Gîte de la Cougarde -
Mouthoumet
Le Gîte de la Cougarde is ideaal gelegen voor een bezoek aan het Katharen land: het is dicht bij de Katharen kastelen, natuurlijke zwemplaatsen in de gorges, maar ook wandelpaden (de GR36 passeert Mouthoumet).
De rijkdom van de flora en fauna van dit deel van de Aude is geclassificeerd door Natura 2000.
U zult genieten van uw verblijf in het kleine dorp, Mouthoumet (hoogte 550 m), in de Aude.
Het dorpje Mouthoumet is te vinden in het departement Aude in Languedoc-Roussillon, in het zuiden van Frankrijk.
Met zijn smalle straatjes en huizen gebouwd van oude stenen, Mouthoumet belichaamt het binnenland van het zuiden, bescheiden, rustig en ogenschijnlijk weinig veranderd door de eeuwen heen…
“Deze drie weken vakantie Mouthoumet waren zeer aangenaam. We vonden het een prachtige omgeving en heel rijk. De kinderen (Louise, Sylvain en Sophie) hebben bijzonder genoten van het zwemmen in de gorges en de bezoeken aan omliggende Katharen kastelen.
We genoten van uw vakantiewoning, zeer comfortabel en goed uitgerust. Hartelijk dank voor uw gastvrijheid, uw manier van leven, uw vrijgevigheid, uw glimlach en uw advies. Het allerbeste….”
“We werden zeer goed ontvangen en we hadden een aangenaam verblijf, helaas te kort, uw huisje vonden we erg leuk en zeer functioneel.
Het is met groot genoegen dat we willen terugkeren in een verre toekomst. Met onze sympathie en onze oprechte dank”.
Gîte de la Cougarde
Guest Rooms – Bed & Breakfast – Gîtes – Chambre d’hôtes – Table d’hôtes
Gîte de la Cougarde
16 Rue des Ecoles
11330 Mouthoumet
Tel. +33 4.68.70.09.69
Tel. +33 6.37.09.01.38
GPS
Lat. 42° 96′ 08. 52″
Lon. 2° 52′ 69. 15″
Tot 4 personen
Week (7 nachten – 4 pers.):
350.00 € – 515.00 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden Gîte de la Cougarde – Mouthoumet:
– januari t/m december
Capaciteit Gîte de la Cougarde – Mouthoumet:
– 4 Kamers, 2 slaapkamer(s), 1 Badkamer(s) met douche 1 WC, zitkamer 20m², grote aparte keuken
– 1 tweepersoons hemel bed, 1 slaapbank(en) 2 pers, 4 stapelbedden, 5 mogelijkheid voor extra slaapplaatsen
– Open haard, T.V., DVDspeler, gezelsschapspelen, boekencollectie, wandkast, hangkast, wekkerradio, haardroger, massagedouche, bijzet ventilator, electrische verwarming, dakraam, gordijnen, dubbele ramen
– Vaatwerk/bestek, huishoudelijke artikelen en keukengerei, koffiekan, elektrische waterkoker, broodrooster, sinasappelpers, crêpe (pannekoek) plaat, elektrische raclette set, fondue set, kookplaten, mini-oven, magnetron, afzuigkap, koelkast, vriezer, vaatwasser, wasmachine, stofzuiger, strijkijzer, strijkplank
– Terras 11m² Buiten outillage : Barbecue, tuintafel(s), tuinstoel(en), parasol
Equipments and Services:
* Kitchenette met magnetron
* Parking
* Elektrische verwarming
* Televisie
* Wasmichine
* Haardroger
* Terras
* Vaatwasser
De veelzijdige Aude – het land van de Katharen - de Languedoc-Roussillon bezit een rijkdom aan bekende en verborgen schatten op historisch, cultureel en sportief gebied in een door rust en uitgestrekt, nog onbedorven, natuurgebied. Een reis van 15 dagen met landschappen die de passie van een religieus verleden weerspiegelen. Vanuit Port-la-Nouvelle naar Foix kunt u deze tocht maken met vele indrukwekkende bezienswaardigheden. De ruïnes van de katharen-burchten in de Pyreneeën zijn stille getuigen van een markante episode in de Europese geschiedenis. De katharen die zichzelf nooit zo noemden (ze noemden zich christenen of bonshommes), streefden naar een zuiver geloof.
Eigendom van de familie Sichel sinds 1990, ligt Château Trillol hoog in de uitlopers van de Pyreneeën, op een hoogte van 400 meter (1,312ft) in het AOC Corbières wijngebied. Dicht bij de mysterieuze Katharen kastelen, die met hun duizend jaar geschiedenis, majestueus en hoog uit tornen boven het landschap van deze opmerkelijke, ongerepte natuur. Beneden in het dal, werd het pittoreske en prachtig gerestaureerde dorp Cucugnan beroemd door bekende verhaal van Alphonse Daudet, Le Pastor de Cucugnan (de priester van Cucugnan). De familie Sichel heeft een langlopend project van expansie en herbeplanting ondergaan en het landgoed beschikt nu over 40 hectare Syrah, Grenache en Carignan op twee verschillende terroirs, Termenès en Quéribus.
Domaine du Grand Arc ligt in het zuiden van het Appellation Corbières gebied, in Cucugnan, omgeven door de zeer indrukwekkende Katharenkastelen. Het domaine werd in 1995 opgericht door Fabienne en Bruno Shenck en bezitten tegenwoordig 25 hectare wijngaarden, waarvan er een aantal erg oud zijn, de Carignan bijvoorbeeld zijn meer dan honderd jaar oud. Deze bijzondere erea in de bergen biedt de beste omstandigheden voor het maken van smaakvolle en evenwichtige wijnen: de zon, koele avonden en de Cers (noordenwind) vormen de perfecte omstandigheden voor de rijping van de wijndruiven. De rode wijnen weerspiegelen hun land, complex, rijk en genereus. De wijngaarden worden verbouwd zonder kunstmest of pesticiden…
Ik creëerde "Domaine du Verdouble - Cucugnan" en vestigde me in een privékelder in de stad Cucugnan, me ervan bewust dat ik de bewaarder ben van een zeldzaam en kostbaar erfgoed: Terroir met uitzonderlijke wijnkwaliteiten, unieke historische omgeving, culturele omgeving actief ondersteund door private actoren en dynamische instellingen. Hoewel 80% van mijn wijnstokken in A.O.P. Corbières liggen, heb ik voor al mijn wijnen (inclusief Corbières) gekozen voor de appellation Vin de Pays de Cucugnan. Lang gebruikt als een "subklasse" van de AOP, is de benaming "Vin de Pays" nu opnieuw getuige van de bijzonderheden van een terroir. Een nieuwe wijn maken betekent een nieuw verhaal willen vertellen.
Château Fontiès, een familiewijngaard in Fontiès d'Aude, ligt aan de voet van de Montagne d'Alaric en slechts 10 km van de Cité de Carcassonne op een bodem van klei-kalksteen, dat al bestaat sinds de oprichting in 1860. Het terroir profiteert hier van zowel mediterrane als oceanische invloeden. Dit bijzondere klimaat voegt een vleugje frisheid toe aan al onze wijnen. De hele wijngaard ligt in de appellation Corbières. Marie-Pierre en Cédric Sirven leiden u graag rond op dit familiedomein, dat 41 hectare wijngaarden omvat aan de voet van de Montagne d'Alaric: 25% van de percelen is geklasseerd als Beschermde Oorsprongs benaming Corbières en de overige 75% als Beschermde Geografische Aanduiding Pays d'Oc.
Gîte de la Cougarde
Guest Rooms – Bed & Breakfast – Gîtes – Chambre d’hôtes – Table d’hôtes
Gîte de la Cougarde
16 Rue des Ecoles
11330 Mouthoumet
Tel. +33 4.68.70.09.69
Tel. +33 6.37.09.01.38
GPS
Lat. 42° 96′ 08. 52″
Lon. 2° 52′ 69. 15″
Tot 4 personen
Week (7 nachten – 4 pers.):
350.00 € – 515.00 €
Service:
Een magische reis naar het middelpunt van de aarde ... De reis begint hier... Kom naar een van de populairste bestemmingen in Languedoc-Roussillon, een streek rijk aan geschiedenis en waar veel te zien is! Zie hoe mensen hebben gewerkt met druivenranken, wijn en eten door de eeuwen heen. Geniet van ensceneringen, rondleidingen en filmvoorstellingen ... Kom voor deze onvergetelijke reis naar het middelpunt van de aarde!... Genieten van de grote wijnen en er van genieten en er over te praten is een groot deel van het leven in de Languedoc, dus wat is een betere manier om een middag te besteden aan het proeven van wijn en het leren van een stukje geschiedenis?
Château de Peyrepertuse grenst aan de rotsachtige hoogten van de Hoge Corbières en ligt op een hoogte van 800 meter. Peyrepertuse kijkt uit over het kleine dorp Duilhac-sous-Peyrepertuse. Enorm, indrukwekkend, fantastisch, adembenemend, spectaculair... Dat zijn de emoties en sensaties bij het zien. Dit kasteel is een belangrijke plaats om een unieke reis te ervaren. Château de Peyrepertuse is de grootste burcht van de Corbières. De vesting bestaat uit twee kastelen, die worden omgeven door een gemeenschappelijke ommuring. Le Festival Medieval de Peyrepertuse; het grootste middeleeuwse Festival in Zuid-Frankrijk, vindt ieder jaar in de eerste week van augustus plaats...
Het Archeologisch Museum de Peyriac-de-Mer, gecreëerd door Henri Fabre in 1955, toont het diverse opgravingen van o.a. Henri Barbouteau. Veel sporen vertonen een weg rond de Doul sinds de prehistorie. De sarcofaag overblijfselen van St Paul herinnert aan de implantatie plaats van de oude kerk en de plaats van het oorspronkelijke dorp. In de Gallo-Romeinse tijd, heeft een habitat georganiseerd over het oppidum van de molen. De opgravingen hebben een prachtige collectie van amforen en tal van alledaagse producten opgegeleverd. Tot slot, vele overblijfselen van de Romeinse kolonisatie werden gevonden op de plek van de oude villa’s gelegen nabij het Domitianus...
Tautavel (Pyrénées-Oriëntales) is een dorpje in de Corbières aan de voet van de Pyreneeën. Tautavel kreeg bekendheid door de ontdekking van de 450.000 jaar oude fossiele schedel van de Man van Tautavel. In het Europees Prehistorisch Centrum in Tautavel worden in het museum de overblijfselen getoond die behoren tot de best bewaarde in Europa. Dit is een geweldig hulpmiddel bij voorlichting aan het grote publiek over de wetenschappen die verbonden zijn met archeologie en in het bijzonder over de prehistorie gedurende de periodes van het mediterrane quartair. Dankzij de reconstructies van taferelen uit de Prehistorie maakt u een fantastische reis te midden van mensen, dieren en landschappen...
Het museum is gelegen in wat vroeger het huis van de familie Martin in de 18h eeuw was. Het brengt de archeologische opgravingen van het Oppidum van Pach Maho (of Pech Mau), daterend uit de 3e tot de 6e eeuw voor Christus. De exposities worden gepresenteerd in chronologische volgorde en zijn thematisch gerangschikt. Begane grond; Tentoonstelling over de mens en het zuidelijke kreupelhout ook wel bekend als de 'garrigue'. Zolderverdieping; oude ambachten. Het Museum des Corbières is de thuisbasis van de artefacten opgegravingen uit het nabijgelegen Oppidum van Pech Maho. Een typische reeks uit de IJzertijd objecten zijn er te bewonderen …
Het Katharen kasteel Quéribus gelegen in de Corbières staat nog steeds als een indrukwekkend gedenkteken voor de kruistochten tegen de Albigenzen uit de dertiende eeuw. Het was pas in 1255 dat deze versterkte bergtop in handen viel van de Franse katholieke ridders. Quéribus hield elf jaar langer stand dan Château de Montségur en werd als laatste van de Katharen kastelen veroverd. Als gevolg hiervan, werd de val van Château de Quéribus als het einde van de georganiseerde Katharen beweging beschouwd en aangeduid als "het laatste bastion." Als men naar het kasteel kijkt, waarvan het meeste goed bewaard is gebleven, biedt de hele structuur met het gehuil van de wind een bijna surrealistisch effect.
Kasteel en dorp van Padern ligt tussen Tuchan en Cucugnan, waar de stromen in de Verdouble en Torgan samenkomen. Tijdens de Katharen periode behoorde het kasteel toe tot de abdij van Lagrasse. Het kasteel werd bezet tijdens de kruistochten door de kruisvaarders, maar later heroverd. Delen van een ronde toren en een raam gevel zijn nog steeds zichtbaar. Het heeft een prachtig uitzicht van over de Verdouble en de bergen van de Corbières. De kalksteenachtige rotsplateaus zijn hier ook ruw uitgesleten door de Verdouble en geven een prachtig aanzicht. Het kasteel van Padern, is een ruïne op een heuvel, met uitzicht op het dorpje Padern aan de oevers van de Verdouble.
De Verdouble, vanuit Rouffiac, heeft in het krijt kalksteen massief van Anayrac een indrukwekkende kloof begroeid met rozemarijn uitgesleten. Het water stroomt door een opeenvolging van watervallen, kuilen en kleine natuurlijke meertjes over de rotsen. Wellicht heeft u de documentaire over de watervallen van Verdouble op de televisie gezien! (Om bij de watervallen te komen, neem het pad achter de ruïne van de molen). Ook gaat er een schitterende wandeling vanuit het mooie dorp Duilhac van beneden de rotsen van Chateau de Peyrepertuse naar de Gorges du Verdouble en de oude molen en waar er de mogelijkheid is voor te baden et te zwemmen in enkele heldere poelen.
Château de Termes is een ruïne van een kasteel in de buurt van het dorp Termes in het Aude departement van de Languedoc. Gebouwd op een voorgebergte wordt het aan drie kanten door diepe ravijnen verdedigd. De ruïnes van het kasteel hebben een oppervlakte van 16.000m². Voor een wandeling vanuit Château de Termes komt u na ongeveer 30 minuten, bij een doorwaadbare plaats over de Sou, steek de beek Nougairole (betekenis van geplante walnoot). De klim is steil, draai links, ga onderlangs bij de rots van Femna Prens. Hier heeft u vrij uitzicht op de Gorges de Caune-Pont ofwel Gorges de Coyne Pont en de vallei van Sou. Een lastige passage door de rotsen…
Schilderachtige kloof aan de voet van de Mont Tauch. Op een steenworp afstand hiervan ligt de enige grote nederzetting in dit gebied, Tuchan, op de hellingen van de Mont Tauch, 917m (2800 ft) hoog. Gorges du Torgan mag dan wel tot de minst bekende Gorges horen, maar is zeker de moeite waard om te bekijken. Stroomafwaarts richting Padern is de Verdouble geleidelijk weer teruggebracht tot een kalksteenachtig bergmassief van de berg Tauch, waardoor er prachtige kloven zijn ontstaan met kleine natuurlijke meertjes. Waar de riviertjes van de Verdouble en de Torgan bij elkaar komen vindt u tussen Montgaillard en Padern deze Gorges du Torgan.
Gorges de Galamus is één van de schitterendste natuurverschijnselen uit de streek. Dit is écht indrukwekkend! De Agly heeft hier een diepe kloof uitgesneden in de rots. Honderd meter boven de rivier (die je wel hoort maar meestal niet ziet) plakt de smalle weg zich tegen de rots: bochten, overhangende rotsen en tunneltjes volgen mekaar op. Op de bodem is het een aaneenschakeling van watervalletjes en kleine bassins met kristalhelder water Met een mooi en wat avontuurlijk wandelingetje bereik je de "Ermitage Saint-Antoine de Galamus" die tegen de rotswand hangt. De Ermitage dateert uit de VIe eeuw, maar er verbleven kluizenaars tot in de jaren 1950(!).
Tussen de watermolen van La Buade en het dorp van Termes is het sinds 1903 mogelijk om door de Gorges van Termenet te rijden. Ter hoogte van de twee tunnels (zie hieronder) is het mogelijk langs de spectaculaire bergengte van Termenet te gaan. Het gaat over een duizelingwekkende bergengte. In het midden, over heel de hoogte van de bergengte, is een mooie verticale rode marmeren ader zichtbaar. Deze gorges vormen een beschermde omtrek. Er is zelfs de mogelijkheid om met professionelen te kanoën. Dat Termes vandaag bereikbaar is via de pittoreske D 40 weg, is te danken aan de gecreëerde twee tunnels in de rots van Termenet, in de spectaculaire bergengtes met dezelfde naam. vergemakkelijken...
Gelegen bovenop de heuvel van "Pech Redon," De Clapotis biedt een adembenemend uitzicht op de Etangs de la Palme, met directe toegang tot ons prive-strand en wandelen in de wijngaarden en kreupelhout. Met een oppervlakte van 7 hectare, de Clapotis heeft 230 schaduwrijke en goed gedefinieerd plaatsen, toegesneden op de grootte van uw tent, caravan of camper (motorhome). La Palme bevindt zich in de Languedoc Roussillon, in het zuiden van Frankrijk. Onder een gunstig klimaat (300 dagen zon per jaar) en nog steeds zonder anarchistische urbanisatie, is de Languedoc een favoriete bestemming voor natuur en grote groenstroken - liefhebbers.
Welkom bij Relais d´Aguilar, camping en verhuur van chalets en maisonnettes in Tuchan. Genesteld in het hart van de Corbières Sauvages, in een natuurlijke omgeving van 2 hectare beplant met eucalyptus, mimosa's en honderd jaar oude olijfbomen, zult u een rustig verblijf hebben, weg van lawaai en drukte. U kunt relaxen bij het zwembad, u heeft 2 tennisbanen en een stadsstadion. Je kunt de heerlijke gerechten van Philippe komen proeven, evenals de essentiële pizza's van James en genieten van het panoramische uitzicht op Château d'Aguilar en de kliffen van Vingrau. U zult genieten van het proeven van de wijnen uit onze regio, waaronder Fitou. Een keer per week muzikale avonden in juli en augustus georganiseerd...
Camping Cap du Roc: 3-sterren camping in Port-la-Nouvelle, in de Aude, tussen Sigean, Gruissan en Narbonne Plage. Camping Cap du Roc biedt u verhuur van stacaravans of staanplaatsen aan de fijne zandstranden van de Middellandse Zee, een waterpark met een groot verwarmd zwembad. Dichtbij de camping vindt U een kruidenierswinkel, een paardenboerderij, tennisvelden, surfmogelijkheden en kyte surf. De camping Cap du Roc is beschermd tegen de wind dankzij de aanwezigheid van een klif. Bij ons zwembad kunt u heerlijk loungen op ligstoelen om te zonnebaden. Naast u kunnen uw kinderen zich vermaken in ons peuterbad of op onze waterglijbaan…
3-sterren Camping La Grange Neuve in Sigean in de Aude, dichtbij Gruissan en Narbonne: verhuur mobilhomes en staanplaatsen in de Languedoc-Roussillon. In het hart van het wijngebied de Corbières Maritimes gelegen camping. Het terrein is begroeid met olijf- en dennenbomen. De toeristische staanplaatsen bevinden zich op het onderste deel van de camping. Op korte afstand zijn het Afrikaanse reservaat en de zandstranden van Port-la-Nouvelle te vinden. Camping La Grange Neuve is een perfecte bestemming voor iedereen die toe is aan een vakantie in de natuur. Ga op pad in de prachtige omgeving en verwen jezelf na terugkeer op deze idyllische camping met heerlijke wijn en lekker eten...
Welkom in het Katharenland! Camping Côte Vermeille ligt in Port-la-Nouvelle, in Languedoc Roussillon. De camping ligt op slechts 250m van een mooi, breed zandstrand! (Dit strand wordt niet gesurveilleerd). Het gezellige Port-la-Nouvelle biedt 13km aan zandstranden en in het hoogseizoen gratis activiteiten voor het hele gezin. De vissershaven, de winkeltjes en de gezelligheid maken het de perfecte vakantiestek. De badplaats biedt vele excursie mogelijkheden: het windmolenpark bij de katharenroute, het dierenpark in Sigean, abdijen, kloosters, kastelen, wijnkelders, de beroemde stad Carcassone, en niet te vergeten de mogelijkheid tot paardrijden, windsurfen …
Familievakantie tussen meer, zee en kreupelhout, u bevindt zich op camping Ensoya! In de Aude, in het hart van het rustige stadje Sigean, op 6 km van het beroemde Afrikaanse reservaat, verwelkomt de camping u in een natuurlijke omgeving. In deze typisch mediterrane omgeving die bevorderlijk is voor rust, laat u zich wiegen door het gezang van de krekels, voedt u uzelf met de energie van de stralen van een genereuze zon, ademt u de goede zuidelijke lucht vol met de geur van grillen om uiteindelijk het ijzer te raken familie of vrienden tijdens lange spelletjes jeu de boules rond een goed aperitief. Volleybal, tafeltennis, kinderspelen, er is voor ieder wat wils op camping Ensoya!
Camping la Peirière, een groene oase in het hart van de Katharen streek. Te midden van palmbomen en andere vegetatie, ervaart u het plezier van deze kleine rustige plek verscholen in een van de zonnigste gebieden van Frankrijk. Misschien wilt u profiteren van de vele activiteiten die in de omgeving, zoals paardrijden, wandelen, fietsen, bergbeklimmen, parasailen enz..., proeven van de lokale gerechten en wijn, of een bezoek aan een van de vele historische bezienswaardigheden - Romeinse overblijfselen, Katharen kastelen, musea, de beroemde oude stad van Carcassonne, enz... En natuurlijk kunt u altijd ontspannen aan het zwembad met een koel drankje en genieten van de heerlijke zon...
Camping Le Fun in de Aude heet u welkom voor een zeer verkwikkend verblijf onder de Occitaanse zon. Profiteer van onze camping in de buurt van Leucate en dompel jezelf onder in kleurrijke activiteiten (windsurfen, kitesurfen, strandzeilen, enz.). Laat u meeslepen door een uitzonderlijk landschap en ervaar de sublieme stranden van de Aude en de groene natuur die typisch is voor Zuid-Frankrijk. Tussen zee en kreupelhout in Languedoc-Roussillon, en in een natuurlijke omgeving van 10 hectare beplant met pijnbomen en olijfbomen, kunt u de frisse lucht van een kampeervakantie in het zuiden van Frankrijk inademen! 10 minuten met de auto van de prachtige fijne zandstranden van Leucate en La Franqui…
Château de Peyrepertuse grenst aan de rotsachtige hoogten van de Hoge Corbières en ligt op een hoogte van 800 meter. Peyrepertuse kijkt uit over het kleine dorp Duilhac-sous-Peyrepertuse. Enorm, indrukwekkend, fantastisch, adembenemend, spectaculair... Dat zijn de emoties en sensaties bij het zien. Dit kasteel is een belangrijke plaats om een unieke reis te ervaren. Château de Peyrepertuse is de grootste burcht van de Corbières. De vesting bestaat uit twee kastelen, die worden omgeven door een gemeenschappelijke ommuring. Le Festival Medieval de Peyrepertuse; het grootste middeleeuwse Festival in Zuid-Frankrijk, vindt ieder jaar in de eerste week van augustus plaats...
Het Katharen kasteel Quéribus gelegen in de Corbières staat nog steeds als een indrukwekkend gedenkteken voor de kruistochten tegen de Albigenzen uit de dertiende eeuw. Het was pas in 1255 dat deze versterkte bergtop in handen viel van de Franse katholieke ridders. Quéribus hield elf jaar langer stand dan Château de Montségur en werd als laatste van de Katharen kastelen veroverd. Als gevolg hiervan, werd de val van Château de Quéribus als het einde van de georganiseerde Katharen beweging beschouwd en aangeduid als "het laatste bastion." Als men naar het kasteel kijkt, waarvan het meeste goed bewaard is gebleven, biedt de hele structuur met het gehuil van de wind een bijna surrealistisch effect.
Le Jardin Botanique de Foncaude in Feuilla, gecreëerd in 1991en gelegen in een geweldig, wild 'garrigue' landschap - het typische kreupelhout van het zuiden. De tuin beslaat 7,5 hectare en is opgebouwd uit drie delen. Het arboretum heeft meer dan 300 soorten bomen, struiken, palmen en coniferen - 2500 bomen zijn hier aangeplant. De cactus rotstuinen hebben ongeveer 8000 planten (waaronder 1.300 verschillende soorten). De mediterrane zone heeft ongeveer 340 soorten. Het is een van de grootste collecties aan cactussen en vetplanten in Frankrijk en beschikt ook over een grote collectie van agaves. De rondleiding omvat het gratis bezoekcircuit + 2 km.
ATV verhuur ook met elektrische ondersteuning. Een genot om een halve dag, een dag of meerdere dagen met familie of vrienden op de fiets door te brengen en het spoor van de Katharen op gemarkeerde paden of via de GPS te volgen. Kom en ontdek in een prachtig natuurgebied op elektrische fietsen ons middeleeuws erfgoed, onze cultuur en gastronomie. Bezoek de Katharen kastelen: Aguilar, Queribus, Peyrepertuse, Termes en Gorges de Galamus of fiets door de wijngaarden van de Hautes Corbières met een prachtig panoramisch uitzicht in het hart van de wilde Corbières. Maak kennis met onze wijnmakers, geniet van een picknick met de voeten in het water aan de rand van de Verdouble …
Les Maîtres de mon Moulin kijkt uit over het dorp Cucugnan. Het werd gerestaureerd in 2003 en begon met de productie in 2006. De bloem die hier wordt geproduceerd, wordt gebruikt om brood, koekjes en brioches te maken. Een oven naast de molen werd gebouwd voor dit doel. Het is een op hout gestookte oven, gemaakt van klei en weegt meer dan 30 ton. Een ontvangstruimte voor groepen volwassenen en schoolkinderen is zo opgezet dat educatieve workshops kunnen worden georganiseerd. Er is een molen met zeilen, productie van brood, gebak en granen en nog veel meer. Gratis rondleiding door de molen bij besteding van tenminste 15,00 € per gezin...
Heb je al besloten wat je volgende avontuur zal zijn? Voorgestelde activiteiten: Kanoën, Raften, Oriëntatie cursus, Klimmen, Sneeuwschoen wandelen, Microlighting, Via corda, Via ferrata. En het is dankzij gekwalificeerde instructeurs, die ervaren en gedreven zijn, veilig, zodat u de activiteit van uw keuze kunt beoefenen ongeacht uw niveau in een unieke goed bewaard gebleven omgeving. Basis: Midden in de natuur ligt Verdun en Lauragais, tussen Carcassonne en Castelnaudary, aan de voet van de Montagne Noir en de Pyreneeën, in het hart van land van de Katharen. De klim- en touwenparcoursen in het bos worden het hele jaar beoefend. Via de corda, via ferrata, canyoning en wandelen van april/mei tot oktober…
Château de Peyrepertuse grenst aan de rotsachtige hoogten van de Hoge Corbières en ligt op een hoogte van 800 meter. Peyrepertuse kijkt uit over het kleine dorp Duilhac-sous-Peyrepertuse. Enorm, indrukwekkend, fantastisch, adembenemend, spectaculair... Dat zijn de emoties en sensaties bij het zien. Dit kasteel is een belangrijke plaats om een unieke reis te ervaren. Château de Peyrepertuse is de grootste burcht van de Corbières. De vesting bestaat uit twee kastelen, die worden omgeven door een gemeenschappelijke ommuring. Le Festival Medieval de Peyrepertuse; het grootste middeleeuwse Festival in Zuid-Frankrijk, vindt ieder jaar in de eerste week van augustus plaats...
Het Katharen kasteel Quéribus gelegen in de Corbières staat nog steeds als een indrukwekkend gedenkteken voor de kruistochten tegen de Albigenzen uit de dertiende eeuw. Het was pas in 1255 dat deze versterkte bergtop in handen viel van de Franse katholieke ridders. Quéribus hield elf jaar langer stand dan Château de Montségur en werd als laatste van de Katharen kastelen veroverd. Als gevolg hiervan, werd de val van Château de Quéribus als het einde van de georganiseerde Katharen beweging beschouwd en aangeduid als "het laatste bastion." Als men naar het kasteel kijkt, waarvan het meeste goed bewaard is gebleven, biedt de hele structuur met het gehuil van de wind een bijna surrealistisch effect.
