Kitchen1stars

Crêperie Le Blé Noir *
Carcassonne

 

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne

Nathalie en Christophe heten u van harte welkom in de crêperie Le Blé Noir, een charmant, gezellig restaurant in het centrum van Carcassonne.

 

Ontdek of herontdek de heerlijke traditionele boekweit pannenkoeken, of kies voor een specialiteit van Le Blé Noir met een subtiele combinatie van smaken gepresenteerd met een frisse salade in een krokant flensje (wrap).

 

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne

 

Nathalie en Christophe heten u van harte welkom in de crêperie Le Blé Noir, een charmant, gezellig restaurant in het centrum van Carcassonne.

 

Ontdek of herontdek de heerlijke traditionele boekweit pannenkoeken, of kies voor een specialiteit van Le Blé Noir met een subtiele combinatie van smaken gepresenteerd met een frisse salade in een krokant flensje (wrap).

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France

Sites Pays Cathare        Les Citadelles du Vertige

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France  Sites Pays Cathare   Les Citadelles du Vertige

 

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne Le Blé Noir lunch en diner menu’s bieden ook een keur aan lokale gerechten als een alternatief voor de pannenkoeken, en er is een speciaal kindermenu.

 

En voor een zoete afsluiting, probeer dan een heerlijke klassieker of een bijzondere tarwemeel pannenkoek met een vulling van ijs en warme karamel, dan u wilt gegarandeerd weer terug naar uw kindertijd!…

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne Crêperie Le Blé Noire ontvangt u in een moderne en vriendelijke sfeer.

 

Onze pannenkoeken worden gebakken op bestelling met verse ingrediënten om u te verzekeren dat de smaak behouden blijft.

Grand Carcassonne Tourisme    Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie   Carcassonne Agglo

Unesco World Heritage Convention        Canal du Midi

Grand Carcassonne Tourisme  Canal du Midi  Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie  Unesco World Heritage ConventionCarcassonne Agglo

 

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne

Een ruime keuze aan salades, boekweit en tarwe pannenkoeken zijn verkrijgbaar.

 

Door hier te zijn, loopt het water je in de mond…

– Salades
– Galettes de blé noir
– Crêpes

 

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne

 

Een ruime keuze aan salades, boekweit en tarwe pannenkoeken zijn verkrijgbaar.

Door hier te zijn, loopt het water je in de mond…

– Salades
– Galettes de blé noir
– Crêpes

Pays de Carcassonnais    Carcassonne Agglo   

L'Officiel du Canal du Midi Guide Petit Futé

Pays de Carcassonnais   L'Officiel du Canal du Midi  Guide Petit Futé      Ville de Carcassonne

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne
Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne

Crêperie Le Blé Noir *

 

Restaurant – Crêperie

 

15 Rue de Verdun
11000 Carcassonne

 

Tel. +33 4.68.72.34.80

 

Email

leblenoir@yahoo.fr

 


 

Restaurant

 Menus: 15.00 € tot 30.00 €
Kinder menu: 7.00 €
A la carte: 6.00 € tot 16.00 €

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments

Gesproken Talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans  English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans

 

Openingstijden Crêperie Le Blé Noir – Carcassonne:
– januari t/m december – van 12:00 tot 13:30 en van 19:30 tot 21:30
– Gesloten: zondag – woensdag

 

Capaciteit Restaurant:
– 1 Restaurantzaal, 35 plaatsen

Mairie de Cavanac     Mairie de Berriac    Mairie de Pezens  

Mairie de Caux et Sauzens     Mairie de Lavalette   Mairie de Villemoustaussou

   Mairie de Cavanac    Mairie de Caux et Sauzens    Mairie de Berriac    Mairie de Pezens    Mairie de Lavalette    Mairie de Villemoustaussou       

Equipments and Services: 

* Restaurant
* Publieke Parking
* Terras

* Wijnbar
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

Canal du Midi
Canal du Midi

Zowel de Romeinen als Leonardo Da Vinci hadden al het idee om een rivierverbinding te creëren tussen de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan. Er was echter altijd een probleem. Zo moest er een manier gevonden worden om de 194 meter hoge heuvelrug Seuil de Naurouze te overwinnen. Door de eeuwen heen nam de druk toe. Er moest een kanaal worden aangelegd zodat de schepen van de Franse vloot de omweg van 2000 kilometer rond het vijandelijke Spanje niet hoefden af te leggen. Een kanaal dat de Atlantische Oceaan met de Middellandse Zee zou verbinden zou niet alleen een enorme tijdswinst opleveren. Ook ging men moeilijkheden met de Spanjaarden uit de weg. Het was uiteindelijk een ingenieur uit Béziers, Pierre-Paul Riquet genaamd, die op het idee kwam om een andere rivier die op de heuvelrug ontsprong, de zogeheten Fontaine de la Grave, om te leggen. Hierdoor zou een kanaal voldoende watertoevoer krijgen, waardoor er een kanaal om de heuvelrug heen gegraven zou kunnen worden. Koning Lodewijk XIV was zich bewust van de economische, politieke en militaire belangen van het kanaal, waardoor men in 1666 begon met de aanleg van het Canal du Midi. Tienduizenden arbeiders werkten 14 jaar aan de 328 bouwwerken die het Canal du Midi rijk is, zoals bruggen, aquaducten en bassins. In het jaar 1681 werd het kanaal opgeleverd. Pierre-Paul Riquet heeft het kanaal nooit in haar volledigheid mogen aanschouwen. Hij overleed een jaar voor de oplevering. Sinds 1969 behoort het Canal du Midi tot het Werelderfgoed van UNESCO. Het economische belang van het kanaal is inmiddels geminimaliseerd doordat de commerciële binnenvaart grotendeels is verdwenen. Langs het kanaal liggen verschillende stadjes, monumenten en haventjes die een bezoekje waard zijn. Een leuke ervaring is om het kanaal per boot te verkennen, maar ook een lekkere wandeling of fietstocht langs het Canal du Midi is ten zeerste aan te bevelen!

 
Carcassonne, Le Pont Vieux
 

Crêperie Le Blé Noir *

 

Restaurant – Crêperie

 

15 Rue de Verdun
11000 Carcassonne

 

Tel. +33 4.68.72.34.80

 

Email

leblenoir@yahoo.fr

 


 

Restaurant

 Menus: 15.00 € tot 30.00 €
Kinder menu: 7.00 €
A la carte: 6.00 € tot 16.00 €

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments