Château Villerambert-Julien -
Caunes-Minervois
Château
Villerambert-Julien -
Caunes-Minervois
Château Villerambert-Julien ontleent zijn naam aan de Latijnse naam Villa Ramberti, dat gesitueerd was op een oude plaats, omringd door dolmens en menhirs in de buurt van de Via Domitia.
Toen de bodem voor het eerst diep werd omgespit vond men er Gallo-Romeinse amforen en aardewerk.
Men moet teruggaan tot 1231 voor schriftelijk bewijs van een wijngaard bij Villerambert onder de feodale heerschappij van Pierre Vidal de Villerambert, Seigneur du lieu te vinden.
De familie Balby de Vernon die de eigenaren bleven tot 1858, totdat de familie Julien, waarvan de oorsprong terug gaat naar de 16e eeuw in de regio van Minerve, het kasteel kocht, wat in zijn huidige vorm nog steeds dateerd uit de 16e eeuw.
De wijngaard van Château Villerambert-Julien strekt zich uit over 76 hectare – 190 acres – verzameld rond het 16e eeuws kasteel genaamd “Bastide”, waaronder een hoofdgebouw geflankeerd door 4 torens, een kapel van dezelfde periode een bijgebouw met een proef kelder, een “chais”, een huis met vaten en agrarische gebouwen…
De omvang van de wijngaard heeft zich voortdurend verder ontwikkeld door de jaren heen, van de 50 hectare die het in 1989 besloeg naar de 76 hectare vandaag de dag.
De toegevoegde 26 hectare werden verworven op de geografische eenheid van het landgoed, maar altijd met dezelfde starre filosofie van alleen het verwerven van grond om de vergelijkbare grote kwaliteit te verbeteren.
Dit omdat het het “Terroir”, een uniekheid en grote individualiteit van het Château Villerambert-Julien creëert.
Er zijn niet minder dan elf verschillende geologische bodem composities en elk van deze, gelieerd aan de weersomstandigheden van het jaar, brengt een specifieke en individuele bijdrage aan de wijn per jaar.
Een nieuw prachtig proeflokaal is net geïnstalleerd in de gerenoveerde kapel van het kasteel. Het hele gamma aan wijnen van Château Villerambert-Julien kan er worden geproefd en wordt ingeleid door een bevoegd persoon die Frans, Engels, Duits en Spaans spreekt.
De winkel in een andere gewelfde ruimte zal u toelaten om de huidige wijnen evenals de oudere wijnen te kopen.
Een nieuw prachtig proeflokaal is net geïnstalleerd in de gerenoveerde kapel van het kasteel. Het hele gamma aan wijnen van Château Villerambert-Julien kan er worden geproefd en wordt ingeleid door een bevoegd persoon die Frans, Engels, Duits en Spaans spreekt.
De winkel in een andere gewelfde ruimte zal u toelaten om de huidige wijnen evenals de oudere wijnen te kopen.
Château Villerambert-Julien
Caveaux – Domaines
Château Villerambert-Julien
11160 Caunes-Minervois
Tel. +33 4.68.78.00.01
GPS
Lat. 43° 32′ 19. 23″
Lon. 2° 49′ 59. 67″
Rode Wijn: 12.00 € tot 42.00 €
Service:
Gesproken Talen:
Opening Château Villerambert-Julien – Caunes-Minervois:
– juni t/m september
– Iedere dag open
– oktober t/m mei
– Open maandag t/m vrijdag, Weekends alleen op afspraak
– van 09:00 tot 11:30 en van 13:30 tot 18:30
Equipments and Services:
* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
* Dégustation
* Shop
Château Villerambert-Julien
Caveaux – Domaines
Château Villerambert-Julien
11160 Caunes-Minervois
Tel. +33 4.68.78.00.01
GPS
Lat. 43° 32′ 19. 23″
Lon. 2° 49′ 59. 67″
Rode Wijn: 12.00 € tot 42.00 €
Service: