Ribaute

250 hectare geclassificeerd tot 90% door de Appellation d’Origine Protégé Corbières, dit uitzonderlijke land dat geworteld ligt op de steenachtige klei-kalk bodems van de Alaric berg biedt een zuidelijke ligging op 60 tot 190 meter hoogte. De druivensoorten die uitsluitend bestaan uit 5 Mediterrane rassen, groeien beschut door de berg Alaric (610 meter), daardoor weinig wind en in de tegenovergestelde richting blokkeert het de vochtigheid direct afkomstig van de Middellandse Zee. De gehele wijngaard is gecertificeerd met “TERRA VITIS”, voor het milieuvriendelijk telen met traceerbaarheid van culturele praktijken, dat de kwaliteit van productiemethode en het respect voor het milieu waarborgt.