
La Cranquette **
Gruissan
La Cranquette is een gezellig restaurant van 200 vierkante meter in een van de oudste en mooiste huizen van het dorp Gruissan en gerestaureerd in 2013.
Bekend om haar architectonisch belang met verschillende niveaus en afdelingen welke kunnen worden ervaren om hun eigen specifieke sfeer te ontdekken.
Bar à vin et Tapas aan de bar of aan hoge tafels met het zicht naar de open keuken.
Grote eetkamer versierd met lichtgevende kwallen, met uitzicht op de grote wijnkelder.
Privé zaal en een eigen terras voor verjaardagsfeestjes of vergaderingen. Een zonnig terras in de schaduw van oude wijnstokken voor de zonnige dagen.
Ik bereid en grill in mijn keuken voor u, mooie seizoensgebonden producten uit de zee en uit het land.
Ik werk niet met bevroren vis of gekweekte vis… om de beste kwaliteit en de transparantie te garanderen. Ik werk voornamelijk met vis en schaal-en schelpdieren gevangen bij Gruissan of andere meer exotische, ongewone en unieke schaal-en schelpdieren.
Ik bereid en grill in mijn keuken voor u, mooie seizoensgebonden producten uit de zee en uit het land.
Ik werk niet met bevroren vis of gekweekte vis… om de beste kwaliteit en de transparantie te garanderen. Ik werk voornamelijk met vis en schaal-en schelpdieren gevangen bij Gruissan of andere meer exotische, ongewone en unieke schaal-en schelpdieren.


Ik laat de eeuwenoude gerechten met de traditionele smaak herleven.
En ook als nieuwsgierig alchemist van het koken, creëer ik originele gastronomische recepten om de routine van uw bord te verjagen…
Wij ontdekten dit restaurant in Gruissan in het centrum van het oude dorp. Het biedt visueel mooie gerechten met heerlijke smaken, de service is onberispelijk met een presentatie van elk geserveerd bord, de plaats is aangenaam, het schaduwrijke terras was volledig bezet en wij aten in het interieur in een zaal met een zeer mooie decoratie, de prijzen zijn in overeenstemming met de aangeboden kwaliteit. We hebben er heerlijk gegeten!


La Cranquette **
Restaurant Fruits de Mer (Vis)
13 Rue de la République
11430 Gruissan
Tel. +33 4.68.75.12.07
GPS
Lat. 43° 10′ 6. 89″
Lon. 3° 08′ 5. 70″
A la Carte: 15.00 € tot 32.00 €
Menu: 40.00 € tot 46.00 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden Restaurant La Cranquette – Gruissan:
– Laag seizoen – woensdag t/m zondag – van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 21:30
– Hoog seizoen – Alle dagen – van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 21:30
– Gesloten: december
Capaciteit Restaurant:
– 1 Restaurantzaal, 50 zitplaatsen, 50 plaatsen op terras
Equipments and Services:
* Restaurant
* Publieke parking
* Canal du Midi
* Faciliteiten voor mensen met beperking
* Diervriendelijk
* Terras
La Cranquette **
Restaurant Fruits de Mer (Vis)
13 Rue de la République
11430 Gruissan
Tel. +33 4.68.75.12.07
GPS
Lat. 43° 10′ 6. 89″
Lon. 3° 08′ 5. 70″
A la Carte: 15.00 € tot 32.00 €
Menu: 40.00 € tot 46.00 €
Service: