Kitchen2stars

L'Escale du Somail **
Saint-Nazaire-d'Aude

Kitchen2stars

L'Escale du Somail **
Saint-Nazaire-d'Aude

 

L'Escale du Somail - Saint-Nazaire-d'Aude L’Escale, een nieuw adres in Le Somail, zeer in trek bij de pleziervaart, fietsers en wandelaars langs het Canal du Midi. Het moet gezegd worden dat het adres genoeg heeft om te verleiden met haar prachtige aangeklede terrassen en haar eetzaal met een eigentijdse inrichting.

 

In de zomer zullen fans de koningskrab en crabcakes met pittige avocado- en citroenolijven zeer waarderen, evenals de tonijntataki met drie sesamzaadjes, de stierenbewaarder of de lamsmuis.

Mairie de Saint-Nazaire      Coopérative oléicole L'Oulibo - Bize-Minervois

Office du Tourisme Côte du MidiLe Grand Narbonne

Mairie de Saint-Nazaire      Coopérative oléicole L'Oulibo - Bize-Minervois  Office du Tourisme Côte du Midi   Le Grand Narbonne

 

L'Escale du Somail - Saint-Nazaire-d'Aude Maar de goede verrassing zit ook in de borden: Geoffroy, de chef, stelt een seizoenskeuken voor waar lokale producten zich vermengen met die van elders…

 

Is een nieuw restaurant (met loungesfeer) aan de boorden van het Canal du Midi – prachtige inrichting van de tuin met zowel eet- als drankgelegenheid – zeer vriendelijke bediening en lekkere gerechten (wij namen o.m de tapas + een vlees- en visgerecht)…

L'Escale du Somail - Saint-Nazaire-d'Aude

Buiten het seizoen kunt u genieten van de cassolette à l’Occitane met zeeduivel en garnalen, slakkendeeg met cantharellen of een heerlijke prime rib (ook in de zomer).

 

De gerechten worden begeleid door seizoensgroenten of huisgemaakte frietjes. Speciale vermelding voor de desserts: ga niet weg zonder de chocoladepiramide van toblerone-mousse en slagroom te proeven.

Sud Herault - Communaute de Communes  Ville de Capestang    Parc naturel régional du Haut-Languedoc

Office de Tourisme Le Minervois        Mairie de Montady

Parc naturel régional du Haut-Languedoc Sud Herault - Communaute de Communes  Ville de Capestang   Office de Tourisme Le Minervois   Mairie de Montady

 

L'Escale du Somail - Saint-Nazaire-d'Aude

Bij mooi weer, van half juni tot half september, worden er thema-avonden georganiseerd, dus aarzel niet om op te staan en een paar danspasjes te doen … het perfecte moment om te genieten van een van de 6 mojito’s op het menu!

L'Escale du Somail - Saint-Nazaire-d'Aude

Le Somail is ongetwijfeld het meest schilderachtige dorpje langs het traject van het Canal du Midi. In dit 18de-eeuwse gehucht met zijn boogbrug, staan oude stenen huisjes, met op de kaaien terrasjes vol fleurige restaurants, kunstgalerijen en een drijvende kruidenierszaak waar de postboten, die in 4 dagen van Agde naar Toulouse voerden, hun halte hadden.

 

De reizigers gebruikten deze haltes om van de ene stad naar de andere te reizen, een veel comfortabelere manier dan een reis over land. Bij elke sluis moesten zij wel overstappen op een andere boot. Beladen als muilezels moesten ze trap op en trap af…

Unesco World Heritage Convention      Canal du Midi   

L'Officiel du Canal du Midi Guide Petit Futé

L'Officiel du Canal du Midi    Guide Petit Futé    Unesco World Heritage Convention    Canal du Midi

L'Escale du Somail - Saint-Nazaire-d'Aude
L'Escale du Somail - Saint-Nazaire-d'Aude

L’Escale du Somail

 

Restaurant

 

65 Allée de la Glacière
11120 Saint-Nazaire-d’Aude

 

Tel. +33 4.68.42.22.61

 

GPS

Lat. 43° 15′ 55. 58″

Lon. 2° 54′ 14. 35″

 

Email

lescaledusomail@orange.fr

 


restaurant-lescale-du-somail.business.site

 

Restaurant
Menu: 19.00 € tot 41.00 €
Kindermenu: 9.50 €
A la Carte: 10.00 € tot 28.00 €
Plat du Jour: 11.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments

Gesproken Talen:

Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans  English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels


Openingstijden L’Escale du Somail – Saint-Nazaire-d’Aude:     Faciliteiten voor mensen met beperking
– maart t/m november – van 12:00 tot 14:00 en van 19:00 tot 22:00
– Gesloten: zondagavond en maandag

 

Capaciteit Restaurant:
– 1 Restaurantzaal, 40 plaatsen binnen, 120 plaatsen op terras

Mairie de Saint-Nazaire     Mairie de Raissac-d'Aude    Mairie de Ginestas  

Mairie de Saint-Marcel-sur-Aude     Mairie de Moussan   Mairie de Mirepeisset

   Mairie de Saint-Nazaire     Mairie de Raissac-d'Aude     Mairie de Ginestas     Mairie de Saint-Marcel-sur-Aude     Mairie de Moussan     Mairie de Mirepeisset       

Equipments and Services: 

* Terras
* Publieke Parking
* Airconditioning
* Kindvriendelijk

* Restaurant
* Bar
* Faciliteiten voor mensen met beperking
* Diervriendelijk

Canal du Midi
Canal du Midi

Zowel de Romeinen als Leonardo Da Vinci hadden al het idee om een rivierverbinding te creëren tussen de Middellandse Zee en de Atlantische Oceaan. Er was echter altijd een probleem. Zo moest er een manier gevonden worden om de 194 meter hoge heuvelrug Seuil de Naurouze te overwinnen. Door de eeuwen heen nam de druk toe. Er moest een kanaal worden aangelegd zodat de schepen van de Franse vloot de omweg van 2000 kilometer rond het vijandelijke Spanje niet hoefden af te leggen. Een kanaal dat de Atlantische Oceaan met de Middellandse Zee zou verbinden zou niet alleen een enorme tijdswinst opleveren. Ook ging men moeilijkheden met de Spanjaarden uit de weg. Het was uiteindelijk een ingenieur uit Béziers, Pierre-Paul Riquet genaamd, die op het idee kwam om een andere rivier die op de heuvelrug ontsprong, de zogeheten Fontaine de la Grave, om te leggen. Hierdoor zou een kanaal voldoende watertoevoer krijgen, waardoor er een kanaal om de heuvelrug heen gegraven zou kunnen worden. Koning Lodewijk XIV was zich bewust van de economische, politieke en militaire belangen van het kanaal, waardoor men in 1666 begon met de aanleg van het Canal du Midi. Tienduizenden arbeiders werkten 14 jaar aan de 328 bouwwerken die het Canal du Midi rijk is, zoals bruggen, aquaducten en bassins. In het jaar 1681 werd het kanaal opgeleverd. Pierre-Paul Riquet heeft het kanaal nooit in haar volledigheid mogen aanschouwen. Hij overleed een jaar voor de oplevering. Sinds 1969 behoort het Canal du Midi tot het Werelderfgoed van UNESCO. Het economische belang van het kanaal is inmiddels geminimaliseerd doordat de commerciële binnenvaart grotendeels is verdwenen. Langs het kanaal liggen verschillende stadjes, monumenten en haventjes die een bezoekje waard zijn. Een leuke ervaring is om het kanaal per boot te verkennen, maar ook een lekkere wandeling of fietstocht langs het Canal du Midi is ten zeerste aan te bevelen!

 

L’Escale du Somail

 

Restaurant

 

65 Allée de la Glacière
11120 Saint-Nazaire-d’Aude

 

Tel. +33 4.68.42.22.61

 

GPS

Lat. 43° 15′ 55. 58″

Lon. 2° 54′ 14. 35″

 

Email

lescaledusomail@orange.fr

 


restaurant-lescale-du-somail.business.site

 

Restaurant
Menu: 19.00 € tot 41.00 €
Kindermenu: 9.50 €
A la Carte: 10.00 € tot 28.00 €
Plat du Jour: 11.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkRestaurant

 

Payments