Puivert

Restaurant Pré du Bonheur - Fougax-et-Barrineuf

Restaurant Pré du Bonheur * – Fougax-et-Barrineuf

Restaurant Pré du Bonheur in Fougax-et-Barrineuf ligt op de weg naar het kasteel van Montségur, op 500 meter van de fontein van Fontestorbes en vlak naast het accrobranche park Crapahut en een aantal bewegwijzerde wandelpaden, is een tussenstop een must. Midden in het groen is het een heerlijke plek om te ontspannen, waar je de hele dag door kunt genieten van ons huisgemaakte ijs of gewoon iets kunt drinken. Er is een recreatiegebied voor het hele gezin, met een minigolfbaan en een rustige wandeling rond het kleine meer. Een mooi restaurant met terras in een groene omgeving. Een hartelijke ontvangst met een regionale keuken en een parkeerplaats voor campers
Velomondo Bike Hire Pyrenees - Léran

Velomondo Bike Hire Pyrenees – Léran

Wij van Velomondo Bike Hire Pyrenees in Léran zijn een Engels gezin en hebben ons jaren geleden gevestigd in het prachtige departement de Ariège. We zijn zelf altijd fervente fietsers geweest en we werden aangetrokken tot deze regio bekend als “Département du Vélo”. Met het prachtige “Lac de Montbel” voor de deur besloten we dat dit de perfecte plek was om ons fietsverhuurbedrijf te starten. Met bijna verkeersvrije wegen, slaperige dorpjes, La Voie Verte (- een omgebouwde spoorlijn alleen voor fietsers, paarden en voetgangers), het Canal du Midi, het prachtige Lac de Montbel, evenals de ‘Cols’ die elk jaar beroemd worden door de Tour de France, de Route D’Occitane en de Ronde D’Izard – is dit een paradijs voor fietsers.
Restaurant Dorival - Puivert

Restaurant Dorival ** – Puivert

Bij Dorival in Puivert draait alles om goede streekproducten van producenten uit de Aude en de Ariège. Rundvlees staat op de eerste plaats, maar we bieden ook lamsvlees, varkensvlees, kip en parelhoenders van de boerderij, fruit en groenten rechtstreeks van de markt, kazen van onze herders, forel uit onze meren en honing uit onze bijenkorven. Ons doel is om onze klanten vergeten producten te laten ontdekken die soms weinig gebruikt worden, of zogenaamde “minder nobele” artikelen, door ze te sublimeren in smakelijke, originele gerechten. Onze locavore aanpak is gericht op het ondersteunen van de lokale economie en kwaliteit te garanderen.
Le Labyrinthe Vert et le Sentier nature de Nébias

Le Labyrinthe Vert et le Sentier nature de Nébias

Maak plaats voor mysterie en magie met deze betoverende wandeling door een buxusbos en zijn labyrint van rotsen waar de natuur doet wat ze wil: de sparren spelen harp, de eiken denken dat ze octopussen zijn en de sinkholes completeren dit betoverende plaatje dat doet denken aan de decors van een fantastisch verhaal. De uitzonderlijke natuur heeft een natuurlijk doolhof gecreëerd waarin men zou willen verdwalen achter de met mos bedekte kalkrotsen in de vorm van gangen en bassins. Kinderen zullen zeker kobolden en feeën zien die zich achter de struiken verschuilen. Wat de oudere kinderen betreft, de sereniteit van de plek zal hen uitnodigen tot meditatie en contemplatie.
Le Moulin de L'Evêque - Rivel

Le Moulin de L’Evêque * – Rivel

Le Moulin de L’Evêque heet u welkom in een warme en familiale sfeer voor al uw evenementen en biedt verschillende activiteiten, zoals: tea dance, thema-avonden, shows, enz. André Etienne, chef-kok, heeft een aantal jaren ervaring opgedaan in gastronomische restaurants in Frankrijk en in Engeland. Hij nam in oktober 2009, het Restaurant Le Moulin de L’Evêque over in samenwerking met Dorota, zijn vrouw van Poolse afkomst. Voor het koken, geven wij de voorkeur aan lokale verse producten van de markt. We veranderen de kaart elke week, waarbij u een keuze heeft uit 3 voorgerechten, hoofdgerechten en desserts. Ons Restaurant Le Moulin de L’Evêque presenteerd iedere week een nieuwe kaart.

Le Castel d’Olmes - Laroque d'Olmes

Le Castel d’Olmes ** – Laroque d’Olmes

Le Castel D’Olmes is een 2-sterrenhotel in Laroque-d’Olmes, dicht bij Foix, Pamiers en Mirepoix. Wij heten u welkom in een groene omgeving, versierd door de bergen van Ariège op de weg naar Lavelanet. Ons restaurant nodigt u uit om de Ariège-keuken te ontdekken of te herontdekken, elk ingrediënt is met zorg gekozen vanwege zijn kenmerken en smaken om authentieke gerechten te bieden, rijk aan verse smaken. Kom proeven van gerechten op basis van regionale producten uit de Pyreneeën, zoals confit, kaas of lokale vleeswaren. U zult geen enkele keuze missen uit de gerechten à la carte en de dagelijkse suggesties van de chef om uw smaakpapillen te verwennen.
Randonnée Voie Verte et Lac de Montbel - Chalabre

Randonnée Voie Verte et Lac de Montbel – Chalabre

Met zijn oppervlakte van 570 meter en gevoed door het helder water van de Hers, is het meer van Montbel een populaire pleisterplaats voor trekvogels. Behalve het observeren van de wilde fauna, nodigt dit uitgestrekte water, omringd door bossen, uit tot ontspanning met zijn aangelegde stranden en tot het beoefenen van recreatieve activiteiten zoals vissen, kano en kajak, waterfiets, varen … of gewoonweg zwemmen! Deze route (moeilijkheidsgraad gemiddeld) begint bij het oude Chalabre station op de spoorlijn van Mirepoix naar Lavelanet, nu bekend als Voie Verte. De wandeling voert langs de L’Hers, u komt bij Lac de Montbel, u gaat over twee stuwdammen keert dan terug via …
Le Soularac Sport - Montferrier

Le Soularac Sport – Montferrier

Le Soularac Sport in Montferrier, skiverhuur bij het Olmes gebergte, aan de voet van de pistes. Het team Soularac Sport is blij om u te verwelkomen en biedt een breed scala aan sportartikelen. – Parabolische ski’s algemeen en prestige, zelfs voor kinderen. – Snowboard, laarzen en fixations FLOW BOA snel afsluitbaar. – Snowscoot – Breed scala aan skischoenen gedroogd en gedesinfecteerd (Denk aan je gezondheid). – Snowshoeing, rodelen, Headset Roxy / Quiksilver. Gelegen in het massif de Tabe, behoort het skigebied van Monts d’Olmes tot de top skigebieden in de Pyreneeën met natuurlijk sneeuw. Het ligt op 1 uur en 30 minuten van Toulouse en iets meer dan een uur rijden van Carcassonne…
Camping la Mare aux Fées - Roquefeuil

Camping la Mare aux Fées *** – Roquefeuil

Deze camping is gelegen op het plateau de Sault tussen Ax-les-Thermes en Limoux op een hoogte van 1000m. Camping la Mare aux Fées ligt op de weg richting Andorra skigebieden. Dit is een goede kwaliteits camping in het dorp Roquefeuil. Er zijn 6 houten chalets die volledig zijn uitgerust voor alle seizoenen en 17 plaatsen met elektriciteit en water, evenals een campervan terrein en een restaurant. Camping is open, buiten het seizoen voor alle verhuur wel reservering vereist. U vindt er alle voorzieningen in de buurt en de producten van de bodem: de aardappel, de zuivel-, de slagerij, de groenten bio, etc… Op het Domein van La Mare aux Fees zetten wij ons in om u een geslaagde…
Hotel Restaurant La Belle Aude - Matemale

Hotel Restaurant La Belle Aude ** – Matemale

Welkom in Hotel La Belle Aude, gelegen in het hart van het kleine dorpje Matemale, op slechts vijf minuten van Les Angles en Formiguère. Kom en proef de Catalaanse specialiteiten in restaurant La Belle Aude. Een gastronomische bestemming in elk jaargetijde. Je wordt verwelkomd met een glas Muscat, vergezeld van een Catalaanse charcuterieschotel. Kom en proef de Catalaanse specialiteiten in restaurant La Belle Aude. Een gastronomische bestemming in elk jaargetijde. Je wordt verwelkomd met een glas Muscat, vergezeld van een Catalaanse charcuterieschotel. Kom en proef de Catalaanse specialiteiten in restaurant La Belle Aude. Een gastronomische bestemming in elk jaargetijde. Je wordt verwelkomd met een glas Muscat…
Château Chalabre

Château Chalabre

Het Château Chalabre, in het hart van land van de Katharen, neemt de bezoekers van alle leeftijden mee op een historisch en interactief avontuur. Op haar 25-hectare grote landgoed trekt het kasteel Chalabre een breed scala aan bezoekers. Hier kunt u op een leuke manier de geschiedenis van deze plaats leren door deel te nemen aan de oude spellen en demonstraties van ridder gevechten te paard. Een verscheidenheid aan vaardigheden worden gedemonstreerd in de interactieve workshops van het kasteel: kalligrafie, boogschieten, middeleeuws dansen, heraldiek, smeden, etc. De eerste vermelding van het Château Chalabre dateert uit de 10e eeuw…
Château d'Usson - Rouze

Château d’Usson – Rouze

Château d’Usson is het oudste van de beide bolwerken van Donezan. Het werd voor het eerst genoemd in 1035, maar het opbouwen dateert vermoedelijk uit het einde van de 10e eeuw. Het werd zonder onderbreking bewoond tot 1794 en draagt nog steeds het meest zichtbaar, de kenmerken van deze lange bezetting. Het werd op zijn beurt weer eigendom van de So-en Alion families, de Catalaanse Graven van Foix, van de koningen van Frankrijk, of zelfs van de Usson de Bonnac familie, laatste houder van dit oude bolwerk. De markies de Bonnac, Jean-Louis d’Usson, nam de middeleeuwse woonplaats door de vele restauraties onder zijn hoede, samen met architectonische project Victor Canas…
Château de Quérigut - Quérigut

Château de Quérigut – Quérigut

Château de Quérigut is gelegen op een rots in het dorpscentrum van Quérigut (Ariege). Kasteel Quérigut wordt genoemd in een tekst uit 1208. Van de vijftiende eeuw tot het einde van de zeventiende eeuw werd het herhaaldelijk belegerd door de Spanjaarden. Een poging om het kasteel in te nemen mislukte in 1495. In 1589 slaagden de aanvallers erin het te verbranden. In 1607 richt Lodewijk XIII er een garnizoen op. Het zal worden verwijderd door een vonnis van de Staatsraad van 25 april 1638. Het kasteel werd opnieuw verbrand in 1676. In 1709 beval Lodewijk XIV de restauratie van het kasteel en vestigde hij opnieuw een garnizoen…
Les Angles Station de Ski - Les Angles

Les Angles Station de ski – Les Angles

Les Angles is een middelgroot skicentrum in de Pyreneeën en maakt deel uit van de Neiges Catalanen-groep van skistations. Een van de meest betrouwbare plaatsen om een goede laag kwaliteitssneeuw te vinden. Er is een goed aanbod aan pistes voor beginners en gevorderde skiërs. Les Angles is vooral geschikt voor gezinsvakanties omdat er grote gebieden zijn voor plezier met de kinderen, rodelen enz. en kindvriendelijke teleski’s. Voor gemiddelde volwassenen is er een goede selectie van gemakkelijke rode wijnen, hoewel een beetje aan de korte kant. Gevorderde skiërs zullen Les Angles misschien nogal beperkend vinden, aangezien de off-piste mogelijkheden weinig zijn en er slechts 2 zwarte pistes zijn…
Camping Le Fontaulié Sud - Nébias

Camping Le Fontaulié Sud *** – Nébias

Gelegen in het hart van het Katharenland, biedt Le Fontaulié Sud u een comfortabel verblijf op een hoogte van 600 meter. Het mediterrane klimaat, de ruimte, het panorama op de Pyreneeën en de Corbières, het warme welkom maken het een bevoorrechte plek voor uw vakantie. Le Fontaulié Sud biedt u rust en ruimte met zijn 69 goed afgebakende staanplaatsen op 3 hectare. Welkom ruiters en wandelaars. Tot uw beschikking: Comfortabel sanitair met warm water, Zwembad en peuterbad, Restaurant en snackbar, Spelen: schommel, tafeltennis, tafelvoetbal, biljart, Bibliotheek, Animatie. In de omgeving: paardrijden, tennis, wildwater sporten…
Château de Peyrepertuse - Duilhac-sous-Peyrepertuse 11

Le Sentier Cathare – Port-la-Nouvelle >>> Foix

De veelzijdige Aude – het land van de Katharen – de Languedoc-Roussillon bezit een rijkdom aan bekende en verborgen schatten op historisch, cultureel en sportief gebied in een door rust en uitgestrekt, nog onbedorven, natuurgebied. Een reis van 15 dagen met landschappen die de passie van een religieus verleden weerspiegelen. Vanuit Port-la-Nouvelle naar Foix kunt u deze tocht maken met vele indrukwekkende bezienswaardigheden. De ruïnes van de katharen-burchten in de Pyreneeën zijn stille getuigen van een markante episode in de Europese geschiedenis. De katharen die zichzelf nooit zo noemden (ze noemden zich christenen of bonshommes), streefden naar een zuiver geloof.
Hotel Restaurant Picheyre - Formiguères

Hotel Restaurant Picheyre ** – Formiguères

In het centrum van Formiguères heeft hotel Picheyre, gerenoveerd en toegewijd aan een ecologische benadering, zijn bergsfeer en warmte behouden door zijn decoratie van steen en hout. Familiehotel sinds 1922, gelegen op het kruispunt van wandelpaden, mountainbikeroutes, skigebieden en langlaufen. In de winter laten meer dan 160 km aan langlaufloipes en 8 afdalingen op de plateaus Cerdagne en Capcir u de geneugten van skiën proeven. Binnen een straal van 25 km vindt u zwembaden, ijsbaan, bowlingbaan, bioscoop, Fontrabiouse grot en Les Angles dierenpark. In de zomer kunt u de regio te voet, te paard of op de mountainbike verkennen, zodat u de wonderen van de bergen kunt ontdekken…
Station de Ski de Camurac

Station de Ski de Camurac

Welkom bij Pays de Sault. Ten zuiden van de Languedoc-Roussillon, Aude Pyreneeën, heten de mensen van de Pays de Sault u het hele jaar door van harte welkom op de bergtoppen en de diepe vallei van Rebenty, waarbij het landschap, cultuur en de kwaliteit van leven de schoonheid en rijkdom van dit Audoise gebergte uitstralen. In de zomer kunt u genieten van de frisheid van het gebergte in deze groene oase. In de lente gaat de natuur haar gang , haar weiden en bossen zijn dan bedekt met duizenden bloemen. Station de Ski de Camurac in de Aude Pyreneeën combineert de charme van een authentiek bergdorp met de beoefening van wintersport…
Le Chemin de la Barte - Puivert

Le Chemin de la Barte – Puivert

Tussen de vlakte van Puivert en het Plateau de Sault, biedt dit pad dat het gehucht Lescale verbindt met het veel meer in de schaduw liggende La Malayrède, een magnifiek uitzicht op het landschap van Quercorb en haar omgeving. In de buurt van de Maquis de Picaussel, strekt het uitzicht zich uit naar de bossen tot aan de Pyreneeën Ariégeoises. In het noorden ligt het dorp en het Château de Puivert dat af en toe verschijnt door de dennenbossen, beukenbossen en sparrenbomen. Vanaf Place de la Libération volgt u links de “Le Maquis de Picaussel” door de rue des Martyrs. Of ga vanaf de parkeerplaats rechts van de kerk naar beneden en vervolgens linksaf richting het begin van het pad…
Musée du Quercorb - Puivert

Musée du Quercorb – Puivert

In het land van de Gorges de l’Aude, in het hartje van het charmante dorp Puivert, kan u het museum van Quercorb ontdekken. Dit hoekje in het binnenland, in het departement Aude wordt ook wel eens Quercorb genoemd is een ware getuigenis van de geschiedenis, de ambachten en de tradities van het land van de Katharen. In een aangenaam traditioneel huis, toont het museum van Quercorb u wat het land van de Katharen deed leven, geëtaleerd met originele decors: de keuken, de smederij, het atelier van de houtdraaier, het middeleeuws instrumentarium en de boomgaard. Het museum geeft u alle mogelijkheden om de troubadours en de middeleeuwse muziek beter te begrijpen…
Le Refuge Gourmand - Puivert

Le Refuge Gourmand * – Puivert

Welkom bij Le Refuge Gourmand, gelegen bij Puivert, een traditioneel restaurant met uitzicht op de Katharen kastelen en in de buurt van een meer met een klein strandje. Gelegen tussen Perpignan en Foix op de D117. Ontdek een keuken rijk aan smaken in een aangename omgeving. Wij bieden van vrijdag tot en met zondag gecombineerde schotels vanaf 15.50 €. Met als extra bonus een hele prettige ambiance. “We hadden een lunch genomen in Le Refuge Gourmand op de terugweg van een bezoek aan een van de Katharen kastelen! Het receptie is zeer aangenaam, de gastvrouw is erg aardig, het is net alsof je door vrienden wordt ontvangen. De sangria was heerlijk”…
Camping de Fontclaire - Puivert

Camping de Fontclaire ** – Puivert

Camping de Fontclaire ligt aan de oever van het meer van Puivert, een klein dorpje in de Pyreneeën van de Aude. Er heerst rust, bomen bieden een aangename schaduw op zonnige zomerdagen. Wij heten u van harte welkom tussen mei en september, in tent, caravan of camper. We hebben ook bungalows te huur. De zomer wordt gekenmerkt door verschillende animaties op de camping en elke woensdag wordt er een avondmarkt georganiseerd, een gezellig moment om de lokale bevolking en vakantiegangers te ontmoeten. Het land van de versterkte kastelen en versterkte citadellen, het land van de Katharen is een historisch land in het zuiden van Frankrijk. We hopen je snel te zien, geniet van je vakantie!
Château de Puivert - Puivert

Château de Puivert – Puivert

Château de Montségur - Montségur - Ariege 4

Château de Montségur – Montségur – Ariege

Montségur… het is een magische naam geworden, bekend tot ver buiten de Franse grenzen. Wie zich in de katharen interesseert heeft een bezoek aan deze citadel zeker op zijn programma staan. Maar ook voor de toerist zonder historische interesse is Montségur eigenlijk een must. De plek is van zo’n verbijsterende woeste schoonheid dat je er hoe dan ook stil van wordt. De Kathaarse burcht werd gebouwd in het begin van de XIIIe eeuw op de ruïnes van een vroegere burcht. Het werd regelmatig belegerd totdat het veroverd werd in 1244. Maar liefst 220 Katharen zijn toen vrijwillig op de brandstapel gestapt, die aangestoken werd aan de voet van het kasteel…