Restaurant M'11 *
Monze
Op slechts 15 minuten van Carcassonne, dicht bij de Corbières is Restaurant M’11 gehuisvest in een oude rijpingskelder van de wijncoöperatie van Monze.
Een warme omgeving die bevorderlijk werkt voor culinaire evenementen.
De caves van Rocbère des Corbières Maritimes en de cave van Monze, hebben hun activiteiten samengebundeld en dit gebouw vrijgegeven om hun producten te tonen.
Na de ontdekking van hun schatten, komt u in de grote zaal van dit rustieke restaurant met een uniek uitzicht op de wijngaarden.
Op de achtergrond een grote open haard voor de grilllades…
De caves van Rocbère des Corbières Maritimes en de cave van Monze, hebben hun activiteiten samengebundeld en dit gebouw vrijgegeven om hun producten te tonen.
Na de ontdekking van hun schatten, komt u in de grote zaal van dit rustieke restaurant met een uniek uitzicht op de wijngaarden.
Op de achtergrond een grote open haard voor de grilllades…
Het restaurant bevindt zich aan de poorten van de Corbières (14 km van Carcassonne) in plaats van de oude dorpsstokerij.
Het is met een prachtig uitzicht op de wijngaarden vanaf het terras of in de prachtig gerestaureerde eetzaal met open haard waar u plaatsneemt.
De keuken die je voorgeschoteld krijgt is traditioneel, de gekookte producten zijn van hoge kwaliteit en daardoor worden heerlijke gerechten geserveerd.
Dit alles is huisgemaakt, dus de aangeboden gerechten volgen de seizoenen.
De keuken die je voorgeschoteld krijgt is traditioneel, de gekookte producten zijn van hoge kwaliteit en daardoor worden heerlijke gerechten geserveerd.
Dit alles is huisgemaakt, dus de aangeboden gerechten volgen de seizoenen.
Afhankelijk van het seizoen krijgt u hartige salades, zalmtartaar, gestrooide mosselen, couteauxmessen en niet te vergeten de onvermijdelijke cassoulet met eenden confit (laagseizoen) en specialiteiten zoals friginat, mi gras, halfgebakken vet in Armagnac of melkvarken op bestelling.
Aan de wijnkant krijgt u het assortiment wijnen uit de wijnkelders Rocbère des Corbières aangeboden. Een adres dat niet beknibbelt, noch op de kwaliteit, noch op de kwantiteit, alles tegen een zeer redelijke prijs met een onberispelijk welkom!
Aan de wijnkant krijgt u het assortiment wijnen uit de wijnkelders Rocbère des Corbières aangeboden. Een adres dat niet beknibbelt, noch op de kwaliteit, noch op de kwantiteit, alles tegen een zeer redelijke prijs met een onberispelijk welkom!
Restaurant M’11 *
Restaurant – Wijnbar
1 Bis Route des Corbières
11800 Monze
Tel. +33 4.68.79.32.31
Menus: 20.00 € tot 28.00 €
Kinder Menu: 6.50 €
A la Carte: 6.00 € tot 40.00 €
Service:
Gesproken Talen:
Openingstijden Restaurant:
– januari t/m december – van 11:30 tot 14:30 en van 18:30 tot 23:00
– Gesloten: maandag – dinsdag
Capaciteit Restaurant: 
– 1 Restaurantzaal, 50 plaatsen binnen, 30 plaatsen op terras
Equipments and Services:
* Restaurant
* Parking
* Terras
* Banquet
* Wijnbar
* Kindvriendelijk
* Dieren toegestaan
* Faciliteiten voor mensen met beperking
Restaurant M’11 *
Restaurant – Wijnbar
1 Bis Route des Corbières
11800 Monze
Tel. +33 4.68.79.32.31
Menus: 20.00 € tot 28.00 €
Kinder Menu: 6.50 €
A la Carte: 6.00 € tot 40.00 €
Service:
