Château
La Bastide RougePèyre -
Pennautier
Château La Bastide
RougePèyre -
Pennautier
Château La Bastide RougePèyre ligt in het wijndorp van de AOC Cabardès, 10 km ten noorden van Carcassonne, niet ver van het dorp Pennautier. Cabardes werd geclassificeerd als een AOC in 1999.
In de meest westelijke wijngaarden van de Languedoc, de Cabardès strekt zich uit over de zuidelijke uitlopers van de Montagne Noire. De geleidelijk aflopende wijngaarden zorgen voor wijnstokken met een uitstekende blootstelling aan de zon.
De wijngaarden genieten van een mediterraan klimaat met een Atlantische invloed – ideaal voor de teelt van typische mediterrane druivensoorten – Syrah, Grenache – en inheemse Bordeaux druiven – Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot en natuurlijk Malbec.
In deze streek is de bodem de sleutel voor het unieke karakter van Cabardès wijnen.
Het oppervlak met rijke klei en kalksteen is bedekt met kleine witte steentjes, die de verdamping van het kostbare water in de zomer beperken, terwijl deze tegelijkertijd bijdragen aan de lage opbrengsten.
Château La Bastide RougePèyre heeft een oppervlakte van 52 hectare en is beplant met wijnstokken die ten minste 35 jaar oud zijn en die de concentratie en rijke aroma’s danken aan de typische kenmerken van de druiven.
Eigendom van de familie de Lorgeril sinds de 17e eeuw is het pas sinds 2006, dat de huidige Comte en Comtesse de Lorgeril nieuw leven hebben geïnjecteerd in het landgoed met een programma van investeringen en herstructurering. Een essentieel onderdeel van dit programma was het behoud van de oudste wijnstokken om de rijkdom en de complexiteit van fruit waarvoor dit landgoed zo bekend is te waarborgen.
Onze wijnvelden, allen gelegen rond het gebied hebben schilderachtige namen zoals Baysette, Combarels, Petits Frèsnes, Joncs, Sidobre … Ze mengen de geur van tijm, rozemarijn en lavendel. De geuren van deze wilde planten van de garrigue hechten zich aan de schil van de druiven die hun smaken mee geven aan de wijnen.
Château La Bastide Rougepeyre ontwikkelt wijnbouw en een doordachte vinificatie. Het werk in de wijngaarden en in de kelder worden traditioneel behandeld met respect voor het milieu en de consument…
Château La Bastide RougePèyre
Caveaux – Domaines
La Bastide RougePèyre
Dominique de Lorgeril
D35
11610 Pennautier
Tel. +33 4.68.72.51.91
GPS
Lat. 43° 27′ 31. 97″
Lon. 2° 32′ 74. 93″
Rosé: 8.90 €
Witte Wijn: 8.90 € tot 17.80 €
Rode Wijn: 7.10 € tot 19.80 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden Château La Bastide RougePeyre – Pennautier:
– januari t/m december
– Weekends en feestdagen alleen op afspraak
Equipments and Services:
* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
* Dégustation
* Shop
Château La Bastide RougePèyre
Caveaux – Domaines
La Bastide RougePèyre
Dominique de Lorgeril
D35
11610 Pennautier
Tel. +33 4.68.72.51.91
GPS
Lat. 43° 27′ 31. 97″
Lon. 2° 32′ 74. 93″
Rosé: 8.90 €
Witte Wijn: 8.90 € tot 17.80 €
Rode Wijn: 7.10 € tot 19.80 €
Service: