Ode aan Aude

Prévisions Météo Narbonne

/ Corbières, Vin de Pays d'Oc, Wijnen / Door Ode aan Aude

Château Auris -
Narbonne

Met een totale oppervlakte van 300 ha, ligt Château Auris aan de voet op de noordelijke hellingen van een beboste massief (Fontfroide massief), die een een natuurlijke bescherming voor de ongebroken 40 ha wijngaarden biedt.

Het kasteel en de omliggende gebouwen zijn strategisch gelegen in het midden van de wijngaard. Dit zorgt voor een betere controle van de werkzaamheden en sneller transport van het gewas naar de kelder tijdens de oogst en zorgt voor een beter beheer van de geoogste hoeveelheden en een betere selectie van de verschillende batches aan kwaliteit.

Château Auris, ideaal gelegen, de kelders bestaan uit 3 verschillende onderdelen:

– De gisting kamer: De druiven komen direct in de wijnmakerij, hetzij direct boven de tanks (beton of roestvrij staal), of uit het onderste deel van het gebouw.

– De kelder: ondergronds niveau, de voorwaarden voor het rijpen van wijnen zijn hier perfect. Het kan 250 vaten bevatten.

– De bottel ruimte: gescheiden van de twee andereruimtes, zorgt voor een goed beheer (en drogere omstandigheden) van droge goederen, bottelen en verzend klaar maken.

Gelegen tegen de noordelijke helling van het Fontfroide massief, profiteert Château Auris van een mediterraan klimaat, die gehard en fris is. Twee geologische zones zijn aanwezig:

– Zandstenen colluvium bodems langs de noordelijke hellingen.

Deze arme heuvel streek met een niet zeer diepe ondergrond, is ideaal voor de productie van elegante volle rode wijnen.

Door de positie van de hellingen vertoond het een tragere rijping in vergelijking met andere “warme terroirs” met de Corbières benaming. Koele nachten en warme dagen laten vers fruit aroma’s en levendigheid in de wijn behouden.

– Zand-kleigronden, aan de andere kant van de 613 weg, onder het kasteel. Lager en dieper zijn deze koelere gronden zeer goedgeschikt voor de productie van aromatische rose en witte wijn.

Wat neerkomt op een totale oppervlakte van meer dan 41hectares, de verdeling is als volgt: AOC Corbières wit: 2 ha 95 a 80 ca AOC Corbières rood / rosé: 38 ha 22a 32 ca

Château Auris

Caveaux – Domaines

CD 613
Route du Massif de Fontfroide
11100 Narbonne

Tel. +33 4.68.90.27.98
Tel. +33 6.04.59.68.44

GPS

Lat. 43° 14′ 35. 42″

Lon. 2° 90′ 48. 42″

arnaud.deville@les-bugadelles.com

www.chateau-auris.com

Rosé: 8.00 €

Witte Wijn: 8.00 €
Rode Wijn: 8.00 € tot 11.00 €

Service:

Gesproken Talen:

Openingstijden Château Auris – Narbonne:

– januari t/m december

– Open na afspraak

Equipments and Services:

* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

* Dégustation
* Restaurant
* Shop

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

De abdij van Fontfroide, die zijn naam te danken heeft aan het Zuid-Franse 'Font Freda' dat 'koude bron' betekent, ligt in het midden van een valleitje op ongeveer 14 km van Narbonne. Deze oude cisterciënzer abdij die gesticht werd in de XIe eeuw werd smaakvol heringericht. Fontfroide ligt geïsoleerd in een vallei van het massief van de Corbières en is één van de grootste cisterciënzer abdijen in Frankrijk. In 1146 werd het een cisterciënzer abdij. Het grootste deel van de gebouwen werden opgericht in de XIIe en XIIIe eeuw. De abdij nam actief deel aan de inquisitie tegen de Katharen en kende daarna een welvarende periode. De monniken van de abdij speelden ook een belangrijke rol in de strijd tegen de Katharen. Tegenwoordig leven er geen monniken meer in de abdij, maar u kan wel deze prachtige gebouwen bezoeken. Fontfroide is eveneens gekend omwille van haar rozentuin, die de grootste is van Zuid-Frankrijk, de tuin vol geuren en de tuin met de bijnaam « de la portion Cule » omdat het beplant is met cipressen, olijfbomen en irissen...

Narbonne

Ville de Narbonne

Narbonne ligt aan de kust van de Middellandse Zee en vroeger aan de rivier de Aude. Narbonne staat in directe verbinding met de Middellandse zee door het canal de la Robine, een zijtak van het canal du midi. Op de plaats waar nu het canal de la Robine stroomt, stroomde vroeger de rivier de Aude. Narbonne heeft een rijke Romeinse geschiedenis. Op slechts 15 km van Narbonne ligt de gezellige familiebadplaats Narbonne-Plage. Deze plaats heeft 5 km aan mooie zandstranden, een jachthaven en een zeilschool. Het centrum van Narbonne wordt bepaald door het plein van het Place de l’Hotel de Ville. Hieromheen is eigenlijk alles gebouwd, zoals ook de winkelstraten. Aan dit plein bevindt zich ook het stadhuis en het vroegere aartsbisschoppelijk paleis, dat thans museum voor schilder, beeldhouwkunst en archeologieis. Vlak achter het plein bevindt zich de cathedrale Saint Just et Saint Pasteur. Deze kathedraal is gebouwd in de 13e en 14e eeuw, maar is helaas nooit afgebouwd, omdat een strategische Romeinse muur, die de stad beschermde tegen vijanden, dit in de weg stond. Narbonne, ooit een Keltiberische nederzetting, werd in 118 v.C. als Narbo Martius in een Romeinse kolonie omgezet en werd later hoofdstad van de tussen 125 en 118 v.C. ingerichte provincie Gallia Narbonensis. Omstreeks 400 werd de stad bisschopszetel. Van 462 tot 720 resideerden er Visigotische koningen. Van 720 tot 759 was Narbonne in handen van de Moren. Pippijn de Korte veroverde de stad op hen. In 1320 maakte een plotselinge wijziging van de loop van de Aude een einde aan de havenfunctie. De stad herleefde pas in de 20ste eeuw dankzij de wijnhandel...

Bages

Bages

Het kleine dorp van Bages, dat het Étang de Bages op een heuvel domineert is een puur wonder en verdient zeker gezien te worden door toeristen die hun vakantie in deze regio doorbrengen. Weinig bekend, behalve door de mensen in deze omgeving, dit dorp heeft zijn charme en de hele geur van een klein dorp in de Roussillon, tussen water, Garrigues en druivenranken behouden...

Amphoralis - Sallèles d'Aude

Amphoralis – Sallèles d’Aude

Amphoralis, een tiental kilometers ten noorden van de oude hoofdstad Narbo Martius, ligt een voormalige Gallische werkplaats voor de productie van amforen, die in 1976 aan het licht werd gebracht. Het museum kijkt uit over de archeologische opgravingen van een oude aardewerkfabriek (1e-3e eeuw). Het stelt u in staat om het dagelijkse leven en de activiteit van deze pottenbakkers te ontdekken, de in massa geproduceerde wijnamforen, maar ook verschillende bouwmaterialen (bakstenen, tegels) en alledaags serviesgoed. In het park leidt een buitenroute naar de teruggave van ovens en een Gallo-Romeinse woning. In de tuin van de pottenbakker staan meer dan 160 plantensoorten vermeld door Latijnse landbouwkundigen.

Site Archéologique et Musée d'Ensérune - Nissan-lez-Ensérune

Site Archéologique et Musée d’Ensérune – Nissan-lez-Ensérune

Kom en bezoek de archeologische plaats van Enserune, dat tien kilometer van Béziers tussen de Languedoc garrigues en de kust van de Middellandse Zee ligt en ontdek een van de belangrijkste Gallische dorpen in het zuiden van Frankrijk. De oppidum beschaving; Enserune heeft overblijfselen uit de 6e eeuw voor Christus tot de 1e eeuw na Christus. Liggend op de kruising van verschillende land-en zeeroutes, was de stad het centrum van de snelle commerciële regio ontwikkeling. Keramiek ontdekt tijdens opgravingen die sinds 1915 uitgevoerd worden, laten een progressieve vermenging van Keltisch-Iberische bevolking zien met mediterrane beschavingen...

Salin de l'Ile Saint-Martin - Gruissan

Salin de l’Ile Saint-Martin – Gruissan

Salin de l'Ile Saint-Martin, ontdek een handel in landbouwproducten, een omgeving waar de flora en fauna worden beschermd en waar de productie van een grondstof plaats vindt: zout. Shop en eco-museum: Gratis toegang. Tentoonstelling van foto's en oude gereedschappen. Eco-musée, het Eco-Museum nodigt u uit om de zoutoogst aan het begin van de 20e eeuw opnieuw te beleven. Een duizend jaar oude activiteit, de zoutoogst heeft de landschappen en de mensen van dit deel van de kust gevormd. U zult alles leren over dit kleine product dat er tegenwoordig misschien gewoon uitziet, dat in werkelijkheid, als u er beter uitziet, een van de kostbaarste natuurlijke goederen is.

Trésor de la Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur - Narbonne

Trésor de la Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur – Narbonne

De Hoge Gotische stijl van Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur haalt haar inspiratie uit de grote kathedralen van Noord-Frankrijk. Het meest opvallende kenmerk is het unieke koor, met gewelven van meer dan 40 meter hoogte. Het werd gebouwd tussen 1272 en 1340 en bleef onvoltooid, omdat in die moeilijke tijden, de consuls weigerde om de wallen te slopen om deze stenen aan te bieden om voort te bouwen. De zijkapel, gewijd aan Onze Lieve Vrouw van Bethlehem, is een 14e-eeuws altaarstuk in beschilderd steen. De schatkist, ook wel bekend als de akoestische hal, toont een rijke collectie van liturgische voorwerpen, met inbegrip van ivoor, goud en tapijten...

Abbaye de Lagrasse

Abbaye de Lagrasse – Lagrasse

Imposant en majestueus in zijn groene omgeving, werd de abdij gesticht onder Karel de Grote in 779. Het was de grootste abdij van het departement en is nu een van de mooiste architectonische schatten. Tegenover de middeleeuwse stad, die op de lijst van de "Mooiste Dorpen van Frankrijk" staat, dwingt dit imposante Benedictijner monument respect af en presenteert het een adembenemende catalogus van architectuur van de 8e tot de 18e eeuw. Sinds de Franse revolutie hebben verschillende eigenaars elkaar opgevolgd en sinds 2004 is het departement Aude eigenaar van het oudste deel, dat bekend staat als "Public". U kunt er de hoofdzakelijk middeleeuwse gebouwen ontdekken…

Musée d'Art et d'Histoire - Narbonne

Musée d’Art et d’Histoire – Narbonne

Musee d'Art et d'Histoire werd opgericht in de 19e eeuw en deed dienst als de aartsbisschoppen 'appartementen' (in de 17e eeuw), in het 'Palais Neuf'. Het biedt een panoramisch zicht op de Europese scholen van de schilderkunst in de 16e en 19e eeuw, evenals een grote collectie aardewerk. De laatste twee zalen in het museum zijn gewijd aan een verzameling van oriëntaalse schilderijen, uniek in Frankrijk en vooral overgenomen door de stad. Musée d'Art et d'Histoire presenteert een vrij uitgebreide reeks van de scholen van het Noorden en het Zuiden maar ook de Franse School. U kunt een museumkaart kopen, die is 15 dagen geldig is…

Musée Spiktri Street Art Universe - Ferrals-les-Corbières

Musée Spiktri Street Art Universe – Ferrals-les-Corbières

Een coöperatieve kelder getransformeerd in een museum voor straatkunst. Het creëren van een unieke en atypische plek gewijd aan stadskunst en recycling. De oude coöperatieve kelder van Ferrals-les-Corbières, gelegen op 5 minuten van Lézignan Corbières, werd in 2007 verlaten. Deze plek komt in 2019 weer tot leven onder impuls van de kunstenaar F. Spiktri, geholpen door de graffitikunstenaar Azba en zijn team (het Gangsea Team). In 18 maanden werk, van eind 2019 tot juni 2021, hebben zij de gebouwen ingericht om de toeschouwers onder te dompelen in een uniek universum. Bewustmaking en aanmoediging tot nadenken. Spiktri Street Art Universe nodigt je uit om het door de kunstenaar Spiktri…

Palais – Musée des Archevêques, Place de l’Hôtel de Ville - Narbonne

Palais – Musée des Archevêques, Place de l’Hôtel de Ville – Narbonne

Palais – Musée des Archevêques is gevestigd in het Palais Vieux (Oude Paleis, 11de-12de eeuw). Haar prehistorische verzamelingen en relikwieën laten de oorsprong en het oude verleden van Narbonne en het omliggende gebied zien. Palais – Musée des Archevêques herbergt een mooie collectie aan voorwerpen uit de Romeinse eeuw. Het Archeologisch Museum staat bekend als een van de rijkste musea uit de regio. Gerangschikt volgens een thematische indeling bevatten de kamers onder andere een unieke collectie van muurschilderingen opgegraven uit de Narbonne bodem, na tientallen jaren van opgravingen uitgevoerd door de Groep van Archeologisch onderzoek van Narbonne (Gran).

Coopérative oléicole L'Oulibo - Bize-Minervois

Coopérative oléicole L’Oulibo – Bize-Minervois

De Coöperatie l'Oulibo ligt net buiten het prachtige stadje Bize-Minervois (een geweldige plek om te gaan zwemmen in de zomer)is de enige olijf cooperatie in de Aude. Olijven vanuit de regio worden hier geperst en verkocht in een groot en mooi ingerichte winkel. De schappen zijn met gevuld met zowat iedere variëteit van de zonovergoten olijven, waaronder de Lucca, Olivieri, Aglandau, Picholine, en Ascolana Bouteillan. Het is de heldere groene Luques die het meest bekend en geprezen is hier (men zegt een boterachtige smaak), en u bent vrij om te proeven net als alle andere rassen. Naast de olijfolie, vindt u prachtige gepresenteerde geschenk verpakkingen van olijfproducten in blik, olie en zelfs zeep...

Narbo Via Narbonne60

Narbo Via – Narbonne

In het museum Narbo Via, gelegen aan de oostelijke ingang van de stad en langs het kanaal Robine, kunt u de rijkdommen ontdekken van de oude stad Narbo Martius, de eerste Romeinse kolonie die in 118 v.C. in Gallië werd gesticht. Met een collectie van meer dan 7.000 voorwerpen biedt dit nieuwe museum een reeks tentoonstellingen van 3.200 m2, waaronder muurschilderingen en een uitzonderlijke verzameling van 760 fragmenten van grafmonumenten. Het beschikt over een restauratiewerkplaats, een studiezaal voor de collecties en het archeologisch meubilair, een documentatieruimte en een auditorium met bijna 200 plaatsen waar conferenties en symposia kunnen worden gehouden.

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

Abbaye de Fontfroide – Narbonne

De cisterciënzerabdij van Fontfroide is één van de grootste en best bewaarde abdijen in de Languedoc. De abdij, gesticht in de 11de eeuw, ligt bovendien in een bijzonder mooi zuiders landschap en mag dan ook op een reisprogramma in de Languedoc-Roussillon zeker niet ontbreken. Fontfroide bereik je vanuit Narbonne via de D6113 (N113) die je volgt tot Montredon-des-Corbières, waar je de D613 neemt tot Fontfroide. Er is een ruime parking voorzien en een mooi onthaalcentrum met annex restaurant cafetaria. Een bezoek aan de site is alleen mogelijk met begeleiding door een plaatselijke gids en duurt ongeveer anderhalf uur. Om de 45 minuten start er een rondleiding...

Maison Natale de Charles Trenet - Narbonne

Maison Natale de Charles Trenet – Narbonne

Charles Trenet werd geboren in dit magische huis op 18 mei 1913. De plaats waar een uitzonderlijk artistiek talent werd gevormd, dit huis "zo mooi met haar groene luiken" waar "zijn herinneringen aan de onderkant van elke lade" is de bron van veel van deze kunstenaar artistieke creaties. Vanuit het appartement van Marie-Louise, zijn moeder, naar het appartement van de "Fou Chantant" zelf (de bijnaam waarmee Trenet bekend stond), geeft de tour de betekenis aan zijn muziek. Rondleiding met een muzikale begeleiding per uur. U kunt een museum kaart kopen, die is 15 dagen geldig en geeft u toegang tot alle monumenten en musea.

Château de l'Ille - Peyriac-de-Mer 10

Château de l’Ille – Peyriac-de-Mer

Met haar blootstelling aan de zee stelt de wijngaard van Château de L'Ille in staat te genieten van een microklimaat dat gunstig is voor de goede rijping van de druiven die worden geoogst in volle volwassenheid. Château de l'Ille ligt op de plaats van een oude Romeinse villa en strekt zich uit tot aan de uitlopers van Peyriac de Mer, een klein vissersdorpje in de Languedoc-Roussillon, nabij Narbonne. Op een mediterraan schiereiland, wild en beschermd, vol met garrigues (kreupelhout), vijvers en wijnstokken, produceert het terroir wijnen van grote klasse. Het oogsten van de oude wijnstokken gebeurt handmatig. De druiven worden in hele trossen (carbonic maceration) in de vaten geplaatst...

Château Etang des Colombes

Château Etang des Colombes – Cruscades – Lézignan Corbières

In het hart van Corbières, in Lézignan, ligt Château Etang de Colombes, eigendom van monsieur Henri Gualco. Het Château dateert van de 17e eeuw en was vroeger eigendom van de aartsbisschop van Narbonne. De wijnen van Etang de Colombes worden als de beste van Corbières beschouwd. Sedert vier generaties lang streeft men hier naar het produceren van druiven van de beste kwaliteit, zodat men de bijzondere bodemeigenschappen proeft in de wijnen. Het domein beslaat 77 ha wijngaard met kiezelstranden, klei-kalk bodem, met de meerderheid van de percelen op het zuiden. Proeverijen zijn er het hele jaar door voor de liefhebbers van Corbières wijnen. Bezoek onze cave met op hout gerijpte wijnen...

Domaine Femenias - Fontjoncouse

Domaine Femenias – Fontjoncouse

Verlaat de gebaande paden en waag je op de kronkelende en pittoreske wegen van de Corbières, steek de passen van Rouire, Escassie over of ga de beek Scié of de kloven van Cassie op, en je bereikt het kleine dorpje Fontjoncouse en zijn wijngaard. Authentiek dorp en wijngaarden genesteld op de hellingen en valleien van een hoogplateau met in kreupelhout gesneden percelen. Geniet van deze bewaarde en tijdloze plek, bijna wild en toch tot leven gekomen onder de snoeischaren van een nieuwe generatie gepassioneerde wijnmakers, verliefd op dit uitzonderlijke terroir. Syrah, Grenache Noir en Centenarians Carignan Noir markeren de structuur en het boeket van onze wijnen…

Château La Voulte Gasparets - Boutenac

Château La Voulte Gasparets – Boutenac

Al zes generaties lang, is het nog steeds dezelfde familie, die onder verschillende namen Pauc, Grulet, Bergès en Reverdy hebben gezorgd voor de continuiteit en de reputatie van het domein wat momenteel wordt erkend als een van de juwelen in de wijnbouw van de Languedoc Roussillon, Château La Voulte-Gasparets. Patrick Reverdy is tegenwoordig, met zijn zoon Laurent, de garantie voor een traditie van adel en met een briljante Palmares die terug voert naar de gouden eeuw van de wijnstok aan het einde van de negentiende eeuw. Altijd op zoek naar authenticiteit, heeft Patrick Reverdy, net als alle grote wijnbouwers niet veel erover te vertellen. die weet hoe naar de natuur te luisteren.

Château du Roc - Montbrun-des-Corbières

Château du Roc – Montbrun-des-Corbières

10 generaties wijnboeren. Château du Roc in Montbrun-des-Corbières is al 10 generaties lang een familiebedrijf. Wijnstokken en wijn zijn een kwestie van traditie, passie en hoge normen. In 1972 begon Jacques Bacou met het bottelen van Château du Roc wijnen. In de afgelopen 45 jaar heeft wijnmaker Jacques Bacou wijnen in flessen op de markt gebracht. Vandaag geeft hij Château du Roc door aan zijn dochter Marie en zoon Bertrand, zodat zij het kunnen voortzetten. Tijdens hun studie hebben ze zich goed voorbereid op deze uitdaging. Château du Roc, gelegen in de noordelijke Corbières tussen de middeleeuwse stad Carcassonne en de Middellandse Zee, produceert AOP Corbières en Vins de Pays d'Oc.

Domaine De Couchalou - Fontjoncouse

Domaine De Couchalou – Fontjoncouse

Domaine de Couchalou is gericht op de zogenaamde biologische wijnbouw in harmonie met de omgeving. We grijpen in bij de teelt van de wijnstok, van het planten tot het onderhoud en de oogst van de druiven. Als wijnbouwers gaan we over tot de productie van wijn volgens een natuurlijk proces in verschillende fasen: oogsten, breken, persen, fermenteren, klaren, rijpen en uiteindelijk bottelen. Domaine de Couchalou ligt 270 meter boven zeeniveau in de Haute Corbières en heet u welkom op zijn wijndomein in Fontjoncouse, gelegen in het zuiden van Aude, Thibault en zijn team bieden u biologische wijnbouw sinds de oprichting van het domein in 2017.

Château Maylandie - Ferrals-les-Corbières

Château Maylandie – Ferrals-les-Corbières

Château Maylandie is een familiebedrijf wijngaard van 23 hectare, gelegen in het hart van de Corbières, op de Terroirs van Boutenac tussen Carcassonne en Narbonne. Wij zijn onafhankelijk wijnbouwers en produceren witte, rosé en rode wijnen AOC Corbières en AOC Corbières-Boutenac (een van de weinige Crus van de Languedoc). We groeien onze wijnstokken met betrekking tot het milieu (Duurzame Landbouw) en het creëren van kwaliteitswijnen regelmatig beloond door Guides en Wedstrijden. Gedurende het hele jaar, verwelkomen wij u in onze proeverij ruimtes die beschikbaar en makkelijk te vinden zijn, op slechts 4 km van de afslag Lézignan (A61).

Château de Caraguilhes - Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse

Château de Caraguilhes – Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse

Sinds de Griekse handelaren meer dan 2000 jaar geleden voor het eerst de teelt van wijnstokken in de regio Corbières introduceerden, is de Corbières onlosmakelijk verbonden met wijnbouwers en het maken van wijn. Zich bewust van de ideale druiventeelt omstandigheden in Corbières, namen de monniken van de Cisterciënzer Orde in de 12e eeuw, de monniken van de Cisterciënzer Orde de taak zich voor de ontwikkeling van de wijnbouw in deze regio. Deze monniken stonden bekend als hoogopgeleide wijnbouwers. Ze verrichten wonderen, en als gevolg daarvan, werden hun agrarische domeinen zeer welvarend. Een van deze domeinen was onze Caraguilhes.

Cellier des Demoiselles - St laurent de la Cabrerisse

Cellier des Demoiselles – St laurent de la Cabrerisse

Cellier des Demoiselles werd opgericht in 1914, vlak voor de Eerste Wereldoorlog. De naam is een eerbetoon aan de vrouwen van het dorp die, bij afwezigheid van hun mannen, ernaar streefden om onze wijnen en onze Terroir te behouden. Vandaag de dag, gaat het verhaal verder met wijnen die ontwikkeld zijn met hun imago: fruit en bloemen voor sommigen, het karakter en de intensiteit voor anderen, waaruit alle elegantie en onderscheidend vermogen van onze streek naar boven komt. Saint Laurent de la Cabrerisse is ideaal gelegen tussen Carcassonne, de beroemde middeleeuwse stad en Narbonne, dat bekend staat om haar kathedraal en haar stranden.

Château Hauterive Le Haut - Ornaisons

Château Hauterive Le Haut – Ornaisons

Château Hauterive Le Haut, gelegen in het hart van de Corbières, op het prestigieuze terroir van Boutenac, verwelkomt u graag om de rode, rosé en witte wijnen te proeven. Fabienne, Jean-Marc en Loïc Reulet hebben een lange wijnbouwtraditie die vier eeuwen teruggaat en cultiveren hun wijnstokken sinds 1999 volgens duurzame wijnbouwrichtlijnen, gevolgd door High Environmental Value (HVE) sinds 2016. Het landgoed beslaat 90 hectare wijngaarden, 2 hectare olijfgaarden, 10 hectare graan en 12 hectare bos en struikgewas. De afgelopen jaren zijn er proeven gedaan met het zaaien van winterbedekkingsgewassen tussen de rijen wijnstokken om de bodemstructuur te verbeteren en de biodiversiteit te bevorderen.

Château Aiguilloux - Thézan-des-Corbières

Château Aiguilloux – Thézan-des-Corbières

In de Languedoc-Roussillon zijn de laatste jaren grote veranderingen opgetreden. Zo is b.v. in de Corbières dat de grootste appellation is in de Languedoc, een 11 tal gebieden apart benoemd zijn. Even buiten het plaatsje Thézan Les Corbières zijn Marthe en Francois Lemarié bevlogen bezig om schitterende wijnen te maken. Met 36 ha grond gelegen in een natuurlijk Amfitheater en beplant met zeer oude Carignan, Syraz, Grenache en Mouvèdre maken zij wijnen die in smaak alles bieden. De druiven van alle soorten behalve de Grenache worden via de maceration carbonique vergist in cementen cuves. Dat houdt in dat net als in de beaujolais de druif niet wordt geperst…

Vins Pierre Richard - Gruissan 12

Vins Pierre Richard – Gruissan

In 1986, ontdekte Acteur Pierre Richard (je weet wel Le Grand Blond avec son verre de rouge) het Domaine de Bel Evêque, 50 hectare kreupelhout en wijngaarden gelegen tussen de rotsen en vijvers, pal naast de Middellandse Zee. Pierre heeft hier zijn eigen 'kasteel' op het aller verste einde van de route die langs de zoutmijnen van Gruissan loopt. Hij heeft een pracht van een uitzicht op de ruige natuur van moerassen en de garrigues. De eerste borden die het domein de l’Evêque aangeven, verschijnen pas, wanneer je er bijna bent. De bewegwijzering mag gerust eens herzien worden. Maar eenmaal aangekomen, kunt u meteen aanschuiven voor de proeverij...

Château la Baronne - Moux

Château la Baronne – Moux

La Montagne d’Alaric is een klein gebied waar alle geologische tijdperken zijn vertegenwoordigd. Dit is een enorme kalkstenen massa enorme reservoir voor grondwater die ontstaan in Fontcouverte bij een temperatuur van 18-22 ° C. De wijngaarden van "Château La Baronne" liggen tussen de 100 en 200 meter boven de zeespiegel op tertiaire en quartaire kalksteen formaties, afkomstig van klei en zand vanuit zee, fluviatiele of lacustriene, dus een zeer breed scala aan bodems. Onze 90 ha wijngaard wordt omgeven door groene eikenbossen, cipressen en pijnbomen, kreupelhout en kalksteen rijk aan flora (Kermes eiken, rozemarijn, buxus, jeneverbes, bezem, tijm, cistus, arbutus ...

Château la Bastide - Escales

Château la Bastide – Escales

Ons domein is gelegen aan de noordkant van de "Corbières" in de Aude, 5 km van Lezignan-Corbières (200 Ha totaal, met 70 Ha in de "AOC Corbières" en 30 ha in de "Vin Pays d'Hauterive". De bodem is rijk aan kalksteen en leisteen terrassen - uit de quaternaire periode met grof grind van alluviale oorsprong. Al 10 jaar is onze prioriteit met nieuwe aanplant kwalitatieve druivensoorten te laten groeien in aparte percelen. We verhoogden de plantdichtheden van 4500 naar 5500 wijnstokken per hectare met rechtopstaande palen of "latwerk training", voor een optimale blootstelling aan de zon te geven voor het gebladerte en de druiven om de ideale rijpheid te bereiken.

Domaine du Grand Crès - Fabrezan

Domaine du Grand Crès – Fabrezan

Domaine du Grand Crès op de hoogvlakte van de Corbières (300 m) is eigendom van Hervé Leferrerer en zijn vrouw Pascaline. Na enkele jaren de beheerder te zijn geweest van het wereldberoemde Domaine de la Romanée-Conti, was Leferrerer toe aan een nieuwe uitdaging. Hij veranderde met de hulp van zijn familie een stukje wild, onherbergzaam en moeilijk bereikbaar terrein in een klein wijnparadijs. Anno 2009, 20 jaar na de oprichting, beschikt het domein over een totaal wijnareaal van 19 ha (inclusief 2 ha pacht). De druiven voor deze rode Corbières komen van het Lagrasse terroir, een hoogvlakte van kalk en klei op 300 m boven de zeespiegel.

Château de Sérame - Famille D'Exéa - Lezignan-Corbières

Château de Sérame – Famille D’Exéa – Lezignan-Corbières

Château de Sérame is een prachtig gebied van 580 hectare, gelegen in een natuurlijke, bosrijke omgeving, in de buurt van het Canal du Midi. Het park is voorzien van royale en wilde vegetatie, rijk aan diersoorten en plantensoorten typisch voor deze regio. De 170 hectare aan wijngaarden die zijn gebaseerd op de AOP Corbières, AOP Minervois en percelen van IGP Pays d'Oc een palet van opmerkelijke terroirs van complexiteit en diversiteit. Verleid door de beloften van dit unieke gebied, besloot Dourthe in 2002 om de werking van de wijngaard te hervatten. Sinds Dourthe Wines and Estates en Château de Sérame partners werden, is men gestart met een ambitieus renovatie programma op langere termijn.

Château Fontenelles - Douzens

Château Fontenelles – Douzens

Centraal gelegen in het gebied van de Kartharen, tussen Carcassonne en de heuvels van Narbonne, aan de voet van Chateau de Miramont ligt Domaine de Fontenelles. Het domaine beslaat 40 hectaren in het AOC Corbières gebied en is gelegen op het terroir van de berg Alaric. Domaine de Fontenelles wordt al vijf generaties gerund met intense passie voor wijn. Vandaag de dag zetten Thierry Tastu en zijn vrouw Nelly de familie traditie voort. Thierry Tastu streeft naar de beste kwaliteit, binnen de regelgeving en beheert de wijngaarden met respect voor de natuurlijke omgeving. De bodem van de Montagne d'Alaric onderscheidt zich door overwegend klei en kalk bodem en de aanwezigheid van steenachtige terrassen.

Château Grand Moulin - Lezignan-Corbières

Château Grand Moulin – Lezignan-Corbières

Jean-Noël Bousquet kocht zijn eerste hectare wijnstokken op 17-jarige leeftijd. Vijf jaar later, in 1978, vestigt hij zich als een jonge boer van 8 hectare. Op dat moment verkocht hij zijn druiven aan de coöperatie. Een adembenemende visuele indruk! Ontdek in het hart van Lézignan-Corbières een grand chai, ontstaan uit de samenstelling van hout, steen en roestvrij staal. De wijnbereidings workshop is uitgerust met innovatieve en functionele installaties: geautomatiseerde sorteertafel, roestvrijstalen tanks enz. Grenzend aan de wijnmakerij zijn er de vatkamer en de bottellijn. Voor vader en zoon van Bousquet is de vaste waarde het land. Samen werken ze aan het identificeren van de beste wijngebieden…

Château du Vieux Parc - Conilhac-Corbières

Château du Vieux Parc – Conilhac-Corbières

In Conilhac-Corbières, in de Languedoc ligt Chateau du Vieux Parc in een paradijselijke omgeving van Flora en Fauna. Sinds 6 generaties cultiveren de familie Mialhe en later de Panis familie de wijngaarden en zij overtreffen met passie jaarlijks hun wijnjaren. In 1975 begon Guy Panis de botteling en de export van wijnen. Zijn zoon Louis Panis heeft de leiding vanaf 1987 samen met zijn vrouw Claudine. Zij herstructureerden en verbeterden de druivenrassen van de wijngaarden. Zij moderniseerden de bestaande wijnkelders en bouwden in het jaar 2000 een modern wijnpakhuis voor de opslag, botteling en rijping van wijnen in vaten. Sinds de oogst van 2005 is hun zoon Guillaume,

Domaine de Fontsainte - Boutenac

Domaine de Fontsainte – Boutenac

Domaine de Fontsainte ligt in het hart van de 'Croissant d'Or des Corbières' - een van de appellation's mooiste en gunstigst gelegen terroirs. Intens zonnig, licht glooiend, liggen de wijngaarden van Domaine de Fontsainte op de zuidoostflank van een 500 hectare massief dennenbos beschut tegen de koude noordoostelijke wind. Het domein domineert het landschap rond het gehucht Boutenac, genietend van een panoramisch uitzicht. De Fontsainte wijngaarden, op amper 95m hoogte, profiteren van een ongerepte omgeving (ver van industriële en stedelijke ontwikkelingen) plus afwisselend mediterrane en oceanische invloeden. Innovatie is als een traditie bij Fontsainte.

Domaine Martinolle-Gasparets - Boutenac125

Domaine Martinolle-Gasparets – Boutenac

Sedert vele generaties is ons domein een familie domein waar we fantastische wijnen met respect voor eeuwenoude tradities en de natuur maken. Onze wijngaard ligt in het kleine dorpje Gasparets niet ver van de steden Lezignan-Corbières en Narbonne, in het zuiden van Frankrijk (Languedoc-Roussillon, Aude departement) en diep in de Corbières wijnregio. Het is onderdeel van het beroemde Boutenac terroir waar enkele van de beste Corbières wijnen worden geproduceerd. De wijngaard wordt geteeld op een droge bodem van secundaire en tertiaire oorsprong dat bestaat uit kalksteen en zandsteen verrijkt tijdens de quaternaire met alluviums, slib en kiezels waardoor onze druiven …

Domaine Roque Sestière - Luc-sur-Orbieu

Domaine Roque Sestière – Luc-sur-Orbieu

Het wijnhuis Domaine Roque Sestière is een familiebedrijf dat tot de familie Fontanille behoort. Ze zijn echte liefhebbers van de regio Languedoc-Roussillon en wijn is hun pure passie. Domaine Roque Sestière biedt een breed scala aan witte wijnen. We mengen nobele en oude variëteiten, waardoor we unieke wijnen kunnen produceren, perfect geschikt voor uw aperitief, maaltijden, desserts en allerlei specifieke gelegenheden. Onze wijnen zijn de Appellation (AOP: Appellation d'Origine Protégée) Corbières waardig. Druiven worden met de hand geoogst. U kunt onze wijnen rechtstreeks bij de accommodatie proeven en kopen, tijdens diverse wijnbeurzen, bij wijnwinkels en restaurants.

Château Vieux Moulin - Montbrun-des-Corbières

Château Vieux Moulin – Montbrun-des-Corbières

Château Vieux Moulin - Montbrun-des-Corbières ligt in het hart van de Corbières. We zijn in het centrum van de Languedoc. Het land is heet en droog, wat moeilijk kan zijn, maar ook lonend. In veel opzichten lijkt het op de Carignan-druif, de karakteristieke druivensoort van deze regio. Als je 's ochtends naar buiten stapt, te midden van deze zuidelijke wijngaarden, tussen de bergen en de zee ... moet je denken dat hier wonen echt iets bijzonders is. Wij zijn de 7e generatie van de familie die het bijna 200 jaar oude familielandgoed in de omgeving van Montbrun runnen. We hebben bijna 70 hectare grond, volledig biologisch gecertificeerd. In het begin was het landgoed polycultuur, nu…

Château Mansenoble - Moux

Château Mansenoble – Moux

Liggend aan de voet van de Mont d'Alaric met op het noorden gerichte hellingen van klei en kalksteen verlicht door alluviaal grind uit de Kwartaire periode, ligt het Château Mansenoble tussen het droge mediterrane klimaat en de vochtige Atlantische lucht, die zorgt voor een lange rijpingstijd, essentieel voor finesse en aromatische complexiteit. De wijngaarden van Château Mansenoble variëren van 80 tot 120 meter boven zeeniveau en hun noordelijke ligging is een voordeel in deze hete regio - de wijnstokken profiteren van meer frisheid, de zuurgraad is beter behouden en het grote verschil tussen dag- en nachttemperaturen bevordert een betere doorvoer van suikers.

Domaine de la Cendrillon - Ornaisons

Domaine de la Cendrillon – Ornaisons

Het landgoed van "La Cendrillon" heeft een oppervlakte van 123 acres (50 hectare), waarvan 37 acres (15 hectare) is gewijd aan jonge wijnstokken tussen de 2 en 15 jaar oud, die zijn aangeplant aan de uiteinden van de Fontfroide en Boutenac-gronden. Het landgoed schakelde over op biologische landbouw en behaalde in 2013 de Ecocert-certificering, in overeenstemming met de overtuiging dat alle grote wijnen geboren zijn uit een beschermde en levende omgeving. Deze aanpak vereist uiterste zorg om gezonde druiven en sap vol intense smaken te verkrijgen. De wijngaard is gerenoveerd en omgebouwd naar biologische landbouw. Andere technieken, waaronder waterbeheer …

Château Auris

Caveaux – Domaines

CD 613
Route du Massif de Fontfroide
11100 Narbonne

Tel. +33 4.68.90.27.98
Tel. +33 6.04.59.68.44

GPS

Lat. 43° 14′ 35. 42″

Lon. 2° 90′ 48. 42″

arnaud.deville@les-bugadelles.com

www.chateau-auris.com

Rosé: 8.00 €

Witte Wijn: 8.00 €
Rode Wijn: 8.00 € tot 11.00 €

Service:

Sunrise Beach Hotel - Gruissan60

Sunrise Beach Hotel *** – Gruissan

Ontdek het Sunrise Beach Hotel in Gruissan, Plage des Chalets, wij verwelkomen je in een vriendelijke en comfortabele omgeving. We hebben een perfecte ligging aan zee, tegenover een eindeloos fijn zandstrand. We bieden twee soorten kamers: Zeezicht en privébalkon. Chalet uitzicht. Kies uit onze eenpersoons-, tweepersoons-, driepersoons- of vierpersoonskamers. Ons hotel beschikt ook over een kamer die gemakkelijk toegankelijk is voor mensen met beperkte mobiliteit. Het Sunrise team verwelkomt je graag in een vriendelijke en gastvrije omgeving. Maak het je gemakkelijk op onze gekleurde banken en geniet van onze cocktails en huisgemaakte tapas!

Hotel de la Clape - Narbonne Plage

Hotel de la Clape *** – Narbonne Plage

Enkele meters van het strand van Narbonne. Op 15 km van Narbonne profiteert dit charmante, warme en comfortabele adres van de nabijheid van het prachtige fijne zandstrand van Narbonne. Sylvie en Thierry, de nieuwe eigenaars van de plek sinds 2022, ontvangen u graag met professionaliteit en gezelligheid. Zij geven u het beste advies om ons mooie departement Aude te ontdekken tijdens uw gezinsvakantie of als tussenstop op weg naar uw vakantie in de Languedoc. Zij kunnen u ook helpen om van een feestelijk evenement of een tussenstop tijdens een van uw zakenreizen een succes te maken. Bij Logis Hotel de la Clape kunt u kiezen uit een van de 30 charmante kamers op 80 m van het strand.

Château de Floure **** - Floure

Château de Floure **** – Floure

Onze luxe 4-sterren hotel combineert moderniteit met het verleden met prachtige kamers vol van karakter, met uitzicht op de Franse tuin. Geniet van de jacuzzi, een spa, een ontspanningsruimte en grill gelegen bij het verwarmde zwembad. Het Chateau was oorspronkelijk een Romeinse villa langs de Via Aquitania tussen Narbonnne en Toulouse. Het gastronomische restaurant 'Le Poète Disparu', erkend in alle belangrijke restaurantgidsen, verwelkomt u in een zaal gedecoreerd met beelden uit de zeventiende eeuw voor een heerlijke regionale dégustation. Wij bieden u locaties aan voor al uw evenementen...)., daarbij hebben wij de mooiste SPA in de Carcassonne regio.

Hotel Restaurant Le Tournedos - Lézignan-Corbières

Hotel Restaurant Le Tournedos *** – Lézignan-Corbières

In 1970 opgericht door de grootouders, is het Hotel Restaurant Le Tournedos onlangs volledig gerenoveerd met een warme uitstraling en met alle moderne voorzieningen (gratis draadloos internet, airconditioning, PMR). De ideale geografische ligging tussen Narbonne en Carcassonne, op de weg van de Katharen kastelen, maakt dat dit hotel een mooi uitgangspunt is voor al uw reizen. De 15 kamers zijn allemaal uitgerust met een flatscreen-tv, gratis WiFi, airconditioning, telefoon en badkamer met douche. Nabijgelegen parkeerplaats is beschikbaar. Voor zaken of vrije tijd, ontdek de Hotel Restaurant Le Tournedos Lezignan-Corbières.

Auberge du Vieux Puits - Fontjoncouse 10

Auberge du Vieux Puits *** – Fontjoncouse

In Frankrijk is de fijne kunst van het koken met regionale producten erg in trek. Gilles Goujon, wiens keuken het ritme van de jaargetijden volgt, is de jongste nieuwkomer in het galerijtje van driesterren restaurants in Frankrijk.

Niets is Gilles Goujon komen aanwaaien. Integendeel. In een bucolische sfeer ver van het alledaagse lawaai, in een kaal gebouw, verkocht door het kleine stadhuis van Fontjoncouse heeft hij in een tijdsbestek van een tiental jaren deze zaak kunnen opbouwen is hij in staat geweest om genoeg klanten te boeien en de top van de Franse gidsen te bereiken: 5 hoeden in Gault Millau en 3 sterren in Michelin...

Hôtel La Résidence - Narbonne

Hotel La Résidence *** – Narbonne

Gebouwd in de 19e eeuw, Hôtel La Residence biedt een persoonlijk, warm en vriendelijk welkom en diensten van hoge kwaliteit. In de bar van Hotel la Résidence kunt u een selectie van onze lokale wijnen uit de Corbières en Minervois proeven. Te voet ligt het hotel op 300 meter van de kathedraal en op 10 minuten van het treinstation van Narbonne. Er is openbare parkeergelegenheid in de buurt. Een charmant hotel met gemakkelijke toegang. In het hart van het centrum, tussen de kathedraal en het kanaal, ligt dit hotel op slechts een steenworp afstand van de historische monumenten van Narbonne. Het hotel biedt charmante en stijlvolle accommodaties in een authentieke omgeving.

Le Relais du Val d'Orbieu - Ornaisons

Le Relais du Val d’Orbieu *** – Ornaisons

Op twee hectare bebost terrein, ontdekt u Le Relais du Val d'Orbieu bij Ornaisons, typerend voor de Languedoc, in een prachtige groene omgeving. Al onze kamers en appartementen hebben een eigen complete badkamer en een apart toilet. Kleuren TV met satelliet (de Franse en Europese kanalen ...). Directe telefoonlijn, Mini bar. Gratis wifi in alle kamers. Ons restaurant beschikt binnen over capaciteit van 40 personen. Bij mooi weer worden de maaltijden geserveerd op het terras of onder onze pergola. Dit hotel is zodanig ontworpen dat het alles biedt wat de reiziger zich kan wensen voor een aangenaam verblijf. De kamers zijn licht, modern en goed ingericht

Château Le Bouïs - Gruissan

Château Le Bouïs **** – Gruissan

Aan de poorten van La Clape, opent Château Le Bouïs haar deuren al meer dan 300 jaar. La Clape heeft al meer dan 2000 jaar ervaring in het vak van wijn maken. De kwaliteit van de bodem en haar wijnen hebben La Clape een internationale reputatie gegeven. Aan de rand van dit uitzonderlijke gebied van deze opmerkelijke terroir van de Corbières, heeft ons domein 49 hectare geplant op het zuiden en met uitzicht op zee. Om haar gasten te laten genieten van de heerlijke zoetheid van dit rustige en betoverende deel van dit gebied is een deel van het domein omgebouwd tot een restaurant met een mooi terras met uitzicht op de zee en de wijngaarden.

Hotel Restaurant Le Mas de Gaujac - Lézignan-Corbières

Hotel Restaurant Le Mas de Gaujac *** – Lézignan-Corbières

Het hotel Le Mas de Gaujac heeft een ideale ligging tussen Narbonne en Carcassonne, in het hart van een gebied waar de wijngaarden en de wijnbereiding een fundamenteel onderdeel van het lokale erfgoed zijn. Een comfortabele plek om te verblijven voor zaken of vrije tijds reizen. Le Mas De Gaujac ligt aan de rand van Lezignan-Corbières. Het restaurant van het hotel is geopend voor lunch en diner en serveert traditionele Franse gerechten. Gasten van Hotel de Gaujac kunnen zich tijdens de avonden met een drankje en een gratis krant in de bar ontspannen. Tevens kunnen zij overdag genieten door een bezoek te brengen aan de vele nabijgelegen wijnkelders en wijngaarden.

Hostellerie des Corbières - Lagrasse

Hostellerie des Corbières *** – Lagrasse

Bezoek zeker eens Lagrasse, gerangschikt als een van de mooiste dorpen van Frankrijk, in het hart van het Corbières gebergte en ontdek dit oude herenhuis, Hostellerie des Corbières. Alexandra et Julien Oracz verwelkomen u met hun goede humeur en vrijgevigheid. Onze 6 kamers, ingericht in een comfortabele Louis Philippe stijl, zijn allen uitgerust met douche en toilet, plafondventilatie, gratis thee en faciliteiten, telefoon en WIFI (gratis) internet. Lagrasse is een dorp met een rijke geschiedenis en cultuur waar de reiziger rust en ontspanning vindt, dus er is geen TV op de kamers!! De chef-kok, Julien Oracz, geeft vreugde aan uw gehemelte met zijn traditionele inventieve keuken met een rijke smaak en originaliteit!

Le Sentier Sculpturel de Mayronnes - Mayronnes (Lagrasse)

Le Sentier Sculpturel de Mayronnes – Mayronnes (Lagrasse)

Tijdens deze wandeling zijn er sculpturen van kunstenaars die in de natuur worden blootgesteld. Op een uitzonderlijke natuurlijke plek, tijdens een kunstexpeditie en een wandeling die uitkijkt over het uitgestrekte landschap van de Corbières, presenteert Le Sentier Sculpturel de Mayronnes hedendaagse sculpturen op het platteland, tussen wijngaarden en struikgewas. Op 10 km van Lagrasse, erkend als een van de 'mooiste dorpen van Frankrijk' met zijn majestueuze abdij, is de Mayronnes-route een wandeling langs moderne kunstwerken die prachtig samengaan met de ongerepte natuurlijke omgeving van de Corbières. Mooie wandeling!

Les Chasses au Trésor: Narbonne

Les Chasses au Trésor: Narbonne

Ontdek Narbonne op een leuke manier en bezoek ongewone of onmisbare plekken, dankzij 2 speurtochten in de vorm van een doos met een magische kaart, spiegel en / of andere verrassende aanwijzingen. Aan het einde van je avontuur wacht een schat op je... Wees voorzichtig: de speurtocht maakt je verslaafd! Als je er een doet, is de kans groot dat je er meer wilt doen! We hebben je gewaarschuwd. Hoe het werkt ? Het is heel simpel! Koop een "schatzoekers" -doos bij een van de verkooppunten (vaak het toeristenbureau van de stad). Eén doos is voldoende voor een gezin van 3/4 personen of voor een groep vrienden. Zodra je de doos in handen hebt, ben je in totale autonomie…

Le Pont de Répudre - Ventenac-en-Minervois

Le Pont de Répudre – Ventenac-en-Minervois

Le Pont de Répudre is een historisch werk bij uitstek en ligt in de buurt van het dorp Paraza, in een prachtige natuurlijke omgeving. Dit is de eerste gracht brug gebouwd in Frankrijk, de tweede in de wereld. Het is de eerste en enige gebouwd door Riquet, de andere zijn later gebouwd, de meeste door Vauban. Reizigers stoppen hier om het ongewone tafereel te bewonderen als de boten bovenlangs passeren via een brug over de rivier. Er is een in natuursteen gebeitelde plaquette, ter ere van de ontwerper, Paul Riquet, aangebracht. Met de bouw van Le Pont de Répudre is begonnen in 1676 en er hebben 400 mensen aan gewerkt. Een magische plek!

Sentier Le Massif de la Clape - Narbonne

Sentier Le Massif de la Clape – Narbonne

Met wijngaarden zover het oog reikt, indrukwekkende witte krijtrotsen en diepe ravijnen, zonovergoten garrigue en de Middellandse Zee aan de horizon vormt het beschermde natuurgebied van het massief van La Clape een ware groene oase! Door het 15.000 hectare grote gebied lopen talrijke paden, zodat u er fantastisch kunt wandelen! Uitzonderlijke landschappen die harmonieus samengaan met de zee-rotsen, dennenbossen en wijngaarden, waarbij een bezoek aan het gebied waar de AOC-wijnen "La Clape" vandaan komen. Het is met name een mooi gebied om te wandelen. De wandelingen zijn overwegend licht en gevarieerd door de afwisseling van gesteente, water en wijngaarden.

Sentier Le Tour de Rieux en Val - Rieux-en-Val

Sentier Le Tour de Rieux-en-Val

Rieux en Val ligt aan de voet van de Val de Dagne en behoorde tot de abdij van Lagrasse in de twaalfde eeuw. In die tijd werd het dorp omringd door vestingwerken waarbij de twee belangrijkste poorten werden bewaakt. De muren en poorten werden afgebroken in 1759. De brug, Le pont de Rieux en Val, werd gebouwd in de twaalfde eeuw en was alleen voor voetgangers bestemd, vandaar ook de trappen en de nauwe doorgang. De brug was ook het decor van de in 1961 uitgebrachte film: "Le miracle des loups" met Jean Marais. Kortom Rieux en Val is zeker een bezoekje waard, vanwege de oude gebouwen waan je je al gauw 1000 jaar terug in de tijd.

Randonnée Le Roc de Roland - Moux

La Montagne d’Alaric – Roc de l’Aigle – Moux

Een paar kilometer ten zuidwesten van Moux, ligt Le Roc Gris een reeks van kalkstenen bergkammen op een hoogte van 418 meter. Deze rotspartij is tegenwoordig historisch erfgoed door de ruïnes en legenden. In feite is de andere naam voor Le Roc Gris ook wel Le Roc de Roland. De legende wil dat Roland deze rots gebruikte om aan zijn vijanden te ontsnappen, door er van door te gaan met zijn paard Alaric richting de Montagne Noir (aan de andere kant van de Aude-vallei). De dynamiek van het paard was zo krachtig dat een afdruk van zijn hoef is ingelegd in steen voor eeuwig. Moux en haar omgeving, met inbegrip van de nabijheid van La montagne d'Alaric, is rijk aan wandelgebied.

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

La Forêt de Fontfroide – Narbonne

De naam Fontfroide komt van het Latijnse ‘fons frigidus‘, wat ‘koude fontein' betekent. De abdij is vernoemd naar de bron die in de buurt is gevonden. Vanaf de hoofdweg kronkelt een lange smalle oprijlaan zich een baan naar het klooster en haar weelderige tuinen. De weg wordt geflankeerd door velden waar wijnranken, fruit- en olijfbomen groeien. Aan de randen van de velden staan rijen hoge, elegante cipressen die loom meedeinen op de warme Zuid-Franse bries die ‘s zomers nauwelijks verkoeling geeft. De cisterziënzer abdij van Fontfroide is één van de grootste en best bewaarde abdijen in de Languedoc. De abdij, gesticht in de 11de eeuw, ligt bovendien in een bijzonder mooi …

Sentier Notre Dame de Carla - Lagrasse

Sentier Notre Dame de Carla – Lagrasse

Lagrasse is het grootste en waarschijnlijk een van de meest pittoreske dorpen in de Corbières. Lagrasse is een klein ommuurd gehucht, uitgehold door de ondiepe Orbieu rivier met zijn prachtige abdij en vooral onaangeroerd door de toeristenindustrie. Het begintt met vijftien minuten klimmen (heerlijk voor de kuiten) om daarna te genieten van de wijdse blik over de Corbieres en ook om even uit te waaien. De rest van de wandeling is gemakkelijk, maar draag goede schoenen en neem eventueel een stok mee. We bezoeken La Chapelle de Notre-Dame de Carla en dan gaan we weer retour Lagrasse. Na deze tocht van ca. 2,5 uur is het heerlijk om uit te rusten en eventueel te lunchen…

Le Sentier des Vignerons des Corbières - Férrals-les-Corbières

Le Sentier des Vignerons des Corbières – Férrals-les-Corbières

Neem de weg naar het centrum van het dorp, de brug over de Orbieu en neem bij de klokkentoren de linkerkant om via de Impasse de l'Horloge een beetje verderop in het centrum van het dorp te komen. Sla linksaf in de rue des Nobles, neem de avenue des Vignerons en dan de rue de la Pinède (mooie smeedijzeren kruisweg). Zowel mountainbikers en wandelaars delen dit deel van het parcours. Na de bebouwde kom, heb je een mooi uitzicht op de wijngaarden die zich uitstrekken over de hellingen van Ferrals. U wandelt via dit landweggetje omhoog, met aan de rechterkant een gemetselde stenen muur en terrasvormige percelen met dennen-, amandel-, olijfbomen en cipressen...

Le patrimoine de Nissan-lez-Enserune

Le patrimoine de Nissan-lez-Enserune

Deze gemakkelijke wandeling stelt je in staat om het erfgoed van Nissan te bezoeken: kalkoven, kapel, de 3 molens en een Noria. Bij helder weer heb je een prachtig uitzicht over de zee, de Clape, de Canigou en de uitlopers van de Montagne Noire. Dit parcours is zeer goed gemarkeerd door de "Vrienden van Nissan": Trait Bleu over het hele circuit. (D/A) Sla rechtsaf, Zuidoost, Avenue du Groupe Scolaire steek de Boulevard de Cantaussels over en sla aan het einde van de avenue linksaf de Rue des Carrières in. Sluit je verder aan bij de Chemin des Jonquilles, in de buurt van de Old Lime Kiln. (1) Ga rechtdoor op dit pad en neem het gemarkeerde pad er tegenover en ga het dennenbos in…

La Pinède de Lézignan - Lézignan-Corbières

La Pinède de Lézignan – Lézignan-Corbières

50.000 bomen werden geplant in het bos van La Pinède St Jaume en in de stad met de hulp van l'Office National des Forêts, Centre de sauvetage en de deelname van de mensen en kinderen in een onderwijs en bewustzijns benadering voor het behoud van de kwaliteit van ons milieu. Lézignan-Corbières is een zeer actieve stad, gelegen langs de hoofdweg tussen Narbonne en Carcassonne. De stad heeft tal van winkels en cafés en is dus een goede plek om te stoppen voor een lunch bezoek. De belangrijkste attractie is echter de woensdag markt die is zeer groot en vult de stad met marktkramen, mensen, geuren. De belangrijkste kerk van Lézignan-Corbières is de Eglise Saint-Félix met een imposante structuur...

Le Gourg de Talairan - Talairan

Le Gourg de Talairan – Talairan

Talairan, een versterkt dorp. U kunt wandelen door de wijngaarden aan de rand van de kliffen en de opgedroogde rivier de Nielle. U kunt ook genieten van het heldere water van Gourg Goutonnier. Verlaat het dorp via de D323. Je loopt langs een vijver vol bloemblaadjes, zeer aangenaam tijdens de warme zomermaanden. Neem de Chemin de la Croisette die u zal leiden naar la Chapelle de Notre Dame de L’Ere. Vervolg uw weg voor ongeveer 600 m, voor het beklimmen van de Buffanel neemt u een smal pad naar links door het struikgewas wat loopt langs de rand van de prachtige Gorges de la Nielle, die zich 100 m onder u een kronkelende weg baant.

Randonnée Le Roc de Roland - Moux

Randonnée Le Roc de Roland – Moux

Een paar kilometer ten zuidwesten van Moux, ligt Le Roc Gris een reeks van kalkstenen bergkammen op een hoogte van 418 meter. Deze rotspartij is tegenwoordig historisch erfgoed door de ruïnes en legenden. In feite is de andere naam voor Le Roc Gris ook wel Le Roc de Roland. De legende wil dat Roland deze rots gebruikte om aan zijn vijanden te ontsnappen, door er van door te gaan met zijn paard Alaric richting de Montagne Noir (aan de andere kant van de Aude-vallei). De dynamiek van het paard was zo krachtig dat een afdruk van zijn hoef is ingelegd in steen voor eeuwig. Moux en haar omgeving, met inbegrip van de nabijheid van La montagne d'Alaric, is rijk aan wandelgebied.

Sentier de Randonnée Sur les Crêtes de l'Alaric - Comigne

Sentier de Randonnée Sur les Crêtes de l’Alaric – Comigne

Een wandeling van 13km, met 300m hoogteverschil, tijdsduur ca. 4 uur. Loop door de straten van het dorp richting het stadion, ten zuiden van het dorp. Klim door het kreupelhout naar de GR 36. Na het domein van "Bouscat", die u rechts laat liggen, neem de GR 36 naar links, in de richting van de markering 'Signal'. Na 2,5 km linksaf neem het pad door de dwerg eiken, dwerggroei als gevolg van blootstelling aan sterke wind. Volg het pad dat slingert door het dennenbos en de enorme aanwezigheid van een hulst, wat u zult verrassen met zijn grootte. Vervolgens neemt u het stenen muilezel spoor op het grondgebied van de Combe de Migère omringd door « aplombs » kalksteen…

Sentier Les Vestiges de Miramont - Barbaira

Sentier Les Vestiges de Miramont – Barbaira

Château de Miramont ligt op de hellingen van de Montagne d'Alaric, een paar kilometer van Carcassonne. U kunt deze ruïne bereiken door de toeristische weg tussen de dorpen van Monze en Barbaira te nemen. Het kasteel dateert uit de elfde tot de dertiende eeuw. Het ligt in puin, maar u kunt nog steeds de originele structuur herkennen: een centrale toren, met een deel van een gewelfde ruimte en een muur die verschillende bouwwerkjes ondersteund. Château de Miramont had een zeer gunstige locatie met uitzicht op de Aude vallei. De overblijfselen van Château de Miramont ondersteunde de noordelijke flank van de berg Alaric, 4 km ten zuidwesten van de stad Barbaira.

La Tour Matelbine au départ de Monze

La Tour Matelbine au départ de Monze

Als je vanuit het dorp Monze naar het zuidwesten kijkt, kun je de ruïnes van de Tour Matelbine, gelegen op een bebost voorgebergte, niet missen. Deze wandeling loopt door wijngaarden en dennenbossen en leidt eerst naar een klein meertje dat is omgebouwd tot picknickplaats, voordat je verder gaat naar de toren. Tot slot biedt de terugkeer naar Monze een ononderbroken uitzicht over de Bretonse vallei, waar wijngaarden en cipressenhagen een heel mooi plaatje vormen. Parkeer op de parkeerplaats (overstromingsgebied aangegeven met een bord) aan de oever van de Ruisseau de la Bretonne. Campers toegestaan. Markeringen GR® Wit en Rood + PR® Geel

L'Abbaye Sainte Marie d’Orbieu - Lagrasse

L’Abbaye Sainte Marie d’Orbieu – Lagrasse

Lagrasse is het grootste en waarschijnlijk een van de meest pittoreske dorpen in de Corbières. Lagrasse is een klein ommuurd gehucht, uitgehold door de ondiepe Orbieu rivier met zijn prachtige abdij en vooral onaangeroerd door de toeristenindustrie. Het is een zeer rustige plek om gewoon rond te wandelen door de oude geplaveide straten en om de fortachtige kerk te bewonderen. Lagrasse is vooral bekend om de 8e-eeuwse abdij, een van de oudste van de Languedoc, en gesticht door Karel de Grote. De abdijkerk is gebouwd op de resten van de Karolingische kerk, maar stamt zelf uit de 11de - 13de eeuw. In de 14de eeuw werden er versterkingen rond het klooster aangelegd.

Sentier Notre Dame de Carla - Lagrasse

Sentier Notre Dame de Carla 2 – Lagrasse

Lagrasse is het grootste en waarschijnlijk een van de meest pittoreske dorpen in de Corbières. Lagrasse is een klein ommuurd gehucht, uitgehold door de ondiepe Orbieu rivier met zijn prachtige abdij en vooral onaangeroerd door de toeristenindustrie. Het begintt met vijftien minuten klimmen (heerlijk voor de kuiten) om daarna te genieten van de wijdse blik over de Corbieres en ook om even uit te waaien. De rest van de wandeling is gemakkelijk, maar draag goede schoenen en neem eventueel een stok mee. We bezoeken La Chapelle de Notre-Dame de Carla en dan gaan we weer retour Lagrasse. Na deze tocht van ca. 2,5 uur is het heerlijk om uit te rusten en eventueel te lunchen…

Gorges du Congoust - Camplong d'Aude

Gorges du Congoust – Camplong d’Aude

De kronkelende loop van de stroom 'Mattes' neemt een spectaculaire wending tussen de bergen van Alaric en Hull: Gorges du Congoust (genoemd door de Romeinen co-angustum: vernauwde doorgang). Het landschap is groen: erg droog aan de zuidkant van de Alaric, een groot deel van de beboste helling van de rotsen is bedekt met struikgewas van groenblijvende eik. De loop, omringd door kalkstenen kliffen en grote keien, is vergeven met kleine watervallen en kuilen, die de waterloop accentueren en verlevendigen. De ruïnes van de oude priorij van Illes lijken nog steeds de ingang te bewaken en om het pittoreske van deze plek toe te voegen. De GR36 kruist de kloof Congoust…

Gorges de Padern - Padern

Gorges de Padern – Padern

Kasteel en dorp van Padern ligt tussen Tuchan en Cucugnan, waar de stromen in de Verdouble en Torgan samenkomen. Tijdens de Katharen periode behoorde het kasteel toe tot de abdij van Lagrasse. Het kasteel werd bezet tijdens de kruistochten door de kruisvaarders, maar later heroverd. Delen van een ronde toren en een raam gevel zijn nog steeds zichtbaar. Het heeft een prachtig uitzicht van over de Verdouble en de bergen van de Corbières. De kalksteenachtige rotsplateaus zijn hier ook ruw uitgesleten door de Verdouble en geven een prachtig aanzicht. Het kasteel van Padern, is een ruïne op een heuvel, met uitzicht op het dorpje Padern aan de oevers van de Verdouble.

Gorges du Torgan - Montagne du Tauch

Gorges du Torgan – Montagne du Tauch

Schilderachtige kloof aan de voet van de Mont Tauch. Op een steenworp afstand hiervan ligt de enige grote nederzetting in dit gebied, Tuchan, op de hellingen van de Mont Tauch, 917m (2800 ft) hoog. Gorges du Torgan mag dan wel tot de minst bekende Gorges horen, maar is zeker de moeite waard om te bekijken. Stroomafwaarts richting Padern is de Verdouble geleidelijk weer teruggebracht tot een kalksteenachtig bergmassief van de berg Tauch, waardoor er prachtige kloven zijn ontstaan met kleine natuurlijke meertjes. Waar de riviertjes van de Verdouble en de Torgan bij elkaar komen vindt u tussen Montgaillard en Padern deze Gorges du Torgan.

Pont de Ribaute - Ribaute

Pont de Ribaute – Ribaute

Ribaute, een klein stukje paradijs op aarde. Gorges du Ribaute, een prachtige zwemplek van heldere blauw-groen water tezamen met vissen en libellen, waarbij de riffen van de rotsen eeuwen geteisterd zijn door het stromende water. Voor degenen die niet in de verleiding komen om te baden, het kijken naar de wilde dieren is net zo leuk. De rivier Orbieu zoekt haar weg door de geologische chaos van Corbières, geleidelijk opgewarmd als het over zonovergoten rotsen loopt, daarbij zich slingerend door de met wijnranken begroeide heuvels van Lagrasse en Ribaute haar weg zoekt. Na de poort onderdoor gelopen te hebben van het dorpje Ribaute bereikt u de oever van de Orbieu.

Gorges de Galamus

Gorges de Galamus – Saint-Paul-de-Fenouillet – Cubières-sur-Cinoble

Gorges de Galamus is één van de schitterendste natuurverschijnselen uit de streek. Dit is écht indrukwekkend! De Agly heeft hier een diepe kloof uitgesneden in de rots. Honderd meter boven de rivier (die je wel hoort maar meestal niet ziet) plakt de smalle weg zich tegen de rots: bochten, overhangende rotsen en tunneltjes volgen mekaar op. Op de bodem is het een aaneenschakeling van watervalletjes en kleine bassins met kristalhelder water Met een mooi en wat avontuurlijk wandelingetje bereik je de "Ermitage Saint-Antoine de Galamus" die tegen de rotswand hangt. De Ermitage dateert uit de VIe eeuw, maar er verbleven kluizenaars tot in de jaren 1950(!).

Gorges du Termenet - Termes

Gorges du Termenet – Château de Termes

Tussen de watermolen van La Buade en het dorp van Termes is het sinds 1903 mogelijk om door de Gorges van Termenet te rijden. Ter hoogte van de twee tunnels (zie hieronder) is het mogelijk langs de spectaculaire bergengte van Termenet te gaan. Het gaat over een duizelingwekkende bergengte. In het midden, over heel de hoogte van de bergengte, is een mooie verticale rode marmeren ader zichtbaar. Deze gorges vormen een beschermde omtrek. Er is zelfs de mogelijkheid om met professionelen te kanoën. Dat Termes vandaag bereikbaar is via de pittoreske D 40 weg, is te danken aan de gecreëerde twee tunnels in de rots van Termenet, in de spectaculaire bergengtes met dezelfde naam. vergemakkelijken...

Rivière de St Laurent de la Cabrerisse

Rivière de St Laurent de la Cabrerisse – St Laurent de la Cabrerisse

Te midden van een prachtig landschap van wijngaarden, pijnboombossen, olijfbomen en garrigues (mediterrane kreupelhout), strekt ons dorp zich uit langs de rivier de Nielle. Ideaal gelegen tussen Carcassonne met de beroemde versterkte vesting 'La Cité' en Narbonne met zowel een opmerkelijke kathedraal als ontspannende stranden, is ons dorp bekroond met het dubbele "label" van "Poort van de Hautes Corbières" en "hart van de Corbières-Minervois land". U bent slechts op een paar minuten afstand van Lagrasse, door haar abdij en haar middeleeuwse geplaveide straten behoort Lagrasse tot een van mooiste dorpen van Frankrijk. In Saint Laurent de la Cabrerisse, kunt u genieten van het echte dorpsleven…

Gorges de Caune-Pont - Termes

Gorges de Caune-Pont – Termes

Château de Termes is een ruïne van een kasteel in de buurt van het dorp Termes in het Aude departement van de Languedoc. Gebouwd op een voorgebergte wordt het aan drie kanten door diepe ravijnen verdedigd. De ruïnes van het kasteel hebben een oppervlakte van 16.000m². Voor een wandeling vanuit Château de Termes komt u na ongeveer 30 minuten, bij een doorwaadbare plaats over de Sou, steek de beek Nougairole (betekenis van geplante walnoot). De klim is steil, draai links, ga onderlangs bij de rots van Femna Prens. Hier heeft u vrij uitzicht op de Gorges de Caune-Pont ofwel Gorges de Coyne Pont en de vallei van Sou. Een lastige passage door de rotsen…

Gorges du Verdouble - Duilhac-sous-Peyrepertuse

Gorges du Verdouble – Duilhac-sous-Peyrepertuse

De Verdouble, vanuit Rouffiac, heeft in het krijt kalksteen massief van Anayrac een indrukwekkende kloof begroeid met rozemarijn uitgesleten. Het water stroomt door een opeenvolging van watervallen, kuilen en kleine natuurlijke meertjes over de rotsen. Wellicht heeft u de documentaire over de watervallen van Verdouble op de televisie gezien! (Om bij de watervallen te komen, neem het pad achter de ruïne van de molen). Ook gaat er een schitterende wandeling vanuit het mooie dorp Duilhac van beneden de rotsen van Chateau de Peyrepertuse naar de Gorges du Verdouble en de oude molen en waar er de mogelijkheid is voor te baden et te zwemmen in enkele heldere poelen.

Restaurant Gaia - Narbonne

Restaurant Gaia ** – Narbonne

Restaurant Gaia is geopend van dinsdag tot en met vrijdag voor lunch en diner en zaterdagavond voor diner. Onze jonge chef-kok Fabien De Bruyn, uit de Corbieres, die al verschillende culinaire wedstrijden heeft gewonnen, weet heel goed hoe je smaken moet combineren met de lokale producten. Een uitgebreide wijnkaart staat tot uw beschikking. Restaurant Gaia kan groepen huisvesten voor doopfeesten, bruiloften, begrafenissen, het ontmoeten van jonge mensen, seminars, bedrijfsuitjes, verjaardagen, afterwork, sportevenementen of gewoon een reünie met vrienden. Voor de avonden zijn 3 zalen met 3 verschillende sferen beschikbaar voor het plezier van iedereen.

Restaurant La Talariane - Talairan

Restaurant La Talariane * – Talairan

Welkom bij Restaurant La Talariane in Talairan. Wij heten u welkom in het groene hart van de Corbières aan de ingang van het Katharen land. Wij nodigen u uit om een leuke tijd te hebben terwijl u geniet van onze specialiteiten en regionale gerechten: roerei met truffel essence en Parmezaanse kaas, chips ham, crème van groenten van het seizoen met ijs van olijfolie, cassoulet terrine, gardianne stier, paella royale, specialiteiten rond het vlees (rib bot en rib). Ontdek in een ontspannen en vriendelijke sfeer en een prachtige omgeving ons schaduwrijke terras. Wij organiseren concertavonden, feesten en rock pop blues-uitzendingen van sportevenementen op groot tv scherm…

Restaurant M'11 - Monze

Restaurant M’11 * – Monze

Op slechts 15 minuten van Carcassonne, dicht bij de Corbières is Restaurant M'11 gehuisvest in een oude rijpingskelder van de wijncoöperatie van Monze. De caves van Rocbère des Corbières Maritimes en de cave van Monze, hebben hun activiteiten samengebundeld en dit gebouw vrijgegeven om hun producten te tonen. Na de ontdekking van hun schatten, komt u in de grote zaal van dit rustieke restaurant met een uniek uitzicht op de wijngaarden. Op de achtergrond een grote open haard voor de grillades. De keuken die je voorgeschoteld krijgt is traditioneel, de gekookte producten zijn van hoge kwaliteit en daardoor worden heerlijke gerechten geserveerd.

La Petite Cour - Narbonne

La Petite Cour * – Narbonne

Een waardige erfgename van "La Petite Cour" (zeer beroemd restaurant in Narbonne van 1994 tot 2005), "La Petite Cour, 20 jaar nadien" (dat zich precies op dezelfde plaats bevindt - Rue Auber 9, dicht bij het stadscentrum geschiedenis) heeft dezelfde recepten behouden: een warm welkom, een vriendelijke sfeer, met huisgemaakte gerechten en lage prijzen! Deze principes weerspiegelen perfect de waarden van de chef, Georges Liébart. Samen met zijn vrouw Monica doet hij er alles aan om u een geweldige tijd te bezorgen door een zeer goede maaltijd te delen. En het minste wat we kunnen zeggen is dat het succesvol is! La Petite Cour is een iconisch restaurant in het Narbonne-landschap!

Sunrise Beach Hotel - Gruissan60

Sunrise Beach Hotel *** – Gruissan

Ontdek het Sunrise Beach Hotel in Gruissan, Plage des Chalets, wij verwelkomen je in een vriendelijke en comfortabele omgeving. We hebben een perfecte ligging aan zee, tegenover een eindeloos fijn zandstrand. We bieden twee soorten kamers: Zeezicht en privébalkon. Chalet uitzicht. Kies uit onze eenpersoons-, tweepersoons-, driepersoons- of vierpersoonskamers. Ons hotel beschikt ook over een kamer die gemakkelijk toegankelijk is voor mensen met beperkte mobiliteit. Het Sunrise team verwelkomt je graag in een vriendelijke en gastvrije omgeving. Maak het je gemakkelijk op onze gekleurde banken en geniet van onze cocktails en huisgemaakte tapas!

La Taverna - Escales

La Taverna * – Escales

La Taverna is een taverne met een gezellige familiesfeer en een piraten-, Viking- en middeleeuws decor. Laat je verleiden door onze tapasbar, bieren en wijnen, evenals lokale en regionale meeneem gerechten en lokale of regionale gerechten die met liefde worden bereid. Onze Taverna, die ook uw Taverne is, heeft 2 verschillende sferen: -Aan de bar kun je genieten van onze originele tapas of een cocktail, een biertje of een rum drinken. -De eetzaal heeft meer de sfeer van een middeleeuwse taverne. Er is een speelhoek voor de kinderen. Het is ook een verademing voor ouders. Ons terras is schaduwrijk en heeft verschillende ruimtes (relaxte lounge, grote trommel, eethoek en kinderhoek...).

Le Moulin de L'Evêque - Rivel

Restaurant La Luciole ** – Luc sur Orbieu

Het oude dorpscafé is volledig gerenoveerd om u het beste comfort te bieden. Helen, Gillies en Marion zijn blij u te verwelkomen om u in een gezellige sfeer hun Mediterrane gerechten te laten proeven. Een proeverij van gastronomische gerechten worden geserveerd in de wisselende menu's met seizoensgebonden producten. Het is met genoegen dat wij geselecteerde producten van lokale producenten zullen presenteren. Op zonnige dagen is het terras open in de schaduw van de platanen op het dorpsplein en kunt u er een leuke ontspannende tijd door brengen. We wisten het al sinds augustus, maar nu is het officieel... Met "2 Couverts", horen wij gewoon bij de familie Michelin!!

La Brasserie du Moulin - Narbonne

La Brasserie du Moulin ** – Narbonne

In een groene omgeving, grenzend aan de sluis aan de rechteroever van het Robinekanaal, dat overigens op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, mag u het restaurant La Brasserie du Moulin niet missen, gelegen in de Moulin du Gua, het voormalige eigendom van koning Louis XI. Inventieve keuken met specerijen en exotisch fruit, nieuw ingerichte eetzaal, serene sfeer en gastronomisch menu dat elke maand wordt vernieuwd. Zoals bijv. - Verse ravioli van geitenkaas met koriander, duxelles van champignons met het schuim, bladeren van zeebrasem, zeeduivel met Japanse peper op een bedje van schorseneren, farfalle en zoete aardappelen, munt chocolade dome, After Eight stijl.

O Vieux Tonneaux - Peyriac-de-Mer"

O Vieux Tonneaux * – Peyriac-de-Mer

Familie Restaurant & Café de Pays O Vieux Tonneaux in Peyriac-de-Mer, in het hart van de Corbières Maritimes, in een klein dorpje van onherleidbare Galliërs. Het ligt in het hart van het dorpsleven, op het kleine plein bij de fontein, waar David en zijn team u verwelkomt in een eenvoudige en vriendelijke sfeer waar dorpelingen, lokale vissers, Narbonnais en toeristen zich vermengen. Nauwelijks de drempel overgelopen, laat je je meevoeren door deze sfeer, bijna "Pagnolesque", waar de accenten zingen, waar de zoetheid van het leven direct waarneembaar is, waar zoete geuren je neusgaten prikkelen. Op het terras of in de eetzaal die doet denken aan de oude dorpsbistro

La Tulipe Noire - Fleury d'Aude

La Tulipe Noire ** – Fleury d’Aude

Jérôme van La Tulipe Noire houdt van het vak, na in zeer mooie restaurants gewerkt te hebben, vestigde hij zich met zijn vrouw in dit kleine dorpje bij La Clape, tussen Béziers en Narbonne. Zijn credo: zijn gasten trakteren op een gezonde en gastronomische keuken bereid met verse producten en gerechten aanbieden met onverholen smaken en smaken. Wees gerust, alles wat uit zijn keuken komt is mooi en goed. Het adres draait er niet omheen, het komt meteen ter zake: kwaliteitsproducten, precieze gebaren, meesterlijk koken, perfect gemaakte sappen, subtiel gepresenteerde gerechten en de jonge leeftijd van de chef om je zijn keuken te laten ontdekken halverwege tussen terroir en moderniteit.

Brasserie L&L - Gruissan

Brasserie L&L ** – Gruissan

In het hart van de Méditerranée, aan de haven van Gruissan en haar omgeving wacht Brasserie L&L u op voor een heerlijke maaltijd. Ontdek onze traditionele keuken gerestyled door onze chef Lionel Rouco. Het Brasserie L&L team biedt u professionele service. Een jong en dynamisch team staat tot uw dienst. Organiseert u een seminar over Gruissan? Een diner voor groepen? Bij La Brasserie L&L kunt u hiervoor terecht en biedt u de service van een professioneel team met unaniem erkende deskundigheid. We garanderen u om elke wens voor uw maaltijd aan te passen en er een uniek en onvergetelijk evenement van te maken. Op maat geserveerd voor uw imago.

Chez Bebelle Narbonne

Chez Bebelle * – Narbonne

Chez Bebelle" is een familieaangelegenheid in het hart van een van de mooiste markthallen van Frankrijk. In onze grillbar zijn drie generaties verenigd rond een megafoon: Gilles, bekend als 'Bebelle', die in een razend tempo aankondigingen doet, in een sfeer die hopelijk net zo goedmoedig is als thuis. Als je aan de bar zit, kom je zijn zus Johanna achter de bakplaat tegen, evenals zijn moeder en de rest van de stam. Bij "Chez Bebelle" draait alles om gezelligheid zonder generatieconflicten, dus als je op doorreis bent in Narbonne, kom dan kennismaken met onze familie. Tijdens de hele service voert "Bebelle" een show op door je bestellingen met een luide megafoon aan te kondigen bij de vleesbewerkers in Les Halles.

Aux deux Oliviers ** - Gruissan

Aux deux Oliviers ** – Gruissan

Onze keuken, geïnspireerd door de Middellandse Zee en de Languedoc, serveert up-to-date recepten. In de keuken werkt ons team met louter verse markt producten. We droomden van een land, een plek waar we je konden verwelkomen en waar we een tijdje samen de adem van het leven konden inademen. Gruissan is dit "land". De Barbarossa-toren, Le village en circulade, de mannen die er wonen en leven, waren een openbaring voor ons. We hopen dat je geniet van de reis en, net als wij, verliefd worden op dit schilderij. Aan de fornuiskant hebben we een keuken bedacht die dit terroir tot uitdrukking brengt. Land en zee gaan in elkaar over en elk seizoen zal tot uiting komen in onze prestaties...

Le Paparazzo - Gruissan

Le Paparazzo * – Gruissan

Le Paparazzo is een restaurant aan de 'Plage des Chalets', met uitzicht op zee, en verwelkomt u in een echte strandsfeer aan de kust. Tapas, lunch, diner en soirées. Het is zeer populair bij toeristen, maar ook bij de lokale bevolking in Gruissan. Het menu bestaat uit gerechten bereid met verse, lokale en seizoensgebonden producten. Dit is echt een plek waar de mensen samen komen en geschikt voor zowel gezinnen, badgasten alswel voor mensen die van feesten houden. Gelegen aan les Cabanes (strandhuisjes), aan het water, is Le Paparazzo een restaurant met een geweldige strandsfeer ... aperitief, lunch, diner, 's avonds begeleidt door een DJ, waar de vakantiegangers snel op af komen…

Restaurant aux pins parasols narbonne

Restaurant Aux Pins Parasols ** – Narbonne

Restaurant Aux Pins Parasols in de wijk Baliste van Narbonne met een parkeerplaats biedt huisgemaakte gerechten met seizoensproducten, vlees en tapas. Het restaurant ligt in de wijk Baliste aan de Route d'Armissan en heeft een grote parkeerplaats. Je kunt buiten op het terras zitten of in de gezellig ingerichte eetzaal. De tafels zijn goed gedekt en de gerechten van Gilles Herrando worden gegarandeerd bereid met seizoensgebonden, huisgemaakte producten. Op het moment van ons bezoek werd een pompoen en zoete aardappel velouté aangeboden als voorgerecht op het dagmenu, gevolgd door een tonijnsteak met peterselie en gekookte groenten en een crème brûlée als dessert - eenvoudig maar goed.

Lou Griffou - Lezignan Corbieres

Restaurant Lou Griffou ** – Lézignan-Corbières

Restaurant Lou Griffou in Lézignan-Corbières biedt de bistro sfeer van een restaurant met recepten die inspiratie en traditie combineren, op basis van eenvoudige, verse producten. Restaurant "Lou Griffou" is een gezellige plek die de eenvoud van een bistro combineert met een warm onthaal en een marktverse keuken. Het zonnige, schaduwrijke terras zal je verrukken bij elke zonnestraal. Hier schillen we, snijden we, hakken we, graven we, snijden we, emulgeren we, blancheren we, koken we. Griffou, griffoul volgens de etymologie; de betekenis "fontein" verschijnt in het Occitaans in de 12e eeuw. In het Gasconisch en Provençaals is een griffoul ook een grote fontein.

Pierrot Terrasses - Vinassan

Pierrot Terrasses * – Vinassan

Pierrot Terrasses ligt in de buurt van het mooie Gouffre d'Oeil Doux, Narbonne en de stranden van Narbonne Plage en St Pierre sur Mer. Voor de zomer, met kinderen, met vrienden of met een groep is Pierrot Terrasses de place to be... Het is de ideale plek om te genieten en buiten te eten - waar ondanks zijn enorme omvang een uitstekende service en maaltijden worden geserveerd met grote snelheid daarbij een hip en vlot personeel. De pizza's en de mosselen worden als goed aanbevolen. Op korte rijafstand zijn de stranden van de Middellandse Zee en de mooie Gouffre d'Oeil Doux - een schijnbaar bodemloze pool van helder water midden in de bergen van de Clape…

Auberge du Vieux Puits - Fontjoncouse 10

Auberge du Vieux Puits *** – Fontjoncouse

In Frankrijk is de fijne kunst van het koken met regionale producten erg in trek. Gilles Goujon, wiens keuken het ritme van de jaargetijden volgt, is de jongste nieuwkomer in het galerijtje van driesterren restaurants in Frankrijk.

Niets is Gilles Goujon komen aanwaaien. Integendeel. In een bucolische sfeer ver van het alledaagse lawaai, in een kaal gebouw, verkocht door het kleine stadhuis van Fontjoncouse heeft hij in een tijdsbestek van een tiental jaren deze zaak kunnen opbouwen is hij in staat geweest om genoeg klanten te boeien en de top van de Franse gidsen te bereiken: 5 hoeden in Gault Millau en 3 sterren in Michelin...

Restaurant Pizzeria Dolce Italia - Narbonne

Restaurant Pizzeria Dolce Italia * – Narbonne

Welkom bij de Dolce Italia in het historische centrum van Narbonne... Restaurant, Pizzeria gelegen aan een verkeersvrije straat in het centrum met een mooi terras, met airconditioning restaurantruimte en gezellige sfeer. Het maken van zelfgemaakte pizza in het midden van het restaurant. Uitstekend restaurant met Italiaanse keuken en een echte Italiaan als eigenaar met een gezellig en charmant accent! De gerechten, of de pizza slices worden gemaakt in overeenstemming met de Italiaanse traditie. De desserts zijn fris en royaal. Het restaurant is brandschoon en de serveersters zijn leuk. Al met al is Narbonne geen slechte bestemming. Inderdaad, het bezit niet de grandeur van Avignon of Carcassonne…

Maison Saint-Crescent - Cave à Vins et à Manger - Narbonne

Maison Saint-Crescent – Cave à Vins et à Manger ** – Narbonne

Lionel Giraud, tweesterren chef, stelt een nieuw concept voor met Cave à Manger & Cave à Vins. Schotels om te delen, vergezeld van wijnen uit de kelder, alles in een vriendelijke sfeer. Een keuken doordrenkt met het terroir van Narbonne, waarbij wordt gegeten volgens een beweerde savoir-être: dit om u op uw gemak te stellen. Kom onder een prachtig gewelf van hardsteen uw ideeën en uw smaakpapillen opfrissen. 2500 referenties van goede wijnen om mee te nemen of ter plaatse te proeven wachten op u. Waaronder zorgvuldig geselecteerde vleeswaren, gefrituurde etenswaren en bistrogerechten met een regionaal accent die de gulzigheid opwekken van een geïmproviseerde maaltijd…

Café du Port - Paraza

Café du Port * – Paraza

U bevindt zich in een oude wijnkelder. Wijn werd hier geproduceerd tot 1997. Met de renovatie van de ruimte, hebben we geprobeerd om het merendeel van de oorspronkelijke kelder te behouden. Sommige structuren moesten worden veranderd: De cuvés (wijnvaten) werden opengesneden om de keuken tegemoet te komen, de wijnpers werd gesloopt om plaats te maken voor het toilet en de trog voor het paard werd verwijderd. U bevindt zich in een "cave" die bestond in een andere vorm, aangezien de "Canal Royal des Deux Mers '(Canal du Midi) werd gebouwd in 1681. Het "Café du Port" is een "Slow Food" Bistro. Onze "Cuisine du Marché" is Mediterraans...

La Cranquette - Gruissan

La Cranquette ** – Gruissan

La Cranquette in Gruissan is een gezellig restaurant van 200 vierkante meter in een van de oudste en mooiste huizen van het dorp Gruissan en gerestaureerd in 2013. Bekend om haar architectonisch belang met verschillende niveaus en afdelingen welke kunnen worden ervaren om hun eigen specifieke sfeer te ontdekken. Bar à vin et Tapas aan de bar of aan hoge tafels met het zicht naar de open keuken. Grote eetzaal versierd met lichtgevende kwallen, met uitzicht op de grote wijnkelder. Privé-zaal en een eigen terras voor verjaardagsfeestjes of vergaderingen. Een zonnig terras in de schaduw van oude wijnstokken voor de zonnige dagen.

Restaurant de Fontfroide - Narbonne

Restaurant de Fontfroide ** – Narbonne

Restaurant met terras en een gastronomische keuken op basis van verse producten. La Table de Fontfroide bevindt zich in de voormalige schaapskooi van de abdij. Op deze authentieke plek geniet u van de gastronomische keuken van chef-kok Yohan Renard. De gerechten zijn verfijnd en gebaseerd op verse producten, met de nadruk op het Middellandse Zeegebied. Sommige gerechten op de kaart zijn geïnspireerd op de middeleeuwse periode, terwijl andere resoluut modern en van grote finesse zijn. Elke dag biedt de chef glutenvrije gerechten aan. De wijnen die u proeft zijn die van de abdij. Op zonnige dagen kunt u genieten van het sublieme terras.

Bourdasso - Pradelles-en-Val

Bourdasso ** – Pradelles-en-Val

In de heuvels van de Corbières, die leiden naar de Pyreneeën, op de natuurlijke grens tussen Spanje en Frankrijk, en niet meer dan 20 minuten rijden van de Cité van Carcassonne en gelegen tussen de dorpjes Montlaur en Monze bij het dichtstbijzijnde dorpje Pradelles -en-Val, ligt de meest onverwachte buitenpost van Italië, Bourdasso. De boerderij, die niet makkelijk te zien is van de weg, is al lang geleden naar Bourdasso genoemd. Het eigendom beslaat de vroegere wijnmakerij en het huis van de vorige eigenaren, maar de Italiaanse invloed is nu wel duidelijk aanwezig. De mannen dragen overwegend wit met hun overhemden opvallend buiten hun broek…

Ô Mazette - Fabrezan

Ô Mazette * – Fabrezan

Ô Mazette, het is mooi om te leven! Is een atypisch établissement dat speciaal is ontworpen om ten volle te profiteren van het moment. De verschillende ruimtes zijn zorgvuldig gerangschikt en ingericht in de wil om elk van de voorgestelde diensten te optimaliseren. De grote landelijke tuin met een moestuin en een zwembad zal u het gevoel geven uw tijd te laten stilstaan ... in het hart van Fabrezan, in de Corbières. Ô Mazette, meer dan een loungebar. De maaltijd is klaar, als u zich laat meevoeren door de lounge-sfeer op de geluiden van soul / wereldmuziek / electro gepresenteerd door een dj. Een menu met sterke dranken en cocktails zal uw avond nog meer verbeteren…

Narbonne Kite Passion

Narbonne Kite Passion

Narbonne Kite Passion -NKP, the kitesurfing school van Narbonne! De kitesurfing school / Stand Up Paddle is geopend van april tot november, 7 dagen per week bij het meer van Bages, in de buurt van Narbonne. Cursussen zijn in ondiep water met een walkie talkie om elke student te kunnen coachen. Om het te leren hebben wij speciale kite dagen op het meer ook als er nauwelijks wind staat. Door deze mogelijkheid kunt u de wonderen van de vijver ontdekken tijdens het surfen. De cursussen worden gegeven in ondiep water en diep water. Elke student heeft zijn helm voorzien van een walkie talkie om hem direct te coachen! Kitesurfen is een sport die voor iedereen toegankelijk is…

ChuteXtrem - Lézignan-Corbières

ChuteXtrem – Lézignan-Corbières

Chutextrem is een skydiving centrum dat u kennis laat maken met de unieke sensatie van parachutespringen (tandemsprong). Bij ons centrum heeft u de mogelijkheid om uzelf te verwennen met een parachute sprong vrije val met begeleiding van professionele parachutespringers. De tandemsprong is de makkelijkste manier om een eerste parachutesprong te maken. Met het tandem parachutespringen, heeft u een onvergetelijk cadeau voor elk feest. De tandemsprong is voor alle leeftijden te doen en kan al na 15 minuten grond voorbereiding plaatsvinden. Alle fasen van het parachutespringen worden ondersteund door een afgestudeerde tandem piloot...

Les Chasses au Trésor: Narbonne

Les Chasses au Trésor: Narbonne

Ontdek Narbonne op een leuke manier en bezoek ongewone of onmisbare plekken, dankzij 2 speurtochten in de vorm van een doos met een magische kaart, spiegel en / of andere verrassende aanwijzingen. Aan het einde van je avontuur wacht een schat op je... Wees voorzichtig: de speurtocht maakt je verslaafd! Als je er een doet, is de kans groot dat je er meer wilt doen! We hebben je gewaarschuwd. Hoe het werkt ? Het is heel simpel! Koop een "schatzoekers" -doos bij een van de verkooppunten (vaak het toeristenbureau van de stad). Eén doos is voldoende voor een gezin van 3/4 personen of voor een groep vrienden. Zodra je de doos in handen hebt, ben je in totale autonomie…

Espace de Liberté - Patinoire - Narbonne

Espace de Liberté – Patinoire – Narbonne

In een muzikale sfeer, hier is schaatsen synoniem voor gratis plezier ... Dus op je skates! Klaar! Go! L'Espace de Liberte van het Grand Narbonne, uw sport-en recreatiecomplex, biedt een veelheid aan plezier in een prettige en vriendelijke omgeving. Espace de Liberté van Narbonne, is een sport en vrije-tijds complex en biedt u een veelheid aan plezier in een prettige en vriendelijke entourage. In het water, op ijs of op schaatsen..., Vrijetijds complex, aan de rand van Narbonne, vol met leuke activiteiten om sportieve en speelse avonturen te beleven gedurende de dag. Zwemmen, aqua-aerobic, synchroon zwemmen, duiken, schaatsen, ijshockey, bowling, skateboarden, BMX

Abbaye de Fontfroide - Narbonne

Abbaye de Fontfroide – Narbonne

De cisterciënzerabdij van Fontfroide is één van de grootste en best bewaarde abdijen in de Languedoc. De abdij, gesticht in de 11de eeuw, ligt bovendien in een bijzonder mooi zuiders landschap en mag dan ook op een reisprogramma in de Languedoc-Roussillon zeker niet ontbreken. Fontfroide bereik je vanuit Narbonne via de D6113 (N113) die je volgt tot Montredon-des-Corbières, waar je de D613 neemt tot Fontfroide. Er is een ruime parking voorzien en een mooi onthaalcentrum met annex restaurant cafetaria. Een bezoek aan de site is alleen mogelijk met begeleiding door een plaatselijke gids en duurt ongeveer anderhalf uur. Om de 45 minuten start er een rondleiding...

Narbonne Plage - Narbonne

Narbonne Plage – Narbonne

Een prachtige 15 km rijden door het Massif de la Clape natuurreservaat brengt u naar het strand van Narbonne Plage. Dit is de badplaats en het strand van Narbonne. 5 km breed, fijn zandstrand en een jachthaven heten u een warm welkom in een prachtige omgeving. Zoals elke zichzelf respecterende badplaats heeft Narbonne-Plage geen gebrek aan attracties of activiteiten die u kunt uitoefenen met een goed humeur en in een vriendelijke sfeer. Het zandstrand, dat zich uitstrekt voor bijna vijf kilometer is de belangrijkste attractie van Narbonne-Plage. De laatste wordt begrensd door een fietspad die u toelaat om een aantal fietsroutes te programmeren…

La Miellerie des Clauses - Montséret125

La Miellerie des Clauses – Montséret

Op de honingboerderij, kunt u de wereld van de bijen en honing ontdekken tevens de aard en het erfgoed van het Corbières gebied. De imkers zullen u alle stadia van productie uitleggen en u uitnodigen om mee te doen. Aan het einde van het bezoek is er een proeverij van de producten van de honing boerderij, producten die ter plekke kunnen worden gekocht zijn o.a. honing, peperkoek, mede, pollen, honing toffees, kaarsen. Gelegen tussen de zee en de heerlijke geuren van de Garrigue, kom en maak kennis met de honingmakers op Montséret. Dicht bij de abdij van Fontfroide, in het hart van de Corbieres wijngaard, laten de imkers u kennismaken met hun dagelijkse werkzaamheden …

Nico Plongée - Vendres

Nico Plongée – Vendres

Welkom bij het duikcentrum Nico Plongée in Vendres !! Neem na een warm onthaal een schitterende duik begeleid met ons topteam, die ook de tijd nemen om het uit te leggen. Na een eerste duik wil je meteen weer beginnen en het duikveld verdiepen door de verschillende levels te halen. Als u bang bent om te duiken, kan ons team u begeleiden en geruststellen. We hebben een eerste duik met foto's gemaakt ! We waren erg nerveus hiervoor, maar het team wist ons op ons gemak te stellen!! Een nabespreking over de uitrusting, de borden... Toen trokken we de pakken aan (deze waren niet gemakkelijk om aan te trekken...). Dan de grote sprong in de wereld van de stilte...

Europlongée Gruissan - Gruissan-Port

Europlongée Gruissan – Gruissan-Port

Welkom bij het duikcentrum Europlongée Gruissan! Ons duikcentrum organiseert duik verkenningen en / of technische opleidingen op maat naar uw behoeften. Het centrum is het gehele jaar geopend. Ons team staat tot uw beschikking voor het plannen van uw trainingen of duiken. Reserveer afhankelijk van uw beschikbaarheid, een halve dag of een hele dag duiken. Duik verkenningsthema's: Wrakken, Nocturne, Biologie. Duik trainingen voor kinderen als wel voor volwassenen. Ontdek nieuwe sensaties van de mediterrane flora en fauna. Na een 20min durende boottocht kunt u onderwater duiken bij Gruissan tot 6m diepte individueel of begeleid door een instructeur…

Château Villerouge-Termenès

Château Villerouge-Termenès

In het centrum van het dorp Villerouge, in de regio Langedouc in Frankrijk, staat het oude kasteel van Termenes. Het kasteel van Villerouge-Termenes staat bekend als de thuisbasis van de laatst bekende kathaarse prefect Guilhem Belibasate, die tijdens de katholieke kruistochten van de 13e eeuw op de brandstapel werd verbrand. De kruistochten tegen de Albigenzen, zoals ze worden genoemd, werden bevolen door paus Innocentius III. Tijdens die kruistochten werden duizenden Katharen op de brandstapel verbrand. De geschiedenis vermeldt de beruchte woorden van Arnaud Amaury, toen hem werd gevraagd of hij zowel katholieken als katharen wilde doden…

Urban Game Center - Laser Game - Narbonne

Urban Game Center – Laser Game – Narbonne

Urban Game Center heeft 2 Laser Game-kamers en 6 Escape Game-kamers. Lasergame: draag harnas, ontdek de superheld in jou! Werk je een weg door het doolhof van 800 m² met je lasergun in een verbluffend neon decor en deactiveer je tegenstanders. Wees de held! Laser Game: Uitgerust met harnas, ontdek de superheld in jou! Met een lasergun, in een adembenemend en fluorescerend universum, navigeer je door een labyrint van meer dan 800m² en schakel je al je tegenstanders uit. Word de held van het spel! De Megazone zal jong en oud bekoren, en voor de meer ervaren spelers, test onze 40 spelmodi, waaronder "Call of Duty" of "Zombie". Combineer snelheid, precisie en discretie!

Le Petit Train de Narbonne

Le Petit Train de Narbonne

Verken Narbonne, de historische en hedendaagse bezienswaardigheden aan boord van het treintje: een becommentarieerde rondleiding door het hart van de stad. Een complete en verrassende rondleiding, zodat u ruimschoots tijd heeft om de grote bezienswaardigheden en monumenten die deel uitmaken van Narbonne en haar regio te leren kennen. In slechts 35 minuten, zult u kennismaken met de kathedraal, het aartsbisschoppen 'Paleis' en vele andere beroemde gebouwen en niet te vergeten de geboortehuis van Charles Trenet. Het vertrekpunt ligt op de Promenade des Barques of op markt-dagen, Place de l'Hôtel de Ville. Narbonne, een land vol geschiedenis ...

Cycle Aventure Gruissan

Cycle Aventure Gruissan

Ervaar de natuur met Cycle Adventure! Wandelen en genieten van het prachtige landschap ... zeer atletische of sportieve uitdagingen in het 'Massif de la Clape'. Fietspaden zijn aangelegd om verschillende delen van de stad, de haven en de omgeving te bereiken. 6 mountainbikeroutes zijn er voor alle niveaus. Cycle Aventure is al bijna 20 jaar aan de haven van Gruissan gevestigd. De nieuwe eigenaar Thierry is blij om u te mogen verwelkomen. Ideaal gelegen op de linkeroever bij de brug. Onze voorraad van 70 fietsen is recent en gevarieerd. VTT, VTC gemengd, heren of dames stadsfietsen, tandems, kind aanhangers, ATV's, elektrische fietsen en VTT Sport…

Akila Gruissan Pôle Étang

Akila Gruissan

Bereid u voor op unieke sensaties in onze watersportbasis Gruissan! Onze Akila watersportbasis in Gruissan is voor alle liefhebbers van kitesurfen, windsurfen, catamaran, peddelen, kajakken. maar ook voor iedereen die wil leren over board sporten! Onze watersportcentra brengen alle leuke activiteiten van het moment samen. Wat de omstandigheden ook zijn, u vindt het juiste materiaal voor u en uw niveau. Een dynamisch en vriendelijk team, het nieuwste materiaal, kleedkamers, douches, toiletten, een spoelruimte voor het materiaal, maar ook een restaurant met uitzicht op zee, een surfshop, een bar: deze bevoorrechte plek, geeft u directe toegang tot de beste freeride spots van Frankrijk.

Aquajet Parc Canaïma - Narbonne-Plage

Aquajet Parc Canaïma – Narbonne-Plage

Palmbomen, tropische planten, gelegen op 1 hectare van groen, dit essentiële thema park biedt tal van waterspelen met inbegrip van waterglijbanen: de Anaconda, de Rapido's of een ballenbak, een aqua-opblaasbare kleine rivier, twee zwembaden en een kinderbadje... U heeft de gelegenheid om van een nieuw waterbassin te genieten of van een vat met zijn gekke ruimte met de naam 'boa', een aquatische carrousel. Het zwembad en kleuterbad worden continu in de gaten gehouden door badmeesters om maximale veiligheid te waarborgen. Er zijn ligstoelen om heerlijk te ontspannen. Het park beschikt ook over voldoende picknickplaatsen en een snackbar...

Abbaye de Lagrasse

Abbaye de Lagrasse – Lagrasse

Imposant en majestueus in zijn groene omgeving, werd de abdij gesticht onder Karel de Grote in 779. Het was de grootste abdij van het departement en is nu een van de mooiste architectonische schatten. Tegenover de middeleeuwse stad, die op de lijst van de "Mooiste Dorpen van Frankrijk" staat, dwingt dit imposante Benedictijner monument respect af en presenteert het een adembenemende catalogus van architectuur van de 8e tot de 18e eeuw. Sinds de Franse revolutie hebben verschillende eigenaars elkaar opgevolgd en sinds 2004 is het departement Aude eigenaar van het oudste deel, dat bekend staat als "Public". U kunt er de hoofdzakelijk middeleeuwse gebouwen ontdekken…

Espace Balnéo de Gruissan

Espace Balnéo de Gruissan

De Balnéoludique Area Gruissan heeft vier grote thema's: De spa met hammam, sauna, spa, een wildwaterbaan, waterval, frigidarium, zoutbad. De cardio-apparaten met cardio- en fitnessruimte. Sportzwembad: een 25m zwembad met uitzicht op het meer en de zee. Veel activiteiten worden aangeboden: Aqua fitnesslessen, Aquapalme cursus, Aquabike cursus, Zwemlessen, zwemmen met baby's, Een aqua speeltuin buiten met geiser, whirlpool, stromende rivieren, lagune, glijbaan, racer, opblaasbare spelen, solarium. 15 km van Narbonne: Neem de tijd om een stop in het hart van L'Espace Balnéoludique Gruissan in de buurt van Narbonne in de Languedoc-Roussillon.

Salin de l'Ile Saint-Martin - Gruissan

Salin de l’Ile Saint-Martin – Gruissan

Salin de l'Ile Saint-Martin, ontdek een handel in landbouwproducten, een omgeving waar de flora en fauna worden beschermd en waar de productie van een grondstof plaats vindt: zout. Shop en eco-museum: Gratis toegang. Tentoonstelling van foto's en oude gereedschappen. Eco-musée, het Eco-Museum nodigt u uit om de zoutoogst aan het begin van de 20e eeuw opnieuw te beleven. Een duizend jaar oude activiteit, de zoutoogst heeft de landschappen en de mensen van dit deel van de kust gevormd. U zult alles leren over dit kleine product dat er tegenwoordig misschien gewoon uitziet, dat in werkelijkheid, als u er beter uitziet, een van de kostbaarste natuurlijke goederen is.

Aventure Sport Fishing Gruissan Port

Aventure Sport Fishing – Gruissan-Port

Ontdek het vissen op groot wild met een staatsgediplomeerde zee- en zoetwatervisgids. Geniet van al het comfort van een boot voor sportvissen en de beste uitrusting voor een onvergetelijke dag uit met familie of vrienden. Toegankelijk voor alle leeftijden. Familie / vriendenuitje. Ontdek het sportvissen en de verschillende technieken met uw familie of vrienden. Profiteer van de exclusiviteit van de boot voor een halve of hele dag vissen voor de kust van Gruissan. Groot wild vissen, dagje uit. Dagcursus sportvissen voor 1 tot 8 personen. Je gaat aan boord van een Vedette 12 m 2X 450 pk uitgerust met de nieuwste elektronische vistechnologie ''sounder, elektrisch anker, fogger

Kolandia Park - Vendres

Kolandia Park – Vendres

Gelegen aan de poorten van de Aude en het regionale natuurpark Narbonnaise in de Middellandse Zee, is Kolandia Park een van de mooiste pretparken in de Hérault gewijd aan kinderen. Het werd gebouwd op slechts 400 meter van het westelijke strand van Vendres. Als u met jonge kinderen in Occitanië verblijft, raden wij u zeker aan om ons themapark te bezoeken. Als uw kinderen tijdens hun vakantie in Vendres aan de kust van de Languedoc hun zandkastelen willen ruilen voor springkussens, laat ze dan kennismaken met het Kolandia Park. Ze zullen genoeg vinden om van af te springen en aan hun adrenaline behoeften te voldoen...

Kevin Andrieux - moniteur et guide de pêche - Gruissan

Kevin Andrieux – moniteur et guide de pêche – Gruissan

Gepassioneerd door vissen sinds mijn jeugd, ben ik een fan van vissen in meren, op zee en meer in het bijzonder in een kajak ... ik beoefen het in de Aude, Hérault, de Pyrénées Orientales en in de Delta de l'Ebro in Spanje. Na de opening van Oc'Kayak Fishing, een verhuurbedrijf voor met vissen uitgeruste kajaks, besloot ik mijn kennis en mijn knowhow te delen met zowel amateurs als connaisseurs door begeleiding aan te bieden. Kunstaasvissen in een kajak, zeebrasem vissen vanaf de kust of zelfs big game vissen vanaf een boot. Ik bied deze diensten van een halve dag aan de kust van de Aude en meer in het bijzonder in Gruissan en Narbonne-plage, mijn favoriete plaatsen…

Acromix - Parc Aventure dans les Arbres - Gruissan

Acromix –
Parc Aventure dans les Arbres – Gruissan

In de schaduw van de dennen... Met de prachtige ondergaande zon op de meren en het gouden licht in de avond blaast de wind door de bomen tot waardevolle sculpturen, en kunt u naar hartenlust klimmen en vliegen van de ene naar de andere boom. Op het Park van Gruissan met een continue overlevingslijn(!), kan iedereen acrobatiek beoefenen en genieten van het landschap, zonder gevaar te lopen! Dit revolutionaire systeem dat wordt gebruikt voor kinderen is een waterdichte beveiliging. Met een korte instructie vooraf kunt u dit avontuur met een gerust hart aan. De spellen zijn gelegen tussen de dennenbomen op de heuvel van Pech Maynaud in het centrum van Gruissan...

Ferme Equestre Le Plo Montlaur

Ferme Equestre – Le Plo – Montlaur

Ontdek de Corbières en het Pays Cathare te paard! De Ferme Equestre du Plo biedt u: Ritten van 1 uur tot een hele dag. Ritten van 2 tot 6 dagen, zwervend of met een ster. Bezoeken aan wijngaarden te paard en wijnproeven van een halve dag tot 3 dagen. Met tochten voor alle niveaus! Minimum leeftijd 11 jaar. Het hele jaar door geopend op reservering. Tussen Carcassonne en Narbonne, in het hart van de Corbières, in de Val de Dagne, verwelkomt de manege Plo je het hele jaar door om het Catharenlandschap te paard te ontdekken. Deze familieboerderij werd in 1966 opgericht door Michel Niemans. In de jaren 1990 ontwikkelde hij samen met zijn partner Dominique het ruitertoerisme.

Pub-Cycles - Narbonne

Pub-Cycles – Narbonne

Mountain bike, hybrid bike, city bike, kinder bike en 2-kindertrailer verhuur voor de weg of uitgezette paden. Trapfietsen (trapwagens voor 2 tot 9 mensen + 2 kinderen), skelters en kinderwagen verhuur. De Languedoc is een waar fietsparadijs. Van platte kanaaloevers tot golvende wijngaarden en steile bergwegen; wat uw stijl ook is er is hier altijd iets voor u. Fanatieke wegfietsers kunnen delen van de bandensporen van de Tour de France volgen. Mountainbikers kunnen hun hart ophalen buiten de gebaande paden en op paden door de wijngaarden, de garrigues of in de bergen. Recreatie fietsers kunnen ook genieten van de pracht van het gebied met goed onderhouden aangelegde paden…

Château de Termes - Termes

Château de Termes – Termes

Termes... is bovenal een rustig mooie dorpje, gelegen naast twee spectaculaire gorges, en dus vooral, de resten van een indrukwekende burcht, dat bekend is geraakt in de geschiedenis van de Kruistocht tegen de Albigenzen, of katharen. Het kasteel ligt niet zo ver van andere beroemde kastelen zoals Villerouge-Termenès en Arques, of van het geklaseerde dorp en abdij van Lagrasse. Het kasteel van Termes was het administratieve centrum van een groot middeleeuws district in de XI-XIIIde eeuwen. De familie van de heren van Termes bouwde een groot versterkte dorp, onder hun meester-toren. De heren van Termes waren zoals velen in de Languedoc beinvloed door het katharisme…