Mas-Cabardès -
Le circuit des quatre villages
Mas-Cabardès -
Le circuit
des quatre villages
Op de grens van de Tarn en Aude, laat dit circuit je vier authentieke dorpen ontdekken die bewaard zijn gebleven in hun groene omgeving: Mas-Cabardès, het vertrekpunt, Roquefère en zijn kasteel, Miraval en La Tourette.
Het grootste deel van de wandeling wordt uitgevoerd in het kreupelhout, maar het eerste deel van de wandeling biedt een prachtig uitzicht op de vlakte van Carcassonne, de Corbières en de Pyreneeën op de achtergrond.
Op de grens van de Tarn en Aude, laat dit circuit je vier authentieke dorpen ontdekken die bewaard zijn gebleven in hun groene omgeving: Mas-Cabardès, het vertrekpunt, Roquefère en zijn kasteel, Miraval en La Tourette.
Het grootste deel van de wandeling wordt uitgevoerd in het kreupelhout, maar het eerste deel van de wandeling biedt een prachtig uitzicht op de vlakte van Carcassonne, de Corbières en de Pyreneeën op de achtergrond.
Op de grens van de Tarn en Aude, laat dit circuit je vier authentieke dorpen ontdekken die bewaard zijn gebleven in hun groene omgeving: Mas-Cabardès, het vertrekpunt, Roquefère en zijn kasteel, Miraval en La Tourette.
Het grootste deel van de wandeling wordt uitgevoerd in het kreupelhout, maar het eerste deel van de wandeling biedt een prachtig uitzicht op de vlakte van Carcassonne, de Corbières en de Pyreneeën op de achtergrond.
(D/A) Verlaat de parkeerplaats, volg de D101 ongeveer dertig meter naar rechts en sla dan rechtsaf om de brug over de Orbiel over te steken. Volg de smalle straat en steek een andere brug over bij de uitgang van het dorp. Gele en groene markeringen – oud en sporadisch.
(1) Steek de D101 over (voorzichtig want dit is in het midden van een bocht) en ga er tegenover, op de hoek van het huis, op een smal stenig pad. 100m verder, splitsing naar rechts en vervolg op het pad dat langs mooie droge stenen muren loopt en uiteindelijk naar de D9 leidt. Volg de weg naar links, met inachtneming van de geldende waarschuwingsregels tot een kruising gemarkeerd met een metalen kruis (parkeerplaats voor wandelaars aan de andere kant van de weg). Gele markeringen.
(D/A) Verlaat de parkeerplaats, volg de D101 ongeveer dertig meter naar rechts en sla dan rechtsaf om de brug over de Orbiel over te steken. Volg de smalle straat en steek een andere brug over bij de uitgang van het dorp. Gele en groene markeringen – oud en sporadisch.
(1) Steek de D101 over (voorzichtig want dit is in het midden van een bocht) en ga er tegenover, op de hoek van het huis, op een smal stenig pad. 100m verder, splitsing naar rechts en vervolg op het pad dat langs mooie droge stenen muren loopt en uiteindelijk naar de D9 leidt. Volg de weg naar links, met inachtneming van de geldende waarschuwingsregels tot een kruising gemarkeerd met een metalen kruis (parkeerplaats voor wandelaars aan de andere kant van de weg). Gele markeringen.
(2) Verlaat de weg en neem het pad aan de linkerkant. 200m verder verlaat u een pad dat links omhoog gaat (houten slagbomen) en ga verder tot u een kleine verharde weg bereikt bij de ingang van het dorp Roquefère. We genieten dan van een prachtig uitzicht op het kasteel. Geen markering. Sla rechtsaf en direct linksaf de gevonden D9 op. Steek de brug over en ga net voor de kerk de trap naar links op. Ga onder een stenen boog door en daal af om bij een kleine stenen brug te komen die moet worden overgestoken. Ga een paar meter naar rechts naar het kleine washuis, draai dan terug en neem de kleine geplaveide straat, steil omhoog naar rechts. Deze laatste maakt plaats voor een pad dat snel aansluit op de weg die naar Saint-Julien leidt. Gele markeringen.
(3) Steek over en neem een
(2) Verlaat de weg en neem het pad aan de linkerkant. 200m verder verlaat u een pad dat links omhoog gaat (houten slagbomen) en ga verder tot u een kleine verharde weg bereikt bij de ingang van het dorp Roquefère. We genieten dan van een prachtig uitzicht op het kasteel. Geen markering. Sla rechtsaf en direct linksaf de gevonden D9 op. Steek de brug over en ga net voor de kerk de trap naar links op. Ga onder een stenen boog door en daal af om bij een kleine stenen brug te komen die moet worden overgestoken. Ga een paar meter naar rechts naar het kleine washuis, draai dan terug en neem de kleine geplaveide straat, steil omhoog naar rechts. Deze laatste maakt plaats voor een pad dat snel aansluit op de weg die naar Saint-Julien leidt. Gele markeringen.
(3) Steek over en neem een
(4) Volg bij de splitsing de gele markeringen en de splitsing naar links. Ga rechtdoor om het brede, gedeeltelijk geasfalteerde pad te bereiken dat de Houstals Nauts bedient en volg het aan de linkerkant tot de volgende kruising.
(5) Sla rechtsaf (bord Cubserviès). Het pad kruist een prachtig luchtig kreupelhout door een aantal min of meer uitgesproken bochten te maken, gaat dan in een scherpe hoek naar rechts en gaat een korte weide op naar de Dolmen de Ventajou.
(6) Een stop is essentieel om volop te genieten van het uitzicht op de Pyreneeën en Corbières. Ga dan verder op het gemarkeerde pad en kom bij een splitsing die niet op de IGN-kaart wordt weergegeven. Sla rechtsaf en voeg je bij een brede, gestabiliseerde baan die je naar een groot kruispunt neemt.
(7) Sla linksaf (Cubserviès-bord) en volg het pad om bij het kruispunt van Plo Saint-Martin te komen (Vierge aan de rechterkant, enigszins verborgen door de takken van de bomen eromheen). Gele + gele en groene markeringen, zowel oud als vrij schaars. Ga rechtdoor, volg de dubbele markeringen en het bord “La Tourette par Miraval” om een
(8) Bij vertakking naar links en verlaat in de eerste gemarkeerde bocht naar rechts de baan voor een breed graspad naar links. Passeer op deze plaatsen een onaantrekkelijk bouwwerk, blijf ongeveer 500m verder op het spoor aansluiten en volg het naar links tot een groot stervormig kruispunt.
(9) Negeer de paden links en rechts en neem de weg er tegenover. Bij een plaats genaamd Le Carnier, wanneer het pad rechts omhoog gaat, slaat u linksaf bergafwaarts (bord “La Tourette par Miraval” in slechte staat).
(10) Bij de splitsing gaat u links verder op het pad dat aan het begin steil afdaalt en vervolgens weer rustig wordt voordat u Miraval bereikt. Eenmaal bij het asfalt, loop verder richting het dorp, steek de brug aan de linkerkant over en bereik de voet van de kerk Notre-Dame de la Lauze.
(8) Bij vertakking naar links en verlaat in de eerste gemarkeerde bocht naar rechts de baan voor een breed graspad naar links. Passeer op deze plaatsen een onaantrekkelijk bouwwerk, blijf ongeveer 500m verder op het spoor aansluiten en volg het naar links tot een groot stervormig kruispunt.
(9) Negeer de paden links en rechts en neem de weg er tegenover. Bij een plaats genaamd Le Carnier, wanneer het pad rechts omhoog gaat, slaat u linksaf bergafwaarts (bord “La Tourette par Miraval” in slechte staat).
(10) Bij de splitsing gaat u links verder op het pad dat aan het begin steil afdaalt en vervolgens weer rustig wordt voordat u Miraval bereikt. Eenmaal bij het asfalt, loop verder richting het dorp, steek de brug aan de linkerkant over en bereik de voet van de kerk Notre-Dame de la Lauze.
(11) Neem de trap naar rechts, passeer de ingang van de kerk en volg het smalle pad dat steil het bos in klimt.
(12) Bij het kruispunt splits je naar rechts (het pad dat van rechts komt voor dit kruispunt en dat op de IGN-kaart verschijnt). Op de top van een steile heuvel (heuvel 536), niet verder naar rechts klimmen, maar licht naar links naar beneden. Wees voorzichtig, want er is geen zichtbare markering op deze locatie. Ga door tot aan de weg (D9).
(13) Volg deze weg naar rechts, wees voorzichtig want er is geen berm en bereik het centrale plein van La Tourette. Ga verder naar rechts, passeer de kerk in hoogte (niet toegankelijk voor bezoekers aangezien deze wordt gerestaureerd) en neem dan de eerste geplaveide straat steil omhoog naar rechts die dan overgaat in een breed met gras begroeide pad. Ga rechts een pad op, ga verder in het kreupelhout langs een groot maaigebied aan de linkerkant en bereik een groot kruispunt. Gele en groene markeringen.
(14) Sla linksaf, voeg in op de D9, steek over (wees voorzichtig) en loop er tegenover om op een plek te komen waarvan de zijkanten net vrijgemaakt zijn, honderd meter verder. Gele markering voor honderd meter, dan geen markering.
(15) Verlaat het brede pad en de gele markeringen om rechtdoor te gaan om naar links te splitsen op een pad naar beneden. Ga bij het volgende kruispunt rechtdoor en bereik honderd meter verderop een kuil met een onopvallende tak (pas op dat je die niet mist).
(16) Laat het brede pad naar rechts omhoog gaan en splits naar links op het pad, waarvan het begin vrij moeilijk te zien is. De laatste wordt breder en begint vrij scherp af te dalen, waarbij verschillende dikke matten van dode bladeren worden overgestoken die aandacht vereisen omdat ze de stenen op de grond verbergen en kunnen leiden tot verstuikingen. We bereiken Mas-Cabardès ter hoogte van een geasfalteerde straat. Sla linksaf, passeer de parkeerplaats en sla rechtsaf de Rue du Colombin in die naar de D101 leidt. De parkeerplaats bevindt zich ongeveer honderd meter aan de rechterkant (D/A).
(15) Verlaat het brede pad en de gele markeringen om rechtdoor te gaan om naar links te splitsen op een pad naar beneden. Ga bij het volgende kruispunt rechtdoor en bereik honderd meter verderop een kuil met een onopvallende tak (pas op dat je die niet mist).
(16) Laat het brede pad naar rechts omhoog gaan en splits naar links op het pad, waarvan het begin vrij moeilijk te zien is. De laatste wordt breder en begint vrij scherp af te dalen, waarbij verschillende dikke matten van dode bladeren worden overgestoken die aandacht vereisen omdat ze de stenen op de grond verbergen en kunnen leiden tot verstuikingen. We bereiken Mas-Cabardès ter hoogte van een geasfalteerde straat. Sla linksaf, passeer de parkeerplaats en sla rechtsaf de Rue du Colombin in die naar de D101 leidt. De parkeerplaats bevindt zich ongeveer honderd meter aan de rechterkant (D/A).
Mas-Cabardès – Le circuit des quatre villages
Recreatie – Sporten – Wandelen – Hiken
Vertrek:
Parking
11380 Mas-Cabardès
Tel. +33 4.68.26.30.24
–
Points de passage:
D/A : km 0 – alt. 322 m – Parking, Place François Mittterand
1 ) : km 0.31 – alt. 322 m – D101, traverser, à gauche à l’angle de la maison – Orbiel (rivière)
2 ) : km 1.55 – alt. 325 m – Croix, prendre à gauche
3 ) : km 2.21 – alt. 363 m – Route, traverser et prendre sentier en face
4 ) : km 2.88 – alt. 482 m – Fourche, prendre à gauche
5 ) : km 3.47 – alt. 588 m – Intersection, prendre à droite
6 ) : km 4.9 – alt. 737 m – Dolmen de Ventajou, point de vue
7 ) : km 5.63 – alt. 778 m – Croisement de pistes, à gauche
8 ) : km 6.79 – alt. 801 m – Croisement, à gauche
9 ) : km 8.17 – alt. 745 m – Carrefour en étoile, prendre en face
10 ) : km 8.65 – alt. 651 m – Embranchement, prendre à gauche
11 ) : km 10.53 – alt. 399 m – Eglise de Miraval, prendre escalier à droite
12 ) : km 11.19 – alt. 512 m – Intersection, prendre à droite
13 ) : km 11.79 – alt. 480 m – D9, à droite
14 ) : km 13.66 – alt. 600 m – Croisement de pistes, prendre à gauche
15 ) : km 14.28 – alt. 564 m – Embranchement, prendre à gauche
16 ) : km 15.06 – alt. 500 m – Point bas, fourche peu visible, à gauche
D/A : km 16.75 – alt. 322 m – Parking, Place François Mitterand
Kenmerken:
– Type
– Lus
– Afstand
– 16,5 km
– Gemarkeerd
– Ja
– Tijdsduur
– 7 uur
– Min. Hoogte
– 507 meter
– Moeilijkheid
– Gemiddeld
– Max. Hoogte
– 804 meter
– IGN verwijzing
– 2344ET, 2344OT
– Hoogte – min/max
– 191 meter
– Coordinaten
– N 43.370602° / E 2.363407°
– Download GPS Track
– Vertrek
– Parking
– 11380 Mas-Cabardès
– Type
– Lus
– Gemarkeerd
– Ja
– Min. Hoogte
– 507 meter
– Max. Hoogte
– 804 meter
– Hoogte -min/max
– 191 meter
– Download GPS Track
– Afstand
– 16,5 km
– Tijdsduur
– 7 uur
– Moeilijkheid
– Gemiddeld
– IGN verwijzing
– 2344ET, 2344OT
– Coordinaten
– N 43.370602° – E 2.363407°
– Vertrek
– Parking
– 11380 Mas-Cabardès
Gesproken Talen:
Openingstijden Mas-Cabardès – Le circuit des quatre villages:
– januari t/m december
Equipments and Services:
* Diervriendelijk
* Groepen welkom
* Individueel bezoek zonder gids
* Groepen zonder gids
Map
Aantal kilometers: 55 km. Totale duur toertocht: 3 uur. Geschikt voor: iedereen. "La Malepère, het land van wijngaarden, bossen, en steen." Kleine valleien, harmonieuze landschappen, van waaruit u altijd de Pyreneeën kunt aanschouwen! Het Massif de la Malepère (geregistreerd bij NATURA 2000 voor haar orchideeën en 3 soorten vleermuizen) biedt natuurliefhebbers een prachtig uitzicht over het Aude landschap en haar historische dorpen. La Circulade d'Alairac: Het dorp heeft een rijk architecturaal en historisch erfgoed: de circulade van de 'Saint Germain', een 13e-eeuwse kerk met haar Romaanse klokkentoren en een prachtige gotische veranda...
Van de Cabardès tot aan het Canal du Midi, Montolieu, het 'Boekendorp'. Aantal kilometres: 60 km. Totale duur toertocht: 4.5 uur. Geschikt voor: iedereen. Het versterkte dorp Montolieu, strekt zich uit op een rotsachtige klif tussen de steile valleien van de Dure en de Alzeau die zich verenigen om samen de Rougeanne te vormen. Sedert lange tijd bekend als het 'Kerk dorp' en waar geleefd werd van de wol en linnennijverheid, is Montolieu nu bekend als 'Village du livre': Een bezoek aan het Conservatorium van Bookmaking Arts and Crafts (Michel Braibant Museum) en de 15 boekwinkels, waar veel boeken in het Engels, Duits of Spaans en zelfs Nederlands te koop worden aangeboden...
"Aantal kilometers: 50 km. Totale duur toertocht: 5 uur. Geschikt voor: mensen die fysiek fit zijn. "van Steen en Mens: van Capitelles naar Châteaux!" In de uitlopers van de Montagne Noire, ligt Les Quatre Châteaux de Lastours op 10 kilometer van Carcassonne, in een rustig natuurlijk milieu, een wirwar van paden door bos en mediterrane Cabardès wijngaarden, zijn de stenen van de Geschiedenis altijd aanwezig, bij een afslag van een pad, of bij een blik door de bomen. Aragon: Ontdek dit kleine pittoreske dorpje, waar de huizen fuseren met het fundament, gebouwd als amfitheater op een kalkstenen rots met uitzicht op de bekende Trapel Valletta...
"Les 2Moiselles" laat u op een originele manier de regio ontdekken namelijk aan het stuur van onze originele Citroen 2CV auto's. Reis door de tijd met onze legendarische wagens: de 2CV-cabriolets, allemaal volledig gerestaureerd en met verschillende kleuren, een avontuur! Wij zijn gebaseerd in Montolieu, op 18km van Carcassonne. De auto's kunnen bij ons opgehaald worden en ze kunnen ook geleverd worden. Wij verhuren onze auto's voor een dag of meerdere dagen met of zonder roadbook en we kunnen verschillende circuits voorstellen. Cultuur, gastronomie, geschiedenis, sport etc. alle thema's zijn mogelijk! Ook kunnen wij zorgen voor een leuke picknick mand met streekprodukten ...
Symbool en trots van de Catalaanse Pyreneeën, Le Train Jaune biedt een uitzonderlijk uitzicht op de Tet-vallei en het plateau van Cerdagne. DLe Train Jaune, ook wel de kanarie genoemd vanwege zijn kleur, verbindt Villefranche-de-Conflent (427 meter) met Latour-de-Carol (1232 meter) op een parcours van 63 km en klimt met 1200 meter hoogteverschil naar het hoogst gelegen station van Frankrijk 'Bolquère' op 1593 meter. Van het ene uiteinde van de lijn naar het andere duurt ca. 3 uur, waarin je voldoende tijd hebt om het landschap van de Têt-vallei en het Cerdan-plateau te fotograferen. 60 km architectonische meesterwerken in de Catalaanse Pyreneeën...
Van de heuvels naar de Montagne Noire biedt de Gorges Clamoux een uitzonderlijk panorama. Er zijn uitzonderlijke locaties, zoals de abdij van Caunes-Minervois, de gigantische kloof van Cabrespine en marmergroeven. Onderweg richting de Montagne Noir komt u hunebedden tegen, proef her en der de lokale producten! Zodra u Caunes Minervois binnen rijdt, herinnert een 8-meter hoge marmeren sculptuur u eraan dat u in de buurt van het beroemde rode marmer bent aangekomen, wat gebruikt werd bij de bouw van de vele monumenten waaronder die van de 'Trianon' bij Versailles, de Opera van Parijs, de Grote Moskee in Cordoba, en Sint Pieters plein in Rome...
Bij de bronnen van het Canal du Midi! Aantal kilometers: 85 tot 100 km. Totale duur toertocht: 5.5 uur. Geschikt voor: iedereen. In het hart van de Montagne Noire biedt het gebied rond Saissac de rust en ruimte. De typische dorpjes, op de berghellingen, geven een panoramisch uitzicht over de Pyreneeën bergketen. In dit zonnige land is water alom tegenwoordig: gekanaliseerd, aangelegd in de 17e eeuw door het genie Pierre Paul Riquet. De opvangbassins in de Montagne Noir (meren) leveren het water voor het Canal du Midi, middels kanalisatie o.a. via de "Prise d'Alzeau" regulatie. Deze uitzonderlijke historische schat staat op de UNESCO werelderfgoed lijst!
Ontdek de Montagne Noire en een van de hoogste watervallen van Europa. Roquefère dankt zijn naam aan deze "woeste rots". De leisteen vormt het kasteel, de huizen, bruggen, wasplaatsen en klokkentorens. Een prachtige mix van grijze rotsen met gouden accenten. Water vergezelt ons overal op deze tocht in het hart van de Montagne Noire. De waterval is te zien vanaf het voorgebergte van het gehucht Cubserviès. De verdwaalde en dromerige kapel Saint-Sernin verwelkomt voorbijgangers en beschermt de zielen, door enkele oude tradities ter ere van oude culten los te laten op de naburige bergkammen. Als steen kon spreken, zou het ons een paar geheimen kunnen vertellen.
Deze lusvormige route verbindt de twee dorpen Brousses en Villaret, langs oude paden die geleidelijk aan worden gerestaureerd. De naam Brousses komt van het Occitaanse woord voor struikgewas en heide. Villaret komt van "vilar" (kleine boerderij), vertaald als "gehucht". In 1792 werden de twee gehuchten samengevoegd tot één gemeente. Langs deze paden loop je in de schaduw van een grote verscheidenheid aan bomen (groenblijvende eiken, bladverliezende eiken, essen, kastanjebomen, dennen, hulststruiken dennen, hulst en populieren). Kijk goed, sommige zijn meer dan honderd jaar oud. Talrijke lage granieten muurtjes, beschadigd door de tijd, wijzen je de weg en herinneren je aan het verleden.
Op de grens van de Tarn en Aude, laat dit circuit je vier authentieke dorpen ontdekken die bewaard zijn gebleven in hun groene omgeving: Mas-Cabardès, het vertrekpunt, Roquefère en zijn kasteel, Miraval en La Tourette. Het grootste deel van de wandeling wordt uitgevoerd in het kreupelhout, maar het eerste deel van de wandeling biedt een prachtig uitzicht op de vlakte van Carcassonne, de Corbières en de Pyreneeën op de achtergrond. (D/A) Verlaat de parkeerplaats, volg de D101 ongeveer dertig meter naar rechts en sla dan rechtsaf om de brug over de Orbiel over te steken. Volg de smalle straat en steek een andere brug over bij de uitgang van het dorp. Gele en groene markeringen - oud en sporadisch.
Met deze wandeling zult u kennismaken met de Pas de Mont Sarrat, waar opmerkelijke sporen van karrenwielen zijn te vinden in het kalksteen. Deze dateren nog uit de tijd dat deze Romeinse weg werd gebruikt voor het transporteren van ijsblokken die naar de lager gelegen gebieden werden gebracht. In de Montagne Noire kun je zeer goed wandelen, er zijn zoveel verschillende tochten, dat je er niet uitgewandeld kunt raken. Het is raadzaam om een kompas mee te nemen, drinken, eten en een toiletrol en uiteraard goede schoenen en een hoed of pet en geen horeca. Gelukkig niet, hier is nog ongerepte natuur en diverse wandelingen gaan over eeuwenoude paden
Mooie wandeling die niet beschut is tegen de wind of de zon. Nogal steile klim op de eerste kilometer en gladgestreken over de volgende twee. Borden in onbewerkt hout, hol, met de aanduiding "Circuit Saint-Roch" zullen u de hele tijd leiden, zelfs als ze niet erg zichtbaar of leesbaar zijn. Sinds oktober 2018 en de overstromingen is er veel land verwijderd van de paden en velen van hen werden erg steenachtig en rotsachtig, maar blijft goed te doen. De grote parkeerplaats bevindt zich onderaan het dorp, in het oosten, aan het begin van de weg naar Moussoulens. Langs de parkeerplaats loopt een weg, zelf begrensd door een hoge stenen muur. Neem deze weg naar links en loop helemaal langs de muur…
Le Lac de Laprade is gebouwd in 1984, de barrage bestaat uit een dam van 27 meter hoog en 117 meter breed, met een capaciteit van 9.000.000 m3 en voorziet vele steden met drinkwater. Dit meer van 90 hectare is een ideale plek om te windsurfen en om de visserij beoefenen. De Wandeling is eenvoudig en zeer goed gemarkeerd, het overhangen op roosters. Een 6 km lus (de verkorte versie met gele markeringen) biedt een complete tour van het meer. De wandeling neemt je mee in de ondergroei van het bos van La Loubatière. Lac de Laprade gevoed door de rivier "La Dure" werd ingehuldigd in 1985 door de president François Mitterand. Het beslaat ongeveer 9 miljoen kubieke meter water.
La Rigole de la Montagne Noire is onderdeel van het Canal du Midi bewateringssysteem, een van de meest opmerkelijke civieltechnische verworvenheden van de moderne tijd, waarin technologische innovatie, technische prestatie, architectonische kwaliteit hand in hand gaan met charme en prachtige landschappen. Het is een ingenieus bedacht hydraulisch systeem voor die periode (zeventiende eeuw). Het heeft meer architectonisch belang, dankzij enkele opmerkelijke werken, en de veelheid épanchoirs, kleine bruggetjes... en landschappelijk belang in verband met bepaald vegetatie erfgoed. De Montagne Noire is een uitgestrekt natuur gebied waar u fantastisch kunt wandelen, mountainbiken…
Caudebronde ligt in de Aude en werd in 2008 in de Franse pers als meest wenselijke departement om in te wonen bestemd. Het dorp ligt in een kloof aan de oevers van de rivier de Dure aan de belangrijkste Route vanuit Carcassonne naar Mazamet, D118, en de departementale D62, die door het dorp loopt, maar nauwelijks wordt gebruikt. Het dorp ligt op ongeveer 550 meter hoogte op de zuidelijke hellingen van de Montagne Noire, een veel genegeerd gebied ten noorden van Carcassonne en op de voorloper van het Massif Central. Het dorp wordt beschreven als een van de mooiste in de regio. De omgeving is een paradijs voor wandelaars en een zeer populair gebied voor fietsers.
Deze kleine wandeling van een dik uur is voor het hele gezin geschikt. Het pad voert langs de 4 kastelen en de Belvedère met haar prachtige uitzicht. Wandeling is goed te doen en bewegwijzerd en start in Lastours. In het hartje van de Montagne Noire en op 15 km van Carcassonne vormden vier middeleeuwse kastelen de burcht van Cabaret. De site ligt strategisch op de weg die loopt van Narbonne tot Spanje. De kastelen zijn sinds 1905 opgenomen in de lijst van Historische Monumenten. De oudste bekende overblijfselen dateren uit de bronstijd, rond 1500 voor Christus. In een grot heeft men het graf van een meisje gevonden dat de bijnaam "prinses met de halsketting" kreeg.
In het midden van de 19e eeuw begonnen de armste mensen in de regio Conques sur Orbiel het struikgewas van de gemeente te rooien om wijnstokken aan te planten en zo hun schamele inkomen te verbeteren. De grond bestond voornamelijk uit stenen die moesten worden gewonnen en aan de rand van het perceel moesten worden gelegd. Deze platte stenen werden al snel gebruikt om permanente schuilplaatsen te bouwen die in de regio bekend stonden als capitelles. De oorlog van 1914 en de druifluis maakten een einde aan de teelt en exploitatie van het gebied, dat al snel werd overgenomen door de garrigues. De capitelles, waarvan de meeste ruïnes waren.
De Montagne Noire gelegen tussen de zee en de bergen, is een gebied vol karakter, waar de Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee invloeden bij elkaar komen. Vanaf Carcassonne bereikbaar, volg de D201 en vanaf in Conques-sur-Orbiel de D101 via Lastours. Ga verder via Mas-Cabardès naar l'église de Saint-Pierre de Vals (Parking 2) of La Tourette-Cabardès (Parking 1 echter enkele plaatsen) aan de rand van het dorp op een hoek in de buurt van de wasserij. De beste ontdekkingen worden lopend gedaan... uitgesleten muilezelpaden in de zijdalen, het oversteken van beken, het oversteken van de heidevelden met paarse heide of gewoon het betreden van het kastanje bos.
Mijn naam is Nico Dreux, ben berggids en educatieve animator, nieuwsgierig naar de natuur, gepassioneerd door legendes, het milieu, ik deel graag haar ongewone edelstenen tijdens het wandelen, de tijd van een menselijk avontuur. Het was in Saissac in Aude, dat ik mijn tas neerzette, op het kruispunt van de departementen Tarn en Haute-Garronne. Als berggids, begeleid ik u tijdens uw wandelingen in het zuiden van het Centraal Massief in de Montagne Noire, Sidobre, de Monts de Lacaune, Caroux-Espinouse, ... en als educatieve leider, mijn kennis met u te delen die ik heb verworven gedurende mijn professionele opleidingen. Tijdens mijn ontdekkingswandelingen kan ik u milieueducatieve activiteiten laten ervaren.
Villepinte is gelegen op de vlakte van de Lauragais tussen Toulouse en Carcassonne, op 100 km van de Middellandse Zee, op 80 km van de Pyreneeën en ten zuiden van de Montagne Noire, de laatste uitloper van het Centraal Massief. 25 km van Carcassonne en 12 km van Castelnaudary, 5 km afstand van de afrit van de snelweg Entre duex Mers bij Bram, op de D 6113 (voormalige N113) wordt het grondgebied Villepinte doorkruist door het Canal Midi, onlangs uitgeroepen tot een World Heritage Site door UNESCO. Wij bieden een rondwandeling van Villepinte, die het jaagpad langs het Canal du Midi zal volgen en je het genie van Pierre Paul Riquet laat ontdekken.
Tart de leegte op La Passerelle de Mazamet in Hautpoul en slenter door dit heuveldorp. Wil je sterke emoties? Klim naar Hautpoul en via de metalen voetgangersbrug, 70 meter boven de vallei van Arnette. Voel de voetgangersbrug als ze zachtjes onder je voeten slingert? Wil je op tijd terug? Wandel door de middeleeuwse straten van Hautpoul waar nog steeds de herinnering aan de Katharen zweeft. Hautpoul ligt hoog en het geeft je een kippenvel gevoel. Wees niet duizelig op 70 meter boven de grond. La Passerelle de Mazamet is uniek in Occitanië en is een 140 meter lang luchtpad dat de Arnette-kloof kruist op 70 meter hoogte. Mazamet ligt in de natuurlijke vallei van de Thoré...
Mas-Cabardès – Le circuit des quatre villages
Recreatie – Sporten – Wandelen – Hiken
Vertrek:
Parking
11380 Mas-Cabardès
Tel. +33 4.68.26.30.24
–
In Lastours, op 12 km ten noorden van Carcassonne, in het hart van het Katharenland, heet Jean Marc Boyer u welkom in zijn restaurant Le Diable au Thym. Het restaurant ligt tussen de wijngaarden van de Minervois en Cabardes, op de zonnige hellingen van de Montagne Noire, aan de oevers van de Orbiel. In een moderne en aangename omgeving met een zeer groot terras, kijkt l’auberge du Diable au Thym uit over de rivier en de 4 Katharenkastelen. Net zoals de chef zich laat inspireren door zijn excursies naar de ruige en onherbergzame hoogten van Lastours, stellen wij voor dat u hem vergezelt op een reis die steeds hernieuwd wordt in het hart van de Montagne Noire, een gerecht ontdekt bij een plaatselijke producent, of een zorgvuldig geselecteerde wijn...
Maison du Cassoulet, in het hart van Castelnaudary, is vooral een populair en authentiek restaurant dat de grote klassiekers van de bistrokeuken herneemt en de niet te missen Cassoulet van Castelnaudary in de schijnwerpers zet. Gelegen in het centrum van Castelnaudary, op slechts 300 meter van het Canal du Midi, hebben we 9 comfortabele, goed uitgeruste kamers die u zullen charmeren met hun moderne, sobere en overzichtelijke inrichting. Ons etablissement is ideaal voor een gastronomische tussenstop of een ontspannende pauze om het erfgoed van onze stad, de middeleeuwse hoofdstad van de Lauragais-vlakten, te ontdekken.
Van de grond tot op het bord, Fabienne en Philippe stellen u voor om te ontdekken: Authentieke gerechten bereid met verse producten, meestal van lokale producenten, worden geserveerd in de puurste landbouwtraditie. Voor haar en haar man Philippe geldt: Elk gerecht, elke wijn heeft een verhaal te vertellen. Het is in deze warme atmosfeer van hun huis dat Fabienne en Philippe deze paar jaar met u de Franse keuken vol verrassingen willen delen. Dit echtpaar laat u de smaken van weleer ontdekken, de meest klassieke gerechten tot vergeten gerechten uit de boerenstand, waarvan de recepten door de eeuwen heen bewaard zijn gebleven...
Gelegen in een voormalige meisjesschool in het dorpje Lespinassière in het hart van de Montagne Noir presenteert Les Ardeillès zich niet alleen als restaurant, maar ook als winkel, waar u lokale produkten kunt vinden, als wel Café/Bar die het label mag dragen van "Cafés de Pays". De Bistro is een van de weinige restaurants die het gehele jaar geopend is, bovendien organiseren we vele thema avonden buiten het seizoen. Ambachtelijke (zelfgemaakte) delicatessen (ham en worst van het land), mougnette lauw (warm) op een bed van groene salade, geitenkaas van Sahuc, vergezeld met honing van de berg van Castanviels en groenten van het seizoen: Asperge Cathares van het platteland of Artisjokken poivrade...
De familie Lorgeril, eigenaren van het Château de Pennautier, bijgenaamd het Versailles van de Languedoc, creëerde deze plek een paar jaar geleden, waardoor ze de wijncreaties van het landgoed konden ontdekken en waarderen, terwijl ze kwaliteitsvoedsel en wijnarrangementen konden aanbieden. U zult gecharmeerd zijn van dit prachtige gebouw, met grenzend aan het landgoed, een oude schaapskooi geheel in steen gehuld. Na een proeverij en enkele foto's van de vatenkelder, neem je plaats op het terras onder de pergola, bij de eerste zonnestralen, of in de prachtige zaal, met zijn hoge plafonds, versierd met prachtige balken …
Het Hotel du Centre et du Lauragais is een kleinschalig hotel met 15 kamers. Het is het gehele jaar geopend en verwelkomt hartelijk u of u nu op zakenreis of op vakantie bent. Dit hotel biedt betaalbare accommodatie in het centrum van Castelnaudary. Het is gelegen aan de hoofdstraat, 5-minuten lopen van het Grote Bassin. Het biedt gratis Wi-Fi internet. De kamers in de Lauragais zijn geluidsdicht en uitgerust met tv en eigen badkamer. Gasten van het Hotel Du Centre et du Lauragais worden uitgenodigd om van de traditionele gerechten te genieten in het gastronomische restaurant van het hotel. Gasten kunnen ook ontspannen met een drankje aan de bar op het terras...
Welkom bij Twickenham Pub-Restaurant. Een restaurant met 90 couverts binnen en een terras met pergola voor 80 couverts, met een verfijnde keuken op basis van lokale producten, grillgerechten, tapas... U wordt verwelkomd in een warme en elegante omgeving. Een uniek en gezellig hotel (Ibis). Een unieke ervaring in het land van rugby in de Lauragais. Het team van Ibis Styles Castelnaudary verwelkomt u in een vriendelijke sfeer en onthult een verzameling rugbyshirts en -voorwerpen, alles in een So British sfeer. - 69 kamers waaronder 21 familiekamers (4 personen). - Verwarmd buitenzwembad, fitnessruimte, bubbelbad, sauna. - 2 seminariezalen voor 30 tot 60 personen.
Gelegen tussen Toulouse en Carcassonne aan de poort van de 'Pays Cathares' en het hart van de 'Pays Lauragais', heet het Hotel de France u welkom in Castelnaudary (Aude. Hotel de France biedt u een smakelijke pauze in de wereld hoofdstad van de Cassoulet. Het Hotel de France is meer dan 100 jaar oud. Het restaurant serveert al terrine de Cassoulet sinds het prille begin van de eeuw. Het gastenboek, dat dateert uit de jaren 30, getuigt van de vele beroemdheden die hier hebben gegeten. We kunnen het niet helpen, maar de uitspraak van Sacha Guitry die eens zei: "Deze Cassoulet is zo goed, ik dacht dat ik mezelf aan het opeten was bij het eten ervan" is hier van toepassing...
Restaurant l'Ambrosia ligt in Pezens een dorpje vlakbij en ten westen van Carcassonne. Een paar minuten van Carcassonne, herbergt dit etablissement een keuken die velen gelukkig maakt. Achter een vrij klassieke inrichting, in een elegant kader, helemaal rood getint, betovert de chef zijn klanten door de producten opnieuw uit te vinden. Met een voor de hand liggende techniek worden de nationale klassiekers dus overgenomen en prachtig geserveerd. L'Ambrosia was al een klasse restaurant - maar mede door de nieuwe eigenaren wordt er nu zelfs nog beter gekookt. Het lunchmenu biedt veel waar voor zijn geld, waarbij elke gang vakkundig bereid en gepresenteerd wordt…
Hotel La Bergerie biedt een keuze uit 8 kamers waarvan 2 kamers met terras, daarbij is er een geschikt voor gasten met beperkte mobiliteit. Alle kamers hebben een aparte hal en zijn uitgerust met een badkamer en apart toilet, föhn, televisie, Canal Satellite, een kluis en de mogelijkheid van een extra bed. Bij restaurant La Bergerie, gelegen op het terrein van een oude en volledig gerenoveerde schaapskooi, is alles doordacht om uw vijf zintuigen te verwennen. Neem plaats aan de tafel en adem de verleidelijke geuren uit de keuken. Fabien en zijn team bereiden traditionele gerechten met een moderne twist. Kom en geniet voor een ontspannen verblijf met een verassend, inventieve keuken van Hotel La Bergerie...
L'Apostrophe ligt in Montolieu, dorp van boeken en kunst, op 17 km van de middeleeuwse stad Carcassonne, waar op de magische plek van de voormalige Koninklijke Lakenfabriek, APOSTROPHE zich heeft gevestigd. Ter plaatse wordt u hartelijk ontvangen door uw gastheren die u de sleutels zullen overhandigen om de rijkdommen van ons mooie land te ontdekken. In het grote landhuis, met zijn woonkamer met houten lambrisering en open haard, patio met brede bogen en tuin met grote fauteuils, lijkt de tijd stil te staan! Op de eerste verdieping zijn 5 ruime gastenkamers met eigen badkamer en toegang tot het terras op het zuiden met uitzicht op de tuin, evenals gratis Wi-Fi verbinding…
Bar Restaurant Club 620, alom bekend in de regio, waar de mensen goed eten, zonder al te veel poespas. Traditionele gerechten en een gevarieerd menu. Het hele jaar door worden er op zaterdagen muzikale avonden gehouden met live optredens. Vele bekende namen in de Franse en internationale muziek/toneel wereld hebben hier opgetreden en het hele jaar door zijn er kaart en biljart avonden. Warme ambiance, u voelt zich hier direct thuis! Dit veel bezochte bar/restaurant, in het naburige dorp Fontiers-Cabardès is een verzamelplaats voor de lokale bevolking en de buitenlanders. Fontiers Cabardes is een charmant middeleeuws dorp in Montagne Noire...
Villeneuve-Minervois is gelegen in een grote vallei, aan de ingang van de vallei van Clamoux aan de voet van de Montagne Noire aan het begin van de Minervois vlakte. Sinds 1750 is Villeneuve is een dorp waarvan de Vignerons wijnen nu zijn gerangschikt onder de beste wijnen van de Minervois. In de afgelopen jaren heeft de bedrijvigheid rond de zwarte truffel (Tuber melanosporum) zich uitgebreid en is onderwerp van verschillende markten in de winter waarvan de reputatie blijft groeien... L'Auberge de la Clamoux is een typisch Frans restaurant waar je goed kunt eten in een prettige en warme ambiance, aan de voet van de Montagne Noire met schaduwrijk terras...
In het Regionaal Natuurpark van de Haut Languedoc is Le Salon de Vauban een volledig gerenoveerde oude schuur met hout kalk en hennep, om uw korte verblijf zo aangenaam mogelijk te maken. De begane grond is gewijd aan een lokale biologische en kwaliteits catering met zowel zoete als hartige Tartinerie met een continue service van 11:00 tot 18:30 uur. De eerste verdieping komt uit op een leeshoek, met tentoonstellingen (foto's, schilderijen, beeldhouwwerken, etc...) waar ook culturele workshops worden gehouden; kalligrafie, tekening, biologisch voedsel, poëzie, lezingen van auteurs. "Muziek begint waar de kracht van woorden eindigt" citaat van Richard Wagner...
Al meer dan tien jaar heet Brasserie du Rosier u van harte welkom. De warme en gezellige sfeer is ideaal om de tijd door te brengen met familie voor een maaltijd of gewoon voor een drankje. La Brasserie du Rosier is ideaal gelegen in het historische centrum van Revel met een adembenemend uitzicht op het Belfort, midden in het winkelcentrum en de levendige markt die elke zaterdag wordt gehouden. Deze charmante bastide in de Haute-Garonne biedt iedere zaterdag een van de 100 mooiste markten van Frankrijk. Op het dorpsplein vindt u ook het huis waar Pierre-Paul Riquet (1609-1680) heeft gewoond, de ontwerper en bouwer van het Canal du Midi...
In het hart van de Lauragais, Hotel Restaurant du Midi, een negentiende-eeuws huis, heet u welkom in een warme en authentieke omgeving. Dit omgebouwde oude posthuis, met zijn vroegere sfeer, is een perfecte plek om te relaxen en te genieten van de Franse gastronomie. De heer en mevrouw Aymes nodigen u uit om hun heerlijke en lekkere eten te verkennen in een kleurrijke en authentieke omgeving. Neem plaats aan de tafel en geniet van gezelligheid rond seizoensgebonden gerechten, een huwelijk tussen traditie en verbeelding. In een authentieke en gezellige sfeer, Hotel Restaurant du Midi weet hoe de charme van de mooiste oude huizen te doen herleven.
Casquette et Chapeau is een charmant restaurant in het hart van Montolieu, Le Village du Livre. Gelegen aan een klein pleintje tegenover de kerk, de beste tafels heeft u voor de lunch buiten in de schaduw onder de platanen, maar ook binnen is het ruim en gastvrij. Service is zoals het zou moeten zijn, niet te snel en niet te langzaam en met precies de juiste hoeveelheid aandacht. Opmerkelijk voor Frankrijk worden de klanten ook zonder reservering verwelkomd na 14:00, geen probleem en dat maakt dit restaurant nog uitzonderlijker dan de meeste... Het 3 gangen lunchmenu voor een vaste prijs is zeer aan te bevelen en dat in Montolieu het boekendorp van Zuid-Frankrijk...
We heten u hartelijk welkom in Le Puits du Trésor. Sinds de opening van het restaurant in 2003 is de aanpak van Jean-Marc Boyer dezelfde gebleven: een keuken aanbieden die zowel eenvoudig als uitgebreid is, maar altijd spontaan en emotioneel. Het is een keuken van herinneringen, van erfgoed en van het land, die verrast door zijn creativiteit en zijn nauwkeurigheid. Net zoals de chef zich laat inspireren door zijn excursies naar de ruige en onherbergzame hoogten van Lastours, stellen wij voor dat u hem vergezelt op een reis die steeds hernieuwd wordt in het hart van de Montagne Noire, een gerecht ontdekt bij een plaatselijke producent, of een zorgvuldig geselecteerde wijn...
Maison de Mallast is een prachtig oud huis in het centrum van Montolieu, het ‘boekendorp’, vlakbij het historische Carcassonne. Restaurant, bed & breakfast kamers en een gîte met twee slaapkamers. Maison de Mallast is smaakvol gerenoveerd en biedt bed & breakfast accommodaties. U kunt kiezen uit vijf prachtige slaapkamers. Bovendien kan ons onafhankelijke gîte-appartement met twee slaapkamers worden geboekt voor verblijven voor maximaal zes personen, voor minimaal 3 nachten. Gîte de Mallast is uitstekend gelegen in het centrum van het pittoreske middeleeuwse dorpje Montolieu, bekend als het ‘dorp van de boeken’, vlakbij het historische Carcassonne…
Sylvie en Dominique Rajol eigenaren van Auberge de Pantouquet, zijn open van vrijdag tot en met zondag, reserveren gewenst. Mooi gerenoveerd huis uit de XIIe eeuw, zwembad, tuin aan de rand van een rivier. In een ouderwetse setting, in een atmosfeer, die zowel rustiek en gezellig aandoet aan de rand van de Loubatière. Mooi gerenoveerd huis uit de XIIe eeuw, zwembad, tuin aan de rand van een rivier. De terugkeer van Domi in de keuken werd door de vele liefhebbers van zijn keuken toegejuicht; het is op de plek waar hij zijn jeugd heeft doorgebracht, op het Pantouquet domein, dat Domi en zijn vrouw Sylvie hebben besloten hun Auberge te openen …
Gelegen in de Cabardes, op de lagere hellingen van de Montagne Noire, in een gebied met een rijke geschiedenis van de Katharen, dit restaurant beschikt over een houtgestookte oven en enorme hoeveelheden van goed bereid voedsel. Roquefère, dit kleine bergdorp ligt aan de voet van een 12e-eeuws kasteel op een hoogte van 322 meter boven de zeespiegel in de Montagne Noire. Roquefère behoort tot een van de 100 mooiste dorpen van Frankrijk. Als we in de buurt zijn moeten we altijd langs dit restaurant. Vlees wordt op een apart vuur in het restaurant zelf klaargemaakt door een, vinden wij, geweldige ober. Niet ver van het dorp is de Cascade de Cupserviés - de hoogste waterval van Europa!!
Le Moulin Vert heet u van harte welkom. Nadat u bent ontvangen door de zeer vriendelijke Aline, zie je Jean-Pierre haar man, achter in de zaal zijn open haard verfijnen om een mooi stuk gegrild vlees te verkrijgen terwijl in de keuken, Théo, haar zoon, de zelfgemaakte lichte maaltijden bereidt. Je kunt jezelf hier verwennen met een goed stuk vlees gegrild boven een houtvuur: prime rib, tournedos, perfect gebakken eendenborst en vergezeld van huisgemaakte friet en gekookt lente groenten. Wij bieden ook lokale gerechten, zoals o.a. Cassoulet en specialiteiten van de Dauphiné. U zult genieten van de gastronomische en genereuze keuken en vooral van de uitstekende ravioli met foie gras.
Kom overnachten in een comfortabel bed in ons 2-sterrenhotel in Bram. Bent u op zoek naar een hotel waar kalmte en rust heersen om tot rust te komen? Kom naar Le Clos Saint Loup. Ons 2-sterrenhotel ligt in de plaats Bram, zeer dicht bij Castelnaudary en Carcassonne, aan de afrit van de snelweg. Gelegen in een gesloten en zeer rustige omgeving, garandeert Le Clos-Saint-Loup u een aangenaam en sereen verblijf. Uiteraard is er geen zicht op de weg, noch enige geluidsoverlast. Wat betreft het restaurant, Le Clos-Saint-Loup nodigt u uit om de traditionele Franse lokale keuken te proeven en biedt een moderne en zeer warme rustgevende omgeving voor uw verblijf...
Welkom bij Restaurant 'À La Prise d'Alzeau', een unieke plek om in alle rust heerlijk te eten en drinken. U kunt genieten van de mysterieuze sfeer van de Katharen en de frisheid van de waterbron van Canal du Midi. Een bezoek aan Restaurant À La Prise d'Alzeau is perfect te combineren met een prachtige wandel- of fietstocht door de uitgestrekte bossen van de Montagne Noire. De kok René streeft naar pure smaakervaringen. Om dit te bereiken gebruikt hij de beste producten die het seizoen en de regio te bieden hebben, met passie en creativiteit klaargemaakt. Ons doel is de gasten te laten genieten van gerechten met mooie smaakcombinaties en een uitgebreide keuze uit aan bijpassende wijnen.
Om te genieten van de prachtige sfeer van Castelnaudary, nodigt Le Clos Fleuri u uit om zijn comfortabele en ontspannende ruimtes te delen. Er zijn plaatsen waar je je een beetje thuis kunt voelen! Le Clos Fleuri is er één van. De attente ontvangst, de vriendelijkheid en de rustige omgeving zullen u doen genieten van uw verblijf in het hart van het Katharenland. Ons hotel in Castelnaudary heeft een buitenzwembad, een solarium en een tuin waardoor u in de beste omstandigheden van uw vakantie in het zuidwesten kunt genieten. Bij de ingang van Castelnaudary en dicht bij het Canal du Midi, heeft Le Clos Fleuri 32 comfortabele en mooi ingerichte kamers in een rustige en aangename omgeving.
Aragon en omgeving biedt een plek die is opgemerkt door liefhebbers vanwege de verscheidenheid aan routes door het ongerepte, wilde platteland. We bieden je een rit van 47 kilometer over paden, een tamelijk glooiende mountainbike (niet erg technisch) met enkele lange beklimmingen en, ondanks alles, enkele zeer aangename singles. Je hebt het dorp Aragon nog maar net verlaten en de eerste klim krijgt al vorm tussen dennen en brem. Een korte warming-up voor de echte "coup-de-nez" die je te wachten staat: een haarspeldbocht naar rechts, gevolgd door een klim en je bent op de top. Je komt door Montolieu, een dorp van boeken en hedendaagse kunst, waar boekhandelaren en kunstenaars …
Ontdek deze nieuwe ecologische recreatie! Makkelijker dan een ATV, milieuvriendelijker dan een QUAD ... Echte vierwielige ATB fiets, speels, comfortabel, veilig en toegankelijk voor iedereen, met de Quadbike kunt u momenten en nieuwe sensaties delen met familie en vrienden. Nieuwe sensaties verzekerd! Van jong tot oud, van 1,40 m (10 jaar) tot 1,95 m. Vergezeld door een instructeur, profiteer je van advies middels begeleiding, cursussen aangepast aan je niveau en je wensen. Vanaf de ontmoetingsplaats, aan het begin van de route, wordt het transport naar de top en met speciaal gearrangeerde afdalingen door ons verzorgd. Helmen, handschoenen en verstrekte waterflessen...
In de Montagne Noire, kunt de papier-industrie, die hier is uitgevoerd sedert vier eeuwen (geschiedenis, technieken en demonstratie van het maken van handgeschept papier) ontdekken. Op een plek vol geschiedenis met de oude machines biedt de papierfabriek Bush de ontdekking van een bijzonder product, papier en de experimenten van een duizendjarige knowhow. Vandaag, tussen traditie en innovatie, maakt deel uit van een dubbele historisch perspectief Brousses papierfabriek. Handgemaakt papier maken workshop. School workshop sessies (papier en drukkerijen), cursussen, winkel. Rondleidingen van een uur. Open 363 dagen per jaar. Picknickplaats...
La Curiosité de Lauriole is gelegen nabij het kleine gehucht Lauriole, 6 km ten westen van Minerve en 30 km ten noordoosten van Carcassonne. De weg omhoog of omlaag wordt in feite beschouwd door wetenschappers als een Curiosité en kan tot op vandaag niet worden verklaard. Inderdaad, wanneer men een voertuig, een voorwerp of vloeistof plaatst gaat het omhoog in plaats van omlaag. Of het nu een auto, een bal of een fles betreft, alle testen zijn onverklaarbaar... Verschillende hypotheses zijn hier op losgelaten, waarvan de drie meest coherente als volgt zijn: - Optisch bedrog. - Een onbekend magnetisch veld. - Een anomalie zwaartekracht. Bent u de volgende met een verklaring?...
Het Lac des Montagnes is zowel majestueus als vredig. Omgeven door een weelderige vegetatie, dit kleine hemelse stukje is de perfecte plek om het hele jaar door te ontspannen: families op zoek naar strand en waterpret, vis liefhebbers, wandelaars en mountainbikers die genieten kunnen van de vele paden en routes vanaf het meer. Een idyllische omgeving, verscholen in een groene omgeving, is het meer de ideale plek voor een volledige dag in de open lucht. Kinderen en volwassenen zullen alles vinden wat ze zoeken: een fijn zandstrand, waterglijbaan, kinderzwembad, picknickplaats, visplekken, mini-golf. Trek uw wandelschoenen aan, hijs je op je fiets en zet je hengels uit…
Of u nu een ervaren verzamelaar, een beginner bent, of gewoon iemand die nieuwsgierig is, u zult deze plek in de Aude regio vrij uniek vinden. De omgeving is uitzonderlijk en hier is de natuur is nog steeds zorgvuldig bewaard gebleven. Hier, groeien in potten of direct in de grond loopt een cactus spoor, de meeste van hen zijn buiten geplant, het hele jaar door in de bloembedden. Er zijn ongeveer 2.000 soorten te ontdekken. (Groepsrondleidingen beschikbaar op afspraak). Verkoop van planten, tuinontwerp advies, etc. Het versterkte dorp Montolieu, strekt zich uit op een rotsachtige klif tussen de steile valleien van de Dure en de Alzeau die zich verenigen om samen de Rougeanne te vormen...
Nailloux Outlet Village - Winkelcentrum biedt 150 grote Franse en internationale merken die collecties van voorgaande jaren aanbieden met besparingen van 30 tot 70%. De beste Franse en internationale merken van confectiekleding voor heren, dames en kinderen, evenals toonaangevende merken schoenen, lederwaren en accessoires voor een trendy garderobe tegen lage prijzen. Dit centrum is het enige outletcentrum in het zuiden van Frankrijk met 1.800 parkeerplaatsen. Nailloux maakt deel uit van de regio Toulouse, de grootste stad in het zuidwesten van Frankrijk. Nailloux Outlet Village - Shopping Village ligt naast de afrit van de snelweg op 10 minuten rijden van de ringweg van Toulouse...
Ontdek het Canal du Midi, met zijn sluizen, gebouwen en andere voorzieningen voor de scheepvaart. Deze lus maakt gebruik van de groene route van de Seuil de Naurouze naar Montgiscard - Le Pradelot. Hoe kom je in Labastide-d'Anjou? Bij het verlaten van het stadscentrum in de richting van Avignonet-Lauragais, sla linksaf naar Route de l'Ourmette, D217. Volg verder de Route de Ségala, D218. Kom aan bij de Seuil de Naurouze, waar zich een picknickplaats en een parkeerplaats bevinden. (D/A) Wanneer je de parkeerplaats verlaat, ga je linksaf de Route de Ségala op, D218, en ga je rechts om de Rigole du Midi heen. Ga bij het eerste kruispunt linksaf de Chemin de Pierre Paul Riquet in.
De Montagne Noire is een hemels parcours voor de VTT mountainbike fietsers. Het biedt uitdagende, snelle afdalingen in een zacht glooiend terrein met een prachtige onaangetaste natuur en verkeersvrije wegen. Waarschijnlijk is dit de reden waarom veel professionele teams uit de hele wereld kiezen voor deze omgeving. Veel wandel en mountainbike routes zijn beschikbaar. In de Montagne Noire kunt u genieten van de rust en de frisse lucht. U passeert veel authentieke dorpjes waarbij het lijkt alsof de tijd heeft stilgestaan. Gedomineerd door de Pic de Nore tot 1214 m hoogte, ontvangt de Cabardès regio u over-de zachte zuidhellingen van de Montagne Noire op het spoor van de Katharen.
Lac de St Ferréol werd gecreëerd tussen 1667 en 1672 en ligt op de grens van de Midi-Pyrenees en Languedoc-Roussillon regio. Het ligt slechts een paar kilometer ten zuiden van Revel en ten westen van Sorèze aan de voet van de Montagne Noire. Het meer is gelegen te midden van bos met een oppervlakte van 67 hectare, met 6,5 miljoen m³ water en werd oorspronkelijk ontwikkeld om het Canal du Midi van water te voorzien en staat nu op de wereld erfgoed lijst van de Unesco. Het is nu een watersportcentrum en biedt vissen, zwemmen, een strand en vele wateractiviteiten. Lac de Saint-Ferréol ligt op ongeveer 6 km van Revel. Hier bent u bij de bronnen van het Canal du Midi...
Ontdek familiepark La Canopée Dentelée - Accrobranche bij La Pomarède met bomen op menselijke schaal, gelegen in de ongerepte natuur op een biologische boerderij. Onze ecologisch verantwoorde aanpak wordt weerspiegeld in de bouw van de faciliteiten en de inrichting van het terrein: - Respect voor de bomen (bloemblaadjes, paden om de wortels niet te vertrappen). - Franse en lokale leveranciers voor materiaal en uitrusting. - Promoten van lokale producten (kort menu aan de bar). - 0 afvaldoelstelling (laten we niet vergeten dat het Canopée Dentelée bij het vallen van de avond weer toebehoort aan de dieren die er leven: reeën, hazen, wilde zwijnen). - Droge toiletten (om water te besparen).
Aan de voet van de Montagne Noire, in een prachtige wijnsector, ligt Collin' Bike aan de ingang van het dorp Aragon in de Cabardès, op 10 km van Carcassonne. Ontdek deze unieke plek om een aangenaam moment door te brengen. In een beschermd natuurgebied ontsnapt u via de droge stenen paden. Veel activiteiten zoals relax area, ontspanning, het huis van wandelaars, veiligheid cursussen, mountainbiken, te voet, privé of onder begeleiding van leidinggevenden. Mogelijkheid om elektrische of niet elektrische mountainbikes te huren, fietsen voor de kleintjes. Cédric verwelkomt u ter plaatse, vanaf 8.45 uur, en biedt u drankjes, tapa's, catering op basis van lokale producten...
Heb je al besloten wat je volgende avontuur zal zijn? Voorgestelde activiteiten: Kanoën, Raften, Oriëntatie cursus, Klimmen, Sneeuwschoen wandelen, Microlighting, Via corda, Via ferrata. En het is dankzij gekwalificeerde instructeurs, die ervaren en gedreven zijn, veilig, zodat u de activiteit van uw keuze kunt beoefenen ongeacht uw niveau in een unieke goed bewaard gebleven omgeving. Basis: Midden in de natuur ligt Verdun en Lauragais, tussen Carcassonne en Castelnaudary, aan de voet van de Montagne Noir en de Pyreneeën, in het hart van land van de Katharen. De klim- en touwenparcoursen in het bos worden het hele jaar beoefend. Via de corda, via ferrata, canyoning en wandelen van april/mei tot oktober…
In het hart van de Montagne Noire - Aude ligt het landgoed Elevage des biches de Picarel van 45 hectare, met met 150 herten, reeën, reekalfjes en reebokken. Vee op weilanden midden in de natuur waar de dieren voor zomer en winter natuurlijke schuilplaatsen zoals hagen, bosjes, struwelen en geulen hebben. Kom eens voor een bezoek naar de boerderij dan ziet u verschillende kuddes in de wind rustig grazen of herkauwen in grote grasveld percelen. Catherine Suef bewoond deze boerderij sedert 1986 met 50 reeën en twee herten die uit Schotland komen. Een boerderij met 350 herten, reeën en reekalfjes in semi-vrijheid bewegend over een oppervlakte van 50 ha.
La Maison du Bois et du Jouet biedt zijn bezoekers een leuk en leerzaam uitje in het hart van de Montagne Noire. Kom een dag of een weekend genieten van deze culturele site midden in de natuur met familie, vrienden of groepen, ongeacht uw leeftijd. Geniet op 500 meter van de nieuwe Himalaya-voetgangersbrug in Mazamet van een unieke ervaring door het pad van bos naar boom, van boom naar hout en van hout naar speelgoed te volgen, met de elfen van de Montagne Noire! Als kers op de taart hebben we aan onze globes trotters gedacht met de ontwikkeling van een camperparking en gratis parkeerplaats. Het hele jaar door zijn er activiteiten rond hout, natuur en spel in al zijn vormen...
In het hart van de Montagne Noire, op 15 km van Carcassonne vormden vier middeleeuwse kastelen de burcht van Cabaret. De 4 kastelen, Cabaret, Surdespine, Quertineux en Tour Regine, domineren sinds de Middeleeuwen de Cabardès regio en kijken uit op de rivier de Orbiel en de stroom Grésilhou, die hun weg banen door de vallei. De geologische, botanische en zoölogische tentoonstelling "Lastours, des Mondes à découvrir" geeft de bezoeker de gelegenheid deze unieke plek te ontdekken! U heeft ook toegang tot de wandelpaden die u uiteindelijk naar de ruïnes leiden, een plaats vol duizeligheid en inspiratie. In de zomer is er 's avonds een geluids-en licht show...).
De vereniging "Les Amis du Parc" (Vrienden van het park), nodigt u uit om een bezoek te brengen aan hun dierenpark. Ontworpen voor kinderen maar ook voor volwassenen, kan het thema worden aangepast aan uw klas projecten of privé bezoek. Wij bieden een rondleiding van 2 tot 3 uur, tijdens deze rondleiding krijgt u veel informatie over de diersoorten in het park, dat zich uitstrekt over een oppervlakte van 3,5 hectare. Meer dan een dozijn verschillende zoogdieren en verrassend, honderd rassen van kleine dieren (kippen, eenden, fazanten, enz...) en een ruime volière met kanaries, parkieten en andere exotische vogels zult u op uw weg tegenkomen…
U kunt meer dan 250 km gemarkeerde mountainbikeroutes vinden in het Land van Aragon, de VTT club ATAC «Association en Terre d'Aragon Cabardès» nodigt u uit om de uitdagingen van de Cabardès te ervaren door af te dalen via de hellingen die geschikt zijn voor alle niveaus. Het kreupelhout en de heuvels van de Languedoc zijn een uitdaging voor hen die liever geen asfalt en keurige fietspaden willen betreden. Er zijn routes door bossen, over de heuvels, de bergen in en rond de wijngaarden. ATAC is het gehele jaar geopend. VTT lessen. Mountainbikeroutes en wandeltochten. ATV races, twee wasplaatsen, een reparatiewerkplaats.
In het hartje van de vallei van Vernassonne, op drie kilometer van het stadje Saint Martin, op 10 km van Carcassonne, zal dit Historisch Monument (sinds de XIIe eeuw) u weten te verleiden dankzij haar vertrouwelijk en familiaal karakter. Deze abdij, gesticht in 1180, kent een eerste bloeiperiode in de XIIIe eeuw dankzij de koninklijke bescherming en de goederen die werden afgenomen van de Katharen, voordat het een vervalperiode kende (vanaf de XVIe eeuw) na de godsdienstoorlogen. Vanaf 1916 is de abdij uit de vergeetput gehaald en zijn ze begonnen aan de herstellingswerken die heel erg nodig waren. In 1964 werd de abdij eigendom van de familie Eloffe die er nog steeds de eigenaar van is...
Uniek! Voor de grotverslaafden, een acrobatische parcours aan de voet van de grote hal van de Gouffre Giant Cabrespine. Kijk uit op de klif van de 80 meter hoge ijzeren trap, voordat je de grote ontdekkingsreikel betreedt, om de zip line van hoogtevrees te bereiken en bereik je een acrobatische brug op 40 meter boven de leegte op het parels platform. Na een bezoek aan het heiligdom van vleermuizen, kun je met een Nepalese brug de bodem van de grote hal van de Gouffre domineren. Voor de dapperste, probeer de ultieme ervaring met de zip line van de hel en spring 90 m boven het vacuüm om de grote versteende waterval te bereiken met een totale hoogte van 120m.
Gelegen aan de voet van de Montagne Noire, in de Lauragais, tussen Toulouse en Carcassonne, de Benedictijner abdij van Saint-Papoul is een juweel in het land der Katharen ingedeeld onder de Historische Monumenten. Gesticht in de achtste eeuw, werd het de zetel van de bisschop van 1317 tot aan de Franse Revolutie. Ontdek het goed bewaard gebleven middeleeuwse dorp dat je terug brengt in de tijd. De Abdij heeft een culturele winkel waar u hartelijk wordt ontvangen. Ontdek het klooster en de kerk, en de beelden van de beroemde Meester del van een permanente tentoonstelling in de refter van de monniken. St Papoul ligt op 15 minuten rijden van Castelnaudary...
De manege van Goutarende in Cuxac-Cabardès ligt in het departement Aude (11), op de zuidelijke hellingen van de Montagne Noire, in een van de mooiste streken van Frankrijk, op slechts 20 minuten van Carcassonne (Aude) en Mazamet (Tarn). Het ontvangt u het hele jaar door in een uitzonderlijke omgeving, met uitzicht op de Pyreneeën. Paardrijlessen. La Goutarende biedt haar ruiters een breed scala aan ruiteractiviteiten: Dressuur, springen, cross country, ritten, endurance, ponyspelen, voltige, werk te voet. Of u nu jong of oud bent, een beginner of een ervaren ruiter, u kunt de ruiteractiviteit van uw keuze beoefenen. De lessen worden gegeven door twee gediplomeerde instructeurs.
Kom van maart tot december onze verschillende activiteiten ontdekken: Catamaran, rubberboot zeilen, windsurfen, funboarden, paddleboarden, waterfietsen, kanoën, mountainbiken) materiaalverhuur, lessen, regatta's of de zeilschool. De catamaran vloot: 9 Hobie Cat 15 (15 voet) 4 Hobie Max (16 voet), 30 windsurfplanken voor beginners. Fun boards: Techno 2.83 Fun board hifly Dinghy vloot: 30 Optimisten 9 Lasers (Solitaire) 8 Bizzu (Twee-persoons) 1 Sprinto (Groep). Een vloot van 30 kano's, peddelplanken en waterfietsen. 7 reddingsboten. Als je zelf al zeilt, of als je een nieuw vaartuig wilt uitproberen, dan is huren de beste manier om aan je wensen te voldoen.
Natuur, rust en grote open ruimtes, dat is wat camping Le Bout du Monde in petto heeft voor uw volgende kampeervakantie in het Katharenland! U ontdekt een 100% natuurlijke omgeving! Slaap in een Mongoolse cottage of yurt, zwem in ons natuurlijke zwembad, ontmoet boerderijdieren of geniet van een heerlijke maaltijd in onze herberg. Kies ervoor om een andere vakantie door te brengen in het Yelloh! Dorp Le Bout du Monde. Een frisse wind wacht op je tijdens je kampeertrip in het Katharenland! Onze luxe hier is ruimte! E en oase van rust in het land van de Katharen, restaurant en gastronomische herberg, boerderijcamping, educatieve boerderij en wijnbar…
Camping le Moulin du Roy, een charmant kleine familiecamping met 50 plaatsen ligt op een steenworp afstand van de stad Revel en zijn beroemde openluchtmarkt (elke zaterdag). Vlak naast het gemeentelijk zwembad, dat gratis is voor kampeerders, aan de voet van de rigole en zijn groene laan die aansluit op het Canal du Midi, aan de rand van de Montagne Noire en het Lac Saint Férréol. Al deze rijkdommen van de natuur en de Occitaanse cultuur zorgen ervoor dat je hier een aangename vakantie beleeft, of je nu op zoek bent naar rust, ontspanning, wandelingen, trektochten of allerlei sporten. Catherine en Daniel heten je van harte welkom. De camping beschikt over verschillende mooi ingerichte stacaravans en coco-sweets.
Camping Le Belvédère, een eco-vriendelijke kleine camping met een prachtig panoramisch uitzicht over de 'Les Quatre Châteaux de Lastours'. De camping is schaduwrijk, rustig en met veel groen omgeven, en biedt een adembenemend uitzicht over de Pyreneeën in het zuiden en de kastelen van Lastours regio in het noorden. Stacaravan voor 4-6 personen is beschikbaar... De camping kijkt uit op Les Quatre Châteaux de Lastours: 4 kastelen, die op een top van een rots zijn gebouwd, 300 meter boven de zeespiegel, tegenwoordig slechts ruines. Wij verwelkomen u in een speciaal concept en nodigen iedereen uit om deel te nemen aan duurzaam toerisme door het minimaliseren van de schadelijke effecten…
Camping L'Escale Occitane is gelegen in de Aude, vlakbij de middeleeuwse stad Carcassonne, in de buurt van het Canal du Midi. De camping biedt staanplaatsen voor uw tenten, caravans of campers, maar ook stacaravans, een dorm met 6 bedden en andere bijzondere accommodaties. De camping is ideaal gelegen tussen Carcassonne en Castelnaudary met een schitterend uitzicht op de Pyreneeën. De camping is prachtig gelegen in het hart van de wijngaarden, met aan de ene kant, op 15 km, Carcassonne en zijn prachtige middeleeuwse vestingstad en aan de andere kant, op 20 km, Castelnaudary en zijn legendarische cassoulet. Op 6 km, Montolieu, het boekendorp.
In een groene omgeving, vlakbij het Canal du Midi, ligt de Camping Municipal de la Giraille en biedt ruimte voor recreatie en ontspanning voor een gezinsvakantie of vrienden. La Giraille is de gemeentelijke camping van Castelnaudary, bekend vanwege de "Cassoulet". Een geweldige plek om een ontspannen, leuke vakantie door te brengen met familie of vrienden. Het gemeentelijk zwembad ligt op slechts 300 meter afstand. Les Berges du Canal du Midi biedt een aantal mogelijkheden voor fietsers of wandelaars. Het is ook mogelijk om te genieten van buitensporten zoals strandvolleybal, tennis, skate. Een terrein voor multi sport met synthetisch gazon is aanwezig…
Camping de Montolieu ligt op 15 km van Carcassonne en zijn beroemde middeleeuwse stad. Het is ook ideaal gelegen op 90 km van Toulouse, 80 km van de Middellandse Zee en 100 km van de Pyreneeën. Gelegen aan de voet van de Montagne Noir, tussen wijngaarden en bossen, zal een rijk historisch, cultureel en gastronomisch erfgoed u verleiden. Camping Montolieu - Carcassonne heeft 47 plaatsen. Standplaatsen voor caravans, tenten, campers en accommodatie in lodges of stacaravans. Het dorp met boeken en grafische kunsten is het hele jaar door levendig. Stadion en tennisbaan in de directe omgeving. U kunt in alle rust blijven of een stop maken op camping Montolieu, waar u een warm welkom wacht.
Rustige familiecamping, gelegen halverwege Carcassonne en Mazamet. Midden in de natuur, geen verkeerslawaai en leuk zwembad. Le Martinet Rouge ligt in het landelijke Aude ten noorden van Carcassonne. De eigenaren werken hard om de faciliteiten verder te verbeteren. Het meest opvallend zijn de massieve granieten keien. Dit zijn overblijfselen van zachter rotsgesteente van de laatste ijstijd. Er zijn 50 plaatsen, alle met elektriciteit, op twee verschillende terreinen. Het ene ligt afgezonderd met onregelmatig gevormde, redelijk vlakke, grote plaatsen tussen een verscheidenheid aan bomen en heesters, terwijl het andere een kleine heuvel beslaat met volgroeide bomen...
Dankzij de gunstige ligging in de buurt van het meer van Saint Ferreol, bakermat van het Canal du Midi en 4km van Revel "The Capital of the World of Art meubels", is onze camping de ideale uitvalsbasis om de omgeving te ontdekken met gevarieerde landschappen, waar geschiedenis en knowhow nauw verwant zijn. Gun jezelf een weekend en/of week voor een verblijf voor een authentieke vakantie in het hart van de Montagne Noire. In het 3ha bos met eiken, zult u 17 mobilhomes vinden voor 4 personen, 5 stacaravans voor 5 personen en een chalet voor 6 personen. Op de camping staan 2 houten chalets voor 6 personen en 2 houten chalets voor 3 personen. Alle accommodaties zijn uitgerust met een groot terras...
Camping La Rigole is gelegen aan de voet van de Montagne Noire, grenzend aan de Canal Midi wat op lijst van de Unesco staat, midden in de natuur. In Les Cammazes, Tarn vindt u de prachtige, kleinschalige Camping de la Rigole, gelegen in het bos en aan een rivier/beek. U vindt hier gegarandeerd rust, ruimte en vrijheid. Deze kleinschalige terrassencamping. biedt plaatsen met afbakening, met schaduw en met enige schaduw. Met ruim opgezette kampeerplaatsen is het mogelijk om op een rustieke en aangename wijze te kamperen. Het haastige leven maakt even plaats voor het beleven en genieten van natuur en rust. Op deze camping moet of hoeft u helemaal niets.
Domaine de la Vitarelle is een openluchthotel of Glamping, gelegen in Occitanië in het zuiden van Frankrijk, op 20 minuten van de prachtige stad Carcassonne. Gevestigd in de Montagne Noire op een natuurgebied van 10 hectare, is het de perfecte terugkeer naar de natuur. Onze 25 lodges zijn ruim opgezet, gebouwd met milieuvriendelijke materialen en gelegen onder de bomen. Op 20 minuten van de geweldige stad Carcassonne, een UNESCO werelderfgoedplaats, de tweede meest bezochte toeristische plaats in Frankrijk, verwelkomt Domaine de la Vitarelle u in een beschermde natuurlijke omgeving van 10 hectare voor een natuurlijk verblijf in unieke luxe accommodaties.
Gelegen in Saissac in het hart van de Montagne Noire, 30 minuten van Carcassonne en 1 uur van Toulouse en Albi, is camping La Porte d'Autan een oase van rust waar het goed is om te Rusten en Te verjongen met het gezin of met vrienden, in een groene, rustige en ruime omgeving. Jean-Louis en Stéphanie heten u hartelijk, dichtbij en eenvoudig welkom. Trakteer uzelf op een natuurvakantie waar uw kinderen plezier zullen hebben en gedijen in de vrije natuur. Beleef een onvergetelijk verblijf onderbroken door fietstochten, te voet of te paard, de ontdekking van onze gastronomische regio en niet te missen bezienswaardigheden: Katharenkastelen, Carcassonne, boekendorp in Montolieu, Moulin à Papier, Canal du Midi.
Markten zijn een manier van leven voor de Fransen en als u dat wilt kunt u wel op alle dagen wel een markt bezoeken tijdens uw vakantie...Er zijn vele markten in de Aude en de naburige departementen waarbij u de kans heeft om de Franse manier van leven te ervaren. De markten beginnen meestal rond 9 uur in de ochtend en eindigen kort na de middag en worden meestal op een centraal punt in het dorp of stad gehouden. Zij bieden een scala aan vers voedsel, ambachtelijke 'Produits Du Terroir' en diverse andere voorwerpen en schatten, zoals kleding, juwelen, enz...
Een paar km van de stad Carcassonne en het Canal du Midi, twee sites die door UNESCO zijn geclassificeerd als werelderfgoed, het huisje "Au fil de l'eau", een charmant huisje uit de 17e eeuw en volledig gerenoveerd verwelkomt u in een betoverende omgeving! Dit karakteristieke huisje ligt aan de voordeur van Montolieu. Het bestaat uit een woon- / eetkamer met open haard en een slaapbank, een volledig uitgeruste keuken met een stenen gewelf en een groot raam op een zonnig terras van 30m2 met een prachtig uitzicht op de rivier en de tuin. Dit gebied leent zich perfect voor dagtochten naar de Katharen kastelen en pittoreske dorpjes. Afin,... teveel om op te noemen...
In Montmaur, een klein dorpje in de Aude streek van Languedoc Roussillon, in het zuiden van Frankrijk, verwelkomen wij u graag voor een atypisch verblijf in het hart van de Lauragais! Op de plek van uw vakantie, midden op het platteland van Lauragais, vindt u de rust die bevorderlijk is voor al uw flanerieën in een bohemienachtige sfeer. Met zijn gekleurde houtwerk en oude gevlekte voorwerpen zal Les Roulottes du Lauragais u meevoeren! Onze 2 caravans kunnen elk tot 4 personen herbergen. Hoewel ze verschillend zijn, zijn ze zorgvuldig ingericht om u een harmonieuze, zachte en warme sfeer te bieden. Volledig gemaakt van gezonde en ecologische materialen (hout, hennepwol)…
Villeneuve-Minervois is gelegen in een grote vallei, aan de ingang van de vallei van Clamoux aan de voet van de Montagne Noire aan het begin van de Minervois vlakte. Sinds 1750 is Villeneuve is een dorp waarvan de Vignerons wijnen nu zijn gerangschikt onder de beste wijnen van de Minervois. In de afgelopen jaren heeft de bedrijvigheid rond de zwarte truffel (Tuber melanosporum) zich uitgebreid en is onderwerp van verschillende markten in de winter waarvan de reputatie blijft groeien... L'Auberge de la Clamoux is een typisch Frans restaurant waar je goed kunt eten in een prettige en warme ambiance, aan de voet van de Montagne Noire met schaduwrijk terras...
Welkom bij Moulin d'Artigues in Lastours, een van de beroemdste kastelen van de Katharen. Gîtes met zwembad? Voor deze prijzen? Ja het bestaat! Bij ons! Het zwembad zoals het nu is, midden in de natuur! In aanvulling op dit zwembad, in een huis vol karakter, dat dateert uit de 19e eeuw, gelegen aan de ingang van de Vallée de l'Orbiel, 1400m van de 4 châteaux de Lastours en de uitlopers van de Montagne Noire in de Aude en middenin het Katharenland, bieden Claudine en Marc twee accommodaties, warm, volledig ingericht met nieuw meubilair en familie stukken en ingericht met de werken van Claudine! Verkoop van handwerk door Claudine Bourgeois, lokale producten, olijfolie, jam, honing, wijn, enz...
Villa Montagne, een prachtige vrijstaande villa in Zuid-Frankrijk, halverwege Toulouse en Carcassonne, bevindt zich net buiten het dorpje La Pomarède. Door de rustige ligging, met uitzicht over de vlakte van de Lauragais en in de verte de Pyreneeën, is het een prettige plaats om te vertoeven. De grote tuin en het zwembad maken het huis compleet. Vanwege de omvang en de indeling is het ook zeer geschikt voor een vakantie met twee gezinnen. Villa Montagne heeft twee woonkamers, drie tweepersoons slaapkamers, een slaapkamer met twee bedden en drie badkamers. In de keuken is een groot gasfornuis (met oven), vaatwasser, koelkast, magnetron, koffiezetapparaat, Senseo…
Maison de Mallast is een prachtig oud huis in het centrum van Montolieu, het ‘boekendorp’, vlakbij het historische Carcassonne. Restaurant, bed & breakfast kamers en een gîte met twee slaapkamers. Maison de Mallast is smaakvol gerenoveerd en biedt bed & breakfast accommodaties. U kunt kiezen uit vijf prachtige slaapkamers. Bovendien kan ons onafhankelijke gîte-appartement met twee slaapkamers worden geboekt voor verblijven voor maximaal zes personen, voor minimaal 3 nachten. Gîte de Mallast is uitstekend gelegen in het centrum van het pittoreske middeleeuwse dorpje Montolieu, bekend als het ‘dorp van de boeken’, vlakbij het historische Carcassonne…
L'Apostrophe ligt in Montolieu, dorp van boeken en kunst, op 17 km van de middeleeuwse stad Carcassonne, waar op de magische plek van de voormalige Koninklijke Lakenfabriek, APOSTROPHE zich heeft gevestigd. Ter plaatse wordt u hartelijk ontvangen door uw gastheren die u de sleutels zullen overhandigen om de rijkdommen van ons mooie land te ontdekken. In het grote landhuis, met zijn woonkamer met houten lambrisering en open haard, patio met brede bogen en tuin met grote fauteuils, lijkt de tijd stil te staan! Op de eerste verdieping zijn 5 ruime gastenkamers met eigen badkamer en toegang tot het terras op het zuiden met uitzicht op de tuin, evenals gratis Wi-Fi verbinding…
Op Domaine de Garille, 7 km van Carcassonne, 7 charmante gîtes in het hart van de wijngaard... Domaine de Garille is een bijgebouw van het Château de Pennautier, op slechts 2 km afstand. Omringd door wijngaarden met een hoge milieuwaarde en een enorm dennenbos, ideaal voor wandelingen, biedt het gebied een prachtig uitzicht op de Montagne Noire en de nabijgelegen Pyreneeën. Het domein bestaat uit 7 Gîtes, voormalige wijnbouwhuizen van de families die er ooit woonden. Hun sobere inrichting combineert oude familiemeubels, moderne meubelen en zuiderse kleuren. Onze volledig uitgeruste accommodaties verwelkomen u 's nachts met een Bed & Breakfast-formule of per weekend/week....
Genesteld in het groen, onder de schaduw van oude bomen, is het Domaine Cammazou gelegen op een landgoed van 10 hectare, een paar honderd meter van het dorp Montolieu (in het Occitaans Montoliu)- boekendorp. Het huis, onlangs gerestaureerd, heeft zijn authenticiteit en charme van weleer weten te behouden. Met haar uitzonderlijk panoramisch uitzicht op de Pyreneeën en de betoverende rust en moedigen u aan om weg te dromen. Dicht bij alle voorzieningen (winkels in het dorp), het Domaine Cammazou ligt op 15 km van Carcassonne, de middeleeuwse stad en 29 km van Castelnaudary, bekend om haar beroemde cassoulet. En een uur van de stranden en skipistes...
In het hartje van de vallei van Vernassonne, op drie kilometer van het stadje Saint Martin, op 10 km van Carcassonne, zal dit Historisch Monument (sinds de XIIe eeuw) u weten te verleiden dankzij haar vertrouwelijk en familiaal karakter. Deze abdij, gesticht in 1180, kent een eerste bloeiperiode in de XIIIe eeuw dankzij de koninklijke bescherming en de goederen die werden afgenomen van de Katharen, voordat het een vervalperiode kende (vanaf de XVIe eeuw) na de godsdienstoorlogen. Vanaf 1916 is de abdij uit de vergeetput gehaald en zijn ze begonnen aan de herstellingswerken die heel erg nodig waren. In 1964 werd de abdij eigendom van de familie Eloffe die er nog steeds de eigenaar van is...
Saissac is een middeleeuws plaatsje met een feodaal kasteel en een museum van oude ambachten (volkenkunde). Dit museum is in juli en augustus en tijdens de Franse schoolvakanties geopend, en op afspraak ook in de overige maanden. U kunt in Saissac heerlijk dwalen door de oude straatjes. Een bezoek aan het indrukwekkende kasteel is de moeite waard. In 960 stond op deze plek een sterk Karolingisch fort. In de 11de eeuw was de familie die hier woonde één van de belangrijkste families in de Montagne Noire. De kasteelheer, die ondergeschikt was aan de graaf van Carcassonne, begon in deze periode met de versterking van zijn fortificaties..
In het hart van de Montagne Noire, op 15 km van Carcassonne vormden vier middeleeuwse kastelen de burcht van Cabaret. De 4 kastelen, Cabaret, Surdespine, Quertineux en Tour Regine, domineren sinds de Middeleeuwen de Cabardès regio en kijken uit op de rivier de Orbiel en de stroom Grésilhou, die hun weg banen door de vallei. De geologische, botanische en zoölogische tentoonstelling "Lastours, des Mondes à découvrir" geeft de bezoeker de gelegenheid deze unieke plek te ontdekken! U heeft ook toegang tot de wandelpaden die u uiteindelijk naar de ruïnes leiden, een plaats vol duizeligheid en inspiratie. In de zomer is er 's avonds een geluids-en licht show...).
Gelegen aan de voet van de Montagne Noire, in de Lauragais, tussen Toulouse en Carcassonne, de Benedictijner abdij van Saint-Papoul is een juweel in het land der Katharen ingedeeld onder de Historische Monumenten. Gesticht in de achtste eeuw, werd het de zetel van de bisschop van 1317 tot aan de Franse Revolutie. Ontdek het goed bewaard gebleven middeleeuwse dorp dat je terug brengt in de tijd. De Abdij heeft een culturele winkel waar u hartelijk wordt ontvangen. Ontdek het klooster en de kerk, en de beelden van de beroemde Meester del van een permanente tentoonstelling in de refter van de monniken. St Papoul ligt op 15 minuten rijden van Castelnaudary...
Ontdek deze nieuwe ecologische recreatie! Makkelijker dan een ATV, milieuvriendelijker dan een QUAD ... Echte vierwielige ATB fiets, speels, comfortabel, veilig en toegankelijk voor iedereen, met de Quadbike kunt u momenten en nieuwe sensaties delen met familie en vrienden. Nieuwe sensaties verzekerd! Van jong tot oud, van 1,40 m (10 jaar) tot 1,95 m. Vergezeld door een instructeur, profiteer je van advies middels begeleiding, cursussen aangepast aan je niveau en je wensen. Vanaf de ontmoetingsplaats, aan het begin van de route, wordt het transport naar de top en met speciaal gearrangeerde afdalingen door ons verzorgd. Helmen, handschoenen en verstrekte waterflessen...
Aragon en omgeving biedt een plek die is opgemerkt door liefhebbers vanwege de verscheidenheid aan routes door het ongerepte, wilde platteland. We bieden je een rit van 47 kilometer over paden, een tamelijk glooiende mountainbike (niet erg technisch) met enkele lange beklimmingen en, ondanks alles, enkele zeer aangename singles. Je hebt het dorp Aragon nog maar net verlaten en de eerste klim krijgt al vorm tussen dennen en brem. Een korte warming-up voor de echte "coup-de-nez" die je te wachten staat: een haarspeldbocht naar rechts, gevolgd door een klim en je bent op de top. Je komt door Montolieu, een dorp van boeken en hedendaagse kunst, waar boekhandelaren en kunstenaars …
Aan de voet van de Montagne Noire, in een prachtige wijnsector, ligt Collin' Bike aan de ingang van het dorp Aragon in de Cabardès, op 10 km van Carcassonne. Ontdek deze unieke plek om een aangenaam moment door te brengen. In een beschermd natuurgebied ontsnapt u via de droge stenen paden. Veel activiteiten zoals relax area, ontspanning, het huis van wandelaars, veiligheid cursussen, mountainbiken, te voet, privé of onder begeleiding van leidinggevenden. Mogelijkheid om elektrische of niet elektrische mountainbikes te huren, fietsen voor de kleintjes. Cédric verwelkomt u ter plaatse, vanaf 8.45 uur, en biedt u drankjes, tapa's, catering op basis van lokale producten...
De Montagne Noire is een hemels parcours voor de VTT mountainbike fietsers. Het biedt uitdagende, snelle afdalingen in een zacht glooiend terrein met een prachtige onaangetaste natuur en verkeersvrije wegen. Waarschijnlijk is dit de reden waarom veel professionele teams uit de hele wereld kiezen voor deze omgeving. Veel wandel en mountainbike routes zijn beschikbaar. In de Montagne Noire kunt u genieten van de rust en de frisse lucht. U passeert veel authentieke dorpjes waarbij het lijkt alsof de tijd heeft stilgestaan. Gedomineerd door de Pic de Nore tot 1214 m hoogte, ontvangt de Cabardès regio u over-de zachte zuidhellingen van de Montagne Noire op het spoor van de Katharen.
Ontdek het Canal du Midi, met zijn sluizen, gebouwen en andere voorzieningen voor de scheepvaart. Deze lus maakt gebruik van de groene route van de Seuil de Naurouze naar Montgiscard - Le Pradelot. Hoe kom je in Labastide-d'Anjou? Bij het verlaten van het stadscentrum in de richting van Avignonet-Lauragais, sla linksaf naar Route de l'Ourmette, D217. Volg verder de Route de Ségala, D218. Kom aan bij de Seuil de Naurouze, waar zich een picknickplaats en een parkeerplaats bevinden. (D/A) Wanneer je de parkeerplaats verlaat, ga je linksaf de Route de Ségala op, D218, en ga je rechts om de Rigole du Midi heen. Ga bij het eerste kruispunt linksaf de Chemin de Pierre Paul Riquet in.
U kunt meer dan 250 km gemarkeerde mountainbikeroutes vinden in het Land van Aragon, de VTT club ATAC «Association en Terre d'Aragon Cabardès» nodigt u uit om de uitdagingen van de Cabardès te ervaren door af te dalen via de hellingen die geschikt zijn voor alle niveaus. Het kreupelhout en de heuvels van de Languedoc zijn een uitdaging voor hen die liever geen asfalt en keurige fietspaden willen betreden. Er zijn routes door bossen, over de heuvels, de bergen in en rond de wijngaarden. ATAC is het gehele jaar geopend. VTT lessen. Mountainbikeroutes en wandeltochten. ATV races, twee wasplaatsen, een reparatiewerkplaats.
Cascade de Cubserviès met haar prachtige waterval domineert het dorp Cubserviès dat lijkt te zijn vastgeklampt aan de berg. Zo'n vijftig jaar geleden werd het plateau van de Cabardes, bezaaid met boerderijen omgezet in dennenbossen. Dit is een van de hoogste natuurlijke watervallen van Europa, met zijn 90 meter. Het beste uitzicht heeft u vanuit het gehucht Cubserviès. Een mooie wandeling 12 km vanaf Roquefère biedt een prachtig uitzicht op de vier kastelen van Lastours, de laagvlakte van de Aude, Carcassonne, de Corbières en de Pyreneeën, en zal men ook twee dolmens tegenkomen vóór het bereiken van het gehucht Cubserviès en haar waterval...
Uniek! Voor de grotverslaafden, een acrobatische parcours aan de voet van de grote hal van de Gouffre Giant Cabrespine. Kijk uit op de klif van de 80 meter hoge ijzeren trap, voordat je de grote ontdekkingsreikel betreedt, om de zip line van hoogtevrees te bereiken en bereik je een acrobatische brug op 40 meter boven de leegte op het parels platform. Na een bezoek aan het heiligdom van vleermuizen, kun je met een Nepalese brug de bodem van de grote hal van de Gouffre domineren. Voor de dapperste, probeer de ultieme ervaring met de zip line van de hel en spring 90 m boven het vacuüm om de grote versteende waterval te bereiken met een totale hoogte van 120m.
Indrukwekkende, 6 km lange ondergrondse rivier met imposante druipsteenformaties. Deze kloof is het bovenste deel van een ondergronds gangenstelsel, dat is uitgesleten door het water van de Clamoux. Door de grote afmetingen kan men hier wel spreken van een reuzenkloof. De rotsformaties bestaan uit uitgevloeide calciet massa’s die door mineralen zijn gekleurd. Naast de bekendere stalactieten en stalagmieten ziet u ook gordijnen van dragoniet. De temperatuur in de grotten is constant en is slechts 15 graden, zodat u ‘s zomers het beste een vest kunt aantrekken. U mag fotograferen en filmen. De parkeerplaats is gratis en er zijn mogelijkheden om iets te nuttigen. De grot is tussen 12 en 2 uur gesloten...
De geschiedenis van de grot van Limousis gaat terug tot het begin der tijden, toen het een welbekende rotsschuilplaats was voor de prehistorische mens maar ook voor de holenbeer. In alle tijden heeft deze grot gediend als een toevluchtsoord voor de mens. Zin in een beetje frisheid? Wij nodigen u uit om de Grotte de Limousis te ontdekken en in de ingewanden van de aarde binnen te dringen. Ontdekt in 1811, is de grot, uitgehold door een rivier en werd gemoderniseerd in 1973. De achtste en laatste kamer is voorzien van een unieke vorming van mineralen, een kroonluchter van aragoniet tot 4 meter hoog en 10 meter in omtrek, een echte schat...
Welkom bij Twickenham Pub-Restaurant. Een restaurant met 90 couverts binnen en een terras met pergola voor 80 couverts, met een verfijnde keuken op basis van lokale producten, grillgerechten, tapas... U wordt verwelkomd in een warme en elegante omgeving. Een uniek en gezellig hotel (Ibis). Een unieke ervaring in het land van rugby in de Lauragais. Het team van Ibis Styles Castelnaudary verwelkomt u in een vriendelijke sfeer en onthult een verzameling rugbyshirts en -voorwerpen, alles in een So British sfeer. - 69 kamers waaronder 21 familiekamers (4 personen). - Verwarmd buitenzwembad, fitnessruimte, bubbelbad, sauna. - 2 seminariezalen voor 30 tot 60 personen.
Hotel La Bergerie biedt een keuze uit 8 kamers waarvan 2 kamers met terras, daarbij is er een geschikt voor gasten met beperkte mobiliteit. Alle kamers hebben een aparte hal en zijn uitgerust met een badkamer en apart toilet, föhn, televisie, Canal Satellite, een kluis en de mogelijkheid van een extra bed. Bij restaurant La Bergerie, gelegen op het terrein van een oude en volledig gerenoveerde schaapskooi, is alles doordacht om uw vijf zintuigen te verwennen. Neem plaats aan de tafel en adem de verleidelijke geuren uit de keuken. Fabien en zijn team bereiden traditionele gerechten met een moderne twist. Kom en geniet voor een ontspannen verblijf met een verassend, inventieve keuken van Hotel La Bergerie...
Maison du Cassoulet, in het hart van Castelnaudary, is vooral een populair en authentiek restaurant dat de grote klassiekers van de bistrokeuken herneemt en de niet te missen Cassoulet van Castelnaudary in de schijnwerpers zet. Gelegen in het centrum van Castelnaudary, op slechts 300 meter van het Canal du Midi, hebben we 9 comfortabele, goed uitgeruste kamers die u zullen charmeren met hun moderne, sobere en overzichtelijke inrichting. Ons etablissement is ideaal voor een gastronomische tussenstop of een ontspannende pauze om het erfgoed van onze stad, de middeleeuwse hoofdstad van de Lauragais-vlakten, te ontdekken.
Om te genieten van de prachtige sfeer van Castelnaudary, nodigt Le Clos Fleuri u uit om zijn comfortabele en ontspannende ruimtes te delen. Er zijn plaatsen waar je je een beetje thuis kunt voelen! Le Clos Fleuri is er één van. De attente ontvangst, de vriendelijkheid en de rustige omgeving zullen u doen genieten van uw verblijf in het hart van het Katharenland. Ons hotel in Castelnaudary heeft een buitenzwembad, een solarium en een tuin waardoor u in de beste omstandigheden van uw vakantie in het zuidwesten kunt genieten. Bij de ingang van Castelnaudary en dicht bij het Canal du Midi, heeft Le Clos Fleuri 32 comfortabele en mooi ingerichte kamers in een rustige en aangename omgeving.
Hotellerie du Lac in Revel tegenover Lac de Saint-Ferreol, 40 minuten van Toulouse en Carcassonne, aan de voet van de Montagne Noire. Een charmant hotel met restaurant, zwembad, ontspanningsruimte en sauna. Terrassen en tuin. Ontdek onze zomer-menu en geniet van het uitzicht op ons park en Lac de Saint-Ferreol, lunchen of dineren kunt u op ons terras! Het restaurant biedt een elegante, authentieke keuken. De kamers zijn ontworpen voor comfort en rust voor onze gasten. 24 kamers (1-4 personen) met 2 verdiepingen, en een kamer op de begane grond voor gasten met beperkte mobiliteit met een queensize bed en een volledig uitgeruste badkamer: inloopdouche, douchestoel, bar ondersteuning.
Kom overnachten in een comfortabel bed in ons 2-sterrenhotel in Bram. Bent u op zoek naar een hotel waar kalmte en rust heersen om tot rust te komen? Kom naar Le Clos Saint Loup. Ons 2-sterrenhotel ligt in de plaats Bram, zeer dicht bij Castelnaudary en Carcassonne, aan de afrit van de snelweg. Gelegen in een gesloten en zeer rustige omgeving, garandeert Le Clos-Saint-Loup u een aangenaam en sereen verblijf. Uiteraard is er geen zicht op de weg, noch enige geluidsoverlast. Wat betreft het restaurant, Le Clos-Saint-Loup nodigt u uit om de traditionele Franse lokale keuken te proeven en biedt een moderne en zeer warme rustgevende omgeving voor uw verblijf...
Villeneuve-Minervois is gelegen in een grote vallei, aan de ingang van de vallei van Clamoux aan de voet van de Montagne Noire aan het begin van de Minervois vlakte. Sinds 1750 is Villeneuve is een dorp waarvan de Vignerons wijnen nu zijn gerangschikt onder de beste wijnen van de Minervois. In de afgelopen jaren heeft de bedrijvigheid rond de zwarte truffel (Tuber melanosporum) zich uitgebreid en is onderwerp van verschillende markten in de winter waarvan de reputatie blijft groeien... L'Auberge de la Clamoux is een typisch Frans restaurant waar je goed kunt eten in een prettige en warme ambiance, aan de voet van de Montagne Noire met schaduwrijk terras...
In het hart van de Lauragais, Hotel Restaurant du Midi, een negentiende-eeuws huis, heet u welkom in een warme en authentieke omgeving. Dit omgebouwde oude posthuis, met zijn vroegere sfeer, is een perfecte plek om te relaxen en te genieten van de Franse gastronomie. De heer en mevrouw Aymes nodigen u uit om hun heerlijke en lekkere eten te verkennen in een kleurrijke en authentieke omgeving. Neem plaats aan de tafel en geniet van gezelligheid rond seizoensgebonden gerechten, een huwelijk tussen traditie en verbeelding. In een authentieke en gezellige sfeer, Hotel Restaurant du Midi weet hoe de charme van de mooiste oude huizen te doen herleven.
Gelegen tussen Toulouse en Carcassonne aan de poort van de 'Pays Cathares' en het hart van de 'Pays Lauragais', heet het Hotel de France u welkom in Castelnaudary (Aude. Hotel de France biedt u een smakelijke pauze in de wereld hoofdstad van de Cassoulet. Het Hotel de France is meer dan 100 jaar oud. Het restaurant serveert al terrine de Cassoulet sinds het prille begin van de eeuw. Het gastenboek, dat dateert uit de jaren 30, getuigt van de vele beroemdheden die hier hebben gegeten. We kunnen het niet helpen, maar de uitspraak van Sacha Guitry die eens zei: "Deze Cassoulet is zo goed, ik dacht dat ik mezelf aan het opeten was bij het eten ervan" is hier van toepassing...
Hotel La Renaissance ligt op een van de heuvels bij Revel, 45 km van Toulouse en Carcassonne. U vindt er de sfeer van een charmant en comfortabel hotel met prachtige persoonlijke, ruime en lichte kamers. In de zomer kunt u genieten van het aangrenzende zwembad van het hotel. Het pand gerenoveerd in 2005, bestaat uit 2 eetzalen, 1 veranda met uitzicht op het terras en 17 kamers. Ze zijn beschikbaar vanaf 14:00 uur op de dag en bij vertrek tot uiterlijk 12:00 uur. Annuleringen kunnen kosteloos worden gemaakt tot 18:00, de dag voor aankomst. De receptie van het Hotel La Renaissance staat geheel tot uw beschikking om u te helpen onze prachtige regio in Zuid-Frankrijk te ontdekken…
Het Hotel du Centre et du Lauragais is een kleinschalig hotel met 15 kamers. Het is het gehele jaar geopend en verwelkomt hartelijk u of u nu op zakenreis of op vakantie bent. Dit hotel biedt betaalbare accommodatie in het centrum van Castelnaudary. Het is gelegen aan de hoofdstraat, 5-minuten lopen van het Grote Bassin. Het biedt gratis Wi-Fi internet. De kamers in de Lauragais zijn geluidsdicht en uitgerust met tv en eigen badkamer. Gasten van het Hotel Du Centre et du Lauragais worden uitgenodigd om van de traditionele gerechten te genieten in het gastronomische restaurant van het hotel. Gasten kunnen ook ontspannen met een drankje aan de bar op het terras...
