Kitchen1stars

Le Mas Bleu *
Port-Leucate

 

Le Mas Bleu - Port-Leucate

Oesters proeven puur natuur in Leucate!

 

Het oester restaurant en haar terras ligt direct aan de rand van het water.

 

Ons oester restaurant, gelegen in het centrum van de oesterkweek, Rive Droite, mas 37 en 38, is het gehele jaar door geopend en verwelkomt u in haar restaurantzaal en op haar terrassen aan de rand van het water. Voor uw comfort, bij koud weer, is de binnenzaal verwarmd. Wij zijn geopend van 09.00 uur tot 21.00 uur. Kom wanneer u maar wilt!

Sites Pays Cathare   Mairie de La Palme

Tourisme Leucate      Rivesaltes Tourisme

Sites Pays Cathare      Mairie de La Palme     Tourisme Leucate Rivesaltes Tourisme

Le Mas Bleu - Port-Leucate

Wij bieden natuurlijk de oester “Cap Leucate”, maar ook mosselen en kokkels en wanneer het seizoen het toelaat, zee-egels. Al onze proeverijen worden begeleid met brood, boter, citroen en sjalotazijn.

 

Om de dorst te lessen een goede witte wijn aangeboden per glas, halve karaf of fles. (Om deze met mate te consumeren!). Verkoop en proeverij van oesters ter plaatse, of om mee te nemen .

Le Mas Bleu - Port-Leucate

De oesterbereidingstechniek van “Ostréiculteur à Leucate”.


Een passie met respect voor traditie en het milieu is ongetwijfeld wat de extra waarde en rijkdom van ons oesterbereidingsberoep aan de Middellandse of Atlantische kust maakt.

Le Mas Bleu - Port-Leucate

 

De oesterbereidingstechniek van “Ostréiculteur à Leucate”.


Een passie met respect voor traditie en het milieu is ongetwijfeld wat de extra waarde en rijkdom van ons oesterbereidingsberoep aan de Middellandse of Atlantische kust maakt.

Le Barcarès  Mairie de Salses-le-Chateau

Vins Corbieres Defricheurs De Saveurs      Comités des Œuvres Sociales de la Communauté de Communes Corbières Salanque Méditerranée

    Le Barcarès     Mairie de Salses-le-Chateau    Vins Corbieres Defricheurs De Saveurs   Comités des Œuvres Sociales de la Communauté de Communes Corbières Salanque Méditerranée

 

Le Mas Bleu - Port-Leucate

Oesterkweek, met respect voor de traditie!

 

We gebruiken de traditionele landbouwtechniek, die wordt gebruikt in de Middellandse Zee, dat wil zeggen oesterteelt op “kweektafels”. Al deze tafels (de onze en die van onze collega’s, we spreken van concessies) liggen het schelpdiergebied van Salses Leucate. Deze broedtafels liggen in de huidige staat sinds 1968 in de Etang de Salses / Leucate en wij willen u er graag op wijzen dat onze handel, de oestercultuur, de kweek en de productie van oesters, een activiteit is waarbij het milieu nauwelijks wordt aangetast. Aarzel dus niet om onze oesters met een goed geweten te eten!

Le Mas Bleu - Port-Leucate

Onze ambachtelijke visserijactiviteit in Leucate.


De visserij die we beoefenen op de Etang de Leucate en in de Middellandse Zee wordt beoefend met visnetten. Het wordt gedaan op het meer of op zee volgens het seizoen. We vissen dus op zeebrasem in het meer, tarbot en tong op zee. In onze netten vissen we ook op zeebarbeel, inktviss, octopus enz.

 Vignobles & Découvertes  Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

Mairie de Saint-Laurent-de-la-Salanque   Fitou A.O.P.

Mairie de Saint-Laurent-de-la-Salanque    Fitou A.O.P.   Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie     Vignobles & Découvertes

 

Le Mas Bleu - Port-Leucate

Verkoop vis en schelpdieren.

 

Al onze zeevruchten, schelpen en vissen zijn te koop in de viskraam van Mas Bleu. Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor een specifiek verzoek.

Le Mas Bleu *

 

Restaurant –
Dégustation d’huîtres

 

Mas N° 37-38
Centre ostréicole Rive Droite
11370 Port Leucate

 

Tel. + 33 4.68.40.92.33

 

GPS

Lat. 42° 88′ 55. 30″
Lon. 3° 04′ 96. 25″

 

Email

 


www.huitres-leucate.com

 

Restaurant

A la Carte: 10.00 € tot 36.00 €

Kindermenu: 10.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments

Gesproken Talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans  English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  Español - Spanish - Espagnole - Spanisch - Spagnolo - Spaans 

 

Openingstijden Le Mas Bleu – Port-Leucate:
– Het hele jaar – van 9:00 tot 21:00

 

Capaciteit Le Mas Bleu – Port-Leucate:
– 1 Restaurantzaal, 30 plaatsen binnen, 45 plaatsen op terras

Mairie de Fitou     Mairie de Caves    Mairie de Feuilla  

Mairie de Saint-Laurent-de-la-Salanque     Mairie d'Opoul-Périllos   Mairie de Salses-le-Château

   Mairie de Fitou     Mairie de Caves     Mairie de Feuilla     Mairie de Saint-Laurent-de-la-Salanque     Mairie d'Opoul-Périllos     Mairie de Salses-le-Château       

Equipments and Services: 

* Oester-restaurant
* Parking

* Terras
* Diervriendelijk

Leucate Plage
Leucate Plage

Leucate Plage is een populaire badplaats in het zuiden van Frankrijk aan de Middellandse Zee. Het is gelegen nabij de stad van Leucate, hoewel het strand vrij afgelegen ligt en biedt een rustgevende badplaats ervaring. 15 km aan stranden van fijn goudachtig zand en behoren tot de mooiste Franse stranden in het zuidelijke deel van het land. Surfers en nudisten zullen vooral genieten van Leucate Beach. Voor de eerste groep, de stranden van Leucate zijn goed bekend voor kite-surfen en windsurfen, en diverse andere watersporten die afhankelijk zijn van de wind. Voor degenen die houden van luieren op het strand au naturel, Leucate Beach heeft een sectie die officieel is aangewezen als naaktstrand, een paar naturisten resorts begeleiden het naakt strand. Leucate Plage zelf is een familie strand, en je kunt je familie, je strandlakens en uw parasol meenemen om een dagje te genieten van het zachte bleke zand en de turquoise Middellandse Zee. Kliffen bieden de lagune rondom beschutting, ook al is er meestal genoeg wind voor kite-en windsurfen. Deze twee sporten worden vaak gedaan op de zoutwater meren een beetje landinwaarts van de belangrijkste stranden, deze meren hebben het voordeel van rustiger vaarwater en een beschut gebied, met minder risico voor beginnende surfers die vrezen door de zee weggevoerd te worden. Diverse lokale touroperators hebben kite-surfen lessen beschikbaar voor zowel volwassenen als kinderen. Er zijn ook enkele unieke watersporten te vinden op Leucate Beach voor de avontuurlijke onder ons. Met de 'Sky Fly' ride, bungelen toeristen aan een kabel over het water, terwijl een vlieger hen trekt naar de 'hemel', waardoor ze 'vliegen' in veiligheid. 'Kabel-skiing' is een andere interessant avontuur, waar de beoefenaars zijn opgehangen aan een kabel die hen beweegt over het water bij hoge snelheden, waardoor ze sporten, zoals waterskiën of wakeboarden snel en veilig leren. Er zijn ook een aantal meer traditionele watersporten zoals kajakken, paddle-varen, kanoën en vissen...

 

Le Mas Bleu *

 

Restaurant –
Dégustation d’huîtres

 

Mas N° 37-38
Centre ostréicole Rive Droite
11370 Port Leucate

 

Tel. + 33 4.68.40.92.33

 

GPS

Lat. 42° 88′ 55. 30″
Lon. 3° 04′ 96. 25″

 

Email

 


www.huitres-leucate.com

 

Restaurant

A la Carte: 10.00 € tot 36.00 €

Kindermenu: 10.00 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments