Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
Geschiedenis tour van de Cité. Startpunt is de Porte Narbonnaise.
U ontdekt een pittoreske route, het gehele afweersysteem van de Cité van Carcassonne, dat genoteerd staat als een World Heritage site…
52 torens
– allemaal anders – wachttorens, poternes, ‘Bretèche’en ‘machicoulis’ (defensieve constructies)…
een verrassende tour, met opmerkelijke commentaar, die u nog lang zult heugen…
Met het treintje, begint u vanaf de Narbonnaise Poort (westelijke poort), vóór de ophaalbrug, voor het maken van een complete rondleiding door de Cité van Carcassonne.
Een prachtige en complete Historisch Tour!
Steen voor steen, toren na toren, op een circuit dat alleen voor de Petit Train is toegestaan zult u de middeleeuwse stad Carcassonne ontdekken van de buitenkant.
Het is de mooiste maar ook de meest bevochten kant!
Van het Romeinse Rijk naar de Middeleeuwen en tot de restauratie door Viollet Le Duc in de 19de eeuw, is er niets aan het toeval overgelaten gedurende dit prachtige bezoek met commentaar, die u zijn dubbele ommuring laat zien en alle werken die kenmerkend waren voor de middeleeuwse militaire architectuur: zoals “wachttorens”, “de barbacanes”, “machicoulis” en ga zo maar door …
Dit alles kan alleen worden waargenomen van buiten op het circuit van het treintje..
Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
Recreatie – Toeristen Trein
Le Petit Train de la Cité
de Carcassonne
Place du Prado
Tel. +33 6.08.43.88.06
GPS
Lat. 43° 20′ 66. 93″
Lon. 2° 36′ 63. 97″
www.petit-train-cite-carcassonne.com
Volwassenen: 7.50 €
Kinderen: 4.00 € tot 6.00 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden Le Petit Train de la Cité de Carcassonne:
– mei t/m september – van 10:00 tot 12:00 en van 14:00 tot 18:00
– Gesloten speciale dagen: 14 juli – 1ste zondag van september
Equipments and Services:
* Tour met begeleiding
* Groepen welkom
Mooie wandeling die niet beschut is tegen de wind of de zon. Nogal steile klim op de eerste kilometer en gladgestreken over de volgende twee. Borden in onbewerkt hout, hol, met de aanduiding "Circuit Saint-Roch" zullen u de hele tijd leiden, zelfs als ze niet erg zichtbaar of leesbaar zijn. Sinds oktober 2018 en de overstromingen is er veel land verwijderd van de paden en velen van hen werden erg steenachtig en rotsachtig, maar blijft goed te doen. De grote parkeerplaats bevindt zich onderaan het dorp, in het oosten, aan het begin van de weg naar Moussoulens. Langs de parkeerplaats loopt een weg, zelf begrensd door een hoge stenen muur. Neem deze weg naar links en loop helemaal langs de muur…
Deze kleine wandeling van een dik uur is voor het hele gezin geschikt. Het pad voert langs de 4 kastelen en de Belvedère met haar prachtige uitzicht. Wandeling is goed te doen en bewegwijzerd en start in Lastours. In het hartje van de Montagne Noire en op 15 km van Carcassonne vormden vier middeleeuwse kastelen de burcht van Cabaret. De site ligt strategisch op de weg die loopt van Narbonne tot Spanje. De kastelen zijn sinds 1905 opgenomen in de lijst van Historische Monumenten. De oudste bekende overblijfselen dateren uit de bronstijd, rond 1500 voor Christus. In een grot heeft men het graf van een meisje gevonden dat de bijnaam "prinses met de halsketting" kreeg.
Deze lusvormige route verbindt de twee dorpen Brousses en Villaret, langs oude paden die geleidelijk aan worden gerestaureerd. De naam Brousses komt van het Occitaanse woord voor struikgewas en heide. Villaret komt van "vilar" (kleine boerderij), vertaald als "gehucht". In 1792 werden de twee gehuchten samengevoegd tot één gemeente. Langs deze paden loop je in de schaduw van een grote verscheidenheid aan bomen (groenblijvende eiken, bladverliezende eiken, essen, kastanjebomen, dennen, hulststruiken dennen, hulst en populieren). Kijk goed, sommige zijn meer dan honderd jaar oud. Talrijke lage granieten muurtjes, beschadigd door de tijd, wijzen je de weg en herinneren je aan het verleden.
Château de Miramont ligt op de hellingen van de Montagne d'Alaric, een paar kilometer van Carcassonne. U kunt deze ruïne bereiken door de toeristische weg tussen de dorpen van Monze en Barbaira te nemen. Het kasteel dateert uit de elfde tot de dertiende eeuw. Het ligt in puin, maar u kunt nog steeds de originele structuur herkennen: een centrale toren, met een deel van een gewelfde ruimte en een muur die verschillende bouwwerkjes ondersteund. Château de Miramont had een zeer gunstige locatie met uitzicht op de Aude vallei. De overblijfselen van Château de Miramont ondersteunde de noordelijke flank van de berg Alaric, 4 km ten zuidwesten van de stad Barbaira.
La Rigole de la Montagne Noire is onderdeel van het Canal du Midi bewateringssysteem, een van de meest opmerkelijke civieltechnische verworvenheden van de moderne tijd, waarin technologische innovatie, technische prestatie, architectonische kwaliteit hand in hand gaan met charme en prachtige landschappen. Het is een ingenieus bedacht hydraulisch systeem voor die periode (zeventiende eeuw). Het heeft meer architectonisch belang, dankzij enkele opmerkelijke werken, en de veelheid épanchoirs, kleine bruggetjes... en landschappelijk belang in verband met bepaald vegetatie erfgoed. De Montagne Noire is een uitgestrekt natuur gebied waar u fantastisch kunt wandelen, mountainbiken…
In het midden van de 19e eeuw begonnen de armste mensen in de regio Conques sur Orbiel het struikgewas van de gemeente te rooien om wijnstokken aan te planten en zo hun schamele inkomen te verbeteren. De grond bestond voornamelijk uit stenen die moesten worden gewonnen en aan de rand van het perceel moesten worden gelegd. Deze platte stenen werden al snel gebruikt om permanente schuilplaatsen te bouwen die in de regio bekend stonden als capitelles. De oorlog van 1914 en de druifluis maakten een einde aan de teelt en exploitatie van het gebied, dat al snel werd overgenomen door de garrigues. De capitelles, waarvan de meeste ruïnes waren.
Op de grens van de Tarn en Aude, laat dit circuit je vier authentieke dorpen ontdekken die bewaard zijn gebleven in hun groene omgeving: Mas-Cabardès, het vertrekpunt, Roquefère en zijn kasteel, Miraval en La Tourette. Het grootste deel van de wandeling wordt uitgevoerd in het kreupelhout, maar het eerste deel van de wandeling biedt een prachtig uitzicht op de vlakte van Carcassonne, de Corbières en de Pyreneeën op de achtergrond. (D/A) Verlaat de parkeerplaats, volg de D101 ongeveer dertig meter naar rechts en sla dan rechtsaf om de brug over de Orbiel over te steken. Volg de smalle straat en steek een andere brug over bij de uitgang van het dorp. Gele en groene markeringen - oud en sporadisch.
La Bade is een plateau dat uitkijkt over het dorp Villegailhenc: het ligt op 202 m, met het dorp op 109 m. Het is een zeer beschermde plek, waar de natuur haar rechten heeft behouden. Vanaf hier heb je een prachtig uitzicht over het dorp en de Cabardès streek, waar de Montagne Noire over waakt. Komende van Carcassonne over de D118, rijd Villegailhenc binnen, rijd langs de coöperatie, ga langs de laan en sla direct daarna linksaf. Let op, de eerste afslag links loopt dood, dus neem de afslag met een open hoek. Neem de eerste afslag links en je vindt een parkeerplaats vlak voor de begraafplaats. Ga verder langs deze weg en omzeil de begraafplaats. De asfaltweg gaat al snel over in een pad
Domaine de Cantalauze ligt aan de poort van Carcassonne en zijn beroemde middeleeuwse stad tussen de steden Trèbes en Villedubert. Genesteld in een omgeving van natuur en wijngaarden zal de eigenaar-wijnboer zijn passie voor zijn vak en zijn land met u delen. Ter plaatse proeft u de wijn van het domein, de productie van saffraan en de olijfolie van de eigenaar. Vanuit de gîte kunt u profiteren van de vele wandelingen en mountainbiketochten die u naar het Canal du Midi brengen. Domaine de Cantalauze is een combinatie van de twee gîtes op het landgoed. In de buurt kunt u de vele sites van het land van de Katharen bezoeken, de abdijen, de grotten van de Montagne Noire, enz...
Gîte Sainte Marie in Marseillette, een plek met een rijke geschiedenis, voor een onvergetelijke vakantie. Een oude boerderij uit het einde van de 19e eeuw, gebouwd met lokale stenen op het moment dat Marie Anne Copinger, een Ierse die Frans staatsburger werd, besloot het meer van Marseillette droog te leggen. Dat was in 1800. Vandaag verwelkomen wij u voor een vakantie vol rust, natuur, ontdekkingen en gezelligheid. Een Gîte met karakter. Dit landgoed met karakter uit de Languedoc ligt op 3 km van het dorp Marseillette, midden in de natuur in een groene oase omringd door riet, waar overal water stroomt, midden in het land van de Katharen in het hart van de Minervois, aan de voet van het Canal du Midi.
In het hart van het Katharenland in het departement Aude, op de grens tussen de wijngaarden van de Minervois en de Corbières, heten Fabienne en Fabrice je welkom voor een rustig verblijf aan de oever van het Canal du Midi in een van hun 4- of 6-persoons gîtes in Marseillette. Op enkele minuten van de Cité de Carcassonne zijn deze 4 gîtes door Gîtes de France beoordeeld met 3 épis. Een veelheid aan mogelijkheden worden u aangeboden, zoals wandelingen, bezoeken, gastronomie. Dit alles gaat gepaard met een aangenaam mediterraan klimaat. Marseillette ligt op 15 km van Carcassonne, met een mediterraan klimaat in de buurt van de Montagne Noire, de zee en de Pyreneeën.
L'écrit Vin biedt een uitzonderlijke Gîte (Loft) en 3 gastenkamers, op slechts 10 km van Carcassonne in het land van de Katharen. Een moderne, ruime loft in een voormalige wijnkelder. Ontdek de ongewone sfeer van een traditionele naoorlogse wijnkelder, omgebouwd tot loft door een hedendaagse architect-designer. Op twee niveaus kun je deze flexibele accommodatie voor 6 tot 12 personen ervaren, in een toeristische regio die zijn eigen identiteit heeft weten te behouden. De drie Chambres d'hôtes van het wijnschrijvershuis, "Stevenson's toevluchtsoord", "Colette's droom" en "Hemingway's leunstoel", zijn modern ingericht in een stijl die deze drie schrijvers zeker gewaardeerd zouden hebben
Château Borie Neuve in Badens is een familiedomein op het platteland van de Minervois. Genesteld tussen wijngaarden en garrigue, is dit landgoed op de drempel van de stad Carcassonne en het Canal du Midi het pure product van familiewerk. Niet minder dan drie generaties van de familie Correia werken er samen: Marcel, de grootvader, twee van zijn zonen Philippe en Bruno, en Benjamin, zijn kleinzoon, de zoon van Bruno. Het is het verhaal van een mensenleven, de annalen van een familie wiens harde werk en doorzettingsvermogen hun landgoed van ongeveer 100 hectare wijngaarden en garrigue hebben samengebracht en uitgebreid.
Le Petit Train de la Cité de Carcassonne
Recreatie – Toeristen Trein
Le Petit Train de la Cité
de Carcassonne
Place du Prado
Tel. +33 6.08.43.88.06
GPS
Lat. 43° 20′ 66. 93″
Lon. 2° 36′ 63. 97″
www.petit-train-cite-carcassonne.com
Volwassenen: 7.50 €
Kinderen: 4.00 € tot 6.00 €
Service:
Waarom per fiets het Canal du Midi verkennen? Omdat u met de fiets zo dicht mogelijk bij historische bezienswaardigheden, musea en ongebruikelijke plaatsen in ons erfgoed kunt komen. Deze manier van reizen creëert natuurlijk een omgeving die bevorderlijk is voor ontmoetingen met de lokale bevolking. Het toenemende aantal voorzieningen en fietspaden op ons grondgebied maakt fietstochten en rondreizen mogelijk. Met onze perfect aangepaste uitrusting kunt u profiteren van de vrijheid en het plezier van het in de open lucht zijn tijdens het fietsen. Reizen per fiets is ook een ecologisch en burgerlijk gebaar om de productie van broeikasgassen sterk te beperken...
Hallo hallo !! Kies uw speelplaats met Evadeo Cycles: Wij verhuren fietsen met of zonder elektrische ondersteuning en bieden de uitrusting die daarvoor nodig is. Neem contact met ons op en laat u gidsen voor een trip of ga voor een op maat gemaakte service. Evadeo Cycles verhuurt diverse soorten fietsen, fietsverhuur van 2 uur, een halve dag tot enkele maanden, wij voldoen aan uw behoeften. Wij ondersteunen en begeleiden onze ontdekkingstochten om optimaal van de rijkdom van onze regio te kunnen genieten. Bergen, vlaktes, kust ... vanuit Carcassonne, Evadeo Cycles nodigt u uit om uw speelterrein te kiezen. Fietsverhuur: voor dagtochten, vakanties, hosting en georganiseerde evenementen…
Al meer dan 10 jaar betoveren wij met onze fietsverhuur de toeristen. Gevestigd in Trèbes, in een pittoreske omgeving in het hart van de oude stad, tussen de kerk en het Canal du Midi. Onze locatie ligt op 60 m van het kanaal, in de buurt van de jachthaven. Onze locatie biedt een ideale uitvalsbasis voor fietstochten en wandelingen langs het Canal du Midi en om de paden van de Aude te ontdekken. Vanuit onze locatie neem je direct het jaagpad langs het Canal du Midi richting "Carcassonne" (Toulouse) en in de andere richting komt u langs de haven van Trèbes op de weg naar Narbonne "(richting zee). Op rustige schaduwrijke paden, afhankelijk van uw mogelijkheden en in uw eigen tempo…
Véronique en Florian heten u welkom op de 3-sterren camping "A l'Ombre des Oliviers" in Cazilhac, op 4 km van Carcassonne en zijn middeleeuwse stad, in de regio Occitanie in Zuid-Frankrijk. In de rust van het platteland, badend in de zon, in een gezellige familiesfeer, met zwembad, speeltuin, tennisbaan, restaurant, bar en vooral de manege "L'Orge Sucrée" waar je kunt genieten van pony- en paardrij tochten. Camping met manege bij Carcassonne. Of je nu jong of oud bent, een wedstrijdruiter of een beginner, of je nu een rustige ruiter bent of meer van springen houdt, kom je vakantie doorbrengen op de camping Ombre des Oliviers en zijn ruitersportcentrum.
Welkom bij Domaine Arnauteille, 115 ha.! Kies een plek naar keuze, in de schaduw, halfschaduw of in de zon, om te genieten van uw verblijf in een bevoorrechte natuurlijke omgeving. In de authentieke setting van ons domaine vindt u op ons dorpsplein in de Languedoc een tapasbar en er boven ons restaurant... Zeer mooi gelegen aan de poorten van Carcassonne, in het hart van het land van de Katharen! Ontdek een bijna oneindige ruimte van vrijheid en rust, midden in de natuur, op een uitgestrekt domein van 115 hectare met een prachtig uitzicht om de omliggende bergmassieven (Corbières, Montagne Noire, Pyreneeën). De omgeving leent zich prima voor allerlei uitstapjes…
Camping La Commanderie heet u van harte welkom in Rustiques in ons kleine hoekje van het paradijs, onder de dennenbomen, met het gezang van de krekels. Onze camping ligt op 10 minuten van Carcassonne en zijn beroemde middeleeuwse stad, op slechts 2 km van het Canal du Midi (in Trèbes), op 50 minuten van de eerste stranden van de Middellandse Zee. Op Camping La Commanderie kunt u heerlijk uitwaaien in het hart van de natuur in een regio met een rijke geschiedenis, in het Katharenland. In de schaduw van het dennenbos of aan de rand van het verwarmde zwembad nodigen wij u uit voor rust en stilte. In de zomer is het restaurant elke avond geopend en biedt het een volledig menu...
Tijdloze magie onder de Carcassonne zon! De naam van de Camping de la Cité is zeer toepasselijk. Deze ligt aan de voet van de beroemde Middeleeuwse Stad en op 3 km van het Canal du Midi, 2 bezienswaardigheden die op de Werelderfgoedlijst van de UNESCO staan. Met de Montagne Noire in het noorden, Corbières in het oosten, de Pyreneeën in het zuiden, Toulouse in het westen is de camping het ideale vertrekpunt voor prachtige uitstapjes. U wordt verwelkomd op een zeer gezellige gezinscamping, uitzonderlijk gelegen in een gebied dat wemelt van de adembenemende natuur, culturele en gastronomische rijkdom. In het hoogseizoen biedt Carcassonne, la Cité een ruime keus aan evenementen...
In de Aude vindt u de 3-sterren camping Le Malolya (voorheen Das Pinhiers), onze camping nabij Carcassonne in de regio Occitanie. Malorie en Olivier heten u welkom en nodigen u uit om te komen genieten van een ontspannende vakantie in het Katharenland in een familiale sfeer onder de dennen Een prachtige streek, in het land van de Katharen, op 5 kilometer van de middeleeuwse stad Carcassonne en 2 kilometer van het Canal du Midi (op de Werelderfgoedlijst van de Unesco), vind je de "Camping Le Malolya". De Katharenkastelen, de abdijen, de grotten, de wijngaarden, de goede restaurants, de pijnbomen en de krekels maken dit land tot een paradijs om te ontdekken.
Tussen wijngaarden en dennenbossen kamperen aan de rand van het typische Minervois streekdorp Villegly ligt de camping Le Moulin de Sainte Anne in Villegly. Paarsblauwe lavendel en oleander geven de kampeerplekken van Le Moulin de Sainte Anne 's zomers een echt mediterraan tintje. Rond het zwembad staan rieten parasols, dus heerlijk genieten in de schaduw. Het sanitair is comfortabel. Le Moulin de Sainte Anne ligt twaalf kilometer ten noorden van Carcassonne. De citadel staat in Europa bekend als mooiste voorbeeld van een bewaard gebleven middeleeuwse stad. Zes kilometer van de camping ligt een ander werelderfgoed, namelijk het 240 km lange, schilderachtige Canal du Midi...
Camping de Montolieu ligt op 15 km van Carcassonne en zijn beroemde middeleeuwse stad. Het is ook ideaal gelegen op 90 km van Toulouse, 80 km van de Middellandse Zee en 100 km van de Pyreneeën. Gelegen aan de voet van de Montagne Noir, tussen wijngaarden en bossen, zal een rijk historisch, cultureel en gastronomisch erfgoed u verleiden. Camping Montolieu - Carcassonne heeft 47 plaatsen. Standplaatsen voor caravans, tenten, campers en accommodatie in lodges of stacaravans. Het dorp met boeken en grafische kunsten is het hele jaar door levendig. Stadion en tennisbaan in de directe omgeving. U kunt in alle rust blijven of een stop maken op camping Montolieu, waar u een warm welkom wacht.
Op slechts 15 minuten van Carcassonne, dicht bij de Corbières is Restaurant M'11 gehuisvest in een oude rijpingskelder van de wijncoöperatie van Monze. De caves van Rocbère des Corbières Maritimes en de cave van Monze, hebben hun activiteiten samengebundeld en dit gebouw vrijgegeven om hun producten te tonen. Na de ontdekking van hun schatten, komt u in de grote zaal van dit rustieke restaurant met een uniek uitzicht op de wijngaarden. Op de achtergrond een grote open haard voor de grillades. De keuken die je voorgeschoteld krijgt is traditioneel, de gekookte producten zijn van hoge kwaliteit en daardoor worden heerlijke gerechten geserveerd.
Le Jardin en ville, restaurant en concept store, heeft na enkele renovaties een nieuwe look gekregen: een nieuwe eetzaal, nog steeds met een workshopgeest, herzien door Alban Gouzènes. Meubels van metaal, originele decoratie, wachtend op de tuin en het terras, zo gewaardeerd bij mooi weer. De lunchformules volgen het seizoen, de menukaart zal ook de lentelucht aannemen met de kleine verse groenten van de tuinders rondom; asperges van François Cazaux en kleine radijsjes van Monsieur Cubérès, terwijl we natuurlijk wachten op die uit onze tuin, aardbeien, frambozen, erwten en tomaten. Ga door de metalen poort en laat je overweldigen door het decor en …
Een zeer aangename plek om te genieten van een heerlijke Italiaanse pizza, terwijl je dineert bij een wereldkampioen! Ja, Rabah Zaoui, meesterpizza-maker, kan bogen op verschillende titels in Frankrijk en Italië. Met een grote glimlach en veel vriendelijkheid zal hij u verwelkomen (vergeet niet uw tafel te reserveren). De chef-kok biedt u een keuze uit pizza's, van klassiek tot de meest originele, waaronder Terroir, Excellence of de unieke Occitaanse cassoulet-pizza's, maar laat u verleiden. Aanrader is de pizza Excellence met verse room, smeltkaas, vijgenjam, ganzenlever, zachte vijgen, groen, kerstomaatjes, gemalen hazelnoten, mozzarella van koemel en balsamico-room ...
Op het aanrecht van Agapé zet een boek van Pierre Dac de toon, terwijl Elvis, de vierpotige mascotte van de plek, de bezoeker komt strelen. Hier cultiveren we het goede leven en delen we de geneugten van het gehemelte. Aan het hoofd van deze nieuwe gastronomische tempel staan Gaétan Thabourin en Charlotte Chalret. Ze begonnen allebei hun loopbaan bij Hotel de la Cité: hij als hoofdbarman en zij als eerste receptioniste. De droom van dit communicatieve goedgehumeurde stel werd gerealiseerd door hun eigen etablissement te openen. De naam Agape kwam vanzelf: "Het is een vorm van liefde in het Grieks. Het is goddelijke en onvoorwaardelijke liefde, en zonder verwachting van terugkeer.
Aan de oevers van de Aude, op een steenworp afstand van de Bastide Saint-Louis, op 15 minuten van de Cite van Carcassonne en het Canal du Midi, verwelkomt Païchérou u op een plek vol natuur met eeuwen oude bomen. Le Comptoir geopend buiten het zomerseizoen biedt een traditionele keuken en vervaardigd gerechten van speciaal geselecteerde producten van lokale leveranciers. Ontdek op de kaart zelfgemaakte hamburgers uitsluitend op zaterdag vanaf 12:30. In de zomer wordt gebruik gemaakt van de Grill op houtvuur op het terras met de oude bomen. Speciale tarieven voor groepen en studenten. In Païchérou passen de ruimtes en de keuken zich aan met de seizoenen, binnen of buiten.
FloridaBlanca - Bar à Poulpe is een typisch tapas restaurant met Spaanse specialiteiten liggend aan de voet van de stad Carcassonne, we bieden een gevarieerd menu van tapas en gerechten met een fijne selectie van lokale wijnen. Floridablanca ligt in de rue Trivalle, halverwege de Bastide en de middeleeuwse stad Carcassonne. De sympathieke Jean-Loup trakteert zijn clientèle, waaronder zowel toeristen als lokale Carcassonne-'figuren', op culinaire hoogstandjes geïnspireerd op de mediterrane cultuur. Zijn sidekick Quentin zorgt voor iedereen met veel aandacht voor detail. Op het menu staan gerechten en tapas: van inktvis en huisgemaakte aïoli tot padrons, rundvlees pika-pika en calçots...
Restaurant du Japon biedt haar specialiteiten om mee te nemen of om ter plaatse te proeven in onze aangename eetzaal. Een gezellige ruimte, een intieme sfeer, de ideale plek om de geneugten en subtiliteiten van de Japanse keuken ten volle te waarderen. Onze eetkamer onderscheidt zich door zijn gezellige sfeer, zijn grote comfortabele fauteuils en zijn specifieke indeling die is ontworpen om uw privacy te behouden. Het is ideaal voor een intieme maaltijd en ruim genoeg voor een groep. Al onze gerechten worden gemaakt van verse kwaliteitsproducten waarvan we de herkomst kennen (Schotse zalm, rood label, mediterrane tonijn, kip en ossenhaas uit Frankrijk, etc.).
U bent van harte welkom in de crêperie Le Blé Noir, een charmant, gezellig restaurant in het centrum van Carcassonne. Ontdek of herontdek de heerlijke traditionele boekweit pannenkoeken, of kies voor een specialiteit van Le Blé Noir met een subtiele combinatie van smaken gepresenteerd met een frisse salade in een krokant flensje (wrap). Le Blé Noir lunch en diner menu's bieden ook een keur aan lokale gerechten als een alternatief voor de pannenkoeken, en er is een speciaal kindermenu. En voor een zoete afsluiting, probeer dan een heerlijke klassieker of een bijzondere tarwemeel pannenkoek met een vulling van ijs en warme karamel, dan u wilt gegarandeerd weer terug naar uw kindertijd!
We kijken ernaar uit u te verwelkomen in ons restaurant Le Quai in het hart van Trèbes. Wij zijn gevestigd in de haven van Trèbes aan de gezellige boulevard, waar alle pleziervaartuigen voorbij komen. Op ons terras geniet u van het leven op het water, met een heerlijk menu die wij iedere week wisselen! Wij streven er naar om het u zo veel mogelijk naar de zin te maken. Uitgebreide kaart, goede keuken, en zeer vriendelijke bediening. Hetgeen wel wat voor verwarring zorgde is dat het terras van deze zaak voor het naastliggende visrestaurantje ligt, en omgekeerd. Beide restaurants zagen er veelbelovend uit maar we opteerden voor deze zaak daar de kaart…
Brasserie du Dôme: een van de oudste brasserieën van Carcassonne. Gelegen op 10 minuten lopen van de Espacéo Pôle Aqualudique in Carcassonne, op 5 minuten van de Pont Vieux en op 15 minuten lopen van de middeleeuwse stad, verwelkomt de Brasserie du Dôme "Chez Fifi" u direct naast de salle des congrès - salle du dôme. De markt van Carcassonne vindt elke zaterdagochtend plaats en wij bevinden ons recht tegenover de groente- en fruitmarkt. Een traditioneel, gastronomisch restaurant en brasserie - wordt geleid door de heer Piaux. Gepassioneerd door zijn vak nam hij 8 jaar geleden samen met zijn vrouw de leiding over.
Bistro-restaurant Le Verre d'Un is een gezellige eetgelegenheid. Onze keuken volgt de seizoenen met natuurlijke producten die op de omliggende markten worden gekocht om de specialiteiten van onze regio te eren. Wij werken louter met lokale producten. Onze filosofie is om u te verrassen met gevarieerde voedsel- en wijnharmonieën om de heerlijke associaties van onze regionale wijnen met smakelijke gerechten te illustreren. De wijnbar is een ideale plek om een glas te delen met vrienden na het werk of 's avonds, om nieuwe edelstenen te ontdekken of om wijn te proeven. Ontdek onze 3 proefformules: nieuwe ontdekkingen, proeverijen op een thema of volgens uw specifieke interessegebied...
Le Cachotier is een traditioneel restaurant waar lokale producten uit Carcassonne en omgeving worden geserveerd. Maar dat is nog niet alles! We lopen voorop met onze veganistische versies van streekgerechten waar iedereen van kan genieten! U kunt hier genieten van een welverdiende stop bij Le Cachotier voor een hapje en een drankje. Ons traditionele restaurant biedt een scala aan gerechten op basis van lokale producten. Van de niet te missen cassoulet tot gekonfijte eend, laat je verleiden door de veganistische versie, die net zo rijk is aan eiwitten! We bieden niet alleen de Franse keuken! We bieden ook tapas en Aziatische gerechten voor bij je wijn- of bierproeverijen
Ostal des Troubadours is een van de oudste, meest gerenommeerde restaurants in het middeleeuwse kasteel van Carcassonne (la Cité - 'de stad' uitspraak: 'la seetay'). Het gebouw zelf dateert uit de 13e eeuw, de begane grond uit de 14e eeuw, met een bovenste verdieping toegevoegd in de 15e eeuw met een houten gevel met glasramen. Er is ook een beschermde trap uit de vijftiende eeuw en een Romeinse kelder. In het hele gebouw zijn houten balken en pilaren met op de eerste verdieping een prachtig plafond met lambrisering. Het uitzicht vanaf de achterkant van Ostal is fantastisch: vanuit de ramen zijn de muren en torens van het 'Graven Château' (le Château Comtal) en een middeleeuwse tuin te zien…
Restaurant Le Saint Jean in Carcassonne verwelkomt u in een unieke setting en een vriendelijke sfeer. Het hotel ligt in het hart van de middeleeuwse stad met uitzicht op de spectaculaire Aude vallei. Het is gelegen op de Place Saint-Jean, die een prachtig uitzicht op het kasteel Comtal biedt. Het restaurant ligt op een afgelegen locatie, ideaal voor een lunch of een rustig diner. Onze chef-kok bereidt gerechten en stelt de besten op basis van uw wensen en seizoenen. Ook kunnen wij groepen, uw familie of vrienden ontvangen? Tevens kunnen wij u een groepsmenu aanbieden. Neem plaats aan onze tafel, dat zal resulteren tot een onvergetelijke reis, rijk aan smaken en ontdekkingen.
U kunt van april tot oktober het Canal du Midi verkennen met de boten van Helios en Lou Gabaret, vertrek tegenover het SNCF station, waar u ook kunt parkeren. Huisdieren zijn toegelaten aan boord. U kunt inschepen voor verschillende thema cruises van ca. 15 kilometer en dankzij een tussenstop, zult u het bewaterings-systeem van de 17e eeuw en de oude werkwijze van de 3 sluizen ontdekken. Cruises duren 1¾ of 2½ uur, die door de sluizen van Epanchoir de Foucault Sifon, Meridien en de kanaalbrug gaan, ondertussen genietend van een mooi uitzicht op de middeleeuwse citadel van Carcassonne. Daarbij kunt u gebruik maken van onze winkel voor onze regionale producten...
In 2014 werd het voormalige landhuis in het hart van het Parc des Essars in Bram een expositiecentrum dat volledig gewijd is aan beeldende kunst en cultuur, bekend als “les Essar[t]s”. Met tentoonstellingen van hoge kwaliteit en residenties van kunstenaars het hele jaar door, maar ook met voorstellingen in het kader van de serie “Rendez-Vous du Dimanche”, is les Essarts nu een toonaangevende culturele locatie in de regio's Aude en Occitanie. Het Essar[t]s is open en vriendelijk en wil cultuur toegankelijk maken voor alle bezoekers, door de programmering af te wisselen en zowel hedendaagse als klassieke werken van gevestigde en opkomende kunstenaars te presenteren.
Een magische reis naar het middelpunt van de aarde ... De reis begint hier... Kom naar een van de populairste bestemmingen in Languedoc-Roussillon, een streek rijk aan geschiedenis en waar veel te zien is! Zie hoe mensen hebben gewerkt met druivenranken, wijn en eten door de eeuwen heen. Geniet van ensceneringen, rondleidingen en filmvoorstellingen ... Kom voor deze onvergetelijke reis naar het middelpunt van de aarde!... Genieten van de grote wijnen en er van genieten en er over te praten is een groot deel van het leven in de Languedoc, dus wat is een betere manier om een middag te besteden aan het proeven van wijn en het leren van een stukje geschiedenis?
In het prachtig ingerichte Maison de l’Archéologie te Bram zijn meer dan 800 artefacten tentoongesteld waarvan men 25% heeft gerestaureerd. Aan de hand daarvan wordt in zes etappen de geschiedenis van de bewoning vanaf de prehistorie tot de late middeleeuwen beschreven in de streek van Bram en de Lauragais, het epicentrum van het Occitaanse Katharisme. Men kan er duidelijk zien wat een castrum is, de middeleeuwse vorm van versterkte dorpen waarvan de sociale organisatie heeft bijgedragen tot de inplanting en verspreiding van het Katharisme. Sedert 2008 is deze verzameling aangevuld met 19 grote marmeren stukken uit de Romeinse periode…
Salin de l'Ile Saint-Martin, ontdek een handel in landbouwproducten, een omgeving waar de flora en fauna worden beschermd en waar de productie van een grondstof plaats vindt: zout. Shop en eco-museum: Gratis toegang. Tentoonstelling van foto's en oude gereedschappen. Eco-musée, het Eco-Museum nodigt u uit om de zoutoogst aan het begin van de 20e eeuw opnieuw te beleven. Een duizend jaar oude activiteit, de zoutoogst heeft de landschappen en de mensen van dit deel van de kust gevormd. U zult alles leren over dit kleine product dat er tegenwoordig misschien gewoon uitziet, dat in werkelijkheid, als u er beter uitziet, een van de kostbaarste natuurlijke goederen is.
Zelfs als je alleen in deze stad maar voor een paar dagen verblijft, neem dan de tijd om dit prachtige museum te bezoeken. Maak een uitstapje naar Musée Archéologique du Lauragais en ontdek de verschillende collecties die in dit museum worden getoond. Het museum is een onderdeel van het cultureel erfgoed van Castelnaudary en toont een fascinerende verzameling van items. Een voormalig civiel-en strafrechtelijke rechtbank werd opgericht door Catherine de Medici, koningin van Frankrijk en Gravin van Lauragais. De gevangenis grenzend aan de rechtbank, werd gebouwd in de 17e eeuw en is omgebouwd tot een museum. Tijdens het zomerseizoen tijdelijke tentoonstellingen...
Philippe Aïni, geboren in Bordeaux op 22 juni 1952, vader van drie kinderen, brak op 24-jarige leeftijd plotseling met zijn bestaan als banketbakker om zich te wijden aan de schepping (voornamelijk schilderijen en sculpturen). Acht jaar lang schildert hij, alleen in zijn atelier, fel en ziet hij weinig kunstenaars en goede vrienden; toch interesseert zijn werk: bepaalde kunstliefhebbers vragen hem om het tentoon te stellen: in het bijzonder Jean-Pierre Roche, directeur van de Émergences-galerij in Bordeaux, die hartstochtelijk van zijn werk houdt, stelt het bij verschillende gelegenheden tentoon en draagt zo bij tot de bekendheid in het zuidwesten. Evenzo Guy Lafargue die de Art Cru-galerij in Auch runt...
Slechts 17 km ten noordwesten van Carcassonne, ligt Montolieu een bekend Frans boekendorp boven op een rots. Al 20 jaar ontvangen antiquarische en tweedehands boekwinkels u graag het gehele jaar door in dit walhalla voor lezers en boekenliefhebbers. Musée des Arts et Métiers du Livre is het gehele jaar open en biedt een fascinerende reis door de geschiedenis van het boek, vanaf het eerste schrijven tot de laatste ontwikkelingen in de media tot aan de uitvinding van de boekdrukkunst. In de 18e eeuw kenden Montolieu, een pittoresk middeleeuws dorp gelegen op een rots tussen de kloven van Dure en Alzeau, en de omliggende dorpen economische welvaart met de textiel- en papierindustrie.
Musee d'Art et d'Histoire werd opgericht in de 19e eeuw en deed dienst als de aartsbisschoppen 'appartementen' (in de 17e eeuw), in het 'Palais Neuf'. Het biedt een panoramisch zicht op de Europese scholen van de schilderkunst in de 16e en 19e eeuw, evenals een grote collectie aardewerk. De laatste twee zalen in het museum zijn gewijd aan een verzameling van oriëntaalse schilderijen, uniek in Frankrijk en vooral overgenomen door de stad. Musée d'Art et d'Histoire presenteert een vrij uitgebreide reeks van de scholen van het Noorden en het Zuiden maar ook de Franse School. U kunt een museumkaart kopen, die is 15 dagen geldig is…
Het Katharen kasteel Quéribus gelegen in de Corbières staat nog steeds als een indrukwekkend gedenkteken voor de kruistochten tegen de Albigenzen uit de dertiende eeuw. Het was pas in 1255 dat deze versterkte bergtop in handen viel van de Franse katholieke ridders. Quéribus hield elf jaar langer stand dan Château de Montségur en werd als laatste van de Katharen kastelen veroverd. Als gevolg hiervan, werd de val van Château de Quéribus als het einde van de georganiseerde Katharen beweging beschouwd en aangeduid als "het laatste bastion." Als men naar het kasteel kijkt, waarvan het meeste goed bewaard is gebleven, biedt de hele structuur met het gehuil van de wind een bijna surrealistisch effect.
In het museum Narbo Via, gelegen aan de oostelijke ingang van de stad en langs het kanaal Robine, kunt u de rijkdommen ontdekken van de oude stad Narbo Martius, de eerste Romeinse kolonie die in 118 v.C. in Gallië werd gesticht. Met een collectie van meer dan 7.000 voorwerpen biedt dit nieuwe museum een reeks tentoonstellingen van 3.200 m2, waaronder muurschilderingen en een uitzonderlijke verzameling van 760 fragmenten van grafmonumenten. Het beschikt over een restauratiewerkplaats, een studiezaal voor de collecties en het archeologisch meubilair, een documentatieruimte en een auditorium met bijna 200 plaatsen waar conferenties en symposia kunnen worden gehouden.
Château-Musée de Bélesta is een museum over de recente prehistorie in het departement Pyrénées-Orientales. Uit de collecties van de archeologische vindplaats van de grot van Bélesta, presenteert het middeleeuwse kasteel van het dorp elk jaar een andere tijdelijke tentoonstelling. Op een kalkstenen massief ten noorden van Ille-sur-Tet, ligt Bélesta tussen de valleien van Agly en Tet. Geografische grens tussen de koninkrijken van Frankrijk en Aragon van 1258 tot 1659 (Verdrag van de Pyreneeën), het kasteel, versterkt door Lodewijk IX, herbergt de archeologische overblijfselen van de grot van Bélesta. In 1983 ontdekten de inwoners van Bélesta in een grot uit - 4500 v.Chr…
In het hart van de middeleeuwse citadel van Carcassonne, ligt het Musée de l'Ecole waar kinderen, ouders, leerkrachten en anderen de sfeer van de plaatselijke school op het moment van de 3e en 4e Republiek kunnen ervaren: een periode met een rijke geschiedenis voor het basisonderwijs. De vijf zalen van het museum tonen alle leermiddelen die gebruikt werden in de scholen (van 1880 tot 1960). Mis niet de uitzonderlijke collectie van oude projectoren. Dit is een interactieve ervaring waarin iedereen een gokje kan wagen in het schrijven met penpunt pennen. Bibliotheek gewijd aan school herinneringen; Centrum voor Studies en Onderzoek Primair Onderwijs in Frankrijk. Jaarlijkse tentoonstelling.
Montségur... het is een magische naam geworden, bekend tot ver buiten de Franse grenzen. Wie zich in de katharen interesseert heeft een bezoek aan deze citadel zeker op zijn programma staan. Maar ook voor de toerist zonder historische interesse is Montségur eigenlijk een must. De plek is van zo'n verbijsterende woeste schoonheid dat je er hoe dan ook stil van wordt. De Kathaarse burcht werd gebouwd in het begin van de XIIIe eeuw op de ruïnes van een vroegere burcht. Het werd regelmatig belegerd totdat het veroverd werd in 1244. Maar liefst 220 Katharen zijn toen vrijwillig op de brandstapel gestapt, die aangestoken werd aan de voet van het kasteel...
Bezoekers kunnen meer dan 100 animerende sprookjesfiguren in feërieke sferen zien, waarin de personages geïnspireerd door verhalen en mythen zij aan zij staan opgesteldmet het Carnaval van Venetië en andere fantasieën! Limoux lijkt een betoverende stad, waar elke droom mogelijk is. Als je een sprookjes minnaar bent, is het Musée des Automates meer dan een bezoek waard! U ontdekt een grote verzameling van Perrault's verhalen en het Carnaval van Venetië, een zeer betoverende wereld!. Limoux, een Franse stad gelegen in het departement Aude (regio Languedoc-Roussillon) en net 20 kilometer ten zuiden van Carcassonne, Limoux wordt doorkruist door de rivier de Aude.
Kom en bezoek Forteresse de Salses, een uniek voorbeeld van militaire architectuur in combinatie met aspecten van middeleeuwse kastelen en moderne bastions, gelegen op 15 km van Perpignan. Kom en ontdek de aanhoudende dialoog tussen dit 15e-eeuwse monument en de bouwwerken van de belangrijkste hedendaagse kunstenaars. Het fort neemt een strategische plaats in aan de hoofdweg die Frankrijk met Spanje verbindt en is in een minimale tijd gebouwd tussen 1497 en 1504 en heeft een imposante architectuur. Het fort van Salses is een typisch voorbeeld van de overgang tussen het middeleeuwse kasteel - waarvan het de donjon en hoektorens van de lange courtines* heeft overgenomen…
2500 jaar geschiedenis!! De imposante vestingwerken van de citadel van Carcassonne zijn gevestigd op een rots met uitzicht op de loop van de rivier de Aude. Aan de voet van de Cité ligt de lager gelegen stad, een bastide gesticht in 1248 door Louis IX. Carcassonne is een nederzetting sinds de 6e eeuw voor Christus en was een Romeinse stad, versterkt tijdens de latere keizertijd, voordat het een middeleeuwse citadel werd. Het heeft voorbeelden van 1000 jaar militaire architectuur en 2600 jaar geschiedenis. Een rijk en gevarieerd tour is beschikbaar en bevat vele plaatsen die alleen met ticket kunnen worden bekeken: wallen, schuttingen, filmzaal, lapidaire museum.
U kunt onmiddellijk instappen in dit museum dat een uitzonderlijke collectie vliegtuigen samenbrengt. Ideaal voor degenen die er altijd van hebben gedroomd om de cockpit van de legendarische Concorde te betreden. In de buurt van de Airbus-fabrieken herbergt de 35.000 m2 grote ruimte, speelse en interactieve bezigheden, een tentoonstelling van legendarische vliegtuigen uit alle tijdperken (Concorde, Caravelle, Super Guppy, A300B, etc.) en een 58 meter lang fresco dat de geschiedenis van de luchtvaart laat zien. Jong of oud, nieuweling of liefhebber, er is ongetwijfeld een bezoek voor u tussen de verschillende aangeboden thema's: ontdekking, familie, militaire luchtvaart, de Concorde...
Ervaar deze fantastische plek om te bezoeken. Rennes-le-Château biedt een verscheidenheid aan plaatsen om te bezoeken, waar de sporen van François Berenger Saunière, ook bekend als de Abt Saunière, nog steeds te vinden zijn: de kerk van Saint Maria Magdalena (10e eeuw), de tuinen, de pastorie van de Abt Saunière (waar hij woonde van 1885 tot 1917), dat is omgebouwd tot een cultureel en historisch erfgoed, La succession de l'abbé Saunière, de Magdalena toren, de Bethanie Villa en de oranjerie. De allure van Rennes-le-Château is geen mysterie. Het is geen geheim dat iedereen van mysteries houdt. Het ongelofelijke succes van de Da Vinci Code en de enorme hype eromheen onderstrepen dat./span>
In het centrum van het dorp Villerouge, in de regio Langedouc in Frankrijk, staat het oude kasteel van Termenes. Het kasteel van Villerouge-Termenes staat bekend als de thuisbasis van de laatst bekende kathaarse prefect Guilhem Belibasate, die tijdens de katholieke kruistochten van de 13e eeuw op de brandstapel werd verbrand. De kruistochten tegen de Albigenzen, zoals ze worden genoemd, werden bevolen door paus Innocentius III. Tijdens die kruistochten werden duizenden Katharen op de brandstapel verbrand. De geschiedenis vermeldt de beruchte woorden van Arnaud Amaury, toen hem werd gevraagd of hij zowel katholieken als katharen wilde doden…
Ontdek het Pays Lauragais aan de hand van vier emblematische thema's: het Canal du Midi, pastels, de wind en lokale schatten. Een leuke, interactieve tentoonstelling voor het hele gezin om spelenderwijs te ontdekken en te leren! ijf ruimtes om te ontdekken en te experimenteren, elke dag van het jaar geopend: - Het Canal du Midi, een belangrijk onderdeel van het lokale erfgoed, gebouwd door Pierre Paul Riquet in de 17e eeuw, onthult al zijn geheimen. - Pastel, van oogsten tot verven: ontdek alles over deze veelzijdige verfplant die de Lauragais in de 16e en 17e eeuw zo rijk maakte. Het land: de heuvels van de Lauragais herbergen een rijkdom aan landbouwproducten
Tautavel (Pyrénées-Oriëntales) is een dorpje in de Corbières aan de voet van de Pyreneeën. Tautavel kreeg bekendheid door de ontdekking van de 450.000 jaar oude fossiele schedel van de Man van Tautavel. In het Europees Prehistorisch Centrum in Tautavel worden in het museum de overblijfselen getoond die behoren tot de best bewaarde in Europa. Dit is een geweldig hulpmiddel bij voorlichting aan het grote publiek over de wetenschappen die verbonden zijn met archeologie en in het bijzonder over de prehistorie gedurende de periodes van het mediterrane quartair. Dankzij de reconstructies van taferelen uit de Prehistorie maakt u een fantastische reis te midden van mensen, dieren en landschappen...
In het hart van de Montagne Noire, op 15 km van Carcassonne vormden vier middeleeuwse kastelen de burcht van Cabaret. De 4 kastelen, Cabaret, Surdespine, Quertineux en Tour Regine, domineren sinds de Middeleeuwen de Cabardès regio en kijken uit op de rivier de Orbiel en de stroom Grésilhou, die hun weg banen door de vallei. De geologische, botanische en zoölogische tentoonstelling "Lastours, des Mondes à découvrir" geeft de bezoeker de gelegenheid deze unieke plek te ontdekken! U heeft ook toegang tot de wandelpaden die u uiteindelijk naar de ruïnes leiden, een plaats vol duizeligheid en inspiratie. In de zomer is er 's avonds een geluids-en licht show...).
De Hoge Gotische stijl van Cathédrale Saint-Just et Saint-Pasteur haalt haar inspiratie uit de grote kathedralen van Noord-Frankrijk. Het meest opvallende kenmerk is het unieke koor, met gewelven van meer dan 40 meter hoogte. Het werd gebouwd tussen 1272 en 1340 en bleef onvoltooid, omdat in die moeilijke tijden, de consuls weigerde om de wallen te slopen om deze stenen aan te bieden om voort te bouwen. De zijkapel, gewijd aan Onze Lieve Vrouw van Bethlehem, is een 14e-eeuws altaarstuk in beschilderd steen. De schatkist, ook wel bekend als de akoestische hal, toont een rijke collectie van liturgische voorwerpen, met inbegrip van ivoor, goud en tapijten...
Le Pont Vieux (De oude brug) uit het begin van de 14de eeuw heeft de vroegere stroomopwaarts gelegen brug uit het feodale tijdperk vervangen en is gebouwd op de plaats waar de brug uit de Romeinse periode lag. In 1315 is begonnen met de bouw van de Pont Vieux. De bouw heeft tot omstreeks 1320 geduurd. De twaalf brugbogen hebben niet dezelfde doorsnede en hun lengte varieert van 10 tot 14 meter. Daaruit valt af te lezen dat de brug boog voor boog is gebouwd, afhankelijk van de beschikbare financiële middelen. “De brug bestond uit twee delen, met in het midden een stenen boog en aan het begin en het einde een neus”.
Nooit was het zo gemakkelijk om de ruimte en de wonderen van het heelal te ontdekken! Lopend op de maan, aan boord van het Mir Space Station, starend naar de Ariane 5-raket, dromend met je hoofd in de sterren... De Cité biedt 2.500 m² aan interactieve tentoonstellingen om u te helpen een expert te worden op het gebied van de aarde en het heelal, terwijl u alles leert over ruimtevluchten en zelfs leert hoe u het weer kunt voorspellen. De 5 hectare aan tuinen met levensgrote replica's van ruimtevaartuigen en een gigantische telescoop, de IMAX®-bioscoop met gigantisch scherm, het interactieve planetarium en talloze activiteiten voor jong en oud maken deze reis naar de ruimte nog leuker...
