MinervoisTraditie en het respect daarvoor zijn voor u de belofte van authentieke wijnen die representatief zijn voor ons land en onze inspanningen.

 

De geschiedenis van de wijnstok in onze regio gaat twee millennia terug met de Romeinse aanwezigheid. Het is te vinden in alle stadia van de lokale geschiedenis, met verschillende mate van belangrijkheid. Toen ze passeerden, lieten de Romeinen samen met de wijnstok hun sporen achter.

Ville de Carcassonne     Office de Tourisme Le Minervois        Vignobles & Découvertes

Paysdoc wine        AOP-Languedoc-logo

Ville de Carcassonne      Office de Tourisme Le Minervois    Vignobles & Découvertes   Paysdoc wine  AOP-Languedoc-logo

 

Cellier Lauran Cabaret - Laure-MinervoisLater verdedigde Seigneur Cabaret de Lauran onze regio tijdens de kruistocht tegen de Albigenzen. Capitelles, Romeinse graven en middeleeuwse torens getuigen van de rijkdom van ons historisch erfgoed. Wijnbouw blijft de belangrijkste activiteit van onze regio.

Cellier Lauran Cabaret - Laure-MinervoisDeze kelder werd gebouwd in 1929 en hier wordt de wijn geproduceerd van 180 eigenaren. De totale jaarlijkse wijnproductie van Cellier Laurent Cabaret ligt rond de 65.000 hectoliters. De Minervois profiteert van het mediterrane klimaat, waar de voor deze streek ideale druivensoorten Syrah, Carignan en Grenache perfect kunnen rijpen. Ook worden er heel goede resultaten bereikt met de Merlot en Cabernet-Sauvignon en vinden we er de inheemse Caladoc en Chasan.

Cellier Lauran Cabaret - Laure-MinervoisDaarnaast selecteert Cellier Laurent Cabaret op bodemsoort waardoor hele fraaie wijnen gemaakt kunnen worden. Cellier Laurent Cabaret steekt extra tijd en moeite in het selectieproces van de verschillende druifsoorten om zo tot de beste wijnkwaliteit te komen. Er zitten namelijk nogal wat verschillen tussen de druif- en bodemsoorten (denk vooral aan een leisteen bodem). Daarnaast worden de druiven allemaal met de hand geplukt!

Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois
Cellier Lauran Cabaret - Laure-Minervois

Cellier Lauran Cabaret

 

Caveaux – Domaines

 

Cellier Lauran Cabaret
1 Avenue de la Cave Coopérative
11800 Laure-Minervois

 

Tel. +33 4.68.78.33.59

 

GPS

Lat. 43° 27′ 39. 83″

Lon. 2° 51′ 90. 84″

 

Email
laurancabaret@hotmail.com

 

Website
www.lauran-cabaret.fr

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn Blanquette, Mousserende wijn

Rosé: 6.20 €

Witte Wijn: 6.20 € tot 7.60 €
Rode Wijn: 6.60 € tot 17.50 €
Vins Mousseux: 7.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments

Gesproken Talen:
Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans 

 

Openingstijden Cellier Lauran Cabaret – Laure-Minervois:
– maandag t/m vrijdag – van 08:00 tot 12:00 en van 14:00 tot 18:00
– Gesloten: zaterdag – zondag

Mairie de Laure-Minervois     Mairie de Villarzel-Cabardès    Mairie de Saint-Frichoux  

Mairie de Malves-en-Minervois     Mairie dde Badens   Mairie d'Aigues-Vives

   Mairie de Laure-Minervois     Mairie de Villarzel-Cabardès     Mairie de Saint-Frichoux     Mairie de Malves-en-Minervois     Mairie dde Badens     Mairie d'Aigues-Vives       

Equipments and Services: 

* Parking
* Groepen welkom

* Dégustation
* Shop

Cellier Lauran Cabaret

 

Caveaux – Domaines

 

Cellier Lauran Cabaret
1 Avenue de la Cave Coopérative
11800 Laure-Minervois

 

Tel. +33 4.68.78.33.59

 

GPS

Lat. 43° 27′ 39. 83″

Lon. 2° 51′ 90. 84″

 

Email
laurancabaret@hotmail.com

 

Website
www.lauran-cabaret.fr

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn Blanquette, Mousserende wijn

Rosé: 6.20 €

Witte Wijn: 6.20 € tot 7.60 €
Rode Wijn: 6.60 € tot 17.50 €
Vins Mousseux: 7.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments