Corbières A.O.P.

Prieuré Sainte Marie d'Albas -
Moux

Corbières A.O.P.

Prieuré Sainte
Marie d'Albas -
Moux

 

Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux

Le Prieuré Sainte Marie d’Albas heeft haar naam te danken aan haar speciale terrascultuur, aan de schaduwkant van Montagne de l’Alaric en haar uitzicht over de Aude vallei en de Montagne Noire.

 

Het is in deze authentieke setting dat Laurence en Vincent Licciardi-Pirot u een scala aan aroma’s zullen laten ontdekken, door wijnen die zijn geclassificeerd als AOP Corbières en die uw zintuigen zullen doen ontwaken.

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France

Sites Pays Cathare        Les Citadelles du Vertige

Qualité Tourisme Occitanie Sud de France    La Région Occitanie Pyrénées Méditerranée  Grands Sites Occitanie Sud de France  Sites Pays Cathare   Les Citadelles du Vertige

 

Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux

Dankzij een uitzonderlijk klimaat (veel wind en zon) en een rijpe ondergrond van klei en kalksteen, vergaart deze wijn zijn smaken en geuren op een 32 hectare prachtige wijngaard.

 

De druiven worden met de hand geplukt en voorgeselecteerd tijdens de oogst, daarna worden ze gevinifieerd volgens een methode die het beste uit de vruchten haalt.

Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux

 

Deze wijnen worden gemaakt van verschillende druiven: Syrah, Grenache, Mourvedre en Carignan voor de rode, Syrah en Grenache voor de rosé en Roussanne voor de witte wijnen.

 

Al bij de eerste “mise en bouche” zult u de kwaliteit van de verschillende boeketten kunnen appreciëren die hun persoonlijkheid te danken hebben aan de kennis van de oenologie en de wijnbouw.

Paysdoc wine  Routes 20 Corbières - Les Routes des Vins     Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie

Lézignan-Corbières  Piémont d’Alaric Communauté de Communes

Sud de France - Le Meilleur de l'Occitanie     Routes 20 Corbières - Les Routes des Vins Lézignan-CorbièresPiémont d’Alaric Communauté de Communes Paysdoc wine

 

Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux Prieuré Sainte Marie d’Albas 4 Saisons


40% Carignan, 30% Grenache, 30% Syrah. 13,5%. Intens, diep paarse kleur, met echte aromatische complexiteit – een melange van zomerpuddingvruchten, garrigue kruiden, komijn en koriander, met hints van rozen, viooltjes en leer.

 

In de mond is het zacht, gemakkelijk drinkbaar, maar toch mooi geconcentreerd, met een geweldige mondvol verse zomerfruitaroma’s, voldoende zuurgraad en precies de juiste mate van tannische grip. Stilistisch gezien is dit niet al te ver verwijderd van een redelijk goede Cru Beaujolais – met andere woorden, heerlijk fruitig, maar met een beetje zuidelijke warmte voor de goede orde toegevoegd.

Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux Prieuré Sainte Marie d’Albas Rosé


50% Grenache, 50% Syrah. 12.5%. Kristalhelder en koperkleurig met zalmroze highlights. Prachtig geurig, met aroma’s van kruiden van frambozen, kersen, munt en garrigue. Zakken met sappige rode kers en frambozen fruit in de mond, met een zacht romige textuur.

 

Dit is een “echte” rosé, gemaakt van geperste druiven (in plaats van de gebruikelijke “saignée” of vrijloopmethode), mooi afgerond en zonder de licht bittere tonen die in veel andere rosés voorkomen. Een heerlijke wijn, die een balans vindt tussen gemakkelijk drinkbaar zacht zomerfruit en verfrissende knapperigheid.

Vins Corbieres Defricheurs De Saveurs   Vignerons indépendants de France      Vignobles & Découvertes

Pays de Carcassonnais     Val-de-Dagne

Vignerons indépendants de France   Vins Corbieres Defricheurs De Saveurs   Vignobles & Découvertes     Pays de Carcassonnais Val-de-Dagne

 

Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux Prieuré Sainte Marie d’Albas l’Alliance Blanc

 

 100% Macabeu. 12.5%. Helder en klaar met lichtgele / gouden highlights. Op de neus komen delicate bloemige aroma’s voor van witte perzik, witte bloemen en citroenolie, met dentaantisch hertonende boventonen – basilicum, munt en oregano komen voor de geest.

 

De smaak is helder en knapperig en biedt sappige citrus- en exotische fruitsmaken. Er zit een behoorlijke hoeveelheid rijkdom in – niet vettig, maar expansief en licht pittig. De afdronk is erg lang en zacht opwarmend, maar blijft opmerkelijk fris om van te watertanden.

Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux
Le Prieuré Sainte Marie d'Albas - Moux

Prieuré Sainte Marie d’Albas

 

Caveaux – Domaines

 

Domaine Prieuré Sainte Marie d’Albas
45 Avenue Henri Bataille
11700 Moux

 

Tel. +33 4.68.49.61.54

Tel. +33 6.98.83.47.36

 

GPS

Lat. 43° 10′ 51. 02″ 

Lon. 2° 39′ 2. 65″

 

Email
contact@saintemariedalbas.com

 

Website
www.saintemariedalbas.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn

Rosé: 6.95 €
Witte Wijn: 8.50 €
Rode Wijn: 6.95 € tot 14.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments

Gesproken Talen:
Français - French - Französisch - Francés - Francese - Frans  English - Anglais - Englisch - Inglés - Engels  

 

Openingstijden Prieuré Sainte Marie d’Albas – Moux:
– januari t/m december – van 09:00 tot 12:00 en van 14:30 tot 17:00
– Alleen op afspraak!!

Mairie de Moux     Mairie de Saint-Couat-d'Aude    Mairie de Roquecourbe-Minervois  

Mairie de Montbrun-des-Corbières     Mairie de Fontcouverte   Mairie de Douzens

   Mairie de Moux     Mairie de Saint-Couat-d'Aude     Mairie de Roquecourbe-Minervois     Mairie de Montbrun-des-Corbières     Mairie de Fontcouverte     Mairie de Douzens       

Equipments and Services: 

* Parking
* Shop
* Diervriendelijk

* Groepen welkom
* Individuele rondleiding zonder gids
* Dégustation

Prieuré Sainte Marie d’Albas

 

Caveaux – Domaines

 

Domaine Prieuré Sainte Marie d’Albas
45 Avenue Henri Bataille
11700 Moux

 

Tel. +33 4.68.49.61.54

Tel. +33 6.98.83.47.36

 

GPS

Lat. 43° 10′ 51. 02″ 

Lon. 2° 39′ 2. 65″

 

Email
contact@saintemariedalbas.com

 

Website
www.saintemariedalbas.com

 

Rosé  Witte wijn  Rode wijn

Rosé: 6.95 €
Witte Wijn: 8.50 €
Rode Wijn: 6.95 € tot 14.50 €

 

Service:

ParkingFietsvriendelijkDiervriendelijkDégustation

 

Payments