Minervois A.O.P.

Château de Gourgazaud -
La Livinière

Minervois A.O.P.

Château
de Gourgazaud -
La Livinière

 

Château de Gourgazaud - La Livinière

Château de Gourgazaud, beschut door de lagere hellingen van de Montagne Noire, was een van de pioniers in de ontwikkeling van hoogwaardige wijnen uit de Minervois.

 

Het kasteel wordt vermeld op kaarten uit de 17e eeuw. Haar wijngaard, met een oppervlakte van 100 hectare, herbergt een breed scala aan druivenrassen voor het produceren van rode en witte wijn: Syrah, Mourvèdre, Cabernet Sauvignon, Viognier, Chardonnay en Sauvignon.

Office de Tourisme Le Minervois  Canal du Midi     Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

Pays Touristique Corbières Minervois      Minervois-Caroux

Office de Tourisme Le Minervois   Canal du Midi     Minervois-Caroux Pays Touristique Corbières Minervois  Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

 

Château de Gourgazaud - La Livinière

Voor elke wijnboer, is ieder voorbijgaand seizoen een reden voor speculatie en zorg tot de oogsttijd.

 

Zullen de elementen van de natuur, in de vorm van regen, vorst, hagel en zonneschijn, hun soms turbulente maar vaker gunstige krachten in lijn met de seizoensgebonden kalender ontketenen?

Château de Gourgazaud - La Livinière

In sommige opzichten, zouden we worden vergeleken met zeelieden waarvan de zeilen afwisselend worden gevuld met de grote Le Cers wind die waait uit het westen of de vocht- en regen gevulde windstoten van Le Marin.

 

De regens in de herfst en vroege winter helpen het land te voorzien van water reserves, terwijl de koude maanden december, januari en februari de wijnstok een welkome onderbreking van een hectische periode van groei biedt.

Qualité Herault – Un département à découvrir  Sud Herault - Communaute de Communes    Conseil Départemental de l'Hérault

Mairie de La Livinière Tourisme Herault

Qualité Herault – Un département à découvrir Sud Herault - Communaute de Communes  Conseil Départemental de l'Hérault   Mairie de La Livinière  Tourisme Herault

 

Château de Gourgazaud - La LivinièreDe Minervois is een van de oudste wijnregio’s van het Middellandse Zeegebied. Inderdaad, werd haar grond gekozen door de Romeinen voor de aanplant van de eerste wijnstokken in de Languedoc Roussillon vanwege haar ideale omstandigheden. De naam komt van de oude stad van Minerve, een bolwerk gebouwd door de Romeinen en gewijd aan de godin Minerva.

 

Sinds die tijd zijn er vele amfora scherven en resten van caves ontdekt en getuigen van het belang van dit wijngebied. De regio, sober in de winter en overgoten met zonlicht in de zomer, heeft door de eeuwen heen de invasies van barbaren, Arabieren en christenen doorstaan.

Château de Gourgazaud - La Livinière De Minervois is gelegen in het zuidelijkste uiteinde van het Centraal Massief, tussen Béziers en Carcassonne. Het heeft de vorm van een enorm amfitheater, op het zuiden richting de Pyreneeën en met de rug naar de Montagne Noire, omringd door olijven en steeneiken.

 

De wijngaarden van de appellation dekken 4500 hectare, gelegen op de oude terrassen en hellingen die blootgesteld liggen op het zuiden. De krijtachtige en klei en kalk bodems dateren uit het Mioceen tijdperk (tertiair).

La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée     Vignerons indépendants de France      Vignobles & Découvertes

Haute valeur environnementale (HVE)        Paysdoc wine

Vignerons indépendants de France      La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée    Vignobles & Découvertes      Haute valeur environnementale (HVE)  Paysdoc wine

 

Château de Gourgazaud - La Livinière 45 dorpen en steden in het departement Aude, en 16 in de Hérault vormen de Minervois appellation, de natuurlijke subregio van de Minervois, die zich uitstrekt van het westen van de “Serre d’Oupia” en naar het oosten tot de bergen, met het belangrijkste kenmerk, het klimaat.

 

Deze geografische perimeter definieert een gebied van 2600 hectare genaamd Le Petit Causse die door haar uitzonderlijke omstandigheden ideaal is voor de wijnbouw. Wijngaarden werden hier eerst geplant door de Romeinen, op het land van La Livinière, waarbij nog enkele tientallen villa’s behouden zijn gebleven, waarvan er één, Cella Vinaria (of wijnkelder) haar naam gaf aan het dorp…

 

Château de Gourgazaud - La Livinière

 

45 dorpen en steden in het departement Aude, en 16 in de Hérault vormen de Minervois appellation, de natuurlijke subregio van de Minervois, die zich uitstrekt van het westen van de “Serre d’Oupia” en naar het oosten tot de bergen, met het belangrijkste kenmerk, het klimaat.

 

Deze geografische perimeter definieert een gebied van 2600 hectare genaamd Le Petit Causse die door haar uitzonderlijke omstandigheden ideaal is voor de wijnbouw. Wijngaarden werden hier eerst geplant door de Romeinen, op het land van La Livinière, waarbij nog enkele tientallen villa’s behouden zijn gebleven, waarvan er één, Cella Vinaria (of wijnkelder) haar naam gaf aan het dorp…

Château de Gourgazaud - La Livinière
Château de Gourgazaud - La Livinière

Château de Gourgazaud

 

Caveaux – Domaines

 

Château de Gourgazaud
Hameau de Gourgazaud
34210 La livinière

 

Tel. +33 4.68.78.10.02

 

GPS

Lat. 43° 29′ 59. 97″

Lon. 2° 61′ 71. 98″

 

Email
contact@gourgazaud.com

 

Website
www.gourgazaud.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn  

Rosé: 8.10 €

Witte Wijn: 8.35  € tot 16.10 €
Rode Wijn: 8.10  € tot 23.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments

Gesproken Talen:
Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans 
English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels 

 

Openingstijden   Château de Gourgazaud – La livinière:
– januari t/m december
– maandag t/m vrijdag van 09.:00 tot 17:00
– zaterdag en zondag – op afspraak, van tevoren bellen, svp!!

Mairie de La Livinière     Mairie de Siran-Minervois    Mairie de Félines-Minervois  

Mairie de Trausse     Mairie de Cesseras    Mairie de Boisset  

   Mairie de La Livinière     Mairie de Siran-Minervois     Mairie de Félines-Minervois     Mairie de Trausse     Mairie de Cesseras     Mairie de Boisset       

Equipments and Services: 

* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

* Dégustation
* Shop

Château de Gourgazaud

 

Caveaux – Domaines

 

Château de Gourgazaud
Hameau de Gourgazaud
34210 La livinière

 

Tel. +33 4.68.78.10.02

 

GPS

Lat. 43° 29′ 59. 97″

Lon. 2° 61′ 71. 98″

 

Email
contact@gourgazaud.com

 

Website
www.gourgazaud.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn  

Rosé: 8.10 €

Witte Wijn: 8.35  € tot 16.10 €
Rode Wijn: 8.10  € tot 23.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments

Booking.com