Castelnaudary

Club de Voile de Castelnaudary

Club de Voile de Castelnaudary

Kom van maart tot december onze verschillende activiteiten ontdekken: Catamaran, rubberboot zeilen, windsurfen, funboarden, paddleboarden, waterfietsen, kanoën, mountainbiken) materiaalverhuur, lessen, regatta’s of de zeilschool. De catamaran vloot: 9 Hobie Cat 15 (15 voet) 4 Hobie Max (16 voet), 30 windsurfplanken voor beginners. Fun boards: Techno 2.83 Fun board hifly Dinghy vloot: 30 Optimisten 9 Lasers (Solitaire) 8 Bizzu (Twee-persoons) 1 Sprinto (Groep). Een vloot van 30 kano’s, peddelplanken en waterfietsen. 7 reddingsboten. Als je zelf al zeilt, of als je een nieuw vaartuig wilt uitproberen, dan is huren de beste manier om aan je wensen te voldoen.
maison du cassoulet castelnaudary

Maison du Cassoulet ** – Castelnaudary

Maison du Cassoulet, in het hart van Castelnaudary, is vooral een populair en authentiek restaurant dat de grote klassiekers van de bistrokeuken herneemt en de niet te missen Cassoulet van Castelnaudary in de schijnwerpers zet. Gelegen in het centrum van Castelnaudary, op slechts 300 meter van het Canal du Midi, hebben we 9 comfortabele, goed uitgeruste kamers die u zullen charmeren met hun moderne, sobere en overzichtelijke inrichting. Ons etablissement is ideaal voor een gastronomische tussenstop of een ontspannende pauze om het erfgoed van onze stad, de middeleeuwse hoofdstad van de Lauragais-vlakten, te ontdekken.
Auberge La Calèche - Peyrens - Castelnaudary

Auberge La Calèche ** – Peyrens – Castelnaudary

Gestart in 1998 met de Auberge La Calèche, ontvangt Philippe Soloviev, een lid van de Broederschap van Cassoulet Castelnaudary, u in zijn restaurant met airconditioning gelegen in het dorp Peyrens. Dit dorp van 400 inwoners gelegen in het hart van Lauragais streek bekend om zijn ontspannen manier van leven en tradities, nodigt u uit voor een heerlijk regionaal diner. Kom en ontdek aan onze tafel, het brood, zelfgemaakte maaltijden met haar typische geuren en de cassoulet, die speciaal gemaakt wordt met bonen uit de regio. Lauragais, land van overvloed, markeerde de Kathaarse geschiedenis en biedt een verscheidenheid aan landschappen (agrarische vlakte, Piémont de la Montagne Noire, Cuesta,…)
Le Clos Fleuri - Castelnaudary

Le Clos Fleuri *** – Castelnaudary

Om te genieten van de prachtige sfeer van Castelnaudary, nodigt Le Clos Fleuri u uit om zijn comfortabele en ontspannende ruimtes te delen. Er zijn plaatsen waar je je een beetje thuis kunt voelen! Le Clos Fleuri is er één van. De attente ontvangst, de vriendelijkheid en de rustige omgeving zullen u doen genieten van uw verblijf in het hart van het Katharenland. Ons hotel in Castelnaudary heeft een buitenzwembad, een solarium en een tuin waardoor u in de beste omstandigheden van uw vakantie in het zuidwesten kunt genieten. Bij de ingang van Castelnaudary en dicht bij het Canal du Midi, heeft Le Clos Fleuri 32 comfortabele en mooi ingerichte kamers in een rustige en aangename omgeving.
La Dinée - Avignonet-Lauragais

La Dinée * – Avignonet-Lauragais

Welkom bij Port Lauragais aan de snelweg A61 tussen Toulouse en Carcassonne in de Haute-Garonne. Bij Port Lauragais, op 20 minuten van Toulouse en Castelnaudary, vindt u een groene oase van rust waar de snelweg A 61 en het Canal du Midi elkaar kruisen. Opgericht in 1983, op een schiereiland op de kruising van de snelweg Canal du Midi en de paden Saint-Jacques-de-Compostella, heten wij u welkom in een van de mooiste streken van Frankrijk. Georges Gouttes heeft van deze plek een ware oase van rust gemaakt. Kom en proef de regionale keuken, waaronder de beroemde Cassoulet de Castelnaudary, in ons restaurant La Dinée. Gastronomische kritiek – AdZG-Gids – Jean Ferniot…
L'Ecluse de Villepinte - Villepinte

L’Ecluse de Villepinte – Villepinte

Villepinte is gelegen op de vlakte van de Lauragais tussen Toulouse en Carcassonne, op 100 km van de Middellandse Zee, op 80 km van de Pyreneeën en ten zuiden van de Montagne Noire, de laatste uitloper van het Centraal Massief. 25 km van Carcassonne en 12 km van Castelnaudary, 5 km afstand van de afrit van de snelweg Entre duex Mers bij Bram, op de D 6113 (voormalige N113) wordt het grondgebied Villepinte doorkruist door het Canal Midi, onlangs uitgeroepen tot een World Heritage Site door UNESCO. Wij bieden een rondwandeling van Villepinte, die het jaagpad langs het Canal du Midi zal volgen en je het genie van Pierre Paul Riquet laat ontdekken.
Hotel de France - Castelnaudary

Hotel de France *** – Castelnaudary

Gelegen tussen Toulouse en Carcassonne aan de poort van de ‘Pays Cathares’ en het hart van de ‘Pays Lauragais’, heet het Hotel de France u welkom in Castelnaudary (Aude. Hotel de France biedt u een smakelijke pauze in de wereld hoofdstad van de Cassoulet. Het Hotel de France is meer dan 100 jaar oud. Het restaurant serveert al terrine de Cassoulet sinds het prille begin van de eeuw. Het gastenboek, dat dateert uit de jaren 30, getuigt van de vele beroemdheden die hier hebben gegeten. We kunnen het niet helpen, maar de uitspraak van Sacha Guitry die eens zei: “Deze Cassoulet is zo goed, ik dacht dat ik mezelf aan het opeten was bij het eten ervan” is hier van toepassing…
Le Moulin Vert - Castelnaudary

Le Moulin Vert * – Castelnaudary

Le Moulin Vert heet u van harte welkom. Nadat u bent ontvangen door de zeer vriendelijke Aline, zie je Jean-Pierre haar man, achter in de zaal zijn open haard verfijnen om een mooi stuk gegrild vlees te verkrijgen terwijl in de keuken, Théo, haar zoon, de zelfgemaakte lichte maaltijden bereidt. Je kunt jezelf hier verwennen met een goed stuk vlees gegrild boven een houtvuur: prime rib, tournedos, perfect gebakken eendenborst en vergezeld van huisgemaakte friet en gekookt lente groenten. Wij bieden ook lokale gerechten, zoals o.a. Cassoulet en specialiteiten van de Dauphiné. U zult genieten van de gastronomische en genereuze keuken en vooral van de uitstekende ravioli met foie gras.
Camping Domaine Saint Laurent - Montferrand

Camping Domaine Saint Laurent *** – Montferrand

3-sterren Camping Domaine Saint Laurent ligt vlakbij Castelnaudary en Villefranche de Lauragais, tussen Carcassonne en Toulouse, niet ver van het Canal du Midi. Kom tot rust en laad uw batterijen op een rustige en exotische camping met 50 staanplaatsen op 13 hectare ongerept groen. Wij bieden verhuur aan in onze stacaravans, bungalowtenten, tenten, caravans of campers. Ons team verwelkomt u graag op een uitgestrekt domein midden in de natuur, volledig beveiligd, een echt klein paradijs voor uw kinderen. Ontspannende vakantie bij het zwembad en het solarium, genieten van een ijsje of een drankje terwijl de kinderen bezig zijn op de speeltuin, de beachvolleybal- of mini-tennisbaan of op onze skelters.
Camping L’Escale Occitane - Alzonne

Camping L’Escale Occitane *** – Alzonne

Camping L’Escale Occitane is gelegen in de Aude, vlakbij de middeleeuwse stad Carcassonne, in de buurt van het Canal du Midi. De camping biedt staanplaatsen voor uw tenten, caravans of campers, maar ook stacaravans, een dorm met 6 bedden en andere bijzondere accommodaties. De camping is ideaal gelegen tussen Carcassonne en Castelnaudary met een schitterend uitzicht op de Pyreneeën. De camping is prachtig gelegen in het hart van de wijngaarden, met aan de ene kant, op 15 km, Carcassonne en zijn prachtige middeleeuwse vestingstad en aan de andere kant, op 20 km, Castelnaudary en zijn legendarische cassoulet. Op 6 km, Montolieu, het boekendorp.
La Ferme de Champreux - Nailloux

La Ferme de Champreux ** – Nailloux

Oswald Massat en zijn team heten u van harte welkom in La Ferme de Champreux, een restaurant op 2 km van de stad Nailloux en 15 minuten van Toulouse. Dit restaurant, gebouwd in een aangename omgeving, naast het meer van Nailloux, biedt traditionele en regionale gerechten. Ook voor uw evenementen, banketten en seminars kunt u gebruik maken van onze diensten. La Ferme de Champreux bevindt zich in het voormalige huis van de markies de Champreux d´Altenbourg, een Toulousain geboren uit Franche-Comté. In 1974, ter gelegenheid van de ontwikkeling van het meer van Nailloux, renoveerde Albert Bentaboulet dit oude huis en noemde het “La Ferme de Champreux”.
Le Relais de Riquet - Labastide d'Anjou

Le Relais de Riquet * – Labastide d’Anjou

Restaurant Le Relais de Riquet met uitzicht op het Canal du Midi, halverwege tussen Toulouse en Carcassonne, tussen de sluizen en Naurouze Labastide d’Anjou, het gehucht Segala heeft een haven voor alle soorten vaartuigen op het Canal du Midi. Sinds oktober 2010 hebben Pascal en Helen Restauant Le Relais de Riquet overgenomen en bieden traditionele en gastronomische gerechten. Bij Naurouze kunt u de waterscheiding tussen Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee ervaren. Het fietspad langs de oevers neemt u mee voor een tocht van Toulouse naar Sète. Wij zijn blij om u hier te mogen verwelkomen, te troosten, aan te moedigen … en vooral te genieten!
Le Pas de Naurouze - Montferrand

Le Pas de Naurouze ** – Montferrand

Langs de departementale weg die van Toulouse naar Carcassonne leidt, niet ver van het Canal du Midi, verwelkomt een schijnbaar basic huis, een tafel van elegantie en soberheid, met op het bord de presentaties van Jerome, Deborah en David. Gericht op de regionale terroir en het heden, onthullen de composities een beheersing van smaak en kleuren, met mooie esthetische evenwichten. Het menu toont lokaal talent, zowel over het product als de behandeling; filet van inktvis met hazelnootchips, pavé van heek met piment en knapperige groenten, gestoofde rundkarbonade, worteltaart. Le Pas de Naurouze ligt op enkele passen van het Canal du Midi…
Camping Cap Ganguise - Belflou

Camping Cap Ganguise *** – Belflou

Ons 100% Natuur-bospark van 10 hectare is een zeer fijne plek voor uw vakantie, weekend of een moment met familie of vrienden, aan de rand van het water met een vakantielucht! Lac de Ganguise beslaat 4 km2, maximale diepte 26 m.Prachtig meer waar u kunt vissen en zeilen en windsurfen. De oevers zijn uitgerust voor wandelaars, picknickplaatsen zijn aanwezig rond het meer en een nautische basis. De basis is een concentratie van buitenactiviteiten, met vooral een receptie voor iedereen met verschillende accommodaties (tenten, yurts, stacaravans, chalets, kamers) en à la carte activiteiten zoals mountainbiken, avonturen parcours, kano’s, peddelen en wandelen…
Restaurant l'Escarbille - Montgiscard

Restaurant l’Escarbille ** – Montgiscard

L’Escarbille is een typisch Frans restaurant dat de traditionele recepten van de Zuidelijke en Zuidwestelijke keuken serveert: eendenborst, confit, foie gras en de beroemde cassoulet. Op 20 minuten rijden van Toulouse met de auto, verwelkomt L’Escarbille u in een zeer aangename, rustige en rustieke omgeving, hetzij in de ruime restaurantzalen of op het schaduwrijke terras omgeven door bossen en velden. Het regionale en karakteristieke restaurant van het zuiden van Toulouse is geopend sinds 1968 en heeft in 2012 de titel “Maitre Restaurateur” ontvangen, de enige certificering die is afgegeven door de Franse staat en die de kwaliteit en versheid van alle producten garandeert…
Musée Archéologique du Lauragais - Castelnaudary

Musée Archéologique du Lauragais – Castelnaudary

Zelfs als je alleen in deze stad maar voor een paar dagen verblijft, neem dan de tijd om dit prachtige museum te bezoeken. Maak een uitstapje naar Musée Archéologique du Lauragais en ontdek de verschillende collecties die in dit museum worden getoond. Het museum is een onderdeel van het cultureel erfgoed van Castelnaudary en toont een fascinerende verzameling van items. Een voormalig civiel-en strafrechtelijke rechtbank werd opgericht door Catherine de Medici, koningin van Frankrijk en Gravin van Lauragais. De gevangenis grenzend aan de rechtbank, werd gebouwd in de 17e eeuw en is omgebouwd tot een museum. Tijdens het zomerseizoen tijdelijke tentoonstellingen…
Attnaillouxoutlet61

Nailloux Outlet Village – Shopping Center

Nailloux Outlet Village – Winkelcentrum biedt 150 grote Franse en internationale merken die collecties van voorgaande jaren aanbieden met besparingen van 30 tot 70%. De beste Franse en internationale merken van confectiekleding voor heren, dames en kinderen, evenals toonaangevende merken schoenen, lederwaren en accessoires voor een trendy garderobe tegen lage prijzen. Dit centrum is het enige outletcentrum in het zuiden van Frankrijk met 1.800 parkeerplaatsen. Nailloux maakt deel uit van de regio Toulouse, de grootste stad in het zuidwesten van Frankrijk. Nailloux Outlet Village – Shopping Village ligt naast de afrit van de snelweg op 10 minuten rijden van de ringweg van Toulouse…
Le Seuil de Naurouze - Labastide-d'Anjou - Montferrand

Le Seuil de Naurouze – Labastide-d’Anjou – Montferrand

Bij Naurouze kunt u de waterscheiding tussen Atlantische Oceaan en de Middellandse Zee ervaren. De Obélisque de Riquet, opgericht in 1825 door zijn nazaten, staat op een omheinde natuurlijke sokkel van ‘stenen uit Nauroze’, tussen het kanaal en de Col de Naurouze. De overlevering wil dat als de spleten in de stenen zouden dichttrekken, de maatschappij tot losbandigheid zal vervallen en het einde der wereld nabij zou zijn… Goed kijken dus. Vanuit de Obélisk kan je te voet naar de Seuil de Naurouze. Hier wordt het in de Montagne Noire verzamelde water over de twee stroomgebieden van het Canal du Midi dus verdeeld. Riquet had hier een stad willen bouwen, maar dat plan had geen succes…
Camping du lac de la Thésauque - Montgeard - Nailloux

Camping du lac de la Thésauque *** – Montgeard – Nailloux

Welkom bij camping Lac de la Thésauque, op 30 minuten van Toulouse. Een camping in de buurt van Toulouse? Ga er een nacht of weekend tussenuit aan de oevers van het meer van Thésauque in Nailloux. Lac de la Thésauquer van meer dan 20 ha en 10 m diep is een heerlijk gebied om te ontspannen in een oase van groen, tussen Nailloux en Montgeard. Het meer van Thésauque biedt de mogelijkheid om tal van vrijetijdsactiviteiten te beoefenen in een beschermde omgeving. Via een wandelpad, te voet of met de mountainbike, kunt u het hele water en de omliggende flora ontdekken via het oeverpad (6 km). Kano’s en waterfietsen worden verhuurd door de camping gelegen aan het meer…
Camping Municipal de la Giraille - Castelnaudary

Camping Municipal de la Giraille ** – Castelnaudary

In een groene omgeving, vlakbij het Canal du Midi, ligt de Camping Municipal de la Giraille en biedt ruimte voor recreatie en ontspanning voor een gezinsvakantie of vrienden. La Giraille is de gemeentelijke camping van Castelnaudary, bekend vanwege de “Cassoulet”. Een geweldige plek om een ontspannen, leuke vakantie door te brengen met familie of vrienden. Het gemeentelijk zwembad ligt op slechts 300 meter afstand. Les Berges du Canal du Midi biedt een aantal mogelijkheden voor fietsers of wandelaars. Het is ook mogelijk om te genieten van buitensporten zoals strandvolleybal, tennis, skate. Een terrein voor multi sport met synthetisch gazon is aanwezig…
Le Chemin de Dominique - Fanjeaux

Le Chemin de Dominique – Fanjeaux

Startpunt: Fanjeaux, 19 km ten zuidoosten van Castelnaudary via D 623. Parking: Place du Treil (VVV-kantoor). Tekens: 1-3> rood-wit —- 3-1> geel. 1 – Vanaf het Office de Tourisme de Fanjeaux, passeer het café, dan rechts over de brug. Sla linksaf Chemin du Moulin (GR®78) voor ca.100m. Neem de weg schuin naar links, tot aan de D 119. Volg deze tot de bocht en neem een kleine weg naar rechts. Daarna neem de tweede weg rechts. 2 – Na 350 m, neem het begroeide pad naar linksboven. Vervolg de weg boven tussen de velden. Na een rechts-links bocht naar rechts afslaan en naar beneden langs een bos en vervolg deze weg. Beklim weer een heuvel en daal weer via een kleinere weg af. Aan het eind links, rechts om Lasserre-de-Prouille te bereiken…
Bateau-promenade Le Saint-Roch - Castelnaudary

Bateau-promenade Le Saint-Roch – Castelnaudary

Maak een excursie boottocht of ‘bateau mouche’ samen met 48 passagiers, van een uur, twee uur, een halve dag of picknick trips op het Canal du Midi vertrekkend vanuit Castelnaudary. Geniet van een wandeling langs het Canal du Midi, een Werelderfgoed van de Unesco, om de stad Castelnaudary te ontdekken. Het culturele erfgoed: de Presidial, collegial, een pottenbakkerij, de molen, de apotheek, de abdij van Sint-Papoul en “Le Seuil de Naurouze”. Haar gastronomische wereldberoemde gerecht: de traditionele Cassoulet en de heerlijke gebakjes, Gloria en Alleluia. Het Canal du Midi voert dwars door Castelnaudary en heeft tientallen oude, indrukwekkende sluizen…

La Matarelle - Ferme Pédagogique - Laurabuc

La Matarelle – Ferme Pédagogique – Laurabuc

De vereniging “Les Amis du Parc” (Vrienden van het park), nodigt u uit om een bezoek te brengen aan hun dierenpark. Ontworpen voor kinderen maar ook voor volwassenen, kan het thema worden aangepast aan uw klas projecten of privé bezoek. Wij bieden een rondleiding van 2 tot 3 uur, tijdens deze rondleiding krijgt u veel informatie over de diersoorten in het park, dat zich uitstrekt over een oppervlakte van 3,5 hectare. Meer dan een dozijn verschillende zoogdieren en verrassend, honderd rassen van kleine dieren (kippen, eenden, fazanten, enz…) en een ruime volière met kanaries, parkieten en andere exotische vogels zult u op uw weg tegenkomen…
Le Centre *** - Hôtel Restaurant - Castelnaudary

Le Centre *** – Hotel Restaurant – Castelnaudary

Het Hotel du Centre et du Lauragais is een kleinschalig hotel met 15 kamers. Het is het gehele jaar geopend en verwelkomt hartelijk u of u nu op zakenreis of op vakantie bent. Dit hotel biedt betaalbare accommodatie in het centrum van Castelnaudary. Het is gelegen aan de hoofdstraat, 5-minuten lopen van het Grote Bassin. Het biedt gratis Wi-Fi internet. De kamers in de Lauragais zijn geluidsdicht en uitgerust met tv en eigen badkamer. Gasten van het Hotel Du Centre et du Lauragais worden uitgenodigd om van de traditionele gerechten te genieten in het gastronomische restaurant van het hotel. Gasten kunnen ook ontspannen met een drankje aan de bar op het terras…
Téléski Nautique Bram

Téléski Nautique Bram

Téléski Nautique in Bram is in 2015 gestart aan het Buzerens meer, een oude zand afgraving om een nieuwe watersport aan te bieden. Ideaal gelegen, een paar meter van het Canal du Midi. Het is een essentiële plek om het glijden op het water te ontdekken, zoals kneeboarden, waterskiën, wakeskating, handiwake en wakeboarden. In deze kleine oase kun je een aangenaam moment doorbrengen met je voeten in het water midden in het Katharenland. Met de skilift kunnen 7 skiërs tegelijkertijd glijden op prachtig water waarbij men door een kabel wordt getrokken op een gesloten circuit van 600 meter lang. Beginner of professional, je brengt een magisch moment door onder begeleiding van ervaren instructeurs…
Le Clos Saint Loup - Bram

Le Clos Saint Loup ** – Bram

Kom overnachten in een comfortabel bed in ons 2-sterrenhotel in Bram. Bent u op zoek naar een hotel waar kalmte en rust heersen om tot rust te komen? Kom naar Le Clos Saint Loup. Ons 2-sterrenhotel ligt in de plaats Bram, zeer dicht bij Castelnaudary en Carcassonne, aan de afrit van de snelweg. Gelegen in een gesloten en zeer rustige omgeving, garandeert Le Clos-Saint-Loup u een aangenaam en sereen verblijf. Uiteraard is er geen zicht op de weg, noch enige geluidsoverlast. Wat betreft het restaurant, Le Clos-Saint-Loup nodigt u uit om de traditionele Franse lokale keuken te proeven en biedt een moderne en zeer warme rustgevende omgeving voor uw verblijf…
Le Canal du Midi à Vélo

Le Canal du Midi à Vélo

Waarom per fiets het Canal du Midi verkennen? Omdat u met de fiets zo dicht mogelijk bij historische bezienswaardigheden, musea en ongebruikelijke plaatsen in ons erfgoed kunt komen. Deze manier van reizen creëert natuurlijk een omgeving die bevorderlijk is voor ontmoetingen met de lokale bevolking. Het toenemende aantal voorzieningen en fietspaden op ons grondgebied maakt fietstochten en rondreizen mogelijk. Met onze perfect aangepaste uitrusting kunt u profiteren van de vrijheid en het plezier van het in de open lucht zijn tijdens het fietsen. Reizen per fiets is ook een ecologisch en burgerlijk gebaar om de productie van broeikasgassen sterk te beperken…
Eburomagus - la maison de l'Archéologie - Bram

Eburomagus – la maison de l’Archéologie – Bram

In het prachtig ingerichte Maison de l’Archéologie te Bram zijn meer dan 800 artefacten tentoongesteld waarvan men 25% heeft gerestaureerd. Aan de hand daarvan wordt in zes etappen de geschiedenis van de bewoning vanaf de prehistorie tot de late middeleeuwen beschreven in de streek van Bram en de Lauragais, het epicentrum van het Occitaanse Katharisme. Men kan er duidelijk zien wat een castrum is, de middeleeuwse vorm van versterkte dorpen waarvan de sociale organisatie heeft bijgedragen tot de inplanting en verspreiding van het Katharisme. Sedert 2008 is deze verzameling aangevuld met 19 grote marmeren stukken uit de Romeinse periode…
Abbaye de Saint-Papoul

Abbaye de Saint-Papoul

Gelegen aan de voet van de Montagne Noire, in de Lauragais, tussen Toulouse en Carcassonne, de Benedictijner abdij van Saint-Papoul is een juweel in het land der Katharen ingedeeld onder de Historische Monumenten. Gesticht in de achtste eeuw, werd het de zetel van de bisschop van 1317 tot aan de Franse Revolutie. Ontdek het goed bewaard gebleven middeleeuwse dorp dat je terug brengt in de tijd. De Abdij heeft een culturele winkel waar u hartelijk wordt ontvangen. Ontdek het klooster en de kerk, en de beelden van de beroemde Meester del van een permanente tentoonstelling in de refter van de monniken. St Papoul ligt op 15 minuten rijden van Castelnaudary…