La Petite Épicerie
& Sa Table * -
Rouffiac-des-Corbières
Wij heten u van harte welkom in ons restaurant en onze kleine kruidenierswinkel in Rouffiac-des-Corbières, aan de voet van het Château de Peyrepertuse.
Wij maken er een erezaak van om u een kwaliteitsservice te bieden die voldoet aan uw wensen.
Bezoek onze kruidenierswinkel om te profiteren van onze lokale producten en kom genieten van een heerlijke maaltijd in ons restaurant, waar je ook bent in de Aude.
We staan van dinsdag tot en met zondag voor u klaar.
Wij heten u van harte welkom in ons restaurant en onze kleine kruidenierswinkel in Rouffiac-des-Corbières, aan de voet van het Château de Peyrepertuse.
Wij maken er een erezaak van om u een kwaliteitsservice te bieden die voldoet aan uw wensen.
Bezoek onze kruidenierswinkel om te profiteren van onze lokale producten en kom genieten van een heerlijke maaltijd in ons restaurant, waar je ook bent in de Aude.
We staan van dinsdag tot en met zondag voor u klaar.
Jean, onze chef-kok, heeft gewerkt in etablissementen met Michelinsterren in de Pyreneeën.
Onze chef heeft een voorliefde voor goed werk en voor een goede, genereuze en gezellige keuken.
Hij heeft gewerkt in de Fenouillèdes, een natuurlijk onderdeel van de Pyrénées Orientales, en in de aangrenzende Corbières, waar hij zich onlangs heeft gevestigd.
Jean, onze chef-kok, heeft gewerkt in etablissementen met Michelinsterren in de Pyreneeën.
Onze chef heeft een voorliefde voor goed werk en voor een goede, genereuze en gezellige keuken.
Hij heeft gewerkt in de Fenouillèdes, een natuurlijk onderdeel van de Pyrénées Orientales, en in de aangrenzende Corbières, waar hij zich onlangs heeft gevestigd.
La P’tite Table: verse, lokale producten
Welkom in ons restaurant La P’tite Table in Rouffiac-des-Corbières.
We heten u van harte welkom in een warme en gezellige sfeer en nodigen u uit voor een aangenaam proefmoment alleen, met uw gezin of met vrienden.
Wij zijn gepassioneerd door ons werk als restauranthouders en zullen er alles aan doen om uw smaakpapillen te verwennen met huisgemaakte gerechten op basis van traditionele methoden en bereid met uitsluitend lokale producten.
We verwelkomen je graag in ons restaurant van dinsdag tot en met zondag.
Aarzel niet om al onze nieuwtjes en evenementen te volgen op onze website of op onze sociale netwerken.
La P’tite Table: verse, lokale producten
Welkom in ons restaurant La P’tite Table in Rouffiac-des-Corbières.
We heten u van harte welkom in een warme en gezellige sfeer en nodigen u uit voor een aangenaam proefmoment alleen, met uw gezin of met vrienden.
Wij zijn gepassioneerd door ons werk als restauranthouders en zullen er alles aan doen om uw smaakpapillen te verwennen met huisgemaakte gerechten op basis van traditionele methoden en bereid met uitsluitend lokale producten.
We verwelkomen je graag in ons restaurant van dinsdag tot en met zondag.
Aarzel niet om al onze nieuwtjes en evenementen te volgen op onze website of op onze sociale netwerken.
Onze expertise ten dienste van uw gastronomisch genot!
Kom en ontdek onze Wrap, de salade van het moment, de dagschotel, het kaasplankje en zoveel andere smakelijke gerechten die je smaakpapillen zullen verrukken.
Onze gerechten veranderen met de seizoenen en de verse producten.
Om ervoor te zorgen dat je tevreden bent, bieden we stevige gerechten geserveerd op leisteen. Profiteer van ons gratis vleesplankje!
Bij La Petite Épicerie is uw tevredenheid gegarandeerd!
Onze expertise ten dienste van uw gastronomisch genot!
Kom en ontdek onze Wrap, de salade van het moment, de dagschotel, het kaasplankje en zoveel andere smakelijke gerechten die je smaakpapillen zullen verrukken.
Onze gerechten veranderen met de seizoenen en de verse producten.
Om ervoor te zorgen dat je tevreden bent, bieden we stevige gerechten geserveerd op leisteen. Profiteer van ons gratis vleesplankje!
Bij La Petite Épicerie is uw tevredenheid gegarandeerd!
La Petite Épicerie: een must in de Corbières
Wij bieden een breed scala aan producten. Wat je ook nodig hebt, bij ons vind je wat je zoekt.
Serieus en competent, we zijn er om al je vragen te beantwoorden.
We zijn er om je te helpen bij het maken van je keuze, en we zullen ons deskundig advies met je delen.
Neem van dinsdag tot zondag contact met ons op en we beantwoorden graag al je vragen.
La Petite Épicerie & Sa Table *
Restaurant – Épicerie – Bar
6, Rue de la Coopérative
11350 Rouffiac-des-Corbières
Tel. +33 4.68.40.84.81
Tel. +33 6.42.03.24.21
GPS
Lat. 42° 88′ 05. 49″
Lon. 2° 55′ 44. 33″
www.lapetiteepicerieetsatable.fr
Menu: 20.50 € tot 26.00 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden La Petite Épicerie & Sa Table – Rouffiac-des-Corbières:
– dinsdag, woensdag, donderdag: 08u tot 14u
– vrijdag: 08:00 tot 14:00 en 17:00 tot 20:00
– zaterdag: 08:00 tot 13:30 en 17:00 tot 21:00
– zondag: 08:00 tot 14:00
– vrijdagavond en zaterdagavond: hamburger
Capaciteit Restaurant:
– 1 Restaurantzaal, 50 plaatsen binnen, 35 plaatsen op terras
Equipments and Services:
* Restaurant
* Publieke Parking
* Terras
* Kindvriendelijk
* Diervriendelijk
* Bar
* Épicerie
A MUST SEE IN THE CATHAR COUNTRY !!
Château de Peyrepertuse grenst aan de rotsachtige hoogten van de Hoge Corbières en ligt op een hoogte van 800 meter. Peyrepertuse rijst op te midden van het Mediterrane kreupelhout, beter bekend als de "garrigue" en kijkt uit over het kleine dorp Duilhac-sous-Peyrepertuse. Enorm, indrukwekkend, fantastisch, adembenemend, subliem, verbazingwekkend, mooi, buitengewoon, spectaculair... Dat zijn de emoties en sensaties die door onze bezoekers op het sociale netwerk worden gedeeld. Dit kasteel is een belangrijke plaats om een unieke reis te ervaren...
Château de Termes is een ruïne van een kasteel in de buurt van het dorp Termes in het Aude departement van de Languedoc. Gebouwd op een voorgebergte wordt het aan drie kanten door diepe ravijnen verdedigd. De ruïnes van het kasteel hebben een oppervlakte van 16.000m². Voor een wandeling vanuit Château de Termes komt u na ongeveer 30 minuten, bij een doorwaadbare plaats over de Sou, steek de beek Nougairole (betekenis van geplante walnoot). De klim is steil, draai links, ga onderlangs bij de rots van Femna Prens. Hier heeft u vrij uitzicht op de Gorges de Caune-Pont ofwel Gorges de Coyne Pont en de vallei van Sou. Een lastige passage door de rotsen…
Tussen de watermolen van La Buade en het dorp van Termes is het sinds 1903 mogelijk om door de Gorges van Termenet te rijden. Ter hoogte van de twee tunnels (zie hieronder) is het mogelijk langs de spectaculaire bergengte van Termenet te gaan. Het gaat over een duizelingwekkende bergengte. In het midden, over heel de hoogte van de bergengte, is een mooie verticale rode marmeren ader zichtbaar. Deze gorges vormen een beschermde omtrek. Er is zelfs de mogelijkheid om met professionelen te kanoën. Dat Termes vandaag bereikbaar is via de pittoreske D 40 weg, is te danken aan de gecreëerde twee tunnels in de rots van Termenet, in de spectaculaire bergengtes met dezelfde naam. vergemakkelijken...
De Verdouble, vanuit Rouffiac, heeft in het krijt kalksteen massief van Anayrac een indrukwekkende kloof begroeid met rozemarijn uitgesleten. Het water stroomt door een opeenvolging van watervallen, kuilen en kleine natuurlijke meertjes over de rotsen. Wellicht heeft u de documentaire over de watervallen van Verdouble op de televisie gezien! (Om bij de watervallen te komen, neem het pad achter de ruïne van de molen). Ook gaat er een schitterende wandeling vanuit het mooie dorp Duilhac van beneden de rotsen van Chateau de Peyrepertuse naar de Gorges du Verdouble en de oude molen en waar er de mogelijkheid is voor te baden et te zwemmen in enkele heldere poelen.
Gorges de Galamus is één van de schitterendste natuurverschijnselen uit de streek. Dit is écht indrukwekkend! De Agly heeft hier een diepe kloof uitgesneden in de rots. Honderd meter boven de rivier (die je wel hoort maar meestal niet ziet) plakt de smalle weg zich tegen de rots: bochten, overhangende rotsen en tunneltjes volgen mekaar op. Op de bodem is het een aaneenschakeling van watervalletjes en kleine bassins met kristalhelder water Met een mooi en wat avontuurlijk wandelingetje bereik je de "Ermitage Saint-Antoine de Galamus" die tegen de rotswand hangt. De Ermitage dateert uit de VIe eeuw, maar er verbleven kluizenaars tot in de jaren 1950(!).
Schilderachtige kloof aan de voet van de Mont Tauch. Op een steenworp afstand hiervan ligt de enige grote nederzetting in dit gebied, Tuchan, op de hellingen van de Mont Tauch, 917m (2800 ft) hoog. Gorges du Torgan mag dan wel tot de minst bekende Gorges horen, maar is zeker de moeite waard om te bekijken. Stroomafwaarts richting Padern is de Verdouble geleidelijk weer teruggebracht tot een kalksteenachtig bergmassief van de berg Tauch, waardoor er prachtige kloven zijn ontstaan met kleine natuurlijke meertjes. Waar de riviertjes van de Verdouble en de Torgan bij elkaar komen vindt u tussen Montgaillard en Padern deze Gorges du Torgan.
Kasteel en dorp van Padern ligt tussen Tuchan en Cucugnan, waar de stromen in de Verdouble en Torgan samenkomen. Tijdens de Katharen periode behoorde het kasteel toe tot de abdij van Lagrasse. Het kasteel werd bezet tijdens de kruistochten door de kruisvaarders, maar later heroverd. Delen van een ronde toren en een raam gevel zijn nog steeds zichtbaar. Het heeft een prachtig uitzicht van over de Verdouble en de bergen van de Corbières. De kalksteenachtige rotsplateaus zijn hier ook ruw uitgesleten door de Verdouble en geven een prachtig aanzicht. Het kasteel van Padern, is een ruïne op een heuvel, met uitzicht op het dorpje Padern aan de oevers van de Verdouble.
De oorsprong van het Domaine de Gléon gaat terug tot ver in de oudheid. He bewijs hiervan ligt in de vele Gallo-Romeinse en Visigotische overblijfselen (Graufesenque aardewerk, pre-romaanse kapel). Al tien eeuwen lang is het landgoed eigendom van de familie Treille-Gléon-Durban-Narbonne. Château Gléon bewaakt de toegang tot de Haute-Corbières. Het werd belegerd door de Spanjaarden in 1503. De laatste markies van Gléon verkocht het landgoed aan de voorouders van de huidige eigenaren in 1861. Sedertdien werd Château Gléon gerund door de familie Bones, en later door de familie Montanié en is van vader op zoon overgegaan. Het landgoed ligt aan de toegangspoort van de Hautes-Corbières
Domaine Grand Guilhem is een biologisch wijndomein van 12 hectare met een groot 19e-eeuws huis en bijgebouwen. Het ligt net boven Cascastel-des-Corbières, dat zich in het Fitou-gebied van Zuid-Frankrijk bevindt. Dit gebied staat bekend om zijn Katharen kastelen. Het ligt 25 kilometer van het Middellands-Zeegebied en de stranden, 30 kilometer ten zuiden van Narbonne, 40 kilometer ten noorden van Perpignan. Hier vindt u een land van zon met een altijd veranderend licht, oude kastelen met een legendarisch verleden, gelegen op bergtoppen en verspreide pittoreske dorpjes waar oudere mensen zittend in de schaduw onder een van de platanen de dag met elkaar bespreken...
Liefhebbers van natuur en authenticiteit, Domaine Serres-Mazard in Talairan heeft ervoor gekozen om u de nuances van hun wijnen te laten waarderen volgens hun denkbeelden. Le cellier Saint-Damien, een plek waarvan het lijkt alsof de parfum en kleuren van de wilde orchideeën van Corbières en de aroma's van de wijnen van het Domaine met elkaar volledig in harmonie zijn. Onze passie heeft wortel geschoten in het hart van de Corbières. De wijnen die we teder maken, profiteren genereus van het karakter van deze regio waar we zo van houden. Onze volle kleuren hebben de smaak van het kreupelhout overgenomen, onze witte en fruitige rosé weerspiegelen de ondeugendheid van het zuiden.
Château Fontiès, een familiewijngaard in Fontiès d'Aude, ligt aan de voet van de Montagne d'Alaric en slechts 10 km van de Cité de Carcassonne op een bodem van klei-kalksteen, dat al bestaat sinds de oprichting in 1860. Het terroir profiteert hier van zowel mediterrane als oceanische invloeden. Dit bijzondere klimaat voegt een vleugje frisheid toe aan al onze wijnen. De hele wijngaard ligt in de appellation Corbières. Marie-Pierre en Cédric Sirven leiden u graag rond op dit familiedomein, dat 41 hectare wijngaarden omvat aan de voet van de Montagne d'Alaric: 25% van de percelen is geklasseerd als Beschermde Oorsprongs benaming Corbières en de overige 75% als Beschermde Geografische Aanduiding Pays d'Oc.
Château Haut-Gléon is een landgoed met een lange en legendarische geschiedenis, zoals blijkt uit de resten van een zesde-eeuwse kapel op het landgoed gewijd aan 'Vierge de Gléon'. Hert huidige landhuis is gebouwd op de ruïnes van het middeleeuwse kasteel, gebouwd in 1223, kort nadat de 'Vicomte de Narbonne' dit land gaf als een geschenk aan de familie de Treilles, die er prompt de naam 'de Gléon' aan hebben gegeven . De beheerder van Gléon werd verheven tot de rang van markies in april 1750, met als eerste Jean-Baptiste de Treilles, Seigneur de Gléon. Zijn nakomelingen gingen een minder edel lot tegemoet: de laatste markies de Gléon en zijn zoon werden vermoord …
De wijnmakers van Domaine la Rune, Dominic Xavier Mestre & Rémon komen van oorsprong uit de Corbières: We hebben ervoor gekozen om van het wijnmaken ons levenswerk te maken. We definiëren onszelf als ambachtslieden van de wijn daar wij onze wijngaarden en onze wijnen cultiveren met passie, nauwkeurigheid en creativiteit. Bezoek ons in onze kelder, of anders bij shows, beurzen en tentoonstellingen waarin we participeren en natuurlijk in alle restaurants, wijnwinkels en andere distributeurs die ons helpen met hun professionaliteit om onze wijnen te promoten. Bezoek ze, zullen ze met u praten en u overtuigen onze wijnen te waarderen. We komen dicht bij de biologische landbouw…
La Petite Épicerie & Sa Table *
Restaurant – Épicerie – Bar
6, Rue de la Coopérative
11350 Rouffiac-des-Corbières
Tel. +33 4.68.40.84.81
Tel. +33 6.42.03.24.21
GPS
Lat. 42° 88′ 05. 49″
Lon. 2° 55′ 44. 33″
www.lapetiteepicerieetsatable.fr
Menu: 20.50 € tot 26.00 €
Service:
Verscholen in het groen bij het kleine dorpje Gincla in de Haute Vallee de l'Aude, in het hart van het land van de Katharen, zal de Hostellerie du Grand Duc u verleiden met zijn charme en rust. Gincla is een klein dorpje aan de rand van het bos van Boucheville in de Haute Vallée de l'Aude omgeven door kastelen. De heer en mevrouw Bruchet en hun kinderen bieden een uitstekende gastvrijheid in dit prachtige oude huis met een creatieve en verfijnde inrichting, serveren uitstekende regionale wijnen en een keuken beïnvloed door de ligging tussen land en zee voor een gevarieerde gastronomische reis. De hostellerie biedt 9 kamers, allen ingericht in verschillende klassieke stijlen.
Genesteld in de wijngaarden van Haut Fenouillèdes, deze groene vallei, rijk aan erfgoed en natuurgebieden (2 km afstand van het dorp St. Paul, het beroemde wijndorp "Côtes du Roussillon"), is ons hotel volledig aangepast om individuele of familiale klanten te ontvangen, maar ook voor kleine gastgroepen (tot 30 personen) of voor de klanten die nieuwsgierig zijn naar de Fauna en Flora en de culturele aspecten. Gasten zullen geen entertainment of uitgaanssfeer vinden zoals soms bij luidruchtige resorts. Bij ons vindt men de sereniteit en rust van de natuur, het kabbelen van de kleine rivier achter het hotel met wilde eenden in de bladeren, een heimelijk bezoek van een eekhoorn of …
Hotel Restaurant Aire Camping Caristes Chez Nous is gemakkelijk bereikbaar en ligt aan de wieg van de Roussillon wijngaarden, Dit hotel verwelkomt u in een professionele, dynamische sfeer en staat er klaar voor om aan uw wensen te voldoen. U zult specialiteiten ontdekken, zoals gebakken mosselen met sauzen zoals marinara, curry, blauwe kaas, Provençaalse of crème, tropische Tong filet etc. De 10 charmante en gezellige kamers geven u alle rust en kalmte door de ideale ligging van het hotel en door de volledige geluidsisolerende ramen. Alle kamers zijn uitgerust met individuele airconditioning, televisie, toilet, een badkamer met douche en wastafel...
Kom en ontdek in een vriendelijke en warme sfeer de charme van ons hotel gelegen aan de uitlopers van de Pyreneeën. De Hostellerie du Vieux Moulin is gelegen in Duilhac-sous-Peyrepertuse, een dorp overschaduwt door het Château de Peyrepertuse, een van de mooiste voorbeelden van de Katharen burchten. Een prachtig uitzicht is mogelijk van bepaalde kamers. Deze kamers hebben hun authenticiteit behouden: stenen en houten balken, houten meubels en warme helderheid. Wij heten u hartelijk welkom. Hostellerie du Vieux Moulin ligt in het hart van het Land van de Katharen en aan de voet van het Château de Peyrepertuse.
Aan de voet van de molen van Cucugnan en Château de Queribus, biedt de "Auberge la Table du Curé" een traditionele keuken in een gezellige, familiale sfeer. Geniet van de rust van onze kamers met airconditioning, ons terras en onze tuin. ..en u verlangt naar meer. Op het terras of in onze eetzaal, ingericht in de kleuren van het beroemde Maison Quinta "de schaduw van de zon", laat onze jonge chef-kok Marc Deshoux u de seizoenen, een palet van smaken, ontdekken. In het hart van de Pays Cathare kunt u de kastelen van Queribus, Peyrepertuse en Aguilar ontdekken maar ook Gorges de Galamus. Tevens bieden wij een Studio met tuin 35 m², gemeubileerd (minimaal voor 3 nachten).
Gelegen bovenop de heuvel van "Pech Redon," De Clapotis biedt een adembenemend uitzicht op de Etangs de la Palme, met directe toegang tot ons prive-strand en wandelen in de wijngaarden en kreupelhout. Met een oppervlakte van 7 hectare, de Clapotis heeft 230 schaduwrijke en goed gedefinieerd plaatsen, toegesneden op de grootte van uw tent, caravan of camper (motorhome). La Palme bevindt zich in de Languedoc Roussillon, in het zuiden van Frankrijk. Onder een gunstig klimaat (300 dagen zon per jaar) en nog steeds zonder anarchistische urbanisatie, is de Languedoc een favoriete bestemming voor natuur en grote groenstroken - liefhebbers.
Op de camping de l'Agly bent u bij Helène en Jean Luc Schosseler het hele jaar van harte welkom in een rustige, natuurlijke plek aan de oevers van de rivier de l'Agly, in Saint Paul de Fenouillet in de Languedoc-Roussillon om ons cultureel erfgoed te bezoeken: Katharen kastelen, musea prehistorie: Tautavel en Belesta, of voor activiteiten in de natuur: Via Ferrata, wandelen, klimmen, speleologie, rafting, kanoën. Op de camping zijn 42 schaduwrijke plaatsen met elektrische stekkers. We verhuren ook stacaravans en caravans. Bij de receptie vindt u alle informatie over de streek, bezoeken, activiteiten en lokale specialiteiten: wijnen, Muscat en snacks. De camping ligt dicht bij het dorp…
Welkom in het Katharenland! Camping Côte Vermeille ligt in Port-la-Nouvelle, in Languedoc Roussillon. De camping ligt op slechts 250m van een mooi, breed zandstrand! (Dit strand wordt niet gesurveilleerd). Het gezellige Port-la-Nouvelle biedt 13km aan zandstranden en in het hoogseizoen gratis activiteiten voor het hele gezin. De vissershaven, de winkeltjes en de gezelligheid maken het de perfecte vakantiestek. De badplaats biedt vele excursie mogelijkheden: het windmolenpark bij de katharenroute, het dierenpark in Sigean, abdijen, kloosters, kastelen, wijnkelders, de beroemde stad Carcassone, en niet te vergeten de mogelijkheid tot paardrijden, windsurfen …
Camping Cap du Roc: 3-sterren camping in Port-la-Nouvelle, in de Aude, tussen Sigean, Gruissan en Narbonne Plage. Camping Cap du Roc biedt u verhuur van stacaravans of staanplaatsen aan de fijne zandstranden van de Middellandse Zee, een waterpark met een groot verwarmd zwembad. Dichtbij de camping vindt U een kruidenierswinkel, een paardenboerderij, tennisvelden, surfmogelijkheden en kyte surf. De camping Cap du Roc is beschermd tegen de wind dankzij de aanwezigheid van een klif. Bij ons zwembad kunt u heerlijk loungen op ligstoelen om te zonnebaden. Naast u kunnen uw kinderen zich vermaken in ons peuterbad of op onze waterglijbaan…
Camping la Peirière, een groene oase in het hart van de Katharen streek. Te midden van palmbomen en andere vegetatie, ervaart u het plezier van deze kleine rustige plek verscholen in een van de zonnigste gebieden van Frankrijk. Misschien wilt u profiteren van de vele activiteiten die in de omgeving, zoals paardrijden, wandelen, fietsen, bergbeklimmen, parasailen enz..., proeven van de lokale gerechten en wijn, of een bezoek aan een van de vele historische bezienswaardigheden - Romeinse overblijfselen, Katharen kastelen, musea, de beroemde oude stad van Carcassonne, enz... En natuurlijk kunt u altijd ontspannen aan het zwembad met een koel drankje en genieten van de heerlijke zon...
Familievakantie tussen meer, zee en kreupelhout, u bevindt zich op camping Ensoya! In de Aude, in het hart van het rustige stadje Sigean, op 6 km van het beroemde Afrikaanse reservaat, verwelkomt de camping u in een natuurlijke omgeving. In deze typisch mediterrane omgeving die bevorderlijk is voor rust, laat u zich wiegen door het gezang van de krekels, voedt u uzelf met de energie van de stralen van een genereuze zon, ademt u de goede zuidelijke lucht vol met de geur van grillen om uiteindelijk het ijzer te raken familie of vrienden tijdens lange spelletjes jeu de boules rond een goed aperitief. Volleybal, tafeltennis, kinderspelen, er is voor ieder wat wils op camping Ensoya!
Op onze camping ***: buitencentrum, staanplaatsen voor tenten - caravans - campers, verhuur van chalets, catering aan de poorten van de Pyreneeën. Dicht bij de Pyreneeën, Caudiès de Fenouillèdes ligt aan de voet van de Corbières, tussen zee en bergen, in een groen landschap bestaande uit wijngaarden en bossen op een hoogte van 350 m. Domaine Castel Fizel ligt op 2 km van Caudies de Fenouillèdes. Laat u verleiden door de prachtige omgeving van de Fenouillèdes, de ruigheid en schoonheid en een grote verscheidenheid aan bloemen- en dierenleven. et domein omvat 40 ha bos met eiken, 20 ha puur natuur en 10 ha recreatie- en sportfaciliteiten.
Welkom bij Relais d´Aguilar, camping en verhuur van chalets en maisonnettes in Tuchan. Genesteld in het hart van de Corbières Sauvages, in een natuurlijke omgeving van 2 hectare beplant met eucalyptus, mimosa's en honderd jaar oude olijfbomen, zult u een rustig verblijf hebben, weg van lawaai en drukte. U kunt relaxen bij het zwembad, u heeft 2 tennisbanen en een stadsstadion. Je kunt de heerlijke gerechten van Philippe komen proeven, evenals de essentiële pizza's van James en genieten van het panoramische uitzicht op Château d'Aguilar en de kliffen van Vingrau. U zult genieten van het proeven van de wijnen uit onze regio, waaronder Fitou. Een keer per week muzikale avonden in juli en augustus georganiseerd...
3-sterren Camping La Grange Neuve in Sigean in de Aude, dichtbij Gruissan en Narbonne: verhuur mobilhomes en staanplaatsen in de Languedoc-Roussillon. In het hart van het wijngebied de Corbières Maritimes gelegen camping. Het terrein is begroeid met olijf- en dennenbomen. De toeristische staanplaatsen bevinden zich op het onderste deel van de camping. Op korte afstand zijn het Afrikaanse reservaat en de zandstranden van Port-la-Nouvelle te vinden. Camping La Grange Neuve is een perfecte bestemming voor iedereen die toe is aan een vakantie in de natuur. Ga op pad in de prachtige omgeving en verwen jezelf na terugkeer op deze idyllische camping met heerlijke wijn en lekker eten...
Camping Le Fun in de Aude heet u welkom voor een zeer verkwikkend verblijf onder de Occitaanse zon. Profiteer van onze camping in de buurt van Leucate en dompel jezelf onder in kleurrijke activiteiten (windsurfen, kitesurfen, strandzeilen, enz.). Laat u meeslepen door een uitzonderlijk landschap en ervaar de sublieme stranden van de Aude en de groene natuur die typisch is voor Zuid-Frankrijk. Tussen zee en kreupelhout in Languedoc-Roussillon, en in een natuurlijke omgeving van 10 hectare beplant met pijnbomen en olijfbomen, kunt u de frisse lucht van een kampeervakantie in het zuiden van Frankrijk inademen! 10 minuten met de auto van de prachtige fijne zandstranden van Leucate en La Franqui…
Het Katharen kasteel Quéribus gelegen in de Corbières staat nog steeds als een indrukwekkend gedenkteken voor de kruistochten tegen de Albigenzen uit de dertiende eeuw. Het was pas in 1255 dat deze versterkte bergtop in handen viel van de Franse katholieke ridders. Quéribus hield elf jaar langer stand dan Château de Montségur en werd als laatste van de Katharen kastelen veroverd. Als gevolg hiervan, werd de val van Château de Quéribus als het einde van de georganiseerde Katharen beweging beschouwd en aangeduid als "het laatste bastion." Als men naar het kasteel kijkt, waarvan het meeste goed bewaard is gebleven, biedt de hele structuur met het gehuil van de wind een bijna surrealistisch effect.
Les Maîtres de mon Moulin kijkt uit over het dorp Cucugnan. Het werd gerestaureerd in 2003 en begon met de productie in 2006. De bloem die hier wordt geproduceerd, wordt gebruikt om brood, koekjes en brioches te maken. Een oven naast de molen werd gebouwd voor dit doel. Het is een op hout gestookte oven, gemaakt van klei en weegt meer dan 30 ton. Een ontvangstruimte voor groepen volwassenen en schoolkinderen is zo opgezet dat educatieve workshops kunnen worden georganiseerd. Er is een molen met zeilen, productie van brood, gebak en granen en nog veel meer. Gratis rondleiding door de molen bij besteding van tenminste 15,00 € per gezin...
Le Jardin Botanique de Foncaude in Feuilla, gecreëerd in 1991en gelegen in een geweldig, wild 'garrigue' landschap - het typische kreupelhout van het zuiden. De tuin beslaat 7,5 hectare en is opgebouwd uit drie delen. Het arboretum heeft meer dan 300 soorten bomen, struiken, palmen en coniferen - 2500 bomen zijn hier aangeplant. De cactus rotstuinen hebben ongeveer 8000 planten (waaronder 1.300 verschillende soorten). De mediterrane zone heeft ongeveer 340 soorten. Het is een van de grootste collecties aan cactussen en vetplanten in Frankrijk en beschikt ook over een grote collectie van agaves. De rondleiding omvat het gratis bezoekcircuit + 2 km.
Op een heuvel die uitkijkt op de vlakte van Tuchan kunt u de ruïnes bezichtigen van het kasteel van Aguilar. Het kasteel van Aguilar, dat behoorde tot de familie de Termes, werd opgericht in de XIe eeuw om alle toegangswegen naar Carcassonne te controleren. Het kasteel van Aguilar werd in 1210 belegerd en werd eigendom van het Franse koningshuis in 1214 toen Olivier de Termes zich onderwierp aan Saint-Louis. Het wordt dan in 1217 een machtige koninklijke burcht op bevel van Lodewijk IX. De burcht werd in 1569 verlaten. De huidige ruïnes tonen het grote zeshoekige gebouw met 6 ronde torens en de centrale kapel die nog redelijk goed bewaard is gebleven...
Château de Puilaurens dateert van de XIIIe eeuw. Gelegen op een rotskam, hoog boven de vallei van de Boulzane, was het kasteel van Puilaurens gedurende meer dan vier eeuwen de meest zuidelijk gelegen fortificatie van Frankrijk. De burcht controleerde vooral de vallei van de Boulzane maar kon tegelijk de doorgang van de Fenouillèdes naar de Corbières volledig afsluiten, waardoor haar strategische positie dan ook van bijzonder groot belang was. Dit werkelijke arendsnest was tevens een van de belangrijkste verzetshaarden, zelfs Simon de Montfort heeft het nooit kunnen innemen. Op toeristisch gebied is Puilaurens vandaag een van de trekpleisters in de regio, elk jaar goed voor heel wat bezoekers...
Heb je al besloten wat je volgende avontuur zal zijn? Voorgestelde activiteiten: Kanoën, Raften, Oriëntatie cursus, Klimmen, Sneeuwschoen wandelen, Microlighting, Via corda, Via ferrata. En het is dankzij gekwalificeerde instructeurs, die ervaren en gedreven zijn, veilig, zodat u de activiteit van uw keuze kunt beoefenen ongeacht uw niveau in een unieke goed bewaard gebleven omgeving. Basis: Midden in de natuur ligt Verdun en Lauragais, tussen Carcassonne en Castelnaudary, aan de voet van de Montagne Noir en de Pyreneeën, in het hart van land van de Katharen. De klim- en touwenparcoursen in het bos worden het hele jaar beoefend. Via de corda, via ferrata, canyoning en wandelen van april/mei tot oktober…
De 'Train touristique du pays Cathare et du Fenouillèdes' rijdt over een spoorweg tussen Rivesaltes (Aude) en Axat in de Pyrenees Orientales. Onderweg zie je veel en opmerkelijke kunstwerken wanneer de trein zich een weg slingert door dalen en tunnels: langs de rivieren Agly en Aude, het toont het rotsachtige landschap, besprenkeld met wijngaarden op de berghellingen, die worden gedomineerd door tal van beroemde plaatsen, vóór het bereiken van het bos aan het einde van een gedurfde treinreis. Zonder te vergeten de spectaculaire aankomst op het viaduct tegenover Chateau de Puilaurens of de hoefijzer afdaling naar Axat, met zijn imposante tunnels...
ATV verhuur ook met elektrische ondersteuning. Een genot om een halve dag, een dag of meerdere dagen met familie of vrienden op de fiets door te brengen en het spoor van de Katharen op gemarkeerde paden of via de GPS te volgen. Kom en ontdek in een prachtig natuurgebied op elektrische fietsen ons middeleeuws erfgoed, onze cultuur en gastronomie. Bezoek de Katharen kastelen: Aguilar, Queribus, Peyrepertuse, Termes en Gorges de Galamus of fiets door de wijngaarden van de Hautes Corbières met een prachtig panoramisch uitzicht in het hart van de wilde Corbières. Maak kennis met onze wijnmakers, geniet van een picknick met de voeten in het water aan de rand van de Verdouble …
Château de Peyrepertuse grenst aan de rotsachtige hoogten van de Hoge Corbières en ligt op een hoogte van 800 meter. Peyrepertuse kijkt uit over het kleine dorp Duilhac-sous-Peyrepertuse. Enorm, indrukwekkend, fantastisch, adembenemend, spectaculair... Dat zijn de emoties en sensaties bij het zien. Dit kasteel is een belangrijke plaats om een unieke reis te ervaren. Château de Peyrepertuse is de grootste burcht van de Corbières. De vesting bestaat uit twee kastelen, die worden omgeven door een gemeenschappelijke ommuring. Le Festival Medieval de Peyrepertuse; het grootste middeleeuwse Festival in Zuid-Frankrijk, vindt ieder jaar in de eerste week van augustus plaats...
De veelzijdige Aude – het land van de Katharen - de Languedoc-Roussillon bezit een rijkdom aan bekende en verborgen schatten op historisch, cultureel en sportief gebied in een door rust en uitgestrekt, nog onbedorven, natuurgebied. Een reis van 15 dagen met landschappen die de passie van een religieus verleden weerspiegelen. Vanuit Port-la-Nouvelle naar Foix kunt u deze tocht maken met vele indrukwekkende bezienswaardigheden. De ruïnes van de katharen-burchten in de Pyreneeën zijn stille getuigen van een markante episode in de Europese geschiedenis. De katharen die zichzelf nooit zo noemden (ze noemden zich christenen of bonshommes), streefden naar een zuiver geloof.
Château de Puilaurens dateert van de XIIIe eeuw. Gelegen op een rotskam, hoog boven de vallei van de Boulzane, was het kasteel van Puilaurens gedurende meer dan vier eeuwen de meest zuidelijk gelegen fortificatie van Frankrijk. De burcht controleerde vooral de vallei van de Boulzane maar kon tegelijk de doorgang van de Fenouillèdes naar de Corbières volledig afsluiten, waardoor haar strategische positie dan ook van bijzonder groot belang was. Dit werkelijke arendsnest was tevens een van de belangrijkste verzetshaarden, zelfs Simon de Montfort heeft het nooit kunnen innemen. Op toeristisch gebied is Puilaurens vandaag een van de trekpleisters in de regio, elk jaar goed voor heel wat bezoekers...
Het Katharen kasteel Quéribus gelegen in de Corbières staat nog steeds als een indrukwekkend gedenkteken voor de kruistochten tegen de Albigenzen uit de dertiende eeuw. Het was pas in 1255 dat deze versterkte bergtop in handen viel van de Franse katholieke ridders. Quéribus hield elf jaar langer stand dan Château de Montségur en werd als laatste van de Katharen kastelen veroverd. Als gevolg hiervan, werd de val van Château de Quéribus als het einde van de georganiseerde Katharen beweging beschouwd en aangeduid als "het laatste bastion." Als men naar het kasteel kijkt, waarvan het meeste goed bewaard is gebleven, biedt de hele structuur met het gehuil van de wind een bijna surrealistisch effect.
Het museum is gelegen in wat vroeger het huis van de familie Martin in de 18h eeuw was. Het brengt de archeologische opgravingen van het Oppidum van Pach Maho (of Pech Mau), daterend uit de 3e tot de 6e eeuw voor Christus. De exposities worden gepresenteerd in chronologische volgorde en zijn thematisch gerangschikt. Begane grond; Tentoonstelling over de mens en het zuidelijke kreupelhout ook wel bekend als de 'garrigue'. Zolderverdieping; oude ambachten. Het Museum des Corbières is de thuisbasis van de artefacten opgegravingen uit het nabijgelegen Oppidum van Pech Maho. Een typische reeks uit de IJzertijd objecten zijn er te bewonderen …
Château de Peyrepertuse grenst aan de rotsachtige hoogten van de Hoge Corbières en ligt op een hoogte van 800 meter. Peyrepertuse kijkt uit over het kleine dorp Duilhac-sous-Peyrepertuse. Enorm, indrukwekkend, fantastisch, adembenemend, spectaculair... Dat zijn de emoties en sensaties bij het zien. Dit kasteel is een belangrijke plaats om een unieke reis te ervaren. Château de Peyrepertuse is de grootste burcht van de Corbières. De vesting bestaat uit twee kastelen, die worden omgeven door een gemeenschappelijke ommuring. Le Festival Medieval de Peyrepertuse; het grootste middeleeuwse Festival in Zuid-Frankrijk, vindt ieder jaar in de eerste week van augustus plaats...
Château-Musée de Bélesta is een museum over de recente prehistorie in het departement Pyrénées-Orientales. Uit de collecties van de archeologische vindplaats van de grot van Bélesta, presenteert het middeleeuwse kasteel van het dorp elk jaar een andere tijdelijke tentoonstelling. Op een kalkstenen massief ten noorden van Ille-sur-Tet, ligt Bélesta tussen de valleien van Agly en Tet. Geografische grens tussen de koninkrijken van Frankrijk en Aragon van 1258 tot 1659 (Verdrag van de Pyreneeën), het kasteel, versterkt door Lodewijk IX, herbergt de archeologische overblijfselen van de grot van Bélesta. In 1983 ontdekten de inwoners van Bélesta in een grot uit - 4500 v.Chr…
Tautavel (Pyrénées-Oriëntales) is een dorpje in de Corbières aan de voet van de Pyreneeën. Tautavel kreeg bekendheid door de ontdekking van de 450.000 jaar oude fossiele schedel van de Man van Tautavel. In het Europees Prehistorisch Centrum in Tautavel worden in het museum de overblijfselen getoond die behoren tot de best bewaarde in Europa. Dit is een geweldig hulpmiddel bij voorlichting aan het grote publiek over de wetenschappen die verbonden zijn met archeologie en in het bijzonder over de prehistorie gedurende de periodes van het mediterrane quartair. Dankzij de reconstructies van taferelen uit de Prehistorie maakt u een fantastische reis te midden van mensen, dieren en landschappen...
Op een heuvel die uitkijkt op de vlakte van Tuchan kunt u de ruïnes bezichtigen van het kasteel van Aguilar. Het kasteel van Aguilar, dat behoorde tot de familie de Termes, werd opgericht in de XIe eeuw om alle toegangswegen naar Carcassonne te controleren. Het kasteel van Aguilar werd in 1210 belegerd en werd eigendom van het Franse koningshuis in 1214 toen Olivier de Termes zich onderwierp aan Saint-Louis. Het wordt dan in 1217 een machtige koninklijke burcht op bevel van Lodewijk IX. De burcht werd in 1569 verlaten. De huidige ruïnes tonen het grote zeshoekige gebouw met 6 ronde torens en de centrale kapel die nog redelijk goed bewaard is gebleven...
Het Archeologisch Museum de Peyriac-de-Mer, gecreëerd door Henri Fabre in 1955, toont het diverse opgravingen van o.a. Henri Barbouteau. Veel sporen vertonen een weg rond de Doul sinds de prehistorie. De sarcofaag overblijfselen van St Paul herinnert aan de implantatie plaats van de oude kerk en de plaats van het oorspronkelijke dorp. In de Gallo-Romeinse tijd, heeft een habitat georganiseerd over het oppidum van de molen. De opgravingen hebben een prachtige collectie van amforen en tal van alledaagse producten opgegeleverd. Tot slot, vele overblijfselen van de Romeinse kolonisatie werden gevonden op de plek van de oude villa’s gelegen nabij het Domitianus...
Een magische reis naar het middelpunt van de aarde ... De reis begint hier... Kom naar een van de populairste bestemmingen in Languedoc-Roussillon, een streek rijk aan geschiedenis en waar veel te zien is! Zie hoe mensen hebben gewerkt met druivenranken, wijn en eten door de eeuwen heen. Geniet van ensceneringen, rondleidingen en filmvoorstellingen ... Kom voor deze onvergetelijke reis naar het middelpunt van de aarde!... Genieten van de grote wijnen en er van genieten en er over te praten is een groot deel van het leven in de Languedoc, dus wat is een betere manier om een middag te besteden aan het proeven van wijn en het leren van een stukje geschiedenis?
