Cabardès A.O.P.
Minervois A.O.P.

Domaine
Parazols-Bertrou -
Bagnoles

Cabardès A.O.P.
Minervois A.O.P.
Minervois A.O.P.

Domaine
Parazols-Bertrou -
Bagnoles

 

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles

Domaine de Parazols is eigendom van Jean Marie Bertrou en is gesitueerd in het zuiden van Frankrijk. Dit domein (45ha) heeft zijn wijnvelden over twee wijngebieden verspreid namelijk de Minervois en de Cabardes.

 

Het terroir van deze 2 gebieden verschilt nogal van elkaar. De wijnvelden van Jean Marie in Cabardes kenmerkt zich door een loss grond met grote keien bedekt en de Minervois door een bodem van leisteen.

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles

In de winter kijkt het uit op de besneeuwde toppen van de Pyreneeën. De wijngaard is gelegen in de streek van La Clamoux, een gebied waar het klimaat van de Middellandse Zee en de invloed van de Atlantische Oceaan samenkomen.

 

Het land bestaat uit klei en kalksteen hellingen en steenachtige terrassen en het is gekenmerkt als AOC Minervois. Deze benaming is vernoemd naar de oude stad Minerve, oorspronkelijk een Romeins fort, genoemd naar de godin Minerva.

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles

 

In de winter kijkt het uit op de besneeuwde toppen van de Pyreneeën. De wijngaard is gelegen in de streek van La Clamoux, een gebied waar het klimaat van de Middellandse Zee en de invloed van de Atlantische Oceaan samenkomen.

 

Het land bestaat uit klei en kalksteen hellingen en steenachtige terrassen en het is gekenmerkt als AOC Minervois. Deze benaming is vernoemd naar de oude stad Minerve, oorspronkelijk een Romeins fort, genoemd naar de godin Minerva.

Ville de Trèbes Mairie de Badens  Mairie de Villegly

Village de BouilhonnacMairie de Rieux Minervois

Mairie de Villegly  Mairie de BadensVille de TrèbesVillage de Bouilhonnac  Mairie de Rieux Minervois

 

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles Het mediterrane karakter van de streek en de invloed van de oceaan zorgt voor een aantal unieke wijnen. Het mediterrane van deze streek is duidelijk terug te vinden in hun wijnen.

 

Kenmerkend voor deze streek zijn toch wel de volle krachtige en tannine rijke wijnen en de invloed van de Syrah druif.

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles Le Cabardès:


De wijnstreek Cabardès fietst mee op de kwaliteits-impuls die de Languedoc-wijnen sinds ca. 20 jaar ondergaan. Het areaal bedraagt ongeveer 550 hectare.

 

Bijzonder is het microklimaat: overheersend mediterraan, met duidelijke Atlantische (verkoelende) invloeden. Hierdoor gedijen hier druivensoorten die normaliter tot één van deze gebieden beperkt blijven.

 

De Cabardès-wijnen zijn dan ook samengesteld uit 40% Atlantische variëteiten (Merlot, Cabertnet Sauvignon, Cabernet Franc) en 40% Mediterrane variëteiten (Syrah, Grenache), aangevuld met tot 20% plaatselijke variëteiten als de Cot en de Fer Servadou.

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    Haute valeur environnementale (HVE)    Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

AOC/AOP Cabardès        Office de Tourisme Le Minervois

Office de Tourisme Le Minervois   Qualité Tourisme Occitanie Sud de France     Haute valeur environnementale (HVE) AOC/AOP Cabardès  Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

 

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles Le Minervois:


De Minervois is een wijngebied in de Languedoc in Zuid-Frankrijk, waar voornamelijk rode wijnen worden geproduceerd. De meest voorkomende druivensoorten zijn Grenache Noir, Syrah en Carignan Het Mediterrane klimaat van de Minervois kent warme droge zomers.

 

Omdat de wijngaarden in dit gebied hoger liggen dan in de rest van de regio, zijn de nachten juist weer erg koel. Hierdoor ontwikkelen zich druiven met rijke en sappige aroma’s. Onze bodem, geworteld op klei en kalksteen, geeft onze dominante assemblies fruitige syrah en het karakter van de wijnen van de appellation Minervois.

L'Officiel du Canal du Midi      Grand Carcassonne Tourisme

Pays de Carcassonnais    Minervois-Caroux

L'Officiel du Canal du Midi  Grand Carcassonne Tourisme  Pays de Carcassonnais Minervois-Caroux

Domaine Parazols-Bertrou - BagnolesDomaine Parazols-Bertrou ligt op 15 km van de stad Carcassonne.

 

Beatrice en Jean-Marie Bertrou verwelkomen u elke dag op hun Domein om u hun vele witte, rosé of rode wijnen te tonen, met inbegrip van de “Ni Ange ni Demon”, “Le Souffle des Dieux” en de “Tentation”.

 

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles

 

Domaine Parazols-Bertrou ligt op 15 km van de stad Carcassonne.

 

Beatrice en Jean-Marie Bertrou verwelkomen u elke dag op hun Domein om u hun vele witte, rosé of rode wijnen te tonen, met inbegrip van de “Ni Ange ni Demon”, “Le Souffle des Dieux” en de “Tentation”.

Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles
Domaine Parazols-Bertrou - Bagnoles

Domaine Parazols-Bertrou

 

Caveaux – Domaines

 

Domaine Parazols-Bertrou
Jean-Marie Bertrou
Route de Villarzel-Cabardès
11600 Bagnoles

 

Tel. +33 4.68.77.06.46

 

GPS
Lat. 43° 16′ 14. 37″
Lon. 2° 24′ 2. 66″

 

Email vinsparazolsbertrou@orange.fr

 

Website
www.domaine-parazols.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn

Rosé: 6.50 € tot 8.00 €

Witte Wijn: 6.50 € tot 7.00 €
Rode Wijn: 7.50 € tot 22.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments

Gesproken Talen:
Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans 
English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  

 

Opening Domaine Parazols-Bertrou – Bagnoles:
– januari t/m december – van 09:00 tot 19:00
– zondag alleen op afspraak

Village de Bagnoles     Mairie de Malves-en-Minervois    Blason de Villedubert  

Mairie de Villegly     Mairie de Villarzel-Cabardès   Village de Bouilhonnac

   Village de Bagnoles     Mairie de Malves-en-Minervois     Blason de Villedubert     Mairie de Villegly     Mairie de Villarzel-Cabardès     Village de Bouilhonnac       

Equipments and Services: 

* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

* Dégustation
* Shop

Domaine Parazols-Bertrou

 

Caveaux – Domaines

 

Domaine Parazols-Bertrou
Jean-Marie Bertrou
Route de Villarzel-Cabardès
11600 Bagnoles

 

Tel. +33 4.68.77.06.46

 

GPS
Lat. 43° 16′ 14. 37″
Lon. 2° 24′ 2. 66″

 

Email vinsparazolsbertrou@orange.fr

 

Website
www.domaine-parazols.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn

Rosé: 6.50 € tot 8.00 €

Witte Wijn: 6.50 € tot 7.00 €
Rode Wijn: 7.50 € tot 22.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments