Cabardès A.O.P.

Les vignerons
de la Voie Romaine -
Pezens

Cabardès A.O.P.

Les vignerons
de la Voie Romaine -
Pezens

 

Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens

Les vignerons de la Voie Romaine en Cabardès zijn blij om u ‘de vruchten’ van hun liefdevolle arbeid te presenteren. De originaliteit van de wijngaarden, doorkruist door twee invloeden (oceanische en Middellandse Zee), maakt het een uitzonderlijke streek waarvan wij zeker zijn dat het al uw smaakpapillen zal behagen.

 

Wij nodigen u uit om ons te vereren met uw bezoek en onze verschillende producten in ons assortiment te ervaren. Wij wensen u een aangename dégustation.

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France

Sites Pays Cathare    Mairie d'Alzonne

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France  Sites Pays Cathare   Mairie d'Alzonne

 

Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens

Deze wijngaarden liggen op het kruispunt van drie aangrenzende landen doorkruist door het Canal du Midi. Zij halen ieder van hen hun originaliteit uit de natuur en het klimaat.

 

Op de kruising van de Malepère (Piemonte Pyreneeën), de Carbardés (terrassen van de Montagne Noire) en de heuvels van de middeleeuwse stad Carcassonne, geniet deze geologische smeltkroes van een uitzonderlijke situatie. Sinds de Romeinse tijd is de villa aan de Via Aquitania in Villesèquelande een must to do op de weg naar de Middellandse Zee wijnen.

Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens

 Door de combinatie van de Atlantische variëteiten (Merlot, Cabernet Sauvignon) en de Middellandse Zee (Syrah, Grenache), en doordat deze wijngaarden worden onderworpen door de tirannieke zware winden en in een enkel geval door de koude westenwind vanuit de oceaan ligt de Voie Romaine aan de Via Aquitania zeer gunstig.

 

Door deze rijkdom aan verschillen, neemt deze Voie Romaine een plaats in tussen de grote wijnen van de Languedoc.

Grand Carcassonne Tourisme   Canal du Midi    Mairie de Pennautier

Unesco World Heritage Convention        Ville de Bram

Grand Carcassonne Tourisme    Ville de Bram       Mairie de Pennautier    Unesco World Heritage Convention     Canal du Midi

 

Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens

Een verscheidenheid aan wijngaarden, behoud van het milieu, de traceerbaarheid van de productie, innovatieve materialen, de vaten in de kelder, het bottelen op het eigendom en met de filosofie en de kunst van onze oenologen verklaren de buitengewone tkenmerken van onze wijnen.

Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens De wijngaarden en wijnen van Cabardès zijn erkend als AOP sinds februari 1999. Met de kwaliteit van de druiven, de wijnbereiding, het mengen van de “cépages” en het bewaren van de wijn laat ons toe om de beste balans te verkrijgen tussen fruit, structuur, volheid en complexiteit, intensiteit en elegantie.

Montolieu - Le seul Village du Livre du sud de la France  Agence de Développement Touristique de l’AudeVillage d'Aragon

AOC/AOP Cabardès         Vignobles & Découvertes

Village d'Aragon   AOC/AOP Cabardès     Agence de Développement Touristique de l’Aude   Montolieu - Le seul Village du Livre du sud de la France   Vignobles & Découvertes

 

Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens

Met 1100 hectare aan wijngaarden, produceren Les vignerons de la Voie Romaine en Cabardès een gemiddelde van 90 000 hectoliter wijn in vier verschillende denominaties:

 

AOP Cabardès, IGP OC, Cité de Carcassonne en IGP Cathare.

 

Deze zijn voornamelijk mono druivensoorten, andere producten in het assortiment zijn assemblages. De geconditioneerde productie is 200 000 flessen en 20 000 Bag in Box…

Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens
Les vignerons de la Voie Romaine - Pezens

Les vignerons de la Voie Romaine

 

Caveaux – Domaines

 

Voie Romaine
1 Rue Marcellin Albert
11170 Pezens

 

Tel. +33 4.68.24.90.64

 

GPS

Lat. 43° 25′ 34. 22″

Lon. 2° 26′ 84. 98″

 

Email
deseclusesetcapitelles@

wanadoo.fr

 

Website

www.voie-romaine.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn

Rosé: 5.05 € tot 6.70 €

Witte Wijn: 5.50 € tot 6.65 €
Rode Wijn: 4.85 € tot 11.10 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments

Gesproken Talen:
Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans 
English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  

 

Openingstijden Les vignerons de la Voie Romaine – Pezens:
– januari t/m december

– van 09:00 to 12:30 and from 14:00 to 19:00
– Gesloten: zondag

Mairie de Pezens     Mairie de Moussoulens    Mairie de Villesèquelande  

Mairie de Caux et Sauzens     Mairie de Carlipa   Mairie de Ventenac-Cabardès

   Mairie de Pezens    Mairie de Caux et Sauzens    Mairie de Moussoulens    Mairie de Villesèquelande    Mairie de Carlipa    Mairie de Ventenac-Cabardès       

Equipments and Services: 

* Parking
* Diervriendelijk
* Groepen welkom

* Dégustation
* Shop

Les vignerons de la Voie Romaine

 

Caveaux – Domaines

 

Voie Romaine
1 Rue Marcellin Albert
11170 Pezens

 

Tel. +33 4.68.24.90.64

 

GPS

Lat. 43° 25′ 34. 22″

Lon. 2° 26′ 84. 98″

 

Email
deseclusesetcapitelles@

wanadoo.fr

 

Website

www.voie-romaine.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn

Rosé: 5.05 € tot 6.70 €

Witte Wijn: 5.50 € tot 6.65 €
Rode Wijn: 4.85 € tot 11.10 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments