Kitchen1stars

Cuisine d'ici et là *
Bram

 

Cuisine d'ici et là - Bram

We wilden een vriendelijke en ontspannen plek creëren, maar wel met een heel specifiek doel … onze liefde voor koken delen.

 

Tijdens de lunch en op donderdag- en vrijdagavond hopen we dat u dit plezier zult ervaren dat wij zo graag overbrengen.

Dat van ontdekken, lachen en goed eten…

 

Cuisine d'ici et là - Bram

 

We wilden een vriendelijke en ontspannen plek creëren, maar wel met een heel specifiek doel … onze liefde voor koken delen.

 

Tijdens de lunch en op donderdag- en vrijdagavond hopen we dat u dit plezier zult ervaren dat wij zo graag overbrengen.

Dat van ontdekken, lachen en goed eten…

Castelnaudary Tourisme  Ville de Bram  Guide Petit Futé

Office de Tourisme du Pays Lauragais     Mairie de Villefranche-de-Lauragais

Castelnaudary Tourisme    Ville de Bram    Guide Petit FutéMairie de Villefranche-de-LauragaisOffice de Tourisme du Pays Lauragais

 

Cuisine d'ici et là - Bram

2 zalen met ongeveer dertig plaatsen, een oppervlakte van 120m², of het nu gaat om een ​​doop, een verjaardag, een zakenmaaltijd of een receptie, wij verwelkomen u graag buiten onze traditionele openingsuren. Vrijdagavond voor kleine recepties.

 

Voor al uw evenementen zijn we er om u te ondersteunen.

 

Of het nu gaat om een ​​banket of een aperitief voor een receptie, wij zoeken graag met u naar het compromis dat het beste bij uw wensen past…

L'Officiel du Canal du Midi        Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

Unesco World Heritage Convention     Canal du Midi

L'Officiel du Canal du Midi    Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie    Unesco World Heritage Convention    Canal du Midi

 

Cuisine d'ici et là - Bram Concept du Midi


In een ongedwongen sfeer kunnen eten met snelle bediening? Dit is wat we je willen bieden zonder door de Fast Food-box te gaan. Dus hebben we deze lunchformule gemaakt die verse producten benadrukt, vermengd met heerlijke kruiden om een ​​gerecht te creëren met smaken van hier … en daar! Het verandert elke dag voor het plezier van het ontdekken en dat van uw smaakpapillen!

 

Cuisine d'ici et là - Bram

 

Concept du Midi


In een ongedwongen sfeer kunnen eten met snelle bediening? Dit is wat we je willen bieden zonder door de Fast Food-box te gaan. Dus hebben we deze lunchformule gemaakt die verse producten benadrukt, vermengd met heerlijke kruiden om een ​​gerecht te creëren met smaken van hier … en daar! Het verandert elke dag voor het plezier van het ontdekken en dat van uw smaakpapillen!

Cuisine d'ici et là - Bram

Alleen in het zomerseizoen (donderdag-avond)


We bieden je een afterwork-formule rond de BBQ. Onze chef Cyril kookt heerlijke kebabs voor u en u kunt ook verschillende wijnen proeven. Een geweldige manier om samen te komen met vrienden of als stel voor een drankje en een hapje!

Cuisine d'ici et là - Bram

 

Alleen in het zomerseizoen (donderdag-avond)


We bieden je een afterwork-formule rond de BBQ. Onze chef Cyril kookt heerlijke kebabs voor u en u kunt ook verschillende wijnen proeven. Een geweldige manier om samen te komen met vrienden of als stel voor een drankje en een hapje!

Couleur Lauragais Mairie d'Alzonne  Office De Tourisme Au Cœur Des Collines Cathares

AOC/AOP Cabardès     Communauté de Communes Lauragais Revel et Sorèzois

Couleur Lauragais   Mairie d'Alzonne  Office De Tourisme Au Cœur Des Collines Cathares   AOC/AOP Cabardès    Communauté de Communes Lauragais Revel et Sorèzois

 

Cuisine d'ici et là - Bram

Enfin le weekend!


We ontspannen ons en we komen in een goed humeur eten.

 

Ook hier wilden we werken aan een origineel menu, maar dit keer georiënteerd op twee assen: de eerste is geschikt voor diegenen die graag een hapje en een drankje drinken bij onze heerlijke tapas.

 

De tweede bevat alle gerechten die we op ons avondmenu aanbieden. Er is voor elk wat wils … Je hoeft alleen maar te kiezen!

Cuisine d'ici et là - Bram
Cuisine d'ici et là - Bram

Cuisine d’ici et là *

 

Restaurant

 

2 Impasse de la Malepère
11150 Bram

 

Tel. + 33 4.68.78.68.83

 

GPS

Lat. 43° 14′ 32. 67″

Lon. 2° 5′ 41. 89″

 

Email

restaurant@cuisineicietla.com

 


www.cuisineicietla.com

 

Restaurant

Menu: 15.00 € tot 19.00 €
A la Carte: 6.00 € tot 24.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments

Gesproken Talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans  English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans

 

Openingstijden Cuisine d’ici et là – Bram:
– januari t/m december
– maandag t/m vrijdag – van 12:00 tot 14:00
– donderdagavond – van 18:30 tot 21:30
– vrijdagavond – van 19:00 tot 22:00
– Gesloten: zaterdag – zondag

 

Capaciteit Restaurant:
– 1 Restaurantzaal, 60 plaatsen binnen, 40 plaatsen op terras   Faciliteiten voor mensen met beperking

Mairie de Bram     Mairie de Carlipa    Mairie de Villepinte  

Mairie de Saint-Martin-le-Vieil     Mairie de Raissac-sur-Lampy   Mairie d'Alzonne

   Mairie de Bram     Mairie de Carlipa     Mairie de Villepinte     Mairie de Saint-Martin-le-Vieil     Mairie de Raissac-sur-Lampy     Mairie d'Alzonne       

Equipments and Services: 

* Restaurant
* Publieke Parking
* Terras

* Faciliteiten voor mensen met beperking
* Kindvriendelijk
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

Castelnaudary
Castelnaudary

Castelnaudary is waarschijnlijk het meest bekend om haar boerenschotel van bonen met verschillende vleessoorten bekend als Cassoulet. De voorbereiding hiervan kan twee of meer dagen in beslag nemen en het is een geweldig gerecht voor de winter. De traditionele bereiding geschiedt in een aardewerken schaal uit Issel genaamd cassoule, vandaar de naam van het gerecht. Het bevat sperziebonen uit Pamiers of Lavelanet, eend, ganzenvlees in vet, knoflook worstjes, varkensvlees, worstjes uit Toulouse en schapenvlees. Deze ingrediënten worden niet allen tezamen gebruikt, maar slechts een combinatie hiervan. Het wordt geheel op traditionele manier bereid en het schijnt dat het
essentieel is dat het in een bakoven wordt gegaard die aangemaakt is met biezen afkomstig van de Montange Noire. In de stad bevinden zich een aantal mooie oude herenhuizen, een gerestaureerde windmolen en een 18e eeuwse vuurtoren. Het is echt angenaam om een paar uurtjes in Castelnaudary door te brengen onder het genot van een kopje koffie of om te winkelen op de markt. De stad vormt nu een belangrijke commerciële spil voor het glooiende agrarische landschap van Lauragais en omstreken. Net zoals het Canal du Midi destijds in de 17e eeuw van belang was voor het waterverkeer; agrarische en vervaardigde producten konden hierdoor gemakkelijker worden geëxporteerd en de periode werd gekenmerkt door welvaart. Het Grand Bassin in de stad is het grootste open watergebied in het kanaal, 7 hectare groot, en is nu de voornaamste recreatie haven. Het meest flatterende stadsaanzicht is nog steeds dat van het Grand Bassin. Hierdoor lijkt het sprekend op een stadje van een Grieks eiland, met haar oude huizen op de rand van de kliffen...

 

Cuisine d’ici et là *

 

Restaurant

 

2 Impasse de la Malepère
11150 Bram

 

Tel. + 33 4.68.78.68.83

 

GPS

Lat. 43° 14′ 32. 67″

Lon. 2° 5′ 41. 89″

 

Email

restaurant@cuisineicietla.com

 


www.cuisineicietla.com

 

Restaurant

Menu: 15.00 € tot 19.00 €
A la Carte: 6.00 € tot 24.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments