Château Fontarèche -
Canet d'Aude
Château Fontarèche ligt net ten noorden van Lezignan-Corbières, een landgoed van 200 hectare, in handen van dezelfde familie sinds 1682.
Chateau Fontarèche is een historisch kasteel gelegen in de Corbières heuvels in Zuid-Frankrijk. Het landgoed vormt bijna een perfect vierkant van 200 ha rond de gebouwen.
Hier, bijna altijd, kan men zeggen, 160 hectare aan wijngaard voor de helft geclassificeerd als AOP Corbières en de andere helft als Vin de Pays.
De ligging maakt het tot een kasteel waar het goed is om te leven. Het Canal du Midi, de middeleeuwse stad Carcassonne, de Katharen kastelen of de Middellandse Zee liggen op slechts een paar kilometer hier vandaan.
Een unieke collectie druivenrassen…
De afwisseling van de terroirs maakt het mogelijk om te werken aan een grote diversiteit van druivensoorten. 17 zijn er aanwezig op het terrein.
Traditionele Carignan, Syrah, Grenache, Mourvèdre voor rood, Picpoul noir voor onze rosé en Roussane, Grenache blanc en Macabeu voor wit.
Maar bepaalde terroirs van het domein stellen ons ook in staat om de kwaliteiten van de grote druivenrassen zoals Chardonnay, Viognier, Vermentino en Colombard voor wit, Merlot, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet, Caladoc voor rode wijn succesvol te laten ontplooien…
Chateau Fontarèche, haar naam komt van het Latijnse woord “fonto erecto” (de fontein die uitbarst) en is één van de meest historische gebieden van de Languedoc appellation.
Chateau Fontareche is één van de oudste domeinen van de Languedoc. De geschiedenis gaat terug tot de 14e eeuw. Het domein heeft zelfs nog aan de aartsbisschoppen van Narbonne toebehoord.
Chateau Fontarèche, haar naam komt van het Latijnse woord “fonto erecto” (de fontein die uitbarst) en is één van de meest historische gebieden van de Languedoc appellation.
Chateau Fontareche is één van de oudste domeinen van de Languedoc. De geschiedenis gaat terug tot de 14e eeuw. Het domein heeft zelfs nog aan de aartsbisschoppen van Narbonne toebehoord.
Gedurende verschillende eeuwen, behoorde Fontarèche toe aan de afstammelingen van de familie Mignard.
Eén van de familieleden was Pierre Mignard, een bekend schilder aan het hof van koning Louis XIV. Deze Cuvée is een eerbetoon aan deze illustere schilder.
Gedurende verschillende eeuwen, behoorde Fontarèche toe aan de afstammelingen van de familie Mignard.
Eén van de familieleden was Pierre Mignard, een bekend schilder aan het hof van koning Louis XIV. Deze Cuvée is een eerbetoon aan deze illustere schilder.
Sinds 1682 is het eigendom van de familie De Lamy, nu inmiddels de 9e generatie.
Het domein meet 150 ha met een bescheiden opbrengst van 30 à 35 hl per hectare.
Château Fontarèche
Caveaux – Domaines
Château Fontarèche
RD 11
11200 Canet d’Aude
Tel. +33 4.68.27.01.01
GPS
Lat. 43° 22′ 88. 4″
Lon. 2° 80′ 65. 9″
Rosé: 7.30 €
Witte Wijn: 7.30 € tot 13.50 €
Rode Wijn: 7.30 € tot 16.50 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden Château Fontarèche Canet d’Aude:
– januari t/m december – From 10.00 to 18.00
– zondag – alleen op afspraak
Equipments and Services:
* Parking
* Diervriendelijk
* Shop
* Dégustation
Château Fontarèche
Caveaux – Domaines
Château Fontarèche
RD 11
11200 Canet d’Aude
Tel. +33 4.68.27.01.01
GPS
Lat. 43° 22′ 88. 4″
Lon. 2° 80′ 65. 9″
Rosé: 7.30 €
Witte Wijn: 7.30 € tot 13.50 €
Rode Wijn: 7.30 € tot 16.50 €
Service:
Niets is Gilles Goujon komen aanwaaien. Integendeel. In een bucolische sfeer ver van het alledaagse lawaai, in een kaal gebouw, verkocht door het kleine stadhuis van Fontjoncouse heeft hij in een tijdsbestek van een tiental jaren deze zaak kunnen opbouwen is hij in staat geweest om genoeg klanten te boeien en de top van de Franse gidsen te bereiken: 5 hoeden in Gault Millau en 3 sterren in Michelin...
