Limoux A.O.P.
Blanquette de Limoux

Domaine
de Castel-Nègre -
Alet-les-Bains

Limoux A.O.P.
Blanquette de Limoux
Blanquette de Limoux

Domaine
de Castel-Nègre -
Alet-les-Bains

 

Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains

We zijn blij om u te mogen verwelkomen op het Domaine Castel Negro in het hart van het land van de Katharen, in de Haute Vallée de l’Aude. Om de consument te beschermen, met het behoud van het milieu en om wijnen van een goede kwaliteit te bieden, vindt er op onze wijngaarden sinds 2008 biologische landbouw plaats.

 

Wij bieden tijdens een van uw bezoeken aan om u te helpen het gebied te ontdekken, onze aanpak uit te leggen en we hopen onze passie voor de wijnen uit deze regio met u te kunnen delen.

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France

Sites Pays Cathare        Les Citadelles du Vertige

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France  Sites Pays Cathare   Les Citadelles du Vertige

 

Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains

Het landgoed bevat 150 hectare en bestaat voornamelijk uit dennen- en eikenbossen.

 

In 2001, hebben wij 500 olijfbomen geplant op een plateau ooit gebruikt om schapen te laten grazen, te midden van de tijm, jeneverbes en lavendel.

    Vins AOP de Limoux  la Communauté de communes du Limouxin

Limouxin Tourisme        Blanquette de Limoux

Limouxin Tourisme        Vins AOP de Limoux    la Communauté de communes du Limouxin      Blanquette de Limoux

 

Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-BainsWat betreft de wijnvelden, deze vertegenwoordigen een oppervlakte van 14 hectare en liggen op een helling met het uitzicht op het oost/westen.

Het zij jonge wijngaarden omdat we de oorspronkelijke wijnstokken moesten herplanten voor betere rassen met meer kwalitatieve eigenschappen, lagere opbrengsten, hogere aromatisch potentieel.

 

U vindt onze wijnvelden in de Haute Vallée de l’Aude, behorende tot de Limoux appellation, ongeveer 35 kilometer ten zuiden van Carcassonne, op de weg D118 tussen Limoux en Quillan. Dit is in het hart van het land van de Katharen.

Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains

 

De Haute Vallée de l’Auden grenst in het oosten aan de massale Corbières met haar vele mediterrane invloeden en in het westen door de Chalabre en Razès bergen, die er een oceanische karakter aan geven.

Pays de Carcassonnais        Grand Carcassonne Tourisme

Mairie de Couiza      Mairie de Quillan    Vignerons indépendants de France

Grand Carcassonne Tourisme   Mairie de Quillan       Mairie de Couiza    Pays de Carcassonnais    Vignerons indépendants de France

 

Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains De ’terroir’ van Castel-Negre staan een reeks aan verschillende druivensoorten toe, en bieden zeer interessante combinaties:
* De traditionele druivensoorten uit het zuiden, zoals Syrah
* De traditionele druivenrassen van de Atlantische kust en de Zuidwest, zoals:
– Merlot
– Cabernet sauvignon
– Cabernet franc
– Cot Sauvignon
– Colombard
– Tot slot, Chardonnay, Chenin en de Mauzac die worden gebruikt bij het maken van Blanquette de Limoux en A.O.C Limoux blanc

Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains  Omdat we van ons land houden en willen dat het ‘levend’ te blijven, maar ook omdat we het gevoel willen geven dat je er erop moet kunnen vertrouwen dat de wijn die je drinkt van de hoogste kwaliteit is, zijn we nu na enkele jaren van de ‘landbouw raisonnée’ biologisch gecertificeerd…

Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains
Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains
Domaine de Castel-Nègre - Alet-les-Bains

Domaine de Castel-Nègre

 

Caveaux et Domaines

 

Anne et Romain Marchesi
Domaine de Castel-Nègre
11580 Alet-les-Bains

 

Tel. +33 4.68.74.14.99

 

GPS

Lat. 43° 97′ 42. 64″

Lon. 2° 26′ 54. 25″

 

Email
castel-negre@orange.fr

 

Website
www.castelnegre.free.fr

 

Witte wijn  Rode wijn  Rosé Blanquette, Mousserende wijn

Rosé: 8.50 €

Witte Wijn: 5.50 € tot 8.50 € 
Rode Wijn: 5.50 € tot 8.50 €
Blanquette et Crémant Méthode: Traditionnelle 7.95 € tot 10.95 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments

Gesproken Talen:
Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans 
English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans

  

Openingstijden   Domaine de Castel-Nègre – Alet-les-Bains
– Onze Caveau – ‘Etape Terroir Cathare’
– is open voor ‘Dégustation’ iedere dag van 10:00 to 20:00

Mairie d'Alet-les-Bains     Mairie de Luc-sur-Aude     Mairie de Saint-Polycarpe  

Mairie de Cournanel     Mairie de Montazels   Mairie de Limoux

   Mairie d'Alet-les-Bains     Mairie de Luc-sur-Aude     Mairie de Saint-Polycarpe     Mairie de Cournanel     Mairie de Montazels     Mairie de Limoux       

Equipments and Services: 

* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

* Dégustation
* Shop

Domaine de Castel-Nègre

 

Caveaux et Domaines

 

Anne et Romain Marchesi
Domaine de Castel-Nègre
11580 Alet-les-Bains

 

Tel. +33 4.68.74.14.99

 

GPS

Lat. 43° 97′ 42. 64″

Lon. 2° 26′ 54. 25″

 

Email
castel-negre@orange.fr

 

Website
www.castelnegre.free.fr

 

Witte wijn  Rode wijn  Rosé Blanquette, Mousserende wijn

Rosé: 8.50 €

Witte Wijn: 5.50 € tot 8.50 € 
Rode Wijn: 5.50 € tot 8.50 €
Blanquette et Crémant Méthode: Traditionnelle 7.95 € tot 10.95 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments