Ode aan Aude

Wine - Wijn

Bouilhonnac

wanSentier des Capitelles de Conques-sur-Orbiel

Sentier des Capitelles de Conques-sur-Orbiel

Wandelen, Hiking /

In het midden van de 19e eeuw begonnen de armste mensen in de regio Conques sur Orbiel het struikgewas van de gemeente te rooien om wijnstokken aan te planten en zo hun schamele inkomen te verbeteren. De grond bestond voornamelijk uit stenen die moesten worden gewonnen en aan de rand van het perceel moesten worden gelegd. Deze platte stenen werden al snel gebruikt om permanente schuilplaatsen te bouwen die in de regio bekend stonden als capitelles. De oorlog van 1914 en de druifluis maakten een einde aan de teelt en exploitatie van het gebied, dat al snel werd overgenomen door de garrigues. De capitelles, waarvan de meeste ruïnes waren.

Sentier des Capitelles de Conques-sur-Orbiel Meer lezen »

Château Borie Neuve - Badens

Château Borie Neuve – Badens

Gîtes - B&B - Chambres d'hôtes /

Château Borie Neuve in Badens is een familiedomein op het platteland van de Minervois. Genesteld tussen wijngaarden en garrigue, is dit landgoed op de drempel van de stad Carcassonne en het Canal du Midi het pure product van familiewerk. Niet minder dan drie generaties van de familie Correia werken er samen: Marcel, de grootvader, twee van zijn zonen Philippe en Bruno, en Benjamin, zijn kleinzoon, de zoon van Bruno. Het is het verhaal van een mensenleven, de annalen van een familie wiens harde werk en doorzettingsvermogen hun landgoed van ongeveer 100 hectare wijngaarden en garrigue hebben samengebracht en uitgebreid.

Château Borie Neuve – Badens Meer lezen »

Abreuvoir - Bouilhonnac 02

Abreuvoir – Bouilhonnac

Gîtes - B&B - Chambres d'hôtes /

6 Persoons vakantiehuis met privézwembad, Bouilhonnac, nabij Carcassonne (Zuid-Frankrijk)! L’Abreuvoir (Drinkplaats voor dieren) is de naam die wij hebben gegeven aan dit heerlijke vakantie huis te Bouilhonnac. Dit gebied van Frankrijk is nog grotendeels ongerept en moet nog door veel Nederlandse en Belgische toeristen worden ontdekt. De Languedoc is echter één van de juwelen van Frankrijk. Het prachtige natuurschoon met de Pyreneeën in het zuiden, de stranden in het oosten, de Montagne Noire in het noorden en de vallei van de Minervois en de Aude streek in het midden en westen van de provincie is slechts de achtergrond voor talloze historische bezienswaardigheden en uitstapjes.

Abreuvoir – Bouilhonnac Meer lezen »

Visits

Art of living

Recreatie

Activiteiten