Ode aan Aude

Prévisions Météo Narbonne

/ Fietsen, Recreatie, Sport / Door Ode aan Aude

Evadeo Cycles -
Carcassonne

Hallo hallo !!

Kies uw speelplaats met Evadeo Cycles: Wij verhuren fietsen met of zonder elektrische ondersteuning en bieden de uitrusting die daarvoor nodig is. Neem contact met ons op en laat u gidsen voor een trip of ga voor een op maat gemaakte service.

Evadeo Cycles verhuurt diverse soorten fietsen, fietsverhuur van 2 uur, een halve dag tot enkele maanden, wij voldoen aan uw behoeften.

Wij ondersteunen en begeleiden onze ontdekkingstochten om optimaal van de rijkdom van onze regio te kunnen genieten.

Bergen, vlaktes, kust … vanuit Carcassonne, Evadeo Cycles nodigt u uit om uw speelterrein te kiezen. Geniet tijdens de fietstochten van het Canal du Midi, de wijngaarden, de abdijen, de kastelen en… de vele attracties en activiteiten die in onze regio, de Aude, mogelijk zijn.

Individuen, paren, families, vrienden of groepen, Evadeo Cycles helpt u bij het uitzetten van uw fietstocht offietsvakantie…

Breng alstublieft uw ID, paspoort of rijbewijs mee en laat deze ter plekke zien.

Fietsverhuur: voor dagtochten, vakanties, hosting en georganiseerde evenementen, … wij dragen u oplossingen aan naar gelang uw behoeften.

Diverse uitgezette routes om de rijkdom van onze regio te ontdekken, of om even out of the box te denken, of voor een sportieve uitdaging … wij bieden routes op maat precies naar uw wensen.

Services: animaties met geavanceerde trainingen door mentoring, wij wachten met plezier en professionaliteit uw komst af.

Elektrisch fiets park (Mountain Bike Trail – Mountainbike – Fat Bike)..

Flexibiliteit in onze verhuur opties; korte periode – voor een seizoen – of langere periode.

Een ruime keuze aan services gecombineerd met de expertise van onze partners (Event animaties – groeps- en individuele Framing – initiaties Training en Ontwikkeling).

Evadeo Cycles

Recreatie – Sport – VTT – Fietsen – Mountainbike

14 Rue Jean Monnet
11000 Carcassonne

Tel. +33 4.34.42.88.32

GPS

Lat. 43° 12′ 28. 29″

Lon. 2° 22′ 51. 07″

reservation@evadeocycles.com

www.evadeocycles.com

2 uur: 17.00 € tot 24.00 €
1/2 dag: 20.00 € tot 53.00 €
1 dag: 30.00 € tot 63.00 €
Week: 168.00 € tot 357.00 €

Service:

Gesproken Talen:

Openingstijden Evadeo Cycles – Carcassonne:
– januari t/m december – van 09:30 tot 12:00 en van 13:30 tot 18:00
– Gesloten: zondag – maandag

Equipments and Services:

* Groepen welkom
* Instructie les
* Faciliteiten voor mensen met beperking

* Sport uitrusting verhuur
* Shop
* Parking

Carcassonne, La Cité

Carcassonne, La Cité

Carcassonne, La Cité

Carcassonne is vaak 'la ville aux deux cités', de stad met de twee steden, genoemd ! De stad bestaat inderdaad uit twee belangrijke delen. Deze twee delen leven al acht eeuwen naast elkaar : de boven- en vestingstad, la Cité en de benedenstad, la Bastide Saint Louis. De Cité van Carcassonne is vooral bekend als middeleeuwse vestingstad. Al in de 6de eeuw voor onze jaartelling werd deze rotsachtige uitloper van de bergen bewoond, eerst door de Galliërs en omstreeks de 3de - 4de eeuw door de Romeinen die er een vestingstad van maakten. Aan de westzijde van de primitieve vesting is in de 12de eeuw door de burggraven van Trencavel een kasteel gebouwd. In de 13de eeuw wordt Carcassonne eerst door Simon van Montfort veroverd tijdens de Albigenzische kruistocht en daarna ingelijfd bij het koninkrijk. Het uitbouwen van de vesting wordt in de 13de eeuw voortgezet met de bouw van de buitenste vestingmuur en de modernisering van de binnenste vestingmuur. Carcassonne verandert hiermee in een onneembare vesting. Nadat in 1659 de Vrede van de Pyreneeën is getekend, verliest de stad haar strategische positie. In de tweede helft van de 19de eeuw wordt Carcassonne grondig gerestaureerd onder leiding van Eugène Viollet-le-Duc en thans staat de stad op de Werelderfgoedlijst van de Unesco...

Lac de la Cavayère - Carcassonne

Lac de la Cavayère - Carcassonne

Lac de la Cavayère - Carcassonne

Lac de la Cavayère (Cavayere meer) is een groot stuwmeer, niet ver van Carcassonne, dat werd gebouwd in 1988. Het is omgeven door een prachtig mediterraan landschap en is verspreid over 40 hectare. Een wandelpad loopt helemaal rond het meer, dat is een wandeling van ongeveer anderhalf uur. Er zijn twee stranden (een zandstrand en een kiezelstrand), die geschikt zijn om te zwemmen en zijn continu bewakers aanwezig tijdens de zomer, ook is er een speelplaats voor kinderen met allerlei voorziening zoals bijv. trampolines etc... , tevens een groot avonturenpark O2, gemaakt van touwen tussen de bomen waar je op kan klimmen, glijbaan en schommel, met inbegrip van een lange 'slide' over een deel van het meer zelf. Bij O2 in Carcassonne, zijn touwen gespannen tussen bomen om een avonturenpark maken / sport, het zogenaamde Acro-tak. Het avontuur begint met een korte training en alle klimmers zijn uitgerust met een veiligheidsharnas. Je hebt 2 korte touwen vastgemaakt aan je harnas en op een gegeven moment ten minste een van de touwen moet worden gehecht aan de zekerheids touwen die bij ieder onderdeel aanwezig zijn van het avonturenpark. Klimmers krijgen ook een bevestiging die hecht aan sleeptouwen, zodat u kunt glijden tussen de bomen. Er zijn verschillende moeilijkheidsgraden, met een groot aantal beklimmingen / glijbanen voor kinderen vanaf 6 of ouder. Als u en uw kinderen de instructies volgen, bestaat er geen gevaar. Bij O2 ga je vaak enkele meters in de lucht en een aantal van de klimmetjes zijn bijzonder uitdagend, op de zwarte route bijvoorbeeld zijn een aantal van de stappen 'swing precariously' als je er over loopt en je moet behoorlijk fit om omhoog te klimmen enkele van de touwladders en bomen...

Le Parc Australien - Kangaroo park

Le Parc Australien - Kangaroo park

Le Parc Australien - Kangaroo park

Chapeau Australië! Op een steenworp afstand van de middeleeuwse stad Carcassonne! Dit Australische Park is een must, 5 hectare in de schaduw en valleien gewijd aan dit fascinerende continent over .. Het vriendelijke, toegewijde team doet haar uiterste best om u te begeleiden en u een heerlijke tijd te laten spenderen! Het park heeft veel verschillende buideldieren, zelden aangetroffen in de dierentuin parken: albino's, grote kangoeroes zoals de Rode (zoals Skippy), de zeer zeldzame Oost-Grey, de Westelijke grijze en kleine soorten zoals de Parma Wallaby - slechts 6 cm lang wanneer ze volgroeid zijn! Kortom meer dan een bezoek waard!

Crêperie Le Blé Noir - Carcassonne

Crêperie Le Blé Noir * – Carcassonne

U bent van harte welkom in de crêperie Le Blé Noir, een charmant, gezellig restaurant in het centrum van Carcassonne. Ontdek of herontdek de heerlijke traditionele boekweit pannenkoeken, of kies voor een specialiteit van Le Blé Noir met een subtiele combinatie van smaken gepresenteerd met een frisse salade in een krokant flensje (wrap). Le Blé Noir lunch en diner menu's bieden ook een keur aan lokale gerechten als een alternatief voor de pannenkoeken, en er is een speciaal kindermenu. En voor een zoete afsluiting, probeer dan een heerlijke klassieker of een bijzondere tarwemeel pannenkoek met een vulling van ijs en warme karamel, dan u wilt gegarandeerd weer terug naar uw kindertijd!

Pizzéria Rabah Zaoui - Carcassonne

Pizzéria Rabah Zaoui * – Carcassonne

Een zeer aangename plek om te genieten van een heerlijke Italiaanse pizza, terwijl je dineert bij een wereldkampioen! Ja, Rabah Zaoui, meesterpizza-maker, kan bogen op verschillende titels in Frankrijk en Italië. Met een grote glimlach en veel vriendelijkheid zal hij u verwelkomen (vergeet niet uw tafel te reserveren). De chef-kok biedt u een keuze uit pizza's, van klassiek tot de meest originele, waaronder Terroir, Excellence of de unieke Occitaanse cassoulet-pizza's, maar laat u verleiden. Aanrader is de pizza Excellence met verse room, smeltkaas, vijgenjam, ganzenlever, zachte vijgen, groen, kerstomaatjes, gemalen hazelnoten, mozzarella van koemel en balsamico-room ...

Agapé - Carcassonne

Agapé * – Carcassonne

Op het aanrecht van Agapé zet een boek van Pierre Dac de toon, terwijl Elvis, de vierpotige mascotte van de plek, de bezoeker komt strelen. Hier cultiveren we het goede leven en delen we de geneugten van het gehemelte. Aan het hoofd van deze nieuwe gastronomische tempel staan Gaétan Thabourin en Charlotte Chalret. Ze begonnen allebei hun loopbaan bij Hotel de la Cité: hij als hoofdbarman en zij als eerste receptioniste. De droom van dit communicatieve goedgehumeurde stel werd gerealiseerd door hun eigen etablissement te openen. De naam Agape kwam vanzelf: "Het is een vorm van liefde in het Grieks. Het is goddelijke en onvoorwaardelijke liefde, en zonder verwachting van terugkeer.

Restaurant Le Païchérou - Carcassonne

Restaurant Le Païchérou * – Carcassonne

Aan de oevers van de Aude, op een steenworp afstand van de Bastide Saint-Louis, op 15 minuten van de Cite van Carcassonne en het Canal du Midi, verwelkomt Païchérou u op een plek vol natuur met eeuwen oude bomen. Le Comptoir geopend buiten het zomerseizoen biedt een traditionele keuken en vervaardigd gerechten van speciaal geselecteerde producten van lokale leveranciers. Ontdek op de kaart zelfgemaakte hamburgers uitsluitend op zaterdag vanaf 12:30. In de zomer wordt gebruik gemaakt van de Grill op houtvuur op het terras met de oude bomen. Speciale tarieven voor groepen en studenten. In Païchérou passen de ruimtes en de keuken zich aan met de seizoenen, binnen of buiten.

Brasserie Du Dôme Chez Fifi Carcassonne

Brasserie du Dôme * << Chez Fifi >>- Carcassonne

Brasserie du Dôme: een van de oudste brasserieën van Carcassonne. Gelegen op 10 minuten lopen van de Espacéo Pôle Aqualudique in Carcassonne, op 5 minuten van de Pont Vieux en op 15 minuten lopen van de middeleeuwse stad, verwelkomt de Brasserie du Dôme "Chez Fifi" u direct naast de salle des congrès - salle du dôme. De markt van Carcassonne vindt elke zaterdagochtend plaats en wij bevinden ons recht tegenover de groente- en fruitmarkt. Een traditioneel, gastronomisch restaurant en brasserie - wordt geleid door de heer Piaux. Gepassioneerd door zijn vak nam hij 8 jaar geleden samen met zijn vrouw de leiding over.

L'Ostal des Troubadours - Carcassonne

L’Ostal des Troubadours * – Carcassonne

Ostal des Troubadours is een van de oudste, meest gerenommeerde restaurants in het middeleeuwse kasteel van Carcassonne (la Cité - 'de stad' uitspraak: 'la seetay'). Het gebouw zelf dateert uit de 13e eeuw, de begane grond uit de 14e eeuw, met een bovenste verdieping toegevoegd in de 15e eeuw met een houten gevel met glasramen. Er is ook een beschermde trap uit de vijftiende eeuw en een Romeinse kelder. In het hele gebouw zijn houten balken en pilaren met op de eerste verdieping een prachtig plafond met lambrisering. Het uitzicht vanaf de achterkant van Ostal is fantastisch: vanuit de ramen zijn de muren en torens van het 'Graven Château' (le Château Comtal) en een middeleeuwse tuin te zien…

Le Cachotier - Carcassonne

Le Cachotier * – Carcassonne

Le Cachotier is een traditioneel restaurant waar lokale producten uit Carcassonne en omgeving worden geserveerd. Maar dat is nog niet alles! We lopen voorop met onze veganistische versies van streekgerechten waar iedereen van kan genieten! U kunt hier genieten van een welverdiende stop bij Le Cachotier voor een hapje en een drankje. Ons traditionele restaurant biedt een scala aan gerechten op basis van lokale producten. Van de niet te missen cassoulet tot gekonfijte eend, laat je verleiden door de veganistische versie, die net zo rijk is aan eiwitten! We bieden niet alleen de Franse keuken! We bieden ook tapas en Aziatische gerechten voor bij je wijn- of bierproeverijen

Le Jardin en Ville - Carcassonne

Le Jardin en Ville * – Carcassonne

Le Jardin en ville, restaurant en concept store, heeft na enkele renovaties een nieuwe look gekregen: een nieuwe eetzaal, nog steeds met een workshopgeest, herzien door Alban Gouzènes. Meubels van metaal, originele decoratie, wachtend op de tuin en het terras, zo gewaardeerd bij mooi weer. De lunchformules volgen het seizoen, de menukaart zal ook de lentelucht aannemen met de kleine verse groenten van de tuinders rondom; asperges van François Cazaux en kleine radijsjes van Monsieur Cubérès, terwijl we natuurlijk wachten op die uit onze tuin, aardbeien, frambozen, erwten en tomaten. Ga door de metalen poort en laat je overweldigen door het decor en …

Restaurant M'11 - Monze

Restaurant M’11 * – Monze

Op slechts 15 minuten van Carcassonne, dicht bij de Corbières is Restaurant M'11 gehuisvest in een oude rijpingskelder van de wijncoöperatie van Monze. De caves van Rocbère des Corbières Maritimes en de cave van Monze, hebben hun activiteiten samengebundeld en dit gebouw vrijgegeven om hun producten te tonen. Na de ontdekking van hun schatten, komt u in de grote zaal van dit rustieke restaurant met een uniek uitzicht op de wijngaarden. Op de achtergrond een grote open haard voor de grillades. De keuken die je voorgeschoteld krijgt is traditioneel, de gekookte producten zijn van hoge kwaliteit en daardoor worden heerlijke gerechten geserveerd.

Restaurant du Japon - Carcassonne

Restaurant du Japon * – Carcassonne

Restaurant du Japon biedt haar specialiteiten om mee te nemen of om ter plaatse te proeven in onze aangename eetzaal. Een gezellige ruimte, een intieme sfeer, de ideale plek om de geneugten en subtiliteiten van de Japanse keuken ten volle te waarderen. Onze eetkamer onderscheidt zich door zijn gezellige sfeer, zijn grote comfortabele fauteuils en zijn specifieke indeling die is ontworpen om uw privacy te behouden. Het is ideaal voor een intieme maaltijd en ruim genoeg voor een groep. Al onze gerechten worden gemaakt van verse kwaliteitsproducten waarvan we de herkomst kennen (Schotse zalm, rood label, mediterrane tonijn, kip en ossenhaas uit Frankrijk, etc.).

Le Floridablanca Carcassonne

Le Floridablanca * – Carcassonne

Octopus bar. Huisgemaakte Spaanse tapas met regionale wijnen. Een klein Spaans restaurant aan de voet van de stad, we bieden een gevarieerd menu van tapas en gerechten, met een fijne selectie van lokale wijnen. Moeite met kiezen? De chef heeft een selectie van drie tapas samengesteld om je onze wereld en onze smaken te laten ontdekken. Floridablanca opende zijn deuren in 2017 in de rue Trivalle, halverwege de Bastide en de middeleeuwse stad Carcassonne. De sympathieke Jean-Loup trakteert zijn clientèle, waaronder zowel toeristen als lokale Carcassonne-'figuren', op culinaire hoogstandjes die grotendeels zijn geïnspireerd op zijn mediterrane cultuur.

Restaurant Le Saint Jean - Carcassonne

Restaurant Le Saint Jean * – Carcassonne

Restaurant Le Saint Jean in Carcassonne verwelkomt u in een unieke setting en een vriendelijke sfeer. Het hotel ligt in het hart van de middeleeuwse stad met uitzicht op de spectaculaire Aude vallei. Het is gelegen op de Place Saint-Jean, die een prachtig uitzicht op het kasteel Comtal biedt. Het restaurant ligt op een afgelegen locatie, ideaal voor een lunch of een rustig diner. Onze chef-kok bereidt gerechten en stelt de besten op basis van uw wensen en seizoenen. Ook kunnen wij groepen, uw familie of vrienden ontvangen? Tevens kunnen wij u een groepsmenu aanbieden. Neem plaats aan onze tafel, dat zal resulteren tot een onvergetelijke reis, rijk aan smaken en ontdekkingen.

Le Quai - Trèbes

Le Quai * – Trèbes

We kijken ernaar uit u te verwelkomen in ons restaurant Le Quai in het hart van Trèbes. Wij zijn gevestigd in de haven van Trèbes aan de gezellige boulevard, waar alle pleziervaartuigen voorbij komen. Op ons terras geniet u van het leven op het water, met een heerlijk menu die wij iedere week wisselen! Wij streven er naar om het u zo veel mogelijk naar de zin te maken. Uitgebreide kaart, goede keuken, en zeer vriendelijke bediening. Hetgeen wel wat voor verwarring zorgde is dat het terras van deze zaak voor het naastliggende visrestaurantje ligt, en omgekeerd. Beide restaurants zagen er veelbelovend uit maar we opteerden voor deze zaak daar de kaart…

Le Verre d'Un - Carcassonne

Le Verre d’Un * – Carcassonne

Bistro-restaurant Le Verre d'Un is een gezellige eetgelegenheid. Onze keuken volgt de seizoenen met natuurlijke producten die op de omliggende markten worden gekocht om de specialiteiten van onze regio te eren. Wij werken louter met lokale producten. Onze filosofie is om u te verrassen met gevarieerde voedsel- en wijnharmonieën om de heerlijke associaties van onze regionale wijnen met smakelijke gerechten te illustreren. De wijnbar is een ideale plek om een glas te delen met vrienden na het werk of 's avonds, om nieuwe edelstenen te ontdekken of om wijn te proeven. Ontdek onze 3 proefformules: nieuwe ontdekkingen, proeverijen op een thema of volgens uw specifieke interessegebied...

Sentier Les Vestiges de Miramont - Barbaira

Sentier Les Vestiges de Miramont – Barbaira

Château de Miramont ligt op de hellingen van de Montagne d'Alaric, een paar kilometer van Carcassonne. U kunt deze ruïne bereiken door de toeristische weg tussen de dorpen van Monze en Barbaira te nemen. Het kasteel dateert uit de elfde tot de dertiende eeuw. Het ligt in puin, maar u kunt nog steeds de originele structuur herkennen: een centrale toren, met een deel van een gewelfde ruimte en een muur die verschillende bouwwerkjes ondersteund. Château de Miramont had een zeer gunstige locatie met uitzicht op de Aude vallei. De overblijfselen van Château de Miramont ondersteunde de noordelijke flank van de berg Alaric, 4 km ten zuidwesten van de stad Barbaira.

336*280

Evadeo Cycles

Recreatie – Sport – VTT – Fietsen – Mountainbike

14 Rue Jean Monnet
11000 Carcassonne

Tel. +33 4.34.42.88.32

GPS

Lat. 43° 12′ 28. 29″

Lon. 2° 22′ 51. 07″

reservation@evadeocycles.com

www.evadeocycles.com

2 uur: 17.00 € tot 24.00 €
1/2 dag: 20.00 € tot 53.00 €
1 dag: 30.00 € tot 63.00 €
Week: 168.00 € tot 357.00 €

Service:

Camping Domaine d'Arnauteille ***** - Montclar

Camping Domaine d’Arnauteille ***** – Montclar

Welkom bij Domaine Arnauteille, 115 ha.! Kies een plek naar keuze, in de schaduw, halfschaduw of in de zon, om te genieten van uw verblijf in een bevoorrechte natuurlijke omgeving. In de authentieke setting van ons domaine vindt u op ons dorpsplein in de Languedoc een tapasbar en er boven ons restaurant... Zeer mooi gelegen aan de poorten van Carcassonne, in het hart van het land van de Katharen! Ontdek een bijna oneindige ruimte van vrijheid en rust, midden in de natuur, op een uitgestrekt domein van 115 hectare met een prachtig uitzicht om de omliggende bergmassieven (Corbières, Montagne Noire, Pyreneeën). De omgeving leent zich prima voor allerlei uitstapjes…

Camping à l'Ombre des Oliviers - Cazilhac

Camping à l’Ombre des Oliviers *** – Cazilhac

Véronique en Florian heten u welkom op de 3-sterren camping "A l'Ombre des Oliviers" in Cazilhac, op 4 km van Carcassonne en zijn middeleeuwse stad, in de regio Occitanie in Zuid-Frankrijk. In de rust van het platteland, badend in de zon, in een gezellige familiesfeer, met zwembad, speeltuin, tennisbaan, restaurant, bar en vooral de manege "L'Orge Sucrée" waar je kunt genieten van pony- en paardrij tochten. Camping met manege bij Carcassonne. Of je nu jong of oud bent, een wedstrijdruiter of een beginner, of je nu een rustige ruiter bent of meer van springen houdt, kom je vakantie doorbrengen op de camping Ombre des Oliviers en zijn ruitersportcentrum.

Camping de la Cité **** - Carcassonne

Camping de la Cité **** – Carcassonne

Tijdloze magie onder de Carcassonne zon! De naam van de Camping de la Cité is zeer toepasselijk. Deze ligt aan de voet van de beroemde Middeleeuwse Stad en op 3 km van het Canal du Midi, 2 bezienswaardigheden die op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO staan. Met de Montagne Noire in het noorden, Corbières in het oosten, de Pyreneeën in het zuiden, Toulouse in het westen is de camping het ideale vertrekpunt voor prachtige uitstapjes. U wordt verwelkomd op een zeer gezellige gezinscamping, uitzonderlijk gelegen in een gebied dat wemelt van de adembenemende natuur, culturele en gastronomische rijkdom. In het hoogseizoen biedt Carcassonne, la Cité een ruime keus aan evenementen...

Camping La Commanderie *** - Rustiques

Camping La Commanderie *** – Rustiques

Camping La Commanderie heet u van harte welkom in Rustiques in ons kleine hoekje van het paradijs, onder de dennenbomen, met het gezang van de krekels. Onze camping ligt op 10 minuten van Carcassonne en zijn beroemde middeleeuwse stad, op slechts 2 km van het Canal du Midi (in Trèbes), op 50 minuten van de eerste stranden van de Middellandse Zee. Op Camping La Commanderie kunt u heerlijk uitwaaien in het hart van de natuur in een regio met een rijke geschiedenis, in het Katharenland. In de schaduw van het dennenbos of aan de rand van het verwarmde zwembad nodigen wij u uit voor rust en stilte. In de zomer is het restaurant elke avond geopend en biedt het een volledig menu...

Camping Le Malolya - Villemoustaussou

Camping Le Malolya *** – Villemoustaussou

In de Aude vindt u de 3-sterren camping Le Malolya (voorheen Das Pinhiers), onze camping nabij Carcassonne in de regio Occitanie. Malorie en Olivier heten u welkom en nodigen u uit om te komen genieten van een ontspannende vakantie in het Katharenland in een familiale sfeer onder de dennen Een prachtige streek, in het land van de Katharen, op 5 kilometer van de middeleeuwse stad Carcassonne en 2 kilometer van het Canal du Midi (op de Werelderfgoedlijst van de Unesco), vind je de "Camping Le Malolya". De Katharenkastelen, de abdijen, de grotten, de wijngaarden, de goede restaurants, de pijnbomen en de krekels maken dit land tot een paradijs om te ontdekken.

Camping de Montolieu - Montolieu

Camping de Montolieu *** – Montolieu

Camping de Montolieu ligt op 15 km van Carcassonne en zijn beroemde middeleeuwse stad. Het is ook ideaal gelegen op 90 km van Toulouse, 80 km van de Middellandse Zee en 100 km van de Pyreneeën. Gelegen aan de voet van de Montagne Noir, tussen wijngaarden en bossen, zal een rijk historisch, cultureel en gastronomisch erfgoed u verleiden. Camping Montolieu - Carcassonne heeft 47 plaatsen. Standplaatsen voor caravans, tenten, campers en accommodatie in lodges of stacaravans. Het dorp met boeken en grafische kunsten is het hele jaar door levendig. Stadion en tennisbaan in de directe omgeving. U kunt in alle rust blijven of een stop maken op camping Montolieu, waar u een warm welkom wacht.

Camping le Moulin de Sainte Anne - Villegly-en-Minervois

Camping le Moulin de Sainte Anne **** – Villegly-en-Minervois

Tussen wijngaarden en dennenbossen kamperen aan de rand van het typische Minervois streekdorp Villegly ligt de camping Le Moulin de Sainte Anne in Villegly. Paarsblauwe lavendel en oleander geven de kampeerplekken van Le Moulin de Sainte Anne 's zomers een echt mediterraan tintje. Rond het zwembad staan rieten parasols, dus heerlijk genieten in de schaduw. Het sanitair is comfortabel. Le Moulin de Sainte Anne ligt twaalf kilometer ten noorden van Carcassonne. De citadel staat in Europa bekend als mooiste voorbeeld van een bewaard gebleven middeleeuwse stad. Zes kilometer van de camping ligt een ander werelderfgoed, namelijk het 240 km lange, schilderachtige Canal du Midi...

Golf du Cap d'Agde

Golf du Cap d’Agde

18 holes (par 72 - 6867y / 6279m - Gecreëerd door Ronald Fream – 1988. Dicht bij de kust net buiten de stad van Cap d'Agde ligt deze prachtige golfbaan in een van de meest populaire kustplaatsen van de Languedoc. Het biedt een uitdagende achttien holes baan voor zowel beginnende en de iets gevorderde golfers. Als u over de golfbaan loopt wordt u getrakteerd op een aantal van de meest spectaculaire uitzichten van het platteland en het zeegezicht. De club heeft een uitstekend restaurant, een bar en een kleine club winkel die alle apparatuur die u nodig heeft voor een grote ronde verkoopt. Met haar 27-holes ( 18 + 9)baan, voorziet Golf du Cap d'Agde op de komst van ongeveer 200 concurrenten...

Golf Pitch and Putt Ste Rose - Narbonne

Golf Pitch and Putt Ste Rose – Narbonne

18 Holes, Par 54, 1.200 meter, 1312 yards. Narbonne is een van de meest geliefde steden van de Languedoc en ligt aan de Middellandse Zeekust en biedt een kans om een ander aspect van de Aude te verkennen. De Golfclub van Narbonne heet Pitch 'n' Putt Sainte Rose en hoewel het niet een volledige golfbaan is, maar wel een zeer goede achttien-holes pitch en putt baan, een driving range, p,o shop en een clubhuis heeft. Het is meer een baan voor vakantiegangers en beginners dan voor serieuze golfers, maar professionele lessen zijn beschikbaar en er worden regelmatig wedstrijden gehoude. Het Golf restaurant, beter bekend als The Green Fee, serveert heerlijke lunches...

Golf Club de Montescot

Golf Club de Montescot

9 Holes, Par 36 - 2852 m/3303 yards. De Montescot Golf Club, 10 minuten ten zuiden van Perpignan, is een 9-holes baan, Par-36. Deze golfbaan van ca. 3000 meter vindt plaats op een glooiend terrein, waar men van een uitzonderlijk uitzicht van 360 graden kan genieten. Deze club heeft een vriendelijke sfeer en een warm welkom. Deze 9 holes baan tussen Villeneuve de la Raho en Montescot (vlakbij Saint Cyprien) met water partijen, biedt een stimulerend spel voor zowel de ervaren als de onervaren golfer. Van de laatste grote stad in de Languedoc voor de Spaanse grens, Perpignan, is het gemakkelijk te zien waarom de sfeer in wezen Catalaans is, Perpignan is de meest exotische stad van de Languedoc...

Golf de Font-Romeu

Golf de Font-Romeu

Golf de Font-Romeu met zijn 9 holes (par 36 - 2372meter - 1985) ligt deze golfbaan ingebed in een stil en natuurlijk bergachtig landschap. De baan biedt verschillende variaties en een prachtig uitzicht op de omgeving. De Golf de Font-Romeu was de eerste berggolfbaan in Frankrijk. Vlakke baan, het biedt technische holes en enkele van de mooiste panorama's van de Catalaanse Pyreneeën. Vooral de waterpartijen bieden een aantal natuurlijke hanicaps, maar met hun helder water doen ze inderdaad ook een beetje verfrissend aan. Font Romeu is een skigebied in de Pyrenees-Orientales, gelegen op het plateau van de enorme Cerdagne, Font-Romeu is een van de oudste wintersport plaatsen van Europa.

Domaine d'Auriac ***** - Carcassonne

Domaine d’Auriac ***** – Carcassonne

Het Domaine d'Auriac is gebouwd op het oude Carsac oppidum, waar het verhaal van Carcassonne, een Unesco World Heritage plaats, begon. Gebouwd op de kelders van een voormalig Karolingische abdij. Onder de bomen van een driehonderd jaar oude park, in een oase van groen en op een steenworp afstand van de Middellandse Zee, de Montagne Noire en de Corbières, verwelkomt Le Domaine d'Auriac zijn gasten in alle rust en comfort. Te midden van de oude wijngaarden van het Domaine d'Auriac ligt de golfbaan, die het gehele jaar geopend is.. U zult genieten van de gastronomische keuken van Restaurant Bernard Rigaudis…

Golf Domaine de Falgos - Saint Laurent de Cerdans

Golf Domaine de Falgos – Saint Laurent de Cerdans

18 Holes, Par 68 - 5177 m/5622 yards. De golfbaan van Domaine de Falgos is een zeer mooie golfbaan. De achttien holes zijn zeer geaccidenteerd en zijn een grote uitdaging voor golf(st)ers van ieder niveau. Dankzij het feit dat u golft op 1.000 meter hoogte vliegen de ballen ook verder dan normaal en dat maakt golfen hier nog leuker dan normaal. De baan wordt zeer goed onderhouden en dat merkt u vooral aan prachtige greens, mooi onderhouden bunkers en korte gemaaide fairways. Aangelegd in 1991, kan men hier genieten van overweldigende uitzichten op de besneeuwde Canigou en de Middellandse Zee. Het restaurant is volledig gerenoveerd met als luxe qua uitstraling…

Golf du Pic Saint-Loup - Saint Gély du Fesc

Golf du Pic Saint-Loup – Saint Gély du Fesc

18 Holes, Par 73 - 6129 m/6700 yards, designed by D. Harradine. Golf de Coulondres ligt op 5 minuten van het noorden van Montpellier, een stap die je niet mag missen. Op 20 minuten van de zandstranden zult u deze vredige golfbaan genesteld tussen de Mediterranee en de Cevennen zeer waarderen. Deze 18 holes baan en vooral op hellingen valoriseert je techniek en je atletische kwaliteiten. Ontworpen door D. Harradine, onderscheidt het zich door haar schoonheid en de mooie uitzichten op de Middellandse Zee landschappen. Een van de oudste golfbanen in de omgeving (opgericht in 1984), het is een heerlijke baan met dennengeuren en krekel gezang…

Golf Le Domaine Estolosa - Drémil Lafage

Golf Le Domaine Estolosa – Drémil Lafage

9 Holes, Par 68 - 4,400 metres. Gecreëerd op de weg van Santiago de Compostella. De golfbaan is vrij kort, dat verklaart ook de helling, die 124 is. Een vrij technische baan, maar aanspreekbaar voor beginners, zullen golfers in staat zijn haar heuvelachtige patroon en het kenmerkende van elke hole te genieten. In het midden van hole 8, is er een historisch obstakel: een grote eik vele honderden jaren oud. Aan de voet werd een kruis gevonden van St Jacques tijdens de bouw van de baan. De eik, symbool van kracht en een lange levensduur, werd door de pelgrims als schakel tussen hemel en aarde beschouwd. Het verhaal gaat dat deze boom een verzamelpunt was tussen...

Golf d'Albi Lasbordes - Albi

Golf d’Albi Lasbordes – Albi

18 Holes, Par 72 - Slopes 135 - 6158 m/6734 yards. Created by John and Jeremy Pern Garaïalde in 1989. De Parel van Midi Pyrenees! Het restaurant is ’s middags open en op donderdag, vrijdag en zaterdag ook ’s avonds. Golf d'Albi Lasbordes ligt binnen de gemeente Albi, aan een binnenbocht en tegen de zuidhelling van de rivier de Tarn. De breed golvende rivier, de imposante boompartijen en het kasteel van Comte de Lasbordes beheersen het beeld. Een baan die aan de meest veeleisende speler plezier zal geven. De pro van Lasbordes is begeleider van kampioensploegen. Op de achtergrond van deze mooie locatie ziet u de beroemde kathedraal Ste Cécile…

Golf de Palmola - Buzet-sur-Tarn

Golf de Palmola – Buzet-sur-Tarn

18 Holes, Par 72 - Slopes 139 - 5290 m/6156 yards. Gecreëerd door Michel Fenn in 1974. Ingebed in het bos van Buzet-sur-Tarn, is dit een prachtig championship 18-holes golfbaan, als 9e gerangschikt in Frankrijk. Elk hole is omgeven met 100-jaar oude bomen en is een enorm leuke uitdaging. Oefenterrein, pro shop en zeer goed restaurant. Het is puur plezier om naar deze regio te komen en vooral de steden Toulouse, Albi en Castres te leren kennen. Op de Palmola golfclub is er altijd wat te doen. In eerste instantie Palmola is een geweldige Club, tot op zekere hoogte heeft het een Britse atmosfeer. Hier ontmoet je vrienden die zich aan dezelfde passie wijden…

Le Golf de Saint Cyprien

Le Golf de Saint Cyprien

La Forêt, 9 holes, par 35, 2916 meter - Canigou Étang, 18 holes, par 71, 6388 meter. Geopend in 1976 en ontworpen door de Schotse architecten Tomlinson & Wright, zullen de 27 holes van de Saint-Cyprien Golf Club alle golfliefhebbers bekoren, van beginners tot ervaren spelers. Twee banen voor elk wat wils: "Canigou-Étang", de kwalificatiebaan voor de Europese Grand Tour, type links, en "la Forêt" voor een zeer technisch spel te midden van een prachtig dennenbos. Als u het geluk heeft om met de Tramontane te spelen, wordt uw spel veranderd in een Schots spel, tussen zee en vijvers, aan de voet van de schitterende Mont Canigou.

Golf Club de Carcassonne

Golf Club de Carcassonne

18 holes, par 71. 5800 meter. Gecreëerd in 1988 door Jean Pierre Basurco volgens de internationale norm. Het heeft een fantastisch panoramisch uitzicht! Op slechts een steenworp afstand van de middeleeuwse stad vindt u Golf Club de Carcassonne. De nabijgelegen abdijen en religieuze bezienswaardigheden bieden een prikkelende glimp van het verleden als ze je omhullen in hun geschiedenis. Gelegen tussen de Pyreneeën en de Montagne Noire is de golfbaan van Carcassonne ontworpen met een gevoel van evenwicht en elegantie en is het gehele jaar. De uitzonderlijke kwaliteit van de fairways en de snelheid van de greens bieden een stimulerende en bevredigende ervaring…

Le golf de Mazamet - La Barouge

Le golf de Mazamet – La Barouge

Met 18 holes (par 70 - 5635 meter - 1991 gecreëerd door Philippe Durand. Veel van de golfbanen in Zuid-Frankrijk zijn vrij nieuw (ontwikkeld in de laatste 10 a 20 jaar) deze golfbaan is er een die er zijn mag. Gelegen in een prachtige vallei met interessante uitzichten en uitdagende holes. Zeker een bezoek waard, een populaire en leuke golfbaan, in het bijzonder de laatste hole - pas op voor overstekende auto's op de fairway! Gelegen aan de voet van de Montagne Noir, Mazamet is een typisch Frans stadje in het zonovergoten binnenland van de Midi-Pyrénées. Bloemrijke straten met leuke winkeltjes en terrasjes waar u die onovertroffen Zuid Franse sfeer opsnuift...

Golf Saint-Thomas - Béziers

Golf Saint-Thomas – Béziers

Met zijn 18 holes (par 72 - 6704y / 6130m - ontworpen door Patrice Lammbert) in typisch mediterrane landschap in de nog wilde garrigues, heeft de Saint-Thomas golfbaan zijn eigen persoonlijkheid om spelers op alle niveaus te interesseren, van beginner tot zeer ervaren. De St Thomas golfbaan ligt in een speciale omgeving in het hart van de typisch mediterrane garrigue omgeving. Op deze uitzonderlijke groene locatie kunnen golfen en wilde natuur goed naast elkaar bestaan. Een groene hemel, waar iedereen van expert golfer tot beginner aan zijn trekken komt en men zijn vaardigheden kan verbeteren. De 18 holes variëren behoorlijk en de golfer wordt geconfronteerd met echte problemen...

Ecogolf Ariège-Pyrénées - Unjat La Bastide de Sérou

Ecogolf Ariège-Pyrénées – Unjat – La Bastide de Sérou

18 Holes, Par 71 - 5947 m/6533 yards. Gelegen in het hart van de Pyreneeën (Ariège), in een schitterende omgeving, biedt “Golf d’Ariège”, ontworpen door Michel Gayon, u een parcours van 18 holes met veel afwisseling om met gemak het spel en de techniek te verbeteren. Tevens beschikken wij over een 6 holes korte baan, geheel ingericht voor pitch & putt, een driving-range van 26 plaatsen, waarvan 6 plaatsen overdekt, een putting-green en een oefengreen. Golf de l’Ariège ligt midden in het nationale park van de Ariège, waar u tijdens een partij golf regelmatig hazen, reeën en zelfs herten tegenkomt en een oplettend oog kan ook wilde orchideeën en andere beschermde planten waarnemen.

Golf Club de Toulouse

Golf Club de Toulouse

18 Holes, Par 69. 5,451 metres. Gecreerd door Francis de Bayeux (originele route van 9 holes) en Frederic Haw (18 holes)! Vanuit de Golf Club heeft u uitzicht op Toulouse en de Pyreneeën. Gevarieerde golfbaan en prachtige 9 en 18 holes, plus de aangeboden diensten en de gastvrijheid maken het een ideale plek voor een ontspannen dag sporten. Deze golfbanen kunnen zeer moeilijk en veeleisend, speciaal als het erg warm is. Om voldoende water bij je te hebben is sterk aan te bevelen. Deze golfbaan heeft veel opwaartse hellingen en bij helder weer, kunt u heerlijk naar beneden kijken op de stad. Een aantal van vaste en memorabele golfbanen liggen in de regio Toulouse...

Golf de Toulouse - Seilh

Golf de Toulouse – Seilh

Golf International Toulouse-Seilh, biedt twee golfbanen, uitstekende oefenfaciliteiten, evenals een Stay & Play mogelijkheid bij het ter plaatse Latitude's hotel. De 18-holes kampioensbaan Rouge (rood) vraagt strengere eisen, jaarlijks dagen de professionele golfers van de Europese Challenge Tour elkaar hier uit. De Jaune (gele) golfbaan, is gemakkelijker, par-64 lay-out, bespeelbaar voor golfers van alle niveaus. De Rode golfbaan, van ongeveer 7000 yards speelt vanaf de back tees, is relatief vlak met open terrein en ligt erbij voor een uitstekende golfuitdaging. Een mix van goede kwaliteit bunkers en veel water hindernissen zorgen voor een solide verdediging…

Le Petit Train de la Cité de Carcassonne

Le Petit Train de la Cité de Carcassonne

Geschiedenis tour van de Cité. Startpunt is de Porte Narbonnaise. U ontdekt een pittoreske route, het gehele afweersysteem van de Cité van Carcassonne, dat genoteerd staat als een World Heritage site. Met het treintje, begint u vanaf de Narbonnaise Poort (westelijke poort), vóór de ophaalbrug, voor het maken van een complete rondleiding door de Cité van Carcassonne. Een prachtige en complete Historisch Tour! Steen voor steen, toren na toren, op een circuit dat alleen voor de Petit Train is toegestaan zult u de middeleeuwse stad Carcassonne ontdekken van de buitenkant. Het is de mooiste maar ook de meest bevochten kant! Van het Romeinse Rijk naar de Middeleeuwen…

Maison des Mémoires - Maison Joë Bousquet - Carcassonne

Maison des Mémoires – Maison Joë Bousquet – Carcassonne

U bevindt zich in 53 rue de Verdun in Carcassonne, een oud herenhuis uit de 16e eeuw. Het was hier dat de dichter Joë Bousquet zich in de vorige eeuw permanent vestigde. De verlamde jongeman, die in mei 1918 door een kogel gewond raakte, was een immobiele reiziger en kwam nauwelijks zijn kamer uit. Toen kwam de wereld van de kunst naar hem toe. Van Paul Valéry tot Max Ernst, van Magritte tot Louis Aragon, via André Gide, Dali, Tanguy en Simone Weil... De knapste koppen van de 20e eeuw zijn door dit huis gegaan, dat sindsdien door het departement is omgevormd tot een plaats van intens cultureel leven. )Permanente tentoonstelling van de werken van Joe Bousquet.

Musée des Beaux-Arts - Carcassonne

Musée des Beaux-Arts – Carcassonne

Het 'Musée des Beaux-Arts de Carcassonne' is gehuisvest in het oude Presidial gebouw en bestaat uit een verzameling van de westerse schilderkunst uit de 17de tot de 20ste eeuw. De schilderijen en keramiek geven dit museum een prachtig panoramisch overzicht van de Europese kunst uit de 17e eeuw tot heden. Het 'Musée des Beaux-Arts de Carcassonne' omvat 17de eeuwse schilderijen zoals o.a. van François Perrier 'Acis en Galatea', de Italiaanse Mattia Preti 'De ontkenning van de Sint-Peter' de Nederlander Jan Van Goyen's 'Fermes au bord de la mer' en de Vlaamse Frans Francken de Jongere 'De zeven werken van barmhartigheid'. Educatieve rondleidingen gedurende het schooljaar…

Abbaye de Saint Hilaire

Abbaye de Saint Hilaire

De Benedictijner abdij van Saint-Hilaire staat in de schilderachtige vallei van de Lauquet. Het bezet een dominante positie in het hart van het voormalige middeleeuwse fort van Saint-Hilaire. Het klooster is op een menselijke schaal rond de gotische kloostergang. Het herbergt de sarcofaag van de heilige Saturninus, een belangrijk werk van de Meester van Cabestany. Dit was waar de monniken in 1531, 's werelds eerste mousserende wijn uitvonden - Blanquette. De abdij van Saint-Hilaire ligt op een vijftiental kilometer van Carcassonne, op 12 km van Limoux. Deze oude versterkte abdij is opmerkelijk dankzij haar romaanse abdijkerk die uitgeeft op een klooster uit de XIVe eeuw.

Musée de l'Ecole - Carcassonne, La Cité

Musée de l’Ecole – Carcassonne, La Cité

In het hart van de middeleeuwse citadel van Carcassonne, ligt het Musée de l'Ecole waar kinderen, ouders, leerkrachten en anderen de sfeer van de plaatselijke school op het moment van de 3e en 4e Republiek kunnen ervaren: een periode met een rijke geschiedenis voor het basisonderwijs. De vijf zalen van het museum tonen alle leermiddelen die gebruikt werden in de scholen (van 1880 tot 1960). Mis niet de uitzonderlijke collectie van oude projectoren. Dit is een interactieve ervaring waarin iedereen een gokje kan wagen in het schrijven met penpunt pennen. Bibliotheek gewijd aan school herinneringen; Centrum voor Studies en Onderzoek Primair Onderwijs in Frankrijk. Jaarlijkse tentoonstelling.

Carcassonne, Le Pont Vieux

Carcassonne, Le Pont Vieux

Le Pont Vieux (De oude brug) uit het begin van de 14de eeuw heeft de vroegere stroomopwaarts gelegen brug uit het feodale tijdperk vervangen en is gebouwd op de plaats waar de brug uit de Romeinse periode lag. In 1315 is begonnen met de bouw van de Pont Vieux. De bouw heeft tot omstreeks 1320 geduurd. De twaalf brugbogen hebben niet dezelfde doorsnede en hun lengte varieert van 10 tot 14 meter. Daaruit valt af te lezen dat de brug boog voor boog is gebouwd, afhankelijk van de beschikbare financiële middelen. “De brug bestond uit twee delen, met in het midden een stenen boog en aan het begin en het einde een neus”.

Musée de l'inquisition - Carcassonne

Musée de l’inquisition – Carcassonne

In het hart van de stad Carcassonne, La Cité! In februari 1231 publiceerde Gregorius IX de grondwet Excommunicamus, die levenslange gevangenisstraf voorschreef voor berouwvolle ketters en de doodstraf voor hardnekkige ketters. Meestal werden inquisiteurs gekozen uit de nieuwe religieuze ordes, Dominicaanse en Franciscaanse. Tentoonstelling van de uitspraken van de inquisitie toren, martelwerktuigen van de Franse en Spaanse inquisitie. Geschiedenis en vergelijking van het Katharisme van de middeleeuwen tot nu. Geschiedenisliefhebbers en nieuwsgierigen zullen de drempel oversteken van dit museum (in twee afzonderlijke gebouwen) in het hart van de stad.

Centre Culturel de la Memoire Combattante - Carcassonne

Centre Culturel de la Memoire Combattante – Carcassonne

In 1998 werd op initiatief van verschillende veteranenverenigingen besloten om het Centre culturel de la mémoire combattante in Carcassonne te creëren om de herinnering aan de wapenfeiten van Frankrijk levend te houden. in de Rue Trivalle 102, het voormalige gebouw van de Vrederechter. De twee belangrijkste oprichters van dit project zijn Raymond-Vincent Chésa (voorzitter van Rhin et Danube) en François Girardet (Uninon Française des Anciens Combattants). Op de begane grond vind je een leeszaal waar je tijdschriften en boeken kunt raadplegen over de conflicten die ons land hebben getroffen: 1914-1918, 1939-1945, Indochina, Algerije en de recente overzeese missies

Abbaye Cistercienne Sainte Marie De Rieunette Ladern Sur Lauquet

Abbaye cistercienne Sainte Marie de Rieunette – Ladern sur Lauquet

De abdij van Sainte Marie de Rieunette (Aude, bisdom Carcassonne) werd gesticht in 1162. Aan het einde van de 12e eeuw vormde zich een congregatie van verschillende nonnenkloosters, waaronder dat van Rieunette, rond de abdij van Tart (Bourgondië), onder het vaderschap van de abt van Cîteaux. Gezien de geografische afstand tussen Bourgondië en Languedoc werd het vaderschap over Rieunette toevertrouwd aan de abt van Sainte Marie de Villelongue. In 1528 vluchtten de nonnen, die zich bedreigd voelden door de calvinisten, naar Carcassonne. De abdij brandde af in 1568. In 1648 probeerde Cécile de Noé de gemeenschap in Rieunette te herstellen en verzette zich tegen de monniken van Villelongue

Château et Remparts de la Cité de Carcassonne

Château et Remparts de la Cité de Carcassonne

2500 jaar geschiedenis!! De imposante vestingwerken van de citadel van Carcassonne zijn gevestigd op een rots met uitzicht op de loop van de rivier de Aude. Aan de voet van de Cité ligt de lager gelegen stad, een bastide gesticht in 1248 door Louis IX. Carcassonne is een nederzetting sinds de 6e eeuw voor Christus en was een Romeinse stad, versterkt tijdens de latere keizertijd, voordat het een middeleeuwse citadel werd. Het heeft voorbeelden van 1000 jaar militaire architectuur en 2600 jaar geschiedenis. Een rijk en gevarieerd tour is beschikbaar en bevat vele plaatsen die alleen met ticket kunnen worden bekeken: wallen, schuttingen, filmzaal, lapidaire museum.

Musée de la Chevalerie - Villesèquelande

Musée de la Chevalerie – Villesèquelande

Kom en ontdek het Musée de la Chevalerie via de tentoonstelling « 1000 jaar middeleeuwse geschiedenis » Alles over de ridderlijke geschiedenis van de regio is hier goed samengevat. De eigenaar van dit museum onderhoudt het bezoek zelf en is onuitputtelijk over de details van deze tijd. Profiteer! Ik ontdekte dit discrete museum gerund door een echte liefhebber, onuitputtelijk over alles wat met de middeleeuwen te maken heeft, de gids moedigt sterk aan om aan te raken en te proberen wat er is. Dompel jezelf onder in het universum. Interactief bezoek voor jong en oud, een tentoonstelling over de middeleeuwen: wapens, boogschieten, numismatiek en verlichting..

Pyreneeën

De Pyreneeën, die van zee naar zee strekt en de grens vormt tussen Spanje en Frankrijk, ontstond tussen 380 en 280 miljoen jaar geleden. Spanje werd met enorme krachten tegen Frankrijk aangedrukt, Door diverse, vaak langdurige overstromingen in Europa in de oertijd, waren de berggebieden van zowel de Montagne Noire, het Centraal Massief en de Pyreneeën eilanden, waar het leven voortging. Met name in deze gebieden leefde de oermens, waarvan de oudste overblijfselen van menselijke bewoning in Europa (450.000 jaar oud) zijn gevonden in de grotten bij Tautavel. waardoor het gebergte ontstond en in de loop der tijden werden de Pyreneeën door erosie uitgesleten.

Randonnée La Prise d'Alzeau et La Rigole de la Montagne Noire - Lacombe

Montagne Noire

De Montagne Noire had een klein landje kunnen zijn, dat vergelijkbaar is met Luxemburg. Het heeft een eigen geschiedenis en neemt een heel eigen plaats in de Languedoc. Hier en daar ontdekken we weer een stukje in het Frans en kunnen we onze verzameling gegevens weer uitbreiden. Dat het nog mogelijk is om relatief dicht bij huis een stukje ongerepte natuur te vinden, waar historische overblijfselen getuigen van een roerig verleden en waar de tijd nog stil staat. En nog leuker, waar het mogelijk is om uren te rijden en niemand tegen te komen. In de Montagne Noire kun je wandelen, wandelen en nog eens wandelen, er zijn zoveel verschillende tochten, dat je er niet uitgewandeld kunt raken.

Maria Magdalena

La Madeleine en de Mystiek

Maria Magdalena, Myriam Migdal Eder, de veronderstelde partner en volgelinge van Jezus in de 1ste eeuw van onze jaartelling. Zij heeft in haar linkerhand een gesloten boek, hetgeen wijst op haar verborgen, grotendeels onbekende geschiedenis. In haar rechterhand heeft ze een roos, die aan de ziel refereert, terwijl ze haar wijsvinger omhoog houdt. Dit verwijst naar Johannes de Doper, Abba Yehohannan, die een belangrijke doch vergeten rol in de geschiedenis heeft gespeeld. Haar haardracht is Egyptisch, net als de Ankh op de maan waarop ze staat en het zegel van Tutmoses III. Wat is het verband tussen Maria Magdalena en Egypte? Waarom is haar huidskleur donker en waarom staat ze eigenlijk op de maan?

Narbo Via Narbonne60

Narbo Via – Narbonne

In het museum Narbo Via, gelegen aan de oostelijke ingang van de stad en langs het kanaal Robine, kunt u de rijkdommen ontdekken van de oude stad Narbo Martius, de eerste Romeinse kolonie die in 118 v.C. in Gallië werd gesticht. Met een collectie van meer dan 7.000 voorwerpen biedt dit nieuwe museum een reeks tentoonstellingen van 3.200 m2, waaronder muurschilderingen en een uitzonderlijke verzameling van 760 fragmenten van grafmonumenten. Het beschikt over een restauratiewerkplaats, een studiezaal voor de collecties en het archeologisch meubilair, een documentatieruimte en een auditorium met bijna 200 plaatsen waar conferenties en symposia kunnen worden gehouden.

Mirepoix

Mirepoix is misschien wel een van de mooiste dorpjes van de Ariège. Dit stadje telt ongeveer 3000 inwoners en staat bekend om haar prachtige en goed bewaard gebleven middeleeuwse centrum. Dit dorpje is te bereiken op ongeveer een uurtje van het park! Mirepoix is van oorsprong een bastide, een vestingstadje. De geschiedenis gaat terug tot de 5e eeuw, toen werd het gesticht door een Keltisch volk. Dankzij haar gunstige ligging aan de rivier de Hers groeide het dorpje snel. Mirepoix wordt in de vijfde eeuw voor het eerst in de geschiedenis genoemd. Na een overstroming in de 13e eeuw wordt het opnieuw opgebouwd. Later, in 1362, werd Mirepoix geplunderd door de rovers van Jean Petit.

Caunes-Minervois

Caunes-Minervois

Het dorp Caunes-Minervois moet je gezien hebben in de Minervois. De abdij is interessant uit historisch oogpunt en het is ook iedere zomer de plaats voor concerten tijdens het "Festival du Minervois". Caunes is al eeuwen bekend om zijn rode marmer zonder welke de Palace de Versailles er veel soberder uit zou zien. Voorbeelden van het marmer van Caunes ziet men in verschillende plaatselijke bedrijfjes. Het Dorp van Caunes-Minervois "De ommuurde stad" is ontstaan rond de Abdij op de linkeroever van "l'Argent Double". In het westen en het zuiden, werd de abdij omsloten door muren omgeven door het hele dorp. Het noorden en oosten zijn afgesloten door sterke muren die nog op sommige plaatsen langs de straat te zien zijn.

Lagrasse

Lagrasse is het grootste en waarschijnlijk een van de meest pittoreske dorpen in de Corbières. Lagrasse is een klein ommuurd gehucht, uitgehold door de ondiepe Orbieu rivier met zijn prachtige abdij en vooral onaangeroerd door de toeristenindustrie. Het is een zeer rustige plek om gewoon rond te wandelen door de oude geplaveide straten en om de fortachtige kerk te bewonderen. Als u wandelt over de elfde-eeuwse brug heeft u een fantastisch uitzicht over de stad, vooral als de zon schijnt. Loop in ongeveer 5 minuten naar de andere kant en je komt aan bij de abdij van Ste-Marie d'Orbieu, een van de regio's oudste monastieke huizen, opgericht ten tijde van het achtste eeuwse Karolingische rijk.

Het mysterieuze Occitanië

U betreedt nu het rijk van een onbekende wereld. Een land apart, dat een speciale plaats in neemt in de geschiedenis. Een geschiedenis waar de onderste steen nog niet van is boven gekomen. Er hangen legenden in de lucht, waarvan enkele sporen en overblijfselen de archeoloog doen twijfelen of het wel legenden zijn. De grond was voor de oude Keltische inwoners van de Languedoc heilig. Vele steencirkels en dolmen getuigen van hun respect voor het land. Diverse gebieden heten 'Val de Dieu' of 'Terre de Dieu' (vallei of land van God). Vandaag de dag discussiëren wetenschappers over de mogelijke aanwezigheid van de Egyptische cultuur in de Languedoc in de Keltische tijd, meer dan 3000 jaar geleden...

Geschiedenis Occitanie

Geschiedenis Occitanië

In de 14de eeuw eiste de pest een/derde van de bevolking van de Languedoc. Maar, dankzij de handel in stoffen klom men al snel weer uit zijn dal. Toch was het gebied nog steeds vruchtbare grond voor nieuwe ideeën. Met het Kathaarse geloof nog steeds diep geworteld in de inmiddels ondergedoken bewegingen, ontstond al gauw de Reformatie met daaropvolgend het Protestantisme met de Hugenoten of Eedgenoten. Dit leidde opnieuw tot felle geloofsoorlogen, die niet alleen ontstonden uit de noodzaak om een nieuw soort geloof, maar ook met de drang om zich los te koppelen van Frankrijk. Net als het Katharisme bloeide het Protestantisme in de Languedoc...

Saissac

Saissac is een middeleeuws plaatsje met een feodaal kasteel en een museum van oude ambachten (volkenkunde). Dit museum is in juli en augustus en tijdens de Franse schoolvakanties geopend, en op afspraak ook in de overige maanden. U kunt in Saissac heerlijk dwalen door de oude straatjes. Een bezoek aan het indrukwekkende kasteel is de moeite waard. In 960 stond op deze plek een sterk Karolingisch fort. In de 11de eeuw was de familie die hier woonde één van de belangrijkste families in de Montagne Noire. De kasteelheer, die ondergeschikt was aan de graaf van Carcassonne, begon in deze periode met de versterking van zijn fortificaties..

Château Le Bouchat-Alaux - Pennautier

Château Le Bouchat-Alaux – Pennautier

Château Le Bouchat Alaux, wijnmakerij, verwelkomt u in Pennautier, een klein landelijk dorp gelegen op 4 km van de middeleeuwse stad Carcassonne. Wij zijn producteurs récoltants van AOP Minervois en Cabardès, IGP d'Oc en Côtes de Lastours die wij bottelen in onze eigen kelders op ons familie domein. Wij doen dit met passie en respect voor dit product afkomstig uit onze regio, het land van de Aude. U bent van harte welkom om te genieten van al onze uitzonderlijke wijnen, als u het kasteel bezoekt of tijdens uw vakantie in de Carcassonne regio. Familie traditie is, dat wij in de kelders van Château Le Bouchat de beste druivenrassen selecteren om onze wijnen het karakter van ons land…

Château Auzias - Pennautier

Château Auzias – Pennautier

Op een steenworp afstand van Carcassonne en het Canal du Midi, ligt Château Auzias-Paretlongue aan de voet van de Montagne Noire. Het wijngebied Cabardès geniet van een uitzonderlijk microklimaat, gevormd door de waaiende westen- en oostenwind. Het is de enige regio in Frankrijk waar men in optimale omstandigheden zowel Atlantische als Mediterrane druivenrassen kan verbouwen. Het Château Auzias produceert dan ook uitzonderlijke wijnen met het keurmerk »IGP Cité de Carcassonne” die verfijning en elegantie met elkaar combineren. De »AOP Cabardès” wijnen combineren de kracht en de rijkdom van de Languedoc met de verfijning en de frisheid van wijnen uit Bordeaux.

Château Salitis - Conques sur Orbiel

Château Salitis – Conques sur Orbiel

SALITIS is al vijf generaties een familiebezit en is een van de historische domeinen van de Cabardès die altijd heeft bijgedragen aan de reputatie van deze appellatie. Terroir, van overgang en harmonie op het kruispunt van het zuiden, tussen de Atlantische zachtheid en het mediterrane geweld, met het zicht op de stad Carcassonne en de frisse en zuidelijke hellingen van de Montagne Noire. De appellatie Cabardès is een van de kleinste AOP's in de Languedoc en beslaat 550 hectare. Het bestaat sinds 1999 en ligt ten noorden van Carcassonne, in de Montagne Noire, tussen de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee. Als zodanig profiteert dit terroir van zowel het zeeklimaat als het mediterrane klimaat…

Domaine de Cantalauze - Trèbes

Le Domaine de Cantalauze – Trèbes

Domaine de Cantalauze ligt aan de poorten van Carcassonne en de beroemde middeleeuwse stad, la Cité, tussen de dorpen Trèbes en Villedubert. We verwelkomen u graag in een rustige omgeving aan de rand van het Canal du Midi, een UNESCO Werelderfgoed. Thomas, de eigenaar van deze plek zal uw gastheer zijn om zijn landgoed te laten ontdekken. Het Domaine de Cantalauze heet u hartelijk welkom op het domein om u kennis te laten maken met onze verscheidenheid aan producten en met het verbeteren van onze eigen wijn, onze cultivatie van saffraan en onze eigen olijfolie productie. Wij nodigen u uit om een moment van ontspanning door te brengen in onze Campagne…

Château de Serres - Carcassonne

Château de Serres – Carcassonne

Le Château de Serres is gelegen in het centrum van een uitzonderlijke omgeving...Het wordt begrensd door het Canal du Midi en biedt een direct uitzicht op de stad Carcassonne, beide elementen geclassificeerd als een World Heritage Site door de Unesco. Omgeven door Mediterrane bomen (dennen, cipressen, olijfbomen geeft dit domaine een unieke charme. Gebouwd in de zestiende eeuw, heeft het een aantal belangrijke families van de Languedoc geherbergd alvorens het na bijna een eeuw werd overgenomen door de familie Le Marié-Tallavignes. Het park werd onder handen genomen door enkele bekende tuinders en werd in 1977 geclassificeerd als Site Naturel Remarquable...

Domaine de Cazaban - Villegailhenc

Domaine de Cazaban – Villegailhenc

Claire en Clément Mengus heten u welkom op hun wijn domein in de biologische landbouw, op tien minuten van de stad Carcassonne in het hart van de appellation Cabardès. Vijftien hectare aan wijngaarden en garrigue, ineengedoken in de uitlopers van de Montagne Noire, rondom het domein, dat een uitzonderlijk uitzicht over de hele Pyreneeën biedt. Gelegen op de eerste uitlopers van de Montagne Noire, op het kruispunt van de klei en kalksteen bodems van Ventenac en Montolieu, die de druiven een diversiteit en een uitzonderlijke kwaliteit geven. Het landgoed van Cazaban strekt zich uit over 15 ha waarvan 6,5 ha aan wijngaarden. De wijngaard is samengesteld uit Syrah, Merlot, Cabernet Franc …

Château Ventaillole - Ventenac-Cabardès

Château Ventaillole – Ventenac-Cabardès

Opmerkelijke ontdekkingen en emoties in een natuurlijke omgeving. Domaine Ventaillole, gelegen op 10 km van Carcassonne wordt beheerd volgens de beginselen van biologische landbouw. Op de wijngaard van 4,5 hectare groeien de Grenache, Cabernet en Fer-Servadou druivensoorten. Productie (Ecocert gecertificeerd) combineert rode en rosé wijnen, AOP Cabardès, Vin de Pays d'Oc wijn en likeur wijnen. Om het Domaine Ventaillole en zijn wijnmakers te ontdekken betekent te leven, te leren en de eenvoudige dingen te delen die leiden tot onbetaalbare ontmoetingen. Dat is de charme van de Cabardès Aude regio, dat onze biologische wijngaard doordrenkt is met de know-how die onze grootouders ons hebben achtergelaten…

Domaine Des Homs - Rieux-Minervois

Domaine Des Homs – Rieux-Minervois

In het hart van de beroemde wijn producerende Minervois terroir, heeft Domaine des Homs de plaats ingenomen van een Romeinse boerderij waar wijngaarden en olijfbomen werden gekweekt. De naam is afgeleid van de oude iepen die nu zijn verdwenen. Het 20 hectare grote domein is al drie generaties lang eigendom van de familie Crozals. Jean-Marc en zijn vrouw Anne zijn beiden afgestudeerd aan de Suze-La Rousse internationale wijn universiteit. Zij hebben hun technische en commerciële kennis en ervaring meegebracht en het domaine des Homs met behoud van familietradities door de jaren heen opgebouwd en de reputatie van de wijnen van het Domaine des Homs naar een hoger niveau getild.

Domaine Ciry Cattaneo Laure Minervoi

Domaine Ciry Cattaneo – Laure-Minervois

Domaine Ciry Cattaneo werd in 2015 opgericht door David Ciry, oenoloog van beroep, en Marion Cattaneo, chocolatier. Dit kleine biologische domein van 6,5 hectare is gevestigd in Laure Minervois, in de Languedoc tussen Carcassonne en Narbonne, waar de vinificatie en rijping plaatsvindt. De wijnstokken staan aangeplant op twee zeer verschillende terroirs: heuvels met klei-kalksteen op hoogte in de dorpen Siran en La Livinière, en zandsteenbodems in het dorp Laure Minervois. Het project werd gedreven door een lang gekoesterde wens en geïnspireerd door een zeer bijzonder terroir: percelen op hoogte (tussen 350 en 400 meter, in de gemeente Siran, boven de cru Minervois la Livinière),

Domaine Villepeyroux-Forest - Malves en Minervois

Domaine Villepeyroux-Forest – Malves en Minervois

Aan de poorten van Minervois, genesteld tussen de Montagne Noire en de middeleeuwse stad Carcassonne. Domaine Villepeyroux Forest wordt gerund door vader Henri Forest, zijn dochter Stephanie Forest Riffaud en haar man. Het familiebedrijf concentreert zich op de authenticiteit van het land, met de wijn gemaakt van de beste percelen op het landgoed, en ongefilterd gelaten om de kwaliteit te waarborgen, zich beroemend op de authenticiteit van hun grond. Ze geloven ook dat het drinken van wijn gaat over plezier hebben en genieten van de wijnen. De familie Forest is gepassioneerd over hun vinificatie, tijdens de fining-fase van de wijnbouw, controleren Domaine Villepeyroux Forest hun wijnen grondig op kwaliteit.