Chateau Camplazens -
Armissan
Chateau Camplazens met als eigenaren Susan en Peter Close, oorspronkelijk afkomstig uit Noord-Engeland, hebben met de aankoop in 2000 van dit wijndomein een droom in vervulling zien gaan.
Hun streven is de mogelijkheden van La Clape te ontwikkelen en een wijn te produceren die rijk en vol is en waarin de smaken en aroma’s van dit speciale microklimaat tot uiting komen.
Na hun aankoop van het bedrijf zijn als eerste de kelders en de apparatuur gemoderniseerd. Vergisting kan nu geschieden onder gecontroleerde omstandigheden.
Als eersten in de Languedoc schaften Susan en Peter Close bovendien een pigeage-machine aan. Het apparaat verplaatst zich van tank naar tank en breekt met regelmatige tussenpozen de dikke koek van schillen en pulp die bovenop de gistende most komt drijven.
Camplazens is gelegen op de plaats van een Romeinse nederzetting op de top van de kalkstenen berg beter bekend als La Clape. Milieuvriendelijk beschermd sinds 1965, is de enige toegestane activiteit hier het cultiveren van wijngaarden en het maken van wijn.
La Clape was een eiland in de tijd van de Romeinse invasie van Gallië in 118 voor Christus en Chateau Camplazens was een van de weinige wijngaarden gelegen op de Clape met wijnstokken op een hoogte van 150 meter en 2 km van de Middellandse Zee.
Klimatologische omstandigheden zijn hier ideaal met meer dan 3000 uren zonneschijn per jaar, het hoogste aantal aann de noordelijke Middellandse Zee kant.
De zomers zijn lang en warm met een dominante droge NW wind regelmatig afgewisseld met periodes van gematigde zee nevels vanuit het ZW, die het groeiseizoen goed doen doorlopen tot aan oktober (oogsttijd).
Winters zijn mild en nat met het risico van april vorst sterk, echter sterk verminderd vanwege de nabijheid van de Middellandse Zee. Camplazens ligt op een tafel plateau bestaande uit mediterrane rode bodems met een zandige, leem en klei mix op een kalkstenen basis.
In 1993 heeft het Franse ministerie van Landbouw een studie uitgevoerd naar de mogelijkheden om de kwaliteit van de druiven die groeien op La Clape te bepalen en concludeerde:
Chateau Camplazens
Caveaux et Domaines
Peter & Susan Close
Chateau Camplazens
11110 Armissan
Tel. +33 4.68.45.38.89
GPS
Lat. 43° 19′ 1. 98″
Lon. 3° 12′ 6. 70″
Rosé: 9.30 €
Witte Wijn: 11.50 €
Rode Wijn: 8.95 € tot 41.50 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden Chateau Camplazens – Armissan:
– januari t/m december
– maandag t/m vrijdag van 09:00 tot 12:00 en van 14:00 tot 18:00
– zaterdag, zondag en de vakantie periodes alleen op afspraak
Equipments and Services:
* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
* Dégustation
* Shop
Chateau Camplazens
Caveaux et Domaines
Peter & Susan Close
Chateau Camplazens
11110 Armissan
Tel. +33 4.68.45.38.89
GPS
Lat. 43° 19′ 1. 98″
Lon. 3° 12′ 6. 70″
Rosé: 9.30 €
Witte Wijn: 11.50 €
Rode Wijn: 8.95 € tot 41.50 €
Service: